کافه "Mansarda"، Petrozavodsk: توضیحات، منو، نظرات بازدیدکنندگان

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

کافه "Mansarda" در پتروزاوودسک بهترین مکان برای یک ناهار کاری و یک شام رمانتیک است. علاوه بر این، در روزهای جمعه و شنبه، یک زمین رقص با موسیقی زنده در اینجا باز می شود تا مهمانان فرصت استراحت خوبی داشته باشند. در این مقاله، جزئیات این موسسه، منوی آن، ساعات کاری و بازخورد بازدیدکنندگان را به شما خواهیم گفت.

درباره موسسه

کافه "Mansarda" در پتروزاوودسک در مرکز شهر واقع شده است. در طبقه پنجم مرکز خرید "آئورا" واقع شده است.

سازندگان این موسسه ادعا می کنند که دستور العمل ایده آل برای یک رستوران خوب یک فضای داخلی کلاسیک اروپایی است که غذاهای ژاپنی و اروپایی را با هم ترکیب می کند. بسیاری از مردم همچنین جذب این واقعیت می شوند که فرصتی منحصر به فرد برای رقصیدن کامل وجود دارد و شب را با کوکتل های کلاسیک و امضایی از بارمن های محلی رقیق می کند.

در رستوران "Mansarda" در پتروزاوودسک به بازدیدکنندگان پیشنهاد می شود.در فضای سلیقه های مورد علاقه خود غوطه ور شوید. در میان آن‌ها موارد شناخته شده و کاملاً جدید وجود خواهند داشت که برای بسیاری منحصر به فرد می‌شوند و برای مدت طولانی عاشق آن‌ها می‌شوند.

در اینجا می توانید به تنهایی یا در جمع همکاران و دوستان یک غذای مقوی و خوشمزه میل کنید. شعار کافه "مانساردا" در پتروزاوودسک: "شهر در کف دست شما". این واقعاً منظره زیبایی از مرکز منطقه ارائه می دهد.

چگونه به آنجا برسیم؟

در مرکز شهر "مانساردا" در پتروزاوودسک قرار دارد. آدرس موسسه: خیابان آنوخین، خانه 41. این مکان در مجاورت میدان نیکلسکایا و میدان گاگارین است. با ماشین شخصی، راحت‌تر می‌توانید تا مرکز خرید Aura در امتداد خیابان Lenina یا خیابان Krasnaya رانندگی کنید.

فروشگاه مرکزی و بنای یادبود پیوتر آنوخین در همسایگی قرار دارند.

همیشه مکان های کافی در موسسه وجود دارد. اما اگر می‌خواهید جمعه یا شنبه یک شب را در اینجا بگذرانید، زمانی که بازدیدکنندگان زیادی وجود دارد، توصیه می‌شود از قبل با Mansarda در Petrozavodsk تماس بگیرید تا در یک زمان مناسب برای شما میز رزرو کنید. سپس مطمئناً به کافه خواهید رسید، از گذراندن وقت در اینجا لذت ببرید.

یک مزیت بزرگ ساعات کاری "مانساردا" در پتروزاوودسک است. رستوران به صورت شبانه روزی باز است. او فقط برای استراحت فنی کارش را قطع می کند. از دوشنبه تا جمعه از ساعت 7 صبح تا 8 صبح و شنبه و یکشنبه از ساعت 9 صبح تا 10 صبح اجرا می شود.

صبحانه

این موسسه به خاطر منوی متنوعش مشهور است. حتی وجود داردپیشنهادات ویژه بسته به زمان روز صبحانه در کافه Mansarda در پتروزاوودسک از ساعت 8 صبح تا ظهر سرو می شود.

بازدیدکنندگان این فرصت را دارند که سه ترکیب را سفارش دهند. اولی شامل بلغور جو دوسر با موز، پنکیک، شربت توت، خامه ترش، قهوه یا چای است. ترکیب دوم شامل تخم مرغ سرخ شده، ساندویچ ژامبون و پنیر، سوسیس و نخود فرنگی، قهوه یا چای است. در نهایت، گزینه سوم موسلی با ماست یا شیر، چیزکیک، خامه ترش، چای یا قهوه است.

لطفاً توجه داشته باشید که موسسه توصیه می کند در صورت حساسیت به برخی محصولات از قبل به پیشخدمت ها هشدار دهید. در این صورت آنها می توانند آنها را از لیست مواد تشکیل دهنده حذف کنند تا مشکلی پیش نیاید و شما از زمان بررسی شده در کافه Mansarda در پتروزاوودسک لذت ببرید.

همچنین برای صبحانه می توانید غذاهای موجود در ترکیب را جداگانه سفارش دهید. علاوه بر این، در منوی صبحگاهی خواهید دید:

• فرنی برنج؛
• فرنی گندم سیاه؛
• ساندویچ مرغ;
• پنیر دلمه با انواع توت ها و میوه های تازه؛
• تخم مرغ همزده با پیاز و گوجه فرنگی؛
• املت دو تخم مرغ با خامه؛
• پنکیک با کره روستایی، پنیر و ژامبون، خامه کره، ماهی قزل آلا کم نمک.

تنقلات

منوی کافه "Mansarda" در پتروزاوودسک دارای طیف گسترده ای از تنقلات مختلف است. به عنوان مثال، بسیاری از بازدیدکنندگان توسط بشقاب گوشتی که با سس خردل سرو می شود جذب می شوند. شامل گوشت کباب، گوشت خوک آب پز،زبان گاو و گوشت خوک خانگی. توصیه می شود با شراب سفارش دهید.

همچنین، بازدیدکنندگان می توانند انواع پنیر را سفارش دهند. برای شما گودا، سولوگونی، بری و پارمزان می آورند. با انگور، عسل و گردو سرو می شود.

برای ودکا، پیشخدمت ها توصیه می کنند شاه ماهی را با نان تست چاودار و سیب زمینی آب پز سفارش دهید. علاوه بر این، انواع سبزیجات و ترشی خانگی (خیار ترشی و ترد، کلم ترش و گوجه فرنگی) را می توان برای شما آورد.

جایگاه ویژه ای در میان تنقلات، بشقاب ماهی است. ماهی خال مخالی با گیاهان، لیمو و باگت چاودار برای شما آورده می شود. کسانی که قبلاً از این کافه دیدن کرده اند توصیه می کنند:

• رولت بادمجان سرخ شده با پنیر فتا؛
• کارپاچیو گوشت گاو;
• پته جگر مرغ؛
• satsivi.

ست اسنک آبجوی تخصصی شامل حلقه‌های پیاز، پنیر، کروتون چاودار، حلقه‌های ماهی مرکب و چیپس پاپریکا است.

پیش غذای داغ

در منوی "Mansarda" در پتروزاوودسک می توانید تنقلات گرم و خوشمزه را بچشید. در میان گزینه ها غذاهای بسیاری از غذاهای شرقی وجود دارد که اخیراً هموطنان ما بسیار به آنها علاقه مند شده اند.

برای مثال، می توانید سفارش دهید:

• چبورک با گوشت؛
• آجاپسندل (خورش سبزی)؛
• خاچاپوری آجری (یک پای پفکی باز پر شده با پنیر سولوگونی با کره و یک تخم مرغ پخته؛ ویژگی بارز آن این است که به شکل قایق درست می شود)؛
• خاچاپوری مگلی با پنیر سولوگونی؛
• دلما (غذای سنتیمردم قفقاز، متشکل از برگ های انگور پر شده با گوشت چرخ کرده)؛
• لوبیو (لوبیا قرمز خورش شده با پیاز، گوجه فرنگی، سبزی و خورش گوشت گاو).

دوره های اول

اگر برای یک وعده غذایی کامل به اتاق زیر شیروانی آمدید، حتما اولین غذا را سفارش دهید. پیشخدمت ها قطعا به شما یادآوری می کنند که در منو آیتم های زیادی وجود دارد که نه تنها به غذاهای اروپایی، بلکه به غذاهای ژاپنی و شرقی مربوط می شود. به عنوان مثال، سوپ تام یام تایلندی. اینجا با مرغ یا میگو سرو می شود.

علاوه بر این، منو شامل:

• shurpa;
• سوپ ماهی فنلاندی خامه ای با ماهی قزل آلا؛
• lagman;
• kharcho (سوپ تند سنتی گرجستان با گوشت گاو، برنج، ادویه جات و گیاهان قفقازی تند)؛
• سوپ خامه قارچ؛
• سوپ خامه پنیر؛
• سوپ گل کلم خامه ای؛
• بورش با خامه ترش؛
• سوپ سالمون خامه ای؛
• آب مرغ با کروتون و تخم مرغ؛
• نودل خانگی با سینه مرغ؛
• هنجار گوشتی.

فست فود

علیرغم این واقعیت که این موسسه خود را به عنوان یک کافه یا حتی یک رستوران قرار می دهد، تلاش می کند تا با روندهای مد همراه باشد تا نیازهای حداکثر بازدیدکنندگان از هر سلیقه و سنی را برآورده کند.

به همین دلیل است که انواع برگرها در منو گنجانده شده است. غذای امضایی که سرآشپز توصیه می کند سفارش دهید بیگ مک است. دو استیک گوشت گاو خرد شده در نان کنجدی با خیار شور، سالاد تازه سرو می شود.گوجه فرنگی، پنکیک سیب زمینی، پنیر هوکلند و سس تند.

در این بخش از منو یک برگر کلاسیک وجود دارد (استیک گوشت گاو خرد شده در نان کنجدی با تکه‌های پنیر چدار، بیکن، پیاز سرخ شده و قرمز، خیارشور، روگولا، کاهو، گوجه فرنگی تازه و سس مخصوص). شما همچنین می توانید سفارش دهید:

• همبرگر (استیک گوشت گاو خرد شده در نان کنجدی با تخم مرغ سرخ شده، بیکن ترد، خیار شور، کاهو تازه، تکه های پنیر چدار، پیاز سرخ شده، گوجه فرنگی و سس تند)؛
• چیکن برگر (پتی مرغ آبدار در نان کنجدی با پیاز قرمز، بیکن ترد، پنیر، کاهو تازه، خیار شور، گوجه فرنگی و سس تند)؛
• چیزبرگر (استیک گوشت گاو خرد شده در نان کنجدی با پنیر هوکلند، خیار شور، کاهو تازه، برش های گوجه فرنگی، پیاز قرمز و سس تارتار).

غذاهای گرم

افتخار جداگانه این مؤسسه، بخش منو است که به غذاهای گرم اختصاص دارد. تخصص سرآشپز استیک ossobuco است که با پوره سیب زمینی سرو می شود. مانتی و خینکالی در اینجا دست ساز است و ما آماده ارائه کباب و پلو به سبک ازبکی هستیم.

منو، گاهی اوقات، با انواع غذاهای گوشتی برای هر سلیقه ای برخورد می کند:

• سینه مرغ کبابی با کاهوی تازه و گوجه فرنگی باکو؛
• فیله مرغ بخارپز با کلم بروکلی آب پز؛
• قفسه گوشت بره با سبزیجات تازه؛
• سینه اردکپخته شده با استفاده از سوپ مخصوصمشاهده؛
• فیله گوشت خوک با سبزیجات؛
• دستگاه پای اردک;
• کتلت گوشت با پوره سیب زمینی؛
• کتلت مرغ به سبک خانگی;
• استیک گوشت خوک با سیب زمینی آب پز و سس قارچ؛
• بیف استروگانف با قارچ و پوره سیب زمینی؛
• سالمون با خامه گل کلم؛
• استیک ماهی قزل آلا روی بالش سبزیجات؛
• سوف پایک روی بالش کرمی؛
• حتی استیک کوسه.

بررسی

نظرات درباره کافه مانساردا بسیار متنوع است. در عین حال، شایان ذکر است که بیشتر آنها منفی هستند.

حتی برخی از بازدیدکنندگان ادعا می کنند که این بدترین مکان در پتروزاوودسک است که می توانند تصور کنند. سرویس دهی به قدری کند است که رفتن به مکان دیگری برای صرف ناهار سریعتر از منتظر ماندن برای خدمت گارسون ها در Mansarda است.

غذاهایی که بسیاری آن را ملایم و معمولی می شناسند، نیز شایسته نمره کم است. رک و پوست کنده آشپزخانه لذیذها را ناامید می کند. آنها ادعا می کنند که در اینجا با پول مناسب به شما غذای بی مزه داده می شود. به خصوص باید از استیکی که ظاهراً از گوشت گاو مرمری تهیه شده است ناامید شود. گوشت کاملا بی مزه است، به سختی جویده می شود. از نکات مثبت، فقط می توان به یک قلیان خوب، فضای داخلی دلپذیر و همچنین راحت ترین موقعیت مکانی در مرکز شهر اشاره کرد.

بیشتر از همه، پیشخدمت ها خشمگین هستند، که برای مدت طولانی به مشتریان نزدیک نمی شوند تا به آنها خدمات ارائه دهند.