کیک کفیر و مربای خوشمزه

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

مطمئناً هر کدبانویی رویای دستور پخت ساده ترین و خوشمزه ترین کیک را دارد. به طوری که نیاز به زحمت و زمان زیادی برای پخت و پز نداشته باشد و از همه مهمتر از ساده ترین محصولات استفاده شود. در واقع چنین کیک هایی وجود دارد. یکی از آنها یک بیسکویت خوشمزه از پخت با کفیر و مربا است.

کیک بسیار لطیف

برای تهیه چنین کیکی از کفیر و مربا، باید محصولات زیر را مصرف کنید:

• یک لیوان مربا؛
• لیوان ماست؛
• یک دو لیوان آرد؛
• نصف لیوان شکر؛
• یک قاشق چایخوری نوشابه؛
• دو تخم مرغ.

فر باید فوراً با دمای 180 درجه گرم شود. در حین گرم شدن، خمیر ساده را ورز دهید.

تخم مرغ ها را در یک کاسه شکسته، شکر اضافه می کنیم. مواد را با لیسک هم بزنید تا شکر حل شود. سپس مربا و کفیر را اضافه کنید، دوباره هم بزنید. در این مرحله می توانید از همزن استفاده کنید. نوشابه و آرد الک شده را بریزید. خمیر روان است، اما باید باشد.

بهتر است ظرف فر را با کره چرب کنید تاکیک تمام شده از کفیر و مربا نچسبید.

کیک حدود چهل دقیقه پخته می شود. آن را با خلال دندان بررسی کنید. بیسکویت تمام شده را می توان خنک کرد، از طول برش داد و با یک لایه مربا آغشته کرد و سپس کیک ها را روی هم قرار داد.

یک کیک خوشمزه دیگر: لیست مواد لازم

این لذیذ با کرمی لطیف متمایز می شود. برای تهیه خمیر باید بردارید:

• لیوان شکر؛
• دو تخم مرغ؛
• سه فنجان آرد؛
• لیوان ماست؛
• به اندازه مربا؛
• یک قاشق غذاخوری جوش شیرین خاموش شده با سرکه.

برای استفاده از کرم:

• 400 گرم خامه ترش؛
• 150 گرم شکر؛
• کمی وانیل برای طعم دادن؛
• کمی شکلات چیپسی برای تزئین دسر (یا آجیل، کلوچه).

این کیک خیلی سریع آماده می شود. البته قبل از سرو بهتر است بگذارید چند ساعت در یخچال بماند.

روند درست کردن دسر

تخم مرغ ها را داخل کاسه ای ریخته، شکر را اضافه کرده و هم می زنیم تا یک توده پف دار تشکیل شود. کفیر بریزید و هم بزنید. مربا را اضافه کنید. شما می توانید هر کدام را بگیرید، مهمتر از همه - حفره دار.

آرد و جوش شیرین را اضافه کنید. خمیر تمام شده را در قالب ریخته و حدود چهل دقیقه در دمای 180 درجه پخته می شود. خنک شوید.

برای خامه بهتر است خامه ترش غلیظ مصرف شود. آن را با شکر و وانیل بزنید. کیک تمام شده به نصف بریده می شود، با خامه آغشته می شود، با لایه دوم خمیر پوشیده می شود. فراموش نکنید که رویه و کناره های کیک را برس بزنید. تزئین شده با چیپس شکلات.

دسرهای خوشمزه همیشه آماده شدن زمان زیادی نمی برد. کیک های کفیر اشتها آور گواه این موضوع هستند. آنها از هر مربا تهیه می شوند. با این حال، بهتر است تمشک مصرف نکنید، زیرا استخوان های توت ها می توانند روی دندان ها خرد شوند. همچنین، کیک تمام شده به نصف بریده می شود، با خامه بر اساس خامه ترش یا مربا آغشته می شود. بهتر است محصولات را در سرما بگذارید تا کیک ها خیس بخورند.