چگونه در ژاپن سوشی بخوریم

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

در عصر ما، فرهنگ سبک زندگی سالم انگیزه اعمال یک فرد مدرن است. و این به هیچ وجه بد نیست و حتی قابل تحسین است. غذاهای ژاپنی کلید سلامت انسان در نظر گرفته می شود، زیرا هر چیزی که می خوریم به ساختار، رشد و فعالیت بدن ما می رسد. آشپزی شرقی هنوز با مفهوم تغذیه مناسب همراه است. در واقع، ترکیب سبزیجات و غذاهای سنتی ژاپنی دریایی (غذاهای دریایی، برنج، سبزیجات، سویا) به همراه محصولات حیوانی و میوه ها تأثیر مثبتی بر سلامتی دارد.

در هر کشور متمدنی، افزودن بیشتر غذاهای گیاهی به رژیم غذایی روزانه و کاهش مصرف غذاهای حاوی کلسترول و چربی حیوانی و همچنین نمک و شکر توصیه می شود. و این ژاپنی است که شایسته عنوان آشپزی است که زندگی عادی را تضمین می کند. غذاهای شرقی روز به روز محبوب تر می شوند. در هر کشور متمدنی می توانید لذیذهایی را پیدا کنید که میسو، سوشی و توفو را به همبرگر و چیپس ترجیح می دهند.

چنین افزایش محبوبیت به دلیل نگرش فلسفی واقعی مردم بومی ژاپن به غذا به طور کلی است - محصولات باید سالم، سالم و خوشمزه استفاده شوند.

معمولاژاپنی ها سه وعده غذایی در روز دارند. غذای سنتی این غذا سوشی است. این ترکیبی از رول برنج با پر کردن های مختلف (سبزیجات، غذاهای دریایی) است. و در مقاله ما به شما خواهیم گفت که ژاپنی ها و پیروان آنها چگونه سوشی می خورند. آیا شما طرفدار غذاهای سالم هستید؟ سپس با ما همراه باشید و نحوه صحیح خوردن سوشی را بیاموزید! در ادامه مقاله در مورد آن بخوانید.

مردم فرهنگ های دیگر همیشه به نحوه خوردن سوشی مردم شرقی علاقه مند بوده اند. با این حال، تکنیک خاصی وجود ندارد. آنها غذا را با قطعات پیچیده شده در جلبک دریایی نوری شروع می کنند، زیرا در تماس با برنج خیس فورا خاصیت ترد خود را از دست می دهند. استفاده از سس سویا توصیه نمی شود، زیرا می تواند طعم برنج را کاملاً از بین ببرد. همین امر را می توان در مورد ترشی زنجبیل و واسابی نیز گفت.

سوشی بارهای مدرن طیف وسیعی از نوشیدنی ها را ارائه می دهند، اما چای سبز و ساکه معروف بهترین گزینه برای غذاهای سنتی ژاپنی هستند. دومی طبق سنت باید گرم و فقط قبل از غذا مصرف شود. هنگام غذا خوردن چای سبز بنوشید. این نوشیدنی به خلاص شدن از شر مزه ناخواسته کمک می کند و قبل از امتحان یک قسمت جدید، دهان را تازه می کند.

دو راه برای خوردن سوشی وجود دارد.

راه اول

سس سویا را در نعلبکی مخصوص بریزید. سوشی را بردارید، آن را برگردانید و دوباره آن را بگیرید تا بتوانید ماهی را در سویا فرو کنید. یک تکه را در دهان خود قرار دهید تا لایه بالایی روی زبان باشد.انواع خاصی از سوشی باید بدون افزودن سس سویا مصرف شوند. معمولا یک سوشی به طور کامل خورده می شود. این غذا را هم با دست و هم با چاپستیک می خورند در حالی که خانم ها طبق آداب همیشه از دومی استفاده می کنند. این روش سنتی خوردن سوشی است.

راه دوم

ترشی زنجبیل را در سس سویا آغشته کنید. با استفاده از زنجبیل به عنوان نوعی قلم مو، سس را در سراسر لایه بالایی سوشی پخش کنید. قرار دادن غذا در دهان با لایه بالایی روی زبان.

چگونه با چاپستیک برای سوشی غذا بخوریم؟ تصور کنید که این یک مکانیسم خاص است که از دو قسمت مختلف تشکیل شده است، یکی از آنها را با انگشتان خود به حرکت در می آوریم و دیگری را به حال خود رها می کنیم.