اولین مک دونالد در سن پترزبورگ: تاریخ افتتاح، تاریخچه ایجاد، آدرس، برنامه کاری، بررسی ها و حقایق جالب

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

اولین مؤسسه فست فود در فضای پس از شوروی، مک دونالد است. او در سال 1990 در پایتخت فدراسیون روسیه ظاهر شد و سر و صدای زیادی در شهر به پا کرد. و بعد از 6 سال اولین مک دونالد در سن پترزبورگ افتتاح شد. وقتی این اتفاق افتاد، هم شادی و هم غمگین بود (به دلیل اعتراضات).

تاریخ افتتاح، تاریخچه، آدرس، نظرات و موارد دیگر درباره این فست فود زنجیره ای در سنت پترزبورگ - در مقاله ما.

شرح

"مک دونالد" (مک دونالد) بزرگترین رستوران زنجیره ای بین المللی است که فست فود در سراسر جهان از جمله در فدراسیون روسیه ارائه می دهد.

در سنت پترزبورگ، این شبکه نیز بسیار محبوب است، زیرا در شهر برای سال 2018 حدود 75 موسسه در مکان های مختلف واقع شده است که بسیار راحت است.همچنین، بازدیدکنندگان با خدمات سریع، غذاهای کاملاً خوشمزه و رضایت بخش، هزینه مناسب جذب بازدیدکنندگان می شوند.

اولین مک دونالد در سن پترزبورگ (آدرس: Kamennoostrovsky Prospect، 39) در سپتامبر 1996 افتتاح شد. و امروز، تمام مؤسسات سنت پترزبورگ، مجموعا، روزانه به بیش از 160 هزار بازدیدکننده خدمات ارائه می دهند.

در تمام سالهای زندگی رستوران های زنجیره ای مک دونالد در سن پترزبورگ، دگرگونی ها، دگرگونی ها، تغییرات بسیار متفاوتی رخ داده است:

• توسعه و بهبود مفهوم؛
• گسترش منو، سازگاری برخی غذاها برای مصرف کننده روسی؛
• مدرن سازی و بهبود فضای داخلی؛
• بهبود کیفیت خدمات از طریق معرفی سیستم‌های جدید (فناوری‌های فناوری اطلاعات)؛
• جذب بهترین تامین کنندگان مواد اولیه داخلی.

در طول 20 سال اول فعالیت، شرکت حدود 20 میلیارد روبل در توسعه شبکه سرمایه گذاری کرد.

همچنین، مک‌دونالدز، همراه با بنیاد رونالد مک‌دونالد هاوس، مرتباً در پروژه‌های اجتماعی مختلف سرمایه‌گذاری می‌کنند: کمک به خانواده‌های نیازمند، خرید تجهیزات پزشکی ویژه، ترتیب دادن «اتاق خانواده» در بیمارستان‌های کودکان، و غیره.

بسیاری از دانشجویان سن پترزبورگ کار خود را در رستوران های مک دونالد شروع می کنند. از آنجایی که این تضمین برای هر کارمند است: یک بسته اجتماعی، یک برنامه کاری مناسب، یک تیم دوستانه، پیشرفت شغلی، دستمزد مناسب.

تاریخچه شبکه جهانی

همه چیز چگونه شروع شد؟به احتمال زیاد، بسیاری از جوانان مدرن این داستان را می دانند، ما در مورد بنیانگذاران اولین تأسیس مک دونالد - دیک و مک صحبت می کنیم.

برادران ریچارد و موریس مک‌دونالد اولین غذاخوری ماشین خود را در سال ۱۹۴۰ در سن برناردینو، کالیفرنیا افتتاح کردند.

این یک کافه معمولی کنار جاده ای بود که سالانه حدود 200 هزار دلار درآمد داشت. اما برادران می خواستند توسعه پیدا کنند و بنابراین تصمیم گرفتند تجارت خود را بهبود بخشند.

مدتی بعد، ریچارد و موریس رستورانی به نام باربیکیو معروف مک‌دونالد افتتاح کردند. این موسسه قبلاً جایگاهی بالاتر از یک غذاخوری داشت. غذای اصلی ارائه شده به بازدیدکنندگان گوشت سرخ شده بود که به بیش از 40 روش قابل تهیه بود.

اما چند سال بعد، برادران پس از تجزیه و تحلیل سیستم موسسه، به این نتیجه رسیدند که فروش همبرگر بیشترین درآمد را به همراه دارد. و از همان لحظه داستان مک دونالدی که امروزه برای همه آشناست شروع می شود.

ریچارد و موریس آشپزخانه رستوران را کاملاً از نو طراحی کردند و آن را برای خط تولید همبرگر تجهیز کردند. آنها همچنین آیتم های منو را به میزان قابل توجهی کاهش دادند (علاوه بر غذای اصلی، به بازدیدکنندگان آب میوه و چیپس ارائه شد که به زودی با کوکاکولا و سیب زمینی سرخ کرده جایگزین شد).

بنابراین، هزینه یک همبرگر (نسبت به رقبا) کمتر شده است - هر عدد فقط 15 سنت. بنابراین، آنها به تعداد زیادی ترک کردند و بسیار محبوب شدند.

بنابراین، برادران مک دونالد مفهوم کاملاً جدیدی از فست فود را اختراع کردند که بعداً در سراسر آمریکا و سپس در سراسر جهان معرفی شد.

از سال 1955، مالکان مجوزهایی را ارائه کرده اند که امکان افتتاح همان فروشگاه ها را فراهم می کند: ابتدا در شهرهای دیگر، و سپس (با همکاری Ray Kroc) در کشورهای دیگر.

اولین مک دونالد در سن پترزبورگ

لحظه باشکوه افتتاحیه فست فود توسط اهالی شهر به عنوان یک روز فراموش نشدنی به یادگار ماند. این رویداد در 10 سپتامبر 1996 رخ داد.

اولین مک دونالد در سن پترزبورگ کجا بود؟ هنوز اینجاست - در خیابان Kamennoostrovsky، خانه 39 (خود موسسه در طبقه 1 واقع شده است).

در این روز فرماندار شهر ولادیمیر یاکولف سخنرانی تبریک گفت. اعتراضی هم به فست فود زنجیره ای جدید صورت گرفت.

با این وجود، اولین رستوران کار خود را آغاز کرد و کاملاً موفق بود. تا سال 1999، 50 موسسه از این قبیل در شهر وجود داشت.

حقایق

به طور کلی، رستوران های مک دونالد معروف ترین رستوران های فست فود در سراسر جهان و روسیه هستند. چنین کسی وجود ندارد که نشنیده باشد و حداقل یک بار طعم آن را نشنیده باشد: "همبرگر"، "چیزبرگر"، "بیگ مک"، "چیکن مک ناگتس"، "غذای شاد"، میلک شیک، سیب زمینی سرخ کرده و سایر محصولات از منوی مک دونالد " ".

این زنجیره، طبق نظرات بازدیدکنندگان، خوب است زیرا در هر رستورانی می توانید طعم خوشمزه و لذیذی را بچشید.یک لقمه سریع داشته باشید و در عین حال از کیفیت غذا اطمینان داشته باشید. سرویس ماشین و کافه مجزا هم داره.

در مورد مؤسسات سنت پترزبورگ، پس:

• در 11 رستوران (از جمله اولین رستورانی که در سن پترزبورگ افتتاح شد) مک کافه (45 Nevsky Prospekt؛ 100/104 Ligovskoy Prospekt؛ Moskva Shopping Center, که در میدان الکساندر نوسکی است؛ خیابان سریدنی Vasilievsky) وجود دارد. جزیره، 29-A؛ خیابان Kamennoostrovsky، 39). در اینجا می توانید قهوه عربیکا طبیعی خوشمزه، میلک شیک، ساندویچ و دسر را بچشید؛
• در 11 رستوران، برای رانندگان "MakAvto" (مناطق شمالی و جنوبی شهر) وجود دارد.

و هر رستورانی دارد:

• اینترنت؛
• سرویس مهمانی کودکان;
• میزهای دنج؛
• فضای خوب؛
• کارکنان دوستانه.

بررسی

نظرات متناقض زیادی در مورد اولین مک دونالد در سن پترزبورگ وجود دارد. به طور کلی، بازدیدکنندگان به نکات مثبت زیر توجه می کنند:

• برنامه های تبلیغاتی دلپذیر اغلب برگزار می شود.
• هزینه قابل قبول تولید.
• آیتم های مختلف منو (غذاهای ماهی و گوشت، بستنی، دسرها وجود دارد).
• خدمات سریع، کارکنان خوش برخورد.
• عالی برای یک لقمه سریع.
• به طور مداوم از نظر خدمات مشتری به روز می شود، که کارایی و انتظار برای سفارش شما را بسیار بهبود می بخشد.
• همه چیز سریع، استاندارد و راضی کننده است.
• خدمات خوب با وجود بازدیدکنندگان زیاد در وقت ناهار.
• میزهای بسیار دنج بیرون.
• پس از به‌روزرسانی، سفارش در مؤسسه بسیار دلپذیرتر و آسان‌تر شده است.
• موقعیت عالی مک‌کافی - فضای زیاد، کانترهای طولانی با صندلی‌ها، مبل‌ها و میزهای کوچک برای دو نفر.
• مکانی فوق‌العاده که می‌توانید در آن استراحت کنید و یک فنجان قهوه معطر بنوشید در حالی که به منظره زیبا از پنجره فکر می‌کنید.
• قیمتهای مناسب.
• دسرهای عالی.
• یک تبلیغ خوب در صبح و عصر "ساعت های خوش"، زمانی که می توانید یک دسر مارک دار سفارش دهید و یک فنجان کاپوچینو هدیه بگیرید.
• شیرینی های همیشه تازه در McCafe.
• خدمات دلپذیر با هدف همه چیز برای خوشحال کردن مشتریان از تاسیس.

ویژگی های کار موسسات روسی شبکه

در مورد تامین مواد اولیه برای تهیه هر غذا در اولین مک دونالد (سن پترزبورگ) و در سایر موارد واقع در خاک کشور (از جمله مسکو و سایر شهرها)، همه چیز از 160 خریداری می شود. تولیدکنندگان روسی (حدود 85%).

همه اجزای همبرگر منحصراً از محصولات روسی تهیه می شود، از جمله گوشت عرضه شده توسط کارخانه های روسی، سبزیجات محلی و سبزیجات نیز استفاده می شود.

مددکاری اجتماعی

همانطور که در بالا ذکر شد، مک دونالد در روسیه به طور فعال در پروژه های خیریه شرکت دارد. در تمام سالهای وجود بنیاد خیریه خانه رونالد مک دونالد، حدود 460میلیون روبل برای اهداف مختلف:

1. افتتاح مرکز سلامت و تناسب اندام برای کودکان دارای معلولیت؛
2. افتتاح هتل های خانوادگی در بیمارستان ها؛
3. اتاق های خانوادگی در کلینیک های کودکان در سن پترزبورگ، مسکو، سامارا، یاروسلاول، روستوف-آن-دون و سایر شهرهای کشور؛
4. سازمان برنامه های کودکان و خانواده (از جمله رستورانی که رستوران رسمی غذاخوری در المپیک 2014 بود)؛
5. متعلق به جامعه حامیان مالی و شرکت کنندگان (به عنوان رستوران) مسابقات قهرمانی فوتبال است؛
6. برگزارکننده مسابقات هاکی حیاط برای کودکان.

اما همه چیز با افتتاح اولین مک دونالد در سن پترزبورگ و مسکو - در دهه 90 قرن گذشته - شروع شد.

اطلاعات مفید

• موسسات به عنوان کافه/رستوران های فست فود طبقه بندی می شوند؛
• ارائه غذاهای آمریکایی (مطابق با مصرف کنندگان روسی)؛
• مجموعه غذایی: همبرگر، نوشیدنی، سیب زمینی، سالاد، ساندویچ؛
• خدمات "غذا برای رفتن"، "صبحانه"، "منوی کودکان" وجود دارد؛
• امکان برگزاری مهمانی های کودکان وجود دارد.

آدرس کامل اولین مک دونالد در سن پترزبورگ: چشم انداز Kamennoostrovsky، 39، طبقه 1 (ایستگاه Aptekarsky Ostrov).

تراس تابستانی، اینترنت وجود دارد.

میانگین چک مؤسسه: از 250 روبل برای هر نفر، پرداخت با پول نقد و حواله بانکی.

برنامه کاری: از دوشنبه تا یکشنبه - از ساعت 7:00 تا 23:30.

نتیجه گیری

علی رغم ظهور رستوران های جدید در فدراسیون روسیه که خدمات فست فود ارائه می دهند، مک دونالد هنوز به اندازه کافی در برابر رقابت مقاومت می کند. به هر حال، این اوست که یک کلاسیک واقعی فست فود در جهان است.