سالاد با هویج، سیب و پنیر: دستور العمل های مختلف

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

سالاد هویج، سیب و پنیریک میان وعده عالی و سبک است. این مواد اغلب در هر خانه ای وجود دارند. می توانید این سالاد را به عنوان غذای جداگانه میل کنید یا می توانید از آن به عنوان غذای اضافی استفاده کنید. علاوه بر این، سالاد ویتامینی است، بسته به نوع پنیر و سس، می توان آن را رژیمی ساخت. در این مقاله، ما چندین دستور العمل سالاد محبوب را با چنین محصولات رایج در دسترس در نظر خواهیم گرفت.

فرانسوی

چنین سالادی با هویج، سیب، پنیر، تخم مرغ و پیاز به سرعت آماده می شود، 15 دقیقه کافی است. شما باید 2 سیب، 2 هویج آبدار، 4 تخم مرغ آب پز، پنیر سفت، پیاز، سس مایونز سبک بخورید.

ابتدا باید همه مواد را جداگانه آماده کنید، زیرا سالاد به صورت لایه لایه و به شکل کیک درست می شود. شما می توانید آن را در قسمت هایی برای هر یک از اعضای خانواده درست کنید. پیازها را به صورت نوارهای نازک برش داده و با آب جوش تفت داده تا تلخی آن از بین برود. این اولین لایه سالاد خواهد بود. بهتکرار نکنید، توجه داریم که هر لایه با سس مایونز آغشته شده است.

لایه دوم سیب رنده شده، سپس تخم مرغ آب پز خرد شده است. لایه بعدی هویج رنده شده است. از بالا، همه چیز به وفور با پنیر سفت ریز خرد شده پاشیده می شود. برای زیبایی بهتر است یک شاخه سبزی روی سالاد قرار دهید.

می توانید همه چیز را در لایه های نازک بچینید و مواد را دوبار روی هم بچینید، سپس کیک بالا می رود. این سالاد از هویج، سیب و پنیر باید فورا مصرف شود، زیرا سیب می تواند آب آن را آزاد کند و به مرور زمان تیره شود.

سالاد شیرین

برای بزرگسالان و کودکان در زمستان، یک سالاد مطابق دستور زیر می تواند ویتامین های از دست رفته را جبران کند. کسانی که شیرینی دارند آن را دوست خواهند داشت، زیرا علاوه بر مواد اصلی (هویج، سیب، پنیر)، سالاد شامل گردو، کشمش و عسل نیز می شود.

همه سبزیجات و میوه های تازه باید شسته و ریز رنده شوند. سپس کشمش را اضافه کنید (می توانید آن را از قبل با آب جوش بجوشانید)، گردو را می توانید ریز رنده کنید یا به قطعات کوچک خرد کنید (به دلخواه). در پایان یک قاشق عسل اضافه کنید و هم بزنید.

سالاد پنیر فتا

سالاد با هویج، سیب و پنیر فتا - خوشمزه و رضایت بخش. به جای این پنیر می توانید از پنیر بدون نمک استفاده کنید.

برای چنین سالاد سبکی باید دو عدد هویج رنده شده، به همین تعداد سیب، ۱۵۰ گرم فتا (قابل تعویض با پنیر خرد شده)، یک دسته جعفری تازه و دانه ها آماده کنید. دستور غذا به دانه های چیلی نیاز دارد، اما اگر داریدشما نمی توانید ما را دریافت کنید، کاملاً ممکن است آن را با دانه کدو تنبل، کنجد یا دانه کتان جایگزین کنید.

بعد از اینکه همه عناصر جای خود را در ظرف پیدا کردند، نمک، روغن زیتون و آبلیمو را اضافه کنید. اشتهای مبارک!

سالاد سیب، هویج، پنیر و مایونز

این سالاد بسیار سریع آماده می شود. پختن علاوه بر اجزای اصلی، کلم چینی نیز ضروری است. توصیه می شود سیب های غیر اسیدی و رنگ های مختلف: قرمز و سبز مصرف کنید، سپس سالاد روشن و بهاری به نظر می رسد. بعد از جوشاندن، زرده تخم مرغ ها را کنار می گذاریم و فقط پروتئین ها را در سالاد و به صورت نوارهای نازک برش می دهیم. هویج تازه، آبدار و شیرین مصرف می شود. همچنین آن را با نوارهای نازک با سبزی تراش یا رنده مخصوص می مالند که برای پخت هویج کره ای استفاده می شود.

می توانید هر پنیری را با توجه به ترجیحات ذائقه خود مصرف کنید، اما مواد با پنیرهای سفت هماهنگی بهتری دارند. وقتی همه مواد به قطعات تقسیم شدند، سالاد باید با سس مایونز، ترجیحاً سبک، چاشنی شود. برای جلوگیری از قهوه ای شدن سیب ها، قبل از مخلوط شدن با بقیه مواد، می توان آن ها را با آب لیمو در یک بشقاب جداگانه پاشید.

سالاد پفکی با مرغ

برای چنین سالادی لازم است: هویج، پنیر، مرغ، سیب، تخم مرغ. یک سیب باید سبز و ترجیحاً ترش انتخاب شود. درجه مناسب L. P. سیمیرنکو. فیله مرغ ابتدا باید آب پز شود و با دست به قطعات کوچک تبدیل شود. تخم مرغ (4 عدد) به سختی آب پز می شود. هویج را می توان هم به صورت خام و همآب پز (اختیاری). پنیر سخت روی یک رنده مالیده می شود. همه مواد به طور جداگانه آماده می شوند و در کاسه ها قرار می گیرند. بهتر است سیب را قبل از پختن خود برش دهید تا تیره نشود.

برای تهیه سالاد پفکی، باید یک ظرف بزرگ بخورید. برای اینکه قسمت پایینی سالاد به بشقاب نچسبد با یک لایه نازک سس مایونز آغشته می شود. می توانید از یک برس استفاده کنید یا به سادگی کف ظرف را با دست خود پاک کنید.

سپس اجزاء در لایه ها روی هم چیده می شوند. هر کدام با سس مایونز آغشته می شود یا یک توری سس مایونز در یک لوله کشیده می شود.

توالی لایه های کاهو از پایین به بالا:

• شکستگی سینه؛
• هویج;
• سفیده تخم مرغ، جداگانه رنده شده؛
• سیب ریز خرد شده؛
• پاشیده شده با یک لایه زرده؛
• آخرین لایه رویی سخاوتمندانه با پنیر رنده شده پاشیده می شود.

برای اینکه همه قسمت های چنین سالادی به خوبی اشباع شده و به هم بچسبند، باید حداقل یک ساعت آن را در جای سرد قرار دهید. این سالاد برای همه مهمانان در تعطیلات جذاب خواهد بود، زیرا به دلیل داشتن سیب ترشی کمی دارد و طعم دلپذیری به غذا می دهد.

در مقاله چندین دستور العمل برای سالادهای ویتامین مختلف با هویج، سیب، پنیر و سایر مواد را بررسی کردیم. همانطور که می بینید، آنها به راحتی درست می شوند، مواد اولیه همه ساده است و طعم ها متفاوت است.