رستوران تپلو. سنت پترزبورگ؛ رستوران "تپلو"

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

"رستوران-نوستالژی برای اروپا" - مهماندار این مکان به این موسسه می گوید. ایده ایجاد یک کافه به لطف عاشق شدن به محدودیت اروپایی و در عین حال گشاده رویی، سادگی در مرز ریاضت و در عین حال روح‌انگیز بودن جو بود. و او بیش از حد موفق بود. رستوران «تپلو» مکانی برای کسانی است که مانند صاحبش عاشق آسایش و زیبایی «غیر پرزرق و برق» شهرهای اروپایی هستند. اینجا، در این موسسه در مرکز سن پترزبورگ، بخش کوچکی از آنها ساکن شدند. این اوست که ساکنان پایتخت شمالی را در روزهای بارانی غم انگیز گرم می کند و در هوای آفتابی با یک تراس فوق العاده که قبلاً به نشانه رستوران تبدیل شده است خوشحال می شود. بیایید این مکان شگفت انگیز را بهتر بشناسیم.

محیط گرم

فضای داخلی اینجا به سبک اروپایی و تا حدودی محدود است، اما در خانه دنج و گرم است.با رسیدن به کافه تپلو، بلافاصله در فضای باورنکردنی آن غوطه ور می شوید. من می خواهم به معنای واقعی کلمه روی مبل های نرمی که اینجا برای همه کافی است راحت باشم یا روی یک نیمکت چوبی بنشینم و خرس عروسکی بزرگی را که از قبل روی آن نشسته است در آغوش بگیرم. در این رستوران، لازم نیست بگویید «خودت را در خانه بساز»، این به طور طبیعی به مشتریان می رسد.

اگر از سرما به رستوران تپلو رفتید، بنشینید کنار شومینه گرم شوید یا خود را در یک پتوی گرم بپیچید. و سپس یک کتاب از قفسه بردارید (ایده آل برای کسانی که تنها آمده اند) یا پشت میز شطرنج بنشینید تا در یک شرکت دلپذیر (حتی اگر ناآشنا باشند) یک بازی انجام دهید. فقط سفارش را فراموش نکنید - در اینجا در خانه خوشمزه و رضایت بخش تغذیه خواهید شد. در حالی که منتظر تهیه ظروف هستید، فضای داخلی را با جزئیات بیشتری مطالعه کنید. واقعا جالب است. عکس هایی از افراد شاد که روی دیوارها قرار داده شده و آویزان شده اند، اسباب بازی های عتیقه زیبا، گیاهان در گلدان ها و یک قفسه کامل از فنجان های چینی - همه اینها یک فضای وصف ناپذیر از شادی و راحتی ایجاد می کند. به هر حال، در مورد فنجان. همه آنها با نام هایی هستند که متعلق به مهمانان معمولی "Heat" هستند - آنها بازدیدکنندگان خود را در اینجا بسیار دوست دارند.

غذای بی نظیر

ارزش دارد چند کلمه در مورد اینکه چه کسی منوی رستوران را طراحی کرده است، بگویید. این فرد و حرفه ای با حرف بزرگ دختری جذاب و با استعداد به نام یولیا بود که عاشق زندگی و کارش است. مهمانان با ملاقات با او، در اولین ثانیه های ارتباط مجذوب شده اند. و سپس غذاهایی که با راهنمایی او تهیه شده است را امتحان می کنند و عاشق کار او می شوند. اون با چیهبا تیم سرآشپزهای خود به بازدیدکنندگان غذا می دهد؟

غذاهای اینجا بیشتر اروپایی است، همچنین تعدادی از غذاهای سنتی روسی نیز وجود دارد. همه آنها بسیار ساده هستند، اما با پیچ و تاب اجباری در دستور غذا یا سرو. به عنوان مثال، یک سالاد خوشمزه و در عین حال فوق العاده سالم از چغندر پخته، سیب و پنیر بز نرم را امتحان کنید. چیزی عجیب تر می خواهید؟ انبه با پاپایا، آووکادو، میگو و گشنیز چطور؟ برای غذاهای گرم، کتلت ماهی قزل آلا را با باس دریایی در سس خامه ای یا گوشت گاو استروگانف خوشمزه با قارچ و قارچ صدفی توصیه می کنیم. برای دسر، می توانید یک کیک خامه ترش خانگی، فلان شکلات داغ یا حتی یک پنیر روستایی واقعی با انواع توت ها را انتخاب کنید.

نوشابه ها، اعم از الکلی و غیر الکلی، نیز در اینجا در طیف گسترده ای ارائه می شوند. انتخاب موقعیت های گرم شدن به ویژه خوشایند است - چای و قهوه های مختلف در انواع مختلف، کاکائو و شیر، دم کرده (خولان دریایی، با باسن گل رز، زنجبیل). از الکل - پانچ، گروگ، شراب داغ و حتی دانه های فلفل خانگی گرم. ما به شما هشدار می دهیم - اگر برای اولین بار از رستوران تپلو بازدید کرده اید، کار سختی خواهید داشت - برای مدت طولانی انتخاب خواهید کرد.

غذاهای خانگی

در اینجا آنها طبق همان اصل در اکثر خانواده ها عمل می کنند - آنچه را که می پزند، سپس همه می خورند. ناهار پیچیده نیست، بنابراین هر کس می تواند تنها چیزی را که می خواهد انتخاب کند: فقط گرم و یک نوشیدنی، یا سالاد و سوپ، یا همه با هم. می توانید مخلفات و سالادها را تغییر دهید، بقیه "عمومی" تهیه می شود.

ناهار تجاری، که هنوز در اینجا معمولاً ناهار نامیده می شود،برای شما هزینه ای مضحک خواهد داشت. به عنوان مثال، گران ترین غذای اصلی خواهد بود - 140 روبل. قیمت سالاد 80 روبل است و سوپ را می توان با 60 روبل خورد.

کتابخانه گرما

این بخش از تأسیسات سزاوار توجه ویژه است. کتابخانه اینجا مانند یک خانه واقعی روشنفکران غنی است. در قفسه‌ها داستان‌ها و رمان‌های پریان، داستان‌های علمی تخیلی و پلیسی، مجموعه‌های شعر، دایره‌المعارف‌ها، لغت‌نامه‌ها، کاتالوگ‌ها از همه نوع (مد، هنر، عکاسی)، نشریات ادواری و موارد دیگر را خواهید دید.

به هر حال، نه تنها کتاب در قفسه ها وجود دارد، بلکه چیزی کمتر جالب است. به عنوان مثال، مداد و خودکارهای نمدی برای کودکان (بزرگسالان نیز منعی برای نشان دادن استعدادهای هنری خود ندارند)، تخته نرد و شطرنج، بازی های رومیزی. رستوران "حرارت" نه تنها به شما غذا می دهد، بلکه اجازه نمی دهد شما خسته شوید. سرگرمی های زیادی اینجا و برای هر سلیقه ای وجود دارد.

نظرات درباره رستوران سنت پترزبورگ

عجیب است که شک کنیم که بررسی ها چیزی جز مثبت ترین خواهند بود. این یک اروپای کوچک واقعی است که از سن پترزبورگ بازدید می کند. رستوران "تپلو" کاملا شایسته نظرات مهمانان خود است. آنها در مورد آن به عنوان یک مکان فوق العاده زیبا، دنج و واقعا گرم به تمام معنا صحبت می کنند. زوج‌های عاشق، گروه‌هایی از دوستان، مادران و پدران همراه با بچه‌ها، و همچنین تنها به اینجا می‌آیند (به‌ویژه خوب است که اینجا تنها باشید، تنهایی را با یک کتاب جالب بشکنید). میهمانان به دقت و صمیمیت کارکنان توجه می کنند که بیشتر استشبیه پیشخدمت و آشپز نیست، بلکه مانند صاحبان مهمان نواز یک خانه بزرگ است. اگر در این شهر زندگی می کنید یا از سنت پترزبورگ دیدن می کنید، لذت بازدید از چنین مکان شگفت انگیزی را از خود دریغ نکنید.

رستوران Teplo (مسکو): نظرات

موسسه ای به همین نام در پایتخت وجود دارد. درست است، این یک رستوران کاملاً متفاوت و داستانی کاملاً متفاوت است. برخی از کافه‌های سنت پترزبورگ که در مسکو هستند، به اینجا می‌آیند و اختلافی پیدا می‌کنند. و همه اینها به این دلیل است که نام مؤسسات مختلف به طور تصادفی با هم مطابقت دارند. با این حال، به این دلیل نباید نسبت به "همنام" پایتخت تعصب داشت.

رستوران تپلو (مسکو) نیز مکانی بسیار دنج و راحت است. فضای صفا و آرامش در اینجا حاکم است، اما از سادگی و صداقت خبری نیست. همانطور که برای مؤسسات پایتخت باید باشد، در این "حرارت" موقعیت، پیچیدگی بیشتر است، سهمی از ترحم وجود دارد. و قیمت ها بالا هستند، اگرچه کاملاً توجیه شده است. ساکنان ثروتمند مسکو اینجا را دوست دارند، غذاهای مورد ستایش است، خدمات نیز. و روح … برای آن به "حرارت" سنت پترزبورگ بروید.

نتیجه گیری

اگر به اندازه کافی خوش شانس هستید که در سنت پترزبورگ زیبا زندگی می کنید یا برای کار به اینجا آمده اید، برای بازدید از رستوران تپلو وقت بگذارید. مکانی صمیمانه، دیوانه وار دلپذیر و بامزه با غذاهای عالی (ساده، اما بسیار خوشمزه) و مهمان نواز-گارسون ها قطعاً شما را خوشحال می کند و برای مدت طولانی در یادها می ماند. و شاید هم باشدکافه مورد علاقه تان که می توانید با یک دوست، عزیز، کودک یا اصلاً بدون شرکت به آنجا بروید. اینجا همیشه راحت و راحت خواهید بود.