2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24
نودل هاروسام چیست؟ این محصول در فهرست محبوب ترین انواع ماکارونی در میان جمعیت ژاپن جایگاه پیشرو را به خود اختصاص داده است.
نودل هاروسام نوارهای نازک و تقریباً شفافی شبیه اسپاگتی است. جزء اجباری این محصول نشاسته سیب زمینی است. همچنین حاوی نشاسته ماش است.
رشته فرنگی هاروسام بسیار شبیه به رشته فرنگی فونچوز یا برنج است. اما با وجود ظاهر یکسان، این محصولات از نظر ترکیب و طعم کاملاً متفاوت هستند.
چی بپزم؟
رشته فرنگی هاروسام بسیار آسان و ساده آماده می شود. مانند بسیاری از ماکارونی ها، چنین محصولی یک غذای جانبی عالی در نظر گرفته می شود. این غذا با گوشت، سبزیجات، مرغ یا غذاهای دریایی سرو می شود.
طعم این ماده بسیار اصلی است. با این حال، هنگامی که با سس سویا ترکیب می شود، پیچیدگی پیدا می کند.
همچنین لازم به ذکر است که هاروسامه اغلب در هنگام تهیه انواع غذاهای شرقی استفاده می شود که نه تنها خانم های خانه دار، بلکه سرآشپزهای باتجربه ای از ویتنام، ژاپن، چین، اندونزی و تایلند از تهیه آن خوشحال می شوند.
دستور پخت نودل هاروسام با مرغ
وجود داردبسیاری از غذاهای مختلف را می توان در کنار غذای جانبی هاروسام سر میز سرو کرد. بیایید نگاهی به محبوب ترین ناهاری بیندازیم که تهیه آن زمان زیادی از ما نمی گیرد.
بنابراین، برای درست کردن یک غذای شرقی لذیذ و دلچسب با عجله، باید:
- فیله مرغ سرد - حدود 500 گرم؛
- هویج تازه نه خیلی بزرگ - 1 عدد؛
- پیاز - 1 سر؛
- نودل هاروسام - چند کیسه (اختیاری)؛
- لوبیا کنسرو شده (در رب گوجه فرنگی) - 400 گرم؛
- روغن نباتی - استفاده برای سرخ کردن؛
- سس سویا - به دلخواه شما؛
- نمک، ادویه تایلندی، فلفل تند - به دلخواه.
فرآیند پخت گولش
گولاش فیله مرغ به راحتی و به راحتی تهیه می شود. ابتدا باید گوشت را کاملا بشویید، سپس تمام عناصر غیرقابل خوردن را از آن جدا کنید و به مکعب های متوسط خرد کنید. در مرحله بعد، باید پردازش سبزیجات را شروع کنید.
هویج و پیاز تازه پوست گرفته و سپس به مکعب های کوچک خرد می شوند.
پس از آماده سازی اجزای اصلی، عملیات حرارتی خود را آغاز می کنند. برای انجام این کار، روغن نباتی به شدت در یک قابلمه گرم می شود. تکه های فیله را داخل آن گذاشته و به مدت سه دقیقه کاملا سرخ می کنند.
حرارت را کم کنید پیاز و هویج را به ظرف ها اضافه کنید. پس از مخلوط شدن مواد، حدود 10 دقیقه پخته می شوند. در عین حال، تمام اجزاء به طور مداوم با یک قاشق تداخل دارند.
به محض اینکه مرغ و سبزیجات کمی نرم شدند به آن اضافه می کنندنمک، ادویه تایلندی و فلفل تند. همچنین، مواد لوبیای کنسرو شده را در رب گوجه فرنگی قرار می دهند. بعد از مخلوط کردن مواد، حدود ¼ ساعت زیر درب خورش می‌شوند. در این مدت، همه محصولات باید کاملا پخته شوند.
قبل از خاموش کردن اجاق گاز باید سس سویا را به گولش معطر اضافه کنید. طعم خاصی به شام می بخشد.
نودل هاروسام: چگونه طبخ کنیم؟
قبل از جوشاندن یک محصول ماکارونی ژاپنی، آن را از بسته خارج کرده و در یک کاسه عمیق قرار داده و با آب سرد می ریزند. بعد از مدتی رشته ها را داخل آبکش می اندازند و بعد آن را به آب جوش و کمی نمک می زنند. در این شکل هاروسامه به مدت سه دقیقه می جوشانند.
مرحله پایانی
به محض اینکه نودل های شیشه ای ژاپنی نرم شدند، دوباره داخل آبکش می ریزند. پس از اینکه پاستا از تمام رطوبت خارج شد، آن را روی یک گولش از قبل پخته گذاشته و کاملاً مخلوط می‌کنیم.
سرو برای شام
غذای تمام شده مرغ و نودل هاروسام باید برای شام گرم سرو شود. استفاده از آن بدون نان، اما با سبزیجات و گیاهان تازه مطلوب است.
توصیه شده:
اسانس استیک: چگونه به دست می آید، به چه نسبتی رقیق می شود و چگونه استفاده می شود؟
آیا اسانس استیک فقط در آشپزی استفاده می شود؟ این مایع و سرکه سفره چگونه به دست می آید؟ در این مقاله پاسخ سوالات خود و همچنین دستور العمل های عامیانه برای درمان سفت شدن پاشنه پا و کاهش دمای بدن را خواهید یافت
خامه گیاهی از چه چیزی درست می شود و چگونه استفاده می شود
مطالعه ترکیب شیرینی های فروشگاهی، در میان مواد دیگر، اغلب می توانید عبارت "کرم گیاهی" را مشاهده کنید. همان جزء به نوشیدنی های مختلف اضافه می شود که در ساخت سس ها و سایر محصولات استفاده می شود. خامه گیاهی از چه چیزی ساخته شده است، چه چیزی است، کجا استفاده می شود، چقدر برای بدن مضر است و آیا می تواند برای انسان مفید باشد؟ بیشتر در این مورد بعدا
قهوه از چه چیزی درست می شود؟ قهوه کجا درست می شود؟ تولید قهوه فوری
علی رغم باریک بودن انواع قهوه، پرورش دهندگان انواع زیادی از این نوشیدنی صبحگاهی خوشمزه و نیروبخش را پرورش داده اند. تاریخ کشف آن در افسانه ها پوشیده شده است. مسیری که او از اتیوپی تا سفره‌های خوش‌خوراک اروپایی طی کرد، طولانی و پرخطر بود. بیایید دریابیم که قهوه از چه چیزی ساخته شده است و دانه های قرمز چه فرآیندی را طی می کنند تا به یک نوشیدنی مشکی معطر با کفی زیبا تبدیل شوند
کنیاک چگونه تولید می شود؟ کنیاک از چه چیزی درست می شود؟
کنیاک خوب در هر جامعه ای قدردانی می شود. طعمی منحصر به فرد و عطر مطبوعی دارد. نوشیدنی عجله و عجله را تحمل نمی کند. زمان می برد تا آن را امتحان کنید. هیچ یک از نوشیدنی های الکلی به اندازه یک کنیاک قدیمی و قدیمی تحسین و احترام را برانگیخته نمی کند. این معجزه از چه چیزی و چگونه ساخته شده است؟ برای پاسخ به سوالات، باید در گذشته غوطه ور شوید
بلغور و بلغور جو: از چه چیزی درست می شود و چگونه تهیه می شود
غلات یک محصول غذایی بسیار مفید است. آنها را می توان با غلات، غلات و حبوبات نشان داد: نخود و عدس، جو و ارزن، برنج و گندم سیاه، بلغور و بلغور جو. دو نوع آخر از چه چیزی ساخته شده اند؟ این چیزی است که ما باید کشف کنیم
