ساندویچ تخم مرغ اشتها آور و خوشمزه

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

ساندویچ تخم مرغ گزینه ای عالی برای صبحانه، میان وعده ظهر و بوفه است. ما چندین دستور غذا را به شما پیشنهاد می کنیم. می توانید یک گزینه را انتخاب کنید یا انواع مختلف ساندویچ درست کنید.

میان وعده عالی

دوستان یا اقوام ناگهان ورود خود را اعلام کردند؟ آیا برای پختن چند وعده غذایی وقت ندارید؟ ساندویچ های داغ با تخم مرغ به شما کمک می کند. آنها را می توان شیرینی، پیش غذا و حتی سالاد نامید. پس از همه، نسبت دادن این غذا به گونه خاصی دشوار است. تهیه یک میان وعده برای مهمانان و اعضای خانواده فقط 20 تا 30 دقیقه طول می کشد.

نحوه درست کردن ساندویچ داغ

مواد لازم:

• 150 گرم ژامبون؛
• 3 نان ساندویچی؛
• ¼ بخشی از خوشه شوید؛
• تخم مرغ بلدرچین - 7 عدد؛
• 2 قاشق غذاخوری. ل روغن نباتی؛
• یک ترشی؛
• 1 قاشق غذاخوری خردل غذاخوری؛
• سس مایونز با هر محتوای چربی (4 قاشق غذاخوری).

ساندویچ تخم مرغ (روند پخت):

1. خیار و ژامبون را به صورت نواری خرد کنید. در بشقاب بگذارید.

2. در یک کاسه مخلوط کنیدسس مایونز با خردل.

3. نان ها را می گیریم، سرها را برش می دهیم و پالپ را بیرون می آوریم. کف آن را با مخلوط خردل و مایونز چرب کنید. سپس برش های ژامبون و خیار را بچینید.

4. ورق پخت را با روغن چرب کنید. نان های "پر شده" می گذاریم. بالای هر کدام 2-3 عدد تخم بلدرچین می شکنیم. ساندویچ ها را با یک تخم مرغ به فر می فرستیم. زمان پخت 5-7 دقیقه (در دمای 200 درجه). قبل از سرو، هر ساندویچ را با سبزیجات خرد شده بپاشید. برای شما آرزوی اشتها داریم!

دستور پخت ساندویچ با تخم مرغ، پنیر و سیر

ست غذا (بر اساس 6 وعده):

• هنر 6. ل کره؛
• 150 گرم نان سیاه؛
• 3 حبه سیر؛
• مقداری پنیر سفت؛
• 6 تخم مرغ.

بخش عملی

نان را ورقه ای برش دهید که ضخامت آنها از ۱ سانتی متر بیشتر نباشد حالا باید سیر را پوست بگیرید. تکه های نان را می گیریم. هر کدام را با سیر و کره می مالیم. سفیده ها را از زرده جدا کرده در مخلوط کن بریزید و بزنید. شما باید یک فوم کرکی داشته باشید. پروتئین های زده شده، زرده های خرد شده و پنیر رنده شده را روی نان پخش می کنیم. ساندویچ ها هنوز آماده نیستند. آنها را روی یک ورقه پخت قرار دهید و به فر بفرستید. زمان پخت - 3-5 دقیقه (در 180 درجه). غذا گرم سرو می شود. سبزی خرد شده به عنوان تزئین استفاده می شود.

ساندویچ پنیر و تخم مرغ

نمی دانید برای همسر و فرزندان دلبندتان برای صبحانه چه بپزید؟ به سادگی هیچ گزینه ای بهتر از ساندویچ وجود ندارد. ما به شما چند دستور ساده را پیشنهاد می کنیم.

گزینه 1 - با پنیر سفت

مواد لازم:

• کره;
• چند تکه نان سفید؛
• 2-3 تخم مرغ؛
• پنیر سفت از هر نوعی.

آشپزی:

1. کره می گیریم و روی تکه های نان می مالیم.

2. تخم مرغ ها باید سفت آب پز شوند. آنها را به دایره برش دهید.

3. بیایید به خرد کردن پنیر ادامه دهیم. برای این کار می توانید از رنده کوچک یا بزرگ استفاده کنید.

4. تخم مرغ ها را روی یک لایه کره بگذارید. روی آن پنیر بپاشید. ساندویچ ها را به مدت 40 تا 60 ثانیه در مایکروویو قرار دهید (با قدرت کامل).

گزینه دوم - با پنیر فرآوری شده

فهرست محصولات:

• گوجه فرنگی - 1 عدد؛
• 8-10 برش نان؛
• 4 تخم مرغ؛
• سبز;
• پنیر فرآوری شده - 2 عدد؛
• سس مایونز;
• 2 حبه سیر.

ساندویچ با تخم مرغ و پنیر فرآوری شده به این صورت تهیه می شود:

مرحله 1. سبزی ها را در آب جاری می شوییم، روی حوله خشک می کنیم و خرد می کنیم. تخم مرغ های آب پز سفت را بجوشانید و پوست بگیرید و از رنده ریز رد کنید.

مرحله 2. بسته بندی را از پنیر از قبل سرد شده در فریزر خارج کنید. روی رنده ریز میمالیم.

مرحله شماره 3. سیر را پوست بگیرید و از پرس مخصوص عبور دهید.

مرحله شماره 4. یک فنجان عمیق بردارید (می توانید از یک کاسه استفاده کنید). تخم مرغ های خرد شده، سبزی های خرد شده، سیر و پنیر رنده شده را به آن اضافه می کنیم. سس مایونز را اضافه کنید. مواد را هم بزنید.

مرحله 5. نان را به 8-10 برش برش دهید. ضخامت آنها نباید بیش از 1 سانتی متر باشد. توده ای که از قبل آماده کرده اید را به هر برش بزنید. ATبرگ های جعفری و دایره های نازک گوجه فرنگی برای تزیین عالی هستند. به لطف این، ظرف روشن و اشتها آور به نظر می رسد.

ساندویچ با تخم مرغ و سوسیس

غذا (برای 6 وعده):

• 150 گرم گوجه فرنگی تازه؛
• 12 تخم بلدرچین (یا 6 تخم مرغ)؛
• یک قرص نان سفید؛
• 6 قطعه سوسیس (می توانید آب سرد بخورید)؛
• ادویه.

روند پخت و پز:

1. نان را به 10-12 ورقه برش دهید. خرده نان را از نیمی از قطعات جدا کنید. دیگر در این غذا مفید نخواهد بود.

2. تکه های کامل نان را به یک ورقه پخت می فرستیم. باید فاصله کافی بین آنها وجود داشته باشد.

3. روی هر تکه کالباس یا کالباس می گذاریم. از بالا با یک "قاب" یعنی نان بدون خرده می پوشانیم.

4. سوراخ را با تخم مرغ پر کنید. یک تکه گوجه فرنگی را روی آن قرار دهید. نمک و ادویه های مورد علاقه خود را بپاشید.

5. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. ساندویچ ها را به مدت 20-15 دقیقه داخل آن می فرستیم. پس از گذشت زمان، ظرف را بیرون می آوریم، از عطر جذاب و طعم بی نظیر آن لذت می بریم.

نکاتی برای ساندویچ مایکروویو

شما مطلقاً وقت ندارید، اما واقعاً می خواهید غذا بخورید؟ مایکروویو به کمک خواهد آمد. به شما این امکان را می دهد که در عرض چند ثانیه ساندویچ هایی را با هر ماده ای تهیه کنید. اما برای اینکه ظرف خوشمزه و معطر شود، باید قوانین خاصی را رعایت کنید. ما تعدادی از آنها را فهرست می کنیم:

• برای اینکه تکه های نان نسوزند لازم استکاغذ روغنی را زیر آن قرار دهید می توانید از دستمال کاغذی نیز استفاده کنید.
• ساندویچ های مایکروویو باعث سفت و خشک شدن آنها می شود.
• گوشت و سوسیس را به لایه های ضخیم برش ندهید.