دسر از پنیر کوتیج با میوه ها: دستور العمل ها
دسر از پنیر کوتیج با میوه ها: دستور العمل ها
Anonim

می توانید دسر پنیر کوتیج با میوه در خانه درست کنید. گزینه های مختلفی برای تهیه آن وجود دارد. ما به سه مورد از جالب ترین آنها خواهیم پرداخت.

کیک خوشمزه و معطر بدون پخت

چیزکیک میوه ای - یک دسر خوشمزه از پنیر کوتیج با میوه، بدون پخت تهیه می شود. کنسرو هلو یا انبه برای تزئین استفاده می شود. در صورت تمایل می توانید دسر را با میوه های دیگر تزیین کنید.

این دستور پخت چیزکیک بدون پخت یک دستور کلاسیک است.

پنیر دلمه با میوه
پنیر دلمه با میوه

برای درست کردن این خوراکی به: نیاز دارید:

  • 400 گرم پنیر دلمه (محتوای چربی دلخواه)؛
  • 200 گرم بیسکویت؛
  • 150 گرم شکر؛
  • صد گرم کره؛
  • 200 میلی لیتر خامه؛
  • 100ml آب؛
  • 450 گرم هلو کنسرو شده، میوه های استوایی.

تهیه دسر با میوه های عجیب و غریب در خانه

  1. ابتدا بیست گرم ژلاتین را با آب (100 میلی لیتر) بریزید، نیم ساعت بگذارید تا پف کند.
  2. نیمه دوم پودر ژلاتین را 100 میلی لیتر شربت کنسرو میوه بریزید. سی دقیقه هم بگذارید تا پف کند.
  3. بعد، کوکی ها را خرد کنید. سپس آن را با آن مخلوط کنیدکره (ذوب شده) تا یکدست شود.
  4. خمیر را خوب در قالب کاغذی بچسبانید.
  5. بعد خامه، شکر، وانیل را با همزن بزنید تا نرم شود. سپس پنیر را اضافه کنید. سپس مخلوط کنید تا یکدست شود.
  6. در ادامه، ژلاتین متورم شده را که با آب پر شده است، بجوشانید. سپس آن را خنک کنید، آن را با یک توده پنیر مخلوط کنید.
  7. پس از پر کردن فرم با کلوچه با خامه به دست آمده، آن را به یخچال بفرستید. اجازه دهید دسر حدود شصت دقیقه آنجا بماند.
  8. وقتی زمان تمام شد، برش های هلو را روی آن به صورت دایره ای قرار دهید.
  9. میوه های استوایی (کنسرو شده) را در مرکز دسر قرار دهید.
  10. ژلاتین را با شربت بجوشانید، خنک.
  11. بعد، آنها را با چیزکیک پر کنید. سپس دسر را حدود سه ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود. اشتهای مبارک!

کاسرول گلابی خوشمزه

چه چیز دیگری می توانید از پنیر دلمه با میوه درست کنید؟ به عنوان مثال، یک قابلمه. این دسر نه تنها خوشمزه، بلکه سالم است.

دسر پنیر با میوه بدون پخت
دسر پنیر با میوه بدون پخت

می تواند یک شام سبک عالی یا یک صبحانه مقوی باشد. در دستور پخت ما میوه ای مانند گلابی مشخص شده است، اما می توان از سیب یا هلو استفاده کرد. اگر میوه‌های آبدار مصرف می‌کنید، ابتدا باید آن‌ها را در روغن بمالید تا مایع اضافی آن خارج شود.

برای تهیه دسر پنیر کوتیج با میوه ها به موارد زیر نیاز دارید:

  • 100ml آب؛
  • هنر 8. ل کره؛
  • 0، 75 فنجان شکر، بلغور،
  • وانیل (2 قاشق غذاخوری + 1 قاشق غذاخوری)؛
  • 1 قاشق چایخوری سودا، سرکه؛
  • سه تخم مرغ؛
  • 400 گرم پنیر دلمه؛
  • نصف قاشق غذاخوری آبلیمو؛
  • چهار گلابی (برش نازک).

آشپزی گلابی خوشمزه در خانه

  1. ابتدا فر را با حداکثر گرم کنید.
  2. سفیده ها را از زرده ها جدا کنید.
  3. دسر پنیر دلمه با دستور میوه
    دسر پنیر دلمه با دستور میوه
  4. شکر و کره (نرم شده) را با همزن بزنید. سپس زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید. دوباره کاملاً بزنید.
  5. در یک کاسه جداگانه سفیده تخم مرغ را با شکر بزنید تا کرم رنگ شود.
  6. بعد از آن، مایه کشک و خامه حاصل را با هم ترکیب کنید. سپس خوب مخلوط کنید.
  7. گلابی را نازک برش دهید، در کف ظرف پخت قرار دهید.
  8. بعد از اینکه خمیر را به طور یکنواخت روی سطح گلابی ها پخش کنید.
  9. در فر از قبل گرم شده به مدت پنجاه دقیقه بپزید تا ظرف روی آن قهوه ای طلایی شود.
  10. سپس تکه های گلابی باقیمانده را در تابه ای با آب قرار دهید (باید کف آن را بپوشاند)، وانیل، آبلیمو و شکر را اضافه کنید.
  11. بعد، بگذارید به جوش بیاید، حرارت را کم کنید. به مدت پنج دقیقه بجوشانید تا گلابی نرم شود.
  12. طرز تهیه دسر پنیر کوتیج با میوه ها در خانه دستور العمل ساده
    طرز تهیه دسر پنیر کوتیج با میوه ها در خانه دستور العمل ساده
  13. برش های گلابی را روی دستمال کاغذی بگذارید. بعد از اینکه کاسه ما پخته شد و خنک شد روی آن پودر قند بپاشید. سپس، برش‌های گلابی نرم را روی آن باد کنید.

دسر آناناس سالم

این یک دسر کشک خوشمزه است که در عرض چند دقیقه آماده می شود. در دستور غذا آمده است که از آناناس استفاده می شود، اما می توانید به آن کیوی، موز یا توت فرنگی اضافه کنید.

دسر حاصل از پنیر با میوه را می توان رژیمی دانست. چنین درمانی سالم است.

برای تهیه یک دسر ساده نیاز دارید:

  • نیم آناناس؛
  • دویست گرم پنیر کوتیج بدون چربی.
دسر پنیر با میوه
دسر پنیر با میوه

یک دسر کشک آناناس سریع در خانه درست کنید

  1. آناناس را ابتدا پوست بگیرید سپس هسته آن را جدا کنید.
  2. بعد از برش تفاله به مکعب.
  3. بعد، با استفاده از مخلوط کن، آناناس را در یک پیمانه خرد کنید تا یکدست شود.
  4. بعد از اضافه کردن پنیر. بعد دوباره تمام مواد را داخل لیوان آسیاب کنید.
  5. همین، دسر پنیر کوتیج با میوه های عجیب و غریب آماده است. باقی مانده است که آن را در قسمت هایی بچینید و با برش های کیوی و موز تزئین کنید. اشتهای مبارک!

نتیجه گیری کوچک

اکنون می دانید چگونه دسر پنیر کوتیج را با میوه درست کنید. دستور پخت این غذای خوشمزه به همه کمک می کند تا آن را در خانه بپزند. برای شما در ساختن دسر و همچنین اشتها آور آرزوی موفقیت داریم.

توصیه شده: