چگونه و چگونه پوست انبه را جدا کنیم؟

چگونه و چگونه پوست انبه را جدا کنیم؟
چگونه و چگونه پوست انبه را جدا کنیم؟
Anonim

انبه یک میوه گرمسیری شیرین و آبدار است. ویژگی های بارز آن: پوست نازک، پالپ لطیف و معطر. رنگ انبه از سبز-زرد تا ارغوانی-قرمز متغیر است.

نحوه پوست کندن انبه
نحوه پوست کندن انبه

برخی افراد این میوه را جداگانه می خورند، در حالی که برخی دیگر آن را تکه تکه کرده و به سالاد اضافه می کنند. برخی از زنان خانه دار ترجیح می دهند آن را به عنوان سالسا یا چاتنی به عنوان پیش غذا به غذاهای ماهی و گوشتی سرو کنند. علاوه بر این، کوکتل های باشکوه، ظریف ترین پوره سیب زمینی و کیک از انبه به دست می آیند. با این حال، تهیه چیزی از آن تنها نیمی از نبرد است. ابتدا باید اطلاعاتی در مورد نحوه پوست کندن انبه داشته باشید. در این مورد است که بسیاری از زنان خانه دار با مشکلات خاصی روبرو هستند. برای پوست کندن انبه در خانه، باید موارد زیر را تهیه کنید:

  • تخته خردکن،
  • کاسه عمیق،
  • چاقو برای برش نان و میوه.
رنگ انبه
رنگ انبه

قبل از اینکه به شما بگوییم چگونه پوست انبه را جدا کنید، بیایید ساختار آن را بررسی کنیم. بنابراین، در مرکز یک استخوان صاف، شبیه یک دانه آفتابگردان بزرگ وجود دارد. او استبه اندازه کافی به پالپ نزدیک است. بنابراین، برای خارج کردن آن مقداری تلاش لازم است. البته می توانید میوه را از وسط نصف کنید و هسته آن را بردارید. اما این بهترین ایده نیست، زیرا شما فقط از سر تا پا با آب میوه ای که بسیار چسبنده است پوشیده می شوید. چگونه پوست انبه را برای جلوگیری از چنین تحولی پوست کند؟ می توانید با احتیاط پوست آن را جدا کرده و مانند یک بستنی عجیب و غریب بخورید. توهین ها و گزینه های ساده را تحمل نمی کنی؟ سپس با افزودن تکه های انبه یک غذای خوشمزه و اشتها آور تهیه کنید.

روی میز باید دو چاقو وجود داشته باشد - نان (بزرگ) و میوه (کوچک). میوه ها را روی تخته برش قرار دهید. ما آن را به دقت بررسی می کنیم تا یک سوراخ مستطیلی نرم پیدا کنیم. یک چاقوی بزرگ را در دست گرفته و دو تکه نیم دایره ای از سمت چپ برش می دهیم. ما این کار را با دقت انجام می دهیم. سعی کنید برش را تا حد امکان به استخوان نزدیک کنید.

انبه در خانه
انبه در خانه

حالا باید یک چاقوی کوچک (برای میوه) بردارید. با دست دیگر، یکی از «گونه» میوه را که با گوشت بالا روی تخته قرار دارد، نگه می داریم. چندین خط نازک به موازات یکدیگر می سازیم. فاصله بین نوارها 1-1.5 سانتی متر است سعی کنید پوست آن را لمس نکنید. سپس انبه را 90 درجه بچرخانید و عمل را تکرار کنید. با دومین "گونه" ما همین کار را می کنیم.

در نتیجه باید دو نیمه میوه بگیرید که پالپ آن مربع است. با این حال، هنوز در پوسته است. شما می توانید وضعیت را به صورت زیر اصلاح کنید. یک کاسه جلوی خود می گذاریم، یکی از نیمه های انبه را با دو دست گرفته و فشار می دهیمانگشتان خود را روی پوست قرار دهید و آن را به سمت بیرون بچرخانید. خمیر به شکل مربع شبیه "جوجه تیغی" است. با احتیاط آن را با چاقوی میوه خوری در یک کاسه برش دهید. همین کار را با نیمه دیگر خود انجام دهید. فقط باید پالپ اطراف سنگ را برش دهید، پوست آن را بردارید و به مربع های کوچک برش دهید. طولی نمی کشد.

اکنون می دانید با چه چیزی و چگونه پوست انبه را جدا کنید. همانطور که می بینید، این فرآیند هیچ چیز پیچیده ای را ارائه نمی دهد. امیدواریم اطلاعات فوق برای شما مفید باشد.

توصیه شده: