کوکتل "Pino Colada"

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

تصور یک بار مدرن که کوکتلی مانند پینو کولادا را ارائه نکند سخت است. این نوشیدنی خوشمزه حاوی آناناس و نارگیل است که می تواند الکلی (در این مورد رام یکی از مواد تشکیل دهنده آن است) یا غیر الکلی باشد. بیایید نگاهی دقیق‌تر به نحوه پخت آن در خانه بیندازیم.

کوکتل "پینا کولادا" (ترکیب): سیصد گرم یخ به صورت تکه ای (مکعبی)، آب یک چهارم لیموترش، دویست گرم آب آناناس، سه قاشق غذاخوری شیر نارگیل، سه قاشق غذاخوری شربت شکر، چهل گرم رام روشن و بیست گرم رام تیره، کوکتل آلبالو و یک تکه آناناس برای تزیین.

لیوان های این نوشیدنی باید چهارصد میلی لیتر باشد و حالت خمیده داشته باشد، به نی و شیکر هم نیاز دارید.

ابتدا صد گرم یخ داخل شیکر ریخته و سپس بقیه مواد را اضافه کرده و درب آن را می بندند و به شدت شروع به تکان دادن می کنند تا نه تنها همه مواد با هم مخلوط شوند، بلکه هم بزنند. کمی (نارگیل کف سفید می دهد). سپس به یک نوشیدنی نیاز داریدبچشید و مقدار بیشتری رام، آبلیمو یا شربت شکر اضافه کنید و در لیوان هایی که از قبل با تکه های یخ پر شده است بریزید.

باید گفت که شیر نارگیل برای تهیه کوکتل پینو کولادا گاهی اوقات با شربت نارگیل جایگزین می شود که تقریباً از هر سوپرمارکتی قابل خریداری است. معمولا شربت از قبل حاوی شکر است، بنابراین افزودن آن به نوشیدنی دیگر معنی ندارد. با این حال، کمی بیشتر از شیر نارگیل به شربت نارگیل نیاز دارید.

قبل از افزودن به کوکتل توصیه می شود شکر را با آب رقیق کنید، در حالی که می توانید از هر کدام از آن استفاده کنید: سفید، قهوه ای یا مخلوطی از هر دو، همه اینها به ترجیحات طعم بستگی دارد.

آب آناناس باید تازه و تازه فشرده استفاده شود. اما اگر این امکان پذیر نیست، می توانید آب طبیعی را از بسته بردارید یا با پوره آناناس مخلوط کنید. در مورد دوم، "Pino Colada" تا حدودی غلیظ تر و معطر تر خواهد بود.

رام برای کوکتل به طعم اضافه می شود، و آب لیمو را می توان حذف کرد، اگرچه بوی مخروطی منحصر به فردی می دهد. در هر صورت، همه چیز به آب آناناس و شیرینی نوشیدنی بستگی دارد. بنابراین، آهک (در برخی موارد لیمو) اغلب در انتهای آن، زمانی که کوکتل طعم شیرینی دارد، اضافه می شود.

Pino Colada، که ترکیب آن را قبلاً می دانیم، با یک تکه آناناس پوست کنده و یک کوکتل گیلاس تزئین شده است. بسیاری از میله ها خامه فرم گرفته را روی لیوان قرار می دهند.

زیباتریننوشیدنی ساخته شده در آناناس یا نارگیل در نظر گرفته می شود. بنابراین، آب از دومی تخلیه می شود، با تمام مواد مخلوط می شود و دوباره ریخته می شود. و ریختن نوشیدنی در آناناس تا حدودی دشوارتر است، زیرا باید تفاله آن را به صورت دستی انتخاب کنید.

"Pino Colada" کوکتل رسمی پورتوریکو در نظر گرفته می شود و در بین جمعیت زنان بسیار محبوب است. منشا آن تا به امروز مورد بحث است. برخی ادعا می کنند که منشاء آن یکی از رستوران های این کشور است، برخی دیگر می گویند که از دریای کارائیب آمده است. اما به هر حال، طعم عالی پینو کولادا تقریباً در سراسر جهان شناخته شده است.