عجیب و غریب با تحویل درب منزل - گواوا توت فرنگی

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

همه غذاها به یک اندازه مفید نیستند، اما بسیاری از سبزیجات و میوه ها را به درستی می توان بمب ویتامین نامید. به طور خاص، گواوا توت فرنگی چنین در نظر گرفته می شود. حتی در حال حاضر چنین محصولی را در فروشگاه های روسیه نخواهید یافت، اما تعداد کمی از هموطنان ما در حال حاضر به پرورش این میوه در خانه فکر می کنند. آیا این ایده مفید خواهد بود؟

درباره چیست؟

گواوا توت فرنگی از مکزیک و آمریکا به ما رسید و در بسیاری از کشورهای دیگر به ویژه در هند و آفریقا رایج شده است. برخی از عاشقان عجیب و غریب موفق به کاشت و رشد گواوا در خانه می شوند. و این کار بسیار دشواری است که اجرای آن را نمی توان بدون آگاهی اندکی از چیستی فرهنگ و میزان دمدمی بودن آن نزدیک کرد. از نظر علمی، گواوا توت فرنگی نام کمتری دارد - "پسیدیم". این درخت میوه با ارتفاع متوسط با تاج گسترده ای متراکم است. در شرایط طبیعی، گواوا می تواندتا ده متر رشد می کند، اما در اسارت به اندازه جمع و جورتر رضایت می دهد. این درخت متعلق به خانواده مورت است و نشان دهنده دسته ای از گیاهان دولپه ای است. شاخ و برگ حتی در زمستان نمی ریزد و پس از سه تا پنج ماه گلدهی، میوه های بزرگ تقریباً 200 گرم وزن روی گواوا می رسد. گواوا شکوفه به دلیل گل آذین های سفید و برداشت فراوان بسیار چشمگیر به نظر می رسد. از یک درخت می توان صد کیلوگرم میوه دریافت کرد. اما موج دوم برداشت هم وجود دارد! اگرچه همیشه میوه های کمتری برای انکور وجود دارد و اندازه آنها در حال کاهش است.

مخلوط طعم

چه چیزی گواوا توت فرنگی لذیذ را جذب می کند؟ البته با طعم غیرمعمولش! این ترکیب اصلی از سیب، لیمو و گلابی است. خود میوه ها گرد یا کمی دراز هستند. پوست ناهموار آنها با مرکبات مرتبط است. هنگامی که میوه زرد است، پوست آن شبیه به به است. در یک گواوا رسیده، می تواند شرابی شود، یا می تواند سبز باقی بماند. این میوه بسیار معطر است و بوی لیمو می دهد. پوست ضخیم کمی تلخ است، اما شیرین ترین میوه ها پوست نازکی دارند. میوه آن دارای پالپ متراکم و بسیار آبدار است و در داخل آن دانه های زرد رنگ زیادی وجود دارد. به هر حال، بذرها پوسته بسیار ضخیمی دارند، بنابراین رشد آنها توسط بذر بسیار مشکل ساز است. هر گونه گواوا طعم متفاوتی دارد، بنابراین نمی توان دقیقاً تشخیص داد که میوه آن چگونه است. بسته به تنوع، گوشت می تواند سفید، صورتی، زرد یا قرمز باشد. به عنوان مثال، میوه های قرمز طعمی شبیه تمشک دارند و پوست آن طعمی مخروطی دارد. منطقی است که فرض کنیم گواوا توت فرنگی نام خود را به دلیل طعم توت فرنگی با مقدار کمی گرفته است.مزه آناناس میوه آن بسیار شیرین و آبدار است. اگر ترش است، بهتر است آن را نخورید، زیرا می تواند هضم غذا را مختل کند و بر عملکرد کلیه تأثیر منفی بگذارد.

در حال چشیدن

گواوا توت فرنگی بسیار اشتها آور. عکس های او می تواند به عنوان تزئینی برای منوی هر رستورانی باشد. اما هر مؤسسه ای نباید آن را بخورد. با این حال، نگهداری طولانی مدت طعم را بدتر می کند. شما باید گواوا را فقط تازه بخورید، و اگر در یخچال نگهداری شود، نباید بیش از یک روز. مورد دیگر فریزر است. میوه ها را در ظرف دربسته بسته بندی کنید تا بوهای خارجی را جذب نکند. از میوه های رسیده می توانید آب تازه خوشمزه و شیرین بپزید، کمپوت بپزید، شربت و ژله درست کنید. خوشمزه ترین پنیر شرقی از میوه های خشک تهیه می شود. و اگر پالپ ترشی شود، خروجی آن یک غذای جانبی اصلی برای گوشت خواهد بود.

اگر گواوا تازه می خورید، آن را برش بزنید و با پوست و دانه میل کنید تا ویتامین کامل دریافت کنید.

درمان شفابخش

گواوا توت فرنگی یا گواوا کتلی یک میوه شیرین و بسیار غیر معمول است. دختران به ویژه از این واقعیت خوشحال خواهند شد که کالری نسبتا کمی در آن وجود دارد - فقط 69 کیلو کالری در هر 100 گرم. اما ویتامین ها و ریز عناصر در اینجا یک دوجین است. آهن، کلسیم، فسفر و منیزیم و همچنین سدیم، پتاسیم، ویتامین های گروه B، A، C و PP وجود دارد. گواوا سرشار از آب است و در هر 100 گرم تنها 17.4 کربوهیدرات دارد. چنین شارژ ویتامین برای آن بسیار مفید خواهد بودپیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها به ویژه، با مشکلات دستگاه گوارش، با سرماخوردگی و بیماری های ریوی، با تشنج و تشنج صرع، با بیماری های قلبی. پوست گواوا حاوی آنتی اکسیدان است، بنابراین وقتی به طور کامل خورده شود، گواوا می تواند درد و اسپاسم را تسکین دهد و به عنوان یک عامل ضد تومور عمل کند. برای مصارف دارویی از برگ ها استفاده می شود که بر اساس آن جوشانده ها و دمنوش های گیاهی تهیه می شود.

برداشت شما

بنابراین، آیا گواوا توت فرنگی می تواند در خانه رشد کند؟ اکنون در میان ساکنان تابستانی عاشقان عجیب و غریب زیادی وجود دارد. آنها از رشد یک درخت میوه زیبا در سایت خوشحال خواهند شد. به خصوص در مناطق جنوبی، این ایده می تواند تاج موفقیت آمیز باشد. اما گواوا زمستان کلاسیک روسیه را تحمل نخواهد کرد. در حال حاضر سه درجه زیر صفر سطح بحرانی سرما خواهد بود. اما گواوا را می توان در باغ زمستانی به عنوان یک گلدان کشت کرد. درست است، شما نمی توانید به برداشت فراوان ببالید، اما میوه های کافی برای رژیم غذایی شما وجود خواهد داشت. Psidium Littorale از همه بهتر ریشه می گیرد، که اتفاقاً نیازی به گرده افشانی ندارد، مصونیت طبیعی دارد و به زیبایی شکوفا می شود. انواع کتلی میوه های کوچک تری دارند، اما طعم توت فرنگی دارند. برای تسهیل جوانه زنی، بذرها را باید در یک تنظیم کننده رشد خیس کنید و به آرامی با کاغذ سنباده خراشید تا جوانه ها سریعتر بیرون بیایند. نهال ها به گرما نیاز دارند، بنابراین بهتر است در گلخانه کاشته شود. بذرها را در خاک سست بکارید و کمی ماسه بپاشید. وقتی بزرگ شدند، نیاز به نیشگون گرفتن و پیوند دارند. فراموش نکنید که از گواوا خود مراقبت کنید، آن را گرم نگه دارید وسوتا. و از میوه های درخت لذت ببرید!