رستوران های گرجستانی در مسکو: "Genatsvale"، "Saperavi" و "Prisoner of the Caucasus"

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

Satsivi، Lobio، Khachapuri - نام این غذاها شروع به ترشح بزاق می کند. آیا می خواهید آنها را امتحان کنید؟ مشکلی نیست. رستوران های گرجی در مسکو تقریبا در هر مرحله یافت می شوند. در این مقاله اطلاعات دقیقی در مورد موسساتی مانند "زندانی قفقاز"، "Saperavi" و "Genatsvale" خواهید یافت. ممکن است وسوسه شوید که به آنجا بروید.

رستوران گرجی در مسکو "Genatsvale"

آیا می خواهید غذاهای لذیذ را بچشید و مهمان نوازی شرقی را تجربه کنید؟ صادقانه بگویم، تمام رستوران های گرجی در مسکو می توانند این را ارائه دهند. اما در برابر پس زمینه بقیه مؤسسه، Genatsvale به شدت برجسته می شود. نام آن به تنهایی نشان می دهد که این رستوران بخشی از گرجستان است، جایی که مردم میهمان نوازی و عشق به ضیافت را در خون خود دارند.

شرح

رستوران های گرجستانی در مسکو در مکان های مختلفی قرار دارندمناطق. اما سودمندترین موقعیت توسط "Genatsvale" اشغال شده است. این ساختمان سه طبقه به سبک ساختمان های باستانی گرجستان ساخته شده است. در پس زمینه عمارت های خاکستری مسکو به طرز چشمگیری متمایز است. عبور از رستوران غیرممکن است. بوی گوشت کبابی و شیرینی های تازه مردم را وسوسه می کند که وارد آتش شوند.

Genatsvale یک رستوران زنجیره ای گرجی در مسکو است. موسسات با این نام در خاکریز Ostozhenka و Krasnopresnenskaya باز هستند. اما رستوران اصلی در: خ. نووی آربات، 11، ساختمان شماره 2.

داخلی

برای دکوراسیون داخلی از مواد طبیعی استفاده می شد که آجر، چوب و سنگ بودند. فضای داخلی به شکل خیابان های گرجستان طراحی شده است. طبقات آن شبیه جاده های سنگفرش شده است. تکمیل موفقیت آمیز فضای داخلی ساختمان های چوبی (پل، آسیاب) و همچنین عناصر تزئینی فلزی و شیشه ای بود. با همه اینها، فضا گرم و دنج بود. مهمانان می توانند روی مبل های راحتی با کوسن بنشینند. میزها از چوب بادوام ساخته شده اند. بلافاصله مشخص می شود که آنها برای ماندگاری ساخته شده اند.

بازدیدکنندگان به 3 سالن دسترسی دارند: "دادستان"، "سالن کنسرت" و "سرویس شراب". آنها در طراحی و ظرفیت با یکدیگر متفاوت هستند. انبار شراب مکانی ایده آل برای گردهمایی های دوستانه است. "ترفند" اصلی آن بشکه های شراب است که در دیوارها تعبیه شده است. سالن کنسرت با یک صحنه می تواند حداکثر 60 نفر را در خود جای دهد. مراسم عروسی، تولد و رویدادهای شرکتی در اینجا برگزار می شود.

منو

آشپزی که در رستوران کار می کند غذاهای اروپایی و گرجی را آماده می کندآشپزخانه ها چیزی که قطعا نمی توانید در اینجا امتحان کنید سوپ پنیر و فست فود است.

غذاهای زیادی در منو وجود دارد که شامل آجیل می شود. اول از همه، اینها «فالی»، «بازی» و «ساتسیوی» هستند. بازدیدکنندگان به طور فزاینده ای خاچاپوری معطر، دلمه با خامه ترش و سس سیر و آجاپسندلی سفارش می دهند.

Genatsvali یک بهشت واقعی برای گوشت خواران است. لولا کباب، جوجه تنباکو، بلدرچین زغالی و شیشلیک مخصوص آنها تهیه می شود. صاحبان موسسه از گیاهخواران مراقبت می کردند. برای آنها یک منوی جداگانه ارائه شده است که شامل سبزیجات تازه، کوفته با پنیر، سیب زمینی روستایی و خیلی چیزهای دیگر است.

رستوران گرجی "Saperavi" (مسکو)

این موسسه در سال 2012 افتتاح شد. نام خود را به افتخار انواع انگور شراب قرمز گرفته است. آیا می خواهید جزئیات را بدانید؟ سپس ادامه دهید.

شرح

رستوران گرجستانی "Saperavi" در مسکو ترکیبی از غذاهای قفقازی و داخلی اروپایی است. این روزها زیاد اتفاق نمی افتد. صاحبان موسسه سعی کردند از کلیشه ها دور شوند. در اتاق هیچ گونه انگور پلاستیکی و درختچه های تقلبی وجود ندارد. ما عادت کرده ایم همه اینها را در رستوران های گرجستانی که در پایتخت روسیه افتتاح می شوند، ببینیم. امروزه در مسکو دو مؤسسه با نام "Saperavi" وجود دارد. یکی در امتداد خیابان Tverskaya-Yamskaya 1، 27، و دومی در Pokrovka (5، ساختمان شماره 5) واقع شده است.

منو

سرآشپز رستوران چیزی دارد که عاشقان لذت های آشپزی را شگفت زده کند. همیشه در منوغذاهای گرم، تنقلات، شیرینی های تازه، سوپ ها و دسرهای اصلی.

محبوب ترین ها در بین مهمانان عبارتند از:

• سیخ مرغ;
• سوپ خرچو;
• بامیه بامیه گرجی;
• خاچاپوری زغالی؛
• khinkali;
• دورادا در برگ انگور؛
• باقلوای آجری.

نوشیدنی ها نیز در گسترده ترین طیف ارائه می شوند. مهمانان می توانند لیموناد، کمپوت توت، آبجو گرجی و آب معدنی سفارش دهند.

زندانی قفقاز

هر یک از ما فیلمی به همین نام را به خاطر می آوریم و گاهی اوقات دوباره تماشا می کنیم. این فیلم برای اعصار ساخته شده است. حتی پس از چندین دهه، او همچنان به خلق و خوی خوب ادامه می دهد. صاحبان رستوران Caucasian Captive نیز از طرفداران نیکولین، مورگونوف و ویتسین هستند. آنها سعی کردند همان فضای فیلم را بازسازی کنند. برای دیدن این، فقط به داخل بروید.

داخلی

دیوارها با عکس هایی آویزان شده اند که درخشان ترین و به یاد ماندنی ترین نماهای فیلم را نشان می دهند. و بشکه های آبجو در آنها تعبیه شده است. به نظر می رسد فقط شگفت انگیز است. این تصور را ایجاد می کند که در یک میخانه قرون وسطایی هستید.

مکان‌های زیادی در رستوران وجود دارد که می‌توانید برای یک مکالمه دوستانه یا ارتباط عاشقانه بازنشسته شوید. این یک بالکن کوچک و "سرخاب شراب" و "کابینت سااخوف" است.

منو

«زندانی قفقاز» جایی است که هرگز گرسنه آن را ترک نخواهید کرد. منو شامل ده ها غذای خوشمزه است. ومن می خواهم هر یک از آنها را امتحان کنم. اما قیمت های اینجا ارزان نیست. تغذیه کودکان زیر 6 سال در رستوران رایگان است و کودکان 6 تا 12 سال از 50 درصد تخفیف برخوردار می شوند. در تعطیلات آخر هفته (تا ساعت 18:00)، موسسه تعطیلات مفرح را با مشارکت دلقک ها برگزار می کند.

برای سهولت در انتخاب، منو به بخش هایی مانند «پیش غذا»، «نوشیدنی»، «ترشیجات»، «سالاد»، «سوپ» و غیره تقسیم می شود. بوفه هر روز در یکی از سالن ها سرو می شود.

آدرس: مسکو، Prospekt Mira، 36.

در پایان

بهترین رستوران های (گرجستانی) مسکو را به شما پیشنهاد کرده ایم. همه این موسسات دارای منوی متنوع، سطح بالایی از خدمات و فضای داخلی اصلی هستند.