کوکتل موهیتو: دستور پخت در خانه

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

کوکتل های الکلی و غیر الکلی در سراسر جهان محبوب هستند. کوکتل موهیتو یک نوشیدنی سنتی کوبایی است که مدت‌هاست محبوبیت جهانی را به خود جلب کرده است، به خصوص در میان کسانی که می‌خواهند در یک روز گرم خنک شوند. برای اینکه خود را با طعمی با طراوت و کمی مسموم کننده پذیرایی کنید، لازم نیست به یک کافه بدوید. می توانید به راحتی در خانه یک کوکتل درست کنید.

روش کلاسیک کوکتل موهیتو

علاوه بر مواد تشکیل دهنده، داشتن ظروف مخصوص برای آماده سازی برای حفظ کامل منحصر به فرد بودن نوشیدنی مطلوب است. بیشتر اوقات، کوکتل موهیتو در لیوان های بلندی سرو می شود که تقریباً به طور کامل با یخ پر شده است.

پزشکان هشدار می دهند که با وجود طعم با طراوت، بهتر است در گرمای شدید الکل مصرف نکنید تا بار ناخواسته روی بدن افزایش نیابد. در چنین شرایطی، نسخه غیر الکلی یک کوکتل به کمک می آید که در ادامه با جزئیات بیشتر توضیح داده خواهد شد.

در کوکتلموهیتوها عبارتند از:

• Mint.
• آهک.
• یخ.
• رام سفید.
• قند.
• نوشابه.

اگر می خواهید زمان آماده سازی نوشیدنی را کاهش دهید، می توانید از نوشابه شیرین استفاده کنید، محبوب ترین گزینه برای کوکتل Mojito Sprite است. در صورتی که مواد لازم در دسترس نبود به جای لیموترش هم مجاز است.

فرآیند آشپزی کاملاً ساده و در دسترس همه است:

1. برگ نعناع و شکر را در یک لیوان بزرگ قرار می دهند (اگر از آب گازدار شیرین نشده استفاده شود). برگ‌های نعناع را می‌مالند تا بوی مشخصی ظاهر شود.
2. برش های آهک نیز به آنجا اضافه می شود.
3. همه چیز با یخ پوشانده شده است، مقدار لازم رام و آب گازدار اضافه می شود.

در کلاسیک ترین نسخه، بیش از 50 میلی لیتر رام سبک، حدود 150 میلی لیتر آب گازدار استفاده نمی شود. اگر خرد کردن یخ به قطعات کوچک در خانه موجود است، البته باید از آن استفاده کرد.

موهیتو کلاسیک بدون الکل

دستور پخت یک کوکتل موهیتو بدون الکل تفاوت چندانی با دستور یک نوشیدنی الکلی کلاسیک ندارد.

رام سفید از لیست مواد حذف شده است و نوشابه شیرین باید کمی بیشتر برای پر کردن همان لیوان استفاده شود.

در فصل گرما بهتر است از نوشابه شیرین نشده استفاده شود که در ترکیب با لیموترش و نعناع، تشنگی را کاملاً رفع می کند. با این حال، برای جلوگیری از اسیدیته بالا، می توان مقدار آهک را کاهش داد و کمی اضافه کرد.شکر معمولی.

نسبت همه مواد یک موضوع فردی است که به ترجیحات شخصی بستگی دارد.

نوع توت فرنگی

دستور کوکتل موهیتو با طعم توت فرنگی نیز ساده است. در این فرآیند باید توجه ویژه ای به انتخاب انواع توت ها شود. توت فرنگی باید به اندازه کافی رسیده و آبدار باشد تا وقتی به کوکتل اضافه می شود، آن را با عطر و طعمی وصف ناپذیر پر کند.

اجزای مورد نیاز:

• Mint.
• آهک.
• رم.
• "Sprite".
• یخ.
• توت فرنگی، حدود 5 عدد.

برگ‌های نعناع به لیوان اضافه می‌شوند که به عطر خاصی آسیاب می‌شوند. آهک نازک برش داده شده در بالا قرار می گیرد، همه چیز با یخ خرد شده پوشیده شده است. توت فرنگی ها را نیز به صورت ورقه ای برش داده و به لیوان اضافه می کنند.

در آخرین لحظه 50 میلی لیتر رم و اسپرایت به مقدار لازم برای پر کردن لیوان اضافه می شود. نتیجه یک کوکتل الکلی سبک با طعمی غیرقابل توصیف است.

اگر جزء الکل را از دستور غذا حذف کنید، چنین نوشیدنی می تواند تزئینی برای تعطیلات کودکان باشد.

موهیتو نارنجی

نسخه نارنجی کوکتل همچنین می تواند الکلی و غیر الکلی باشد. همه چیز به ترجیحات و شرایط فردی بستگی دارد.

تفاوت اصلی با دستور العمل های قبلی برای کوکتل الکلی Mojito (تهیه چنین نوشیدنی در خانه دشوار نیست) عدم وجود آب گازدار در لیست مواد است.

بنابراین، برای درست کردن موهیتو نارنجی، به: نیاز دارید

• آهک.
• Mint.
• یخ.
• رم.
• قاشق چای خوری شکر (ترجیحا نیشکر).
• دو پرتقال بزرگ.

قبل از شروع به مخلوط کردن مواد، باید آب دو پرتقال آبدار را بگیرید، این مرکبات است که جزء اصلی کوکتل ما خواهد شد.

به طور سنتی، برگ های نعناع و شکر را به لیوان اضافه می کنند و آنقدر آسیاب می کنند تا بوی مشخصی ظاهر شود. سپس آهک نازک، یخ، رم را اضافه کرده و همه چیز را با آب پرتقال می ریزند. برای تزیین می توانید از برش پرتقال استفاده کنید.

اگر این نوشیدنی برای کودکان تهیه شود و غیر الکلی باشد، منبع عالی ویتامین C خواهد بود.

موهیتو با توت

تغییرهای زیادی در مورد موضوع نوشیدنی با طراوت با انواع توت ها وجود دارد، اما کوکتل Mojito خانگی طبق دستور غذا اغلب بدون افزودن رم سرو می شود. تهیه این نوشیدنی بلافاصله قبل از سرو بسیار مهم است تا ویژگی های طعمی خود را به طور کامل حفظ کند.

برای مثال زغال اخته را در نظر بگیرید. برای تهیه بلوبری موهیتو به موارد زیر نیاز دارید:

• یخ.
• آهک.
• قند.
• Mint.
• "Sprite".
• زغال اخته.

داخل لیوانی که نعنا از قبل با شکر له شده است، زغال اخته و چند تکه آهک اضافه می کنند. مخلوط به آرامی فشرده می شود تا توت ها آب بدهند. همه اینها با آب گازدار پر می شود و در صورت لزوم یخ اضافه می شود. چنینیک کوکتل با طراحی مناسب تزئینی برای یک مهمانی کودکان یا فقط یک نوشیدنی با طراوت عالی برای مهمانان خواهد بود.

در فرآیند پخت و پز، مهم است که مراقب باشید، توصیه می شود از پیش بند استفاده کنید تا آب توت روشن روی لباس شما نریزد.

موهیتو ایتالیایی

این کوکتل ویژگی های متمایز خود را دارد که توسط ایتالیایی های خوش اخلاق به او نسبت داده می شود. موهیتو به سبک ایتالیایی نقطه برجسته هر مهمانی خواهد بود و مهمانان پیچیده را خوشحال می کند.

بنابراین، مواد زیر برای تهیه نوشیدنی مورد نیاز است:

• یخ.
• رم.
• شراب گازدار Prosecco.
• قند.
• Mint.
• آهک.

نعناع با شکر، با توجه به فناوری قبلاً مطالعه شده، در یک لیوان ورز داده می شود تا بوی مشخصی پیدا کند. آهک ریز خرد شده و یخ اضافه می شود. در آخر 50 میلی لیتر رم ریخته و لیوان را با شراب گازدار پر می کنیم.

هنگام نوشیدن چنین کوکتلی باید مراقب باشید، زیرا آن را بسیار موذی‌تر از موهیتو کلاسیک می‌دانند.

ودکا و تونیک در موهیتو

این نسخه از کوکتل را می توان سازگار با شرایط خاص نامید. با این حال، با ترکیب مناسب مواد، طعم نوشیدنی بسیار شبیه به اصل خواهد بود.

برای تهیه چنین کوکتلی باید دم دست داشته باشید:

• ودکا.
• تونیک.
• آهک.
• Mint.
• یخ.
• قند.

در واقع در فرآیند پخت و پز ودکا جایگزین رم می شود و اینتفاوت اصلی در دستور غذا است. نعناع با شکر در یک لیوان به روشی شناخته شده آسیاب می شود، ودکا به آنها اضافه می شود، همه چیز با تونیک ریخته می شود. لیموها را می توان به صورت ورقه ای برش داد یا می توانید آب مرکبات را در یک لیوان فشار دهید. یخ آخرین بار اضافه شد.

مقدار ودکا تقریباً به اندازه رم در دستور کلاسیک است - 50 میلی لیتر. با این حال، هنگام آشپزی در خانه، هر آزمایشی در دسترس است، نکته اصلی این است که سلامتی خود را فراموش نکنید.