کیک کوکی با کاسترد: دستور غذا، مواد تشکیل دهنده، ویژگی های آشپزی

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

تولد یا هر تعطیلات دیگری بدون چای کامل نمی شود. و مهمترین غذای روی میز کیک است. خریدش مشکلی نداره کیک فروشی نیست! اما اغلب قیمت این دسر هنوز کمی بالاست. چگونه بودن؟ دسر خوشمزه خود را درست کنید! امروز قصد داریم طرز تهیه کوکی کاسترد را با شما به اشتراک بگذاریم. این مقاله همچنین نکات ساده ای را ارائه می دهد که به شما امکان می دهد یک دسر بسیار خوشمزه تهیه کنید.

محصولات ضروری

بسیاری از زنان خانه دار عاشق خرید کلوچه برای چای هستند. این ارزان است، همه افراد خانواده آن را دوست دارند، و همچنین راحت است که آن را با خود در تعطیلات ببرید. همچنین اگر مهمانان به طور غیرمنتظره ای بیایند یا بخواهند با کیک چای بنوشند، می تواند کمک کننده باشد. از این گذشته، کوکی ها مهمترین ماده برای این کار خواهند بود.از شما دعوت می کنیم تا با لیست محصولاتی که به آنها نیز نیاز دارید آشنا شوید:

• کوکی ها. کدام را بگیریم؟ اونی که بیشتر دوست داری هم برای شن و هم برای شن و ماسه مناسب است. در چه مقدار؟ همه چیز بستگی به تعداد افرادی دارد که برای آنها آشپزی می کنید. اما بهتر است دو یا سه بسته 200 گرمی مصرف کنید.
• وانیلین - اختیاری. اگر این ماده را دوست ندارید، می توانید بدون این ماده کار کنید.
• شیر - دو یا سه لیوان. بهتر است از محتوای چربی متوسط استفاده کنید.
• ماسه شکر - یک لیوان. اگر نمی خواهید کیک خیلی شیرین باشد، یک کیک کوچکتر بردارید.
• تخم مرغ - یک یا دو. برای کرم به آن نیاز داریم.
• آرد گندم - دو قاشق غذاخوری. نیازی به مصرف زیاد نیست وگرنه خامه خیلی غلیظ می شود.

دستور تهیه کیک کاسترد کوکی

توالی اقدامات ما به این صورت خواهد بود:

• یک شکل زیبا یا یک سینی کوچک می گیریم که روی آن کیک خود را روی میز سرو می کنیم.
• اکنون یک لایه از کوکی ها را بچینید.
• شروع به تهیه کاسترد کنید. یک قابلمه عمیق برمیداریم. تخم مرغ ها را بشکنید، شیر اضافه کنید.
• همه چیز را کاملاً شکست دهید. می توانید از قاشق یا همزن استفاده کنید.
• شکر گرانول را به آرامی بریزید. هم بزنید.
• به آرامی مقدار کمی آرد اضافه کنید.
• اجاق گاز را روشن کنید، تابه را با محتویات آن بگذارید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید تا نسوزد.
• به محض اینکه خامه غلیظ شد و به غلظت خامه ترش چرب رسید، ظرف را از روی اجاق گاز بردارید.
• آوردن بهجای سرد کرم باید خنک شود.
• روغنکاری لایه کوکی. کرم را به آرامی صاف کنید.
• به این ترتیب چهار یا پنج لایه درست کنید.

کیک کاسترد کوکی آماده است! به زودی همه را به میز دعوت کنید!

توصیه زنان خانه دار با تجربه

کیک کاسترد کوکی (دستور پخت در بالا ذکر شد) حتی توسط یک کودک زیر نظر بزرگسالان قابل تهیه است. ما چند نکته ساده دیگر را به شما پیشنهاد می کنیم:

• مواد لازم را که می توانید به دلخواه تغییر دهید. امروز آنها از کلوچه های نان کوتاه با کاستارد کیک درست کردند ، فردا - از پنیر دلمه و پس فردا - از کراکر. شما می توانید برای مدت بسیار طولانی ادامه دهید. نکته اصلی این است که از آزمایش نترسید.
• برای تزیین کیک می توانید از مغزهای رنده شده، شکلات و میوه تازه استفاده کنید. یک دسر خوشمزه با موز، کیوی و حتی توت فرنگی درست می شود.
• کوکی ها را می توان در شیر فرو کرد. به نصف لیوان بیشتر از آن نیاز ندارید. اما کیک لطیف تر خواهد شد.
• برخی از زنان خانه دار از غلات صبحانه برای تزئین دسرها استفاده می کنند. مجسمه های کروکودیل، توله ها و دیگران بسیار اصلی به نظر می رسند. و کودکان مطمئناً از شاهکار هنر آشپزی شما قدردانی خواهند کرد.
• کیک تمام شده را می توان برای مدتی در یخچال گذاشت، خوشمزه تر می شود.

در پایان

کیک کاسترد کوکی دقیقا همان چیزی است که برای یک مهمانی چای به آن نیاز دارید! اقوام و مهمانان شما از آن استقبال خواهند کرد! و مهمتر از همه، لازم نیست منتظر بمانید تا پخته شود. یک بارشما آن را پخته اید، بنابراین می توانید بلافاصله آن را روی میز بگذارید! قطعا نه تنها یک قطعه دیگر، بلکه دستور غذا را نیز از شما می خواهند.