هضم ناشناخته و مفید. آن چیست؟

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

این اتفاق می افتد که شخصی اغلب از این یا آن محصول در زندگی خود استفاده می کند و حتی از خواص واقعی آن اطلاعی ندارد. به عنوان مثال، یک هاضمه را در نظر بگیرید. این کلمه چیست و به چه چیزی اشاره دارد؟

خوب خوردن

همه می دانند که محصولات ناسازگار و آنهایی که کاملاً با یکدیگر ترکیب شده اند وجود دارد. وضعیت دیگری نیز اتفاق می افتد: یک بار در بدن، یکی از آنها یا دیگری را خنثی می کند یا اثر آن را افزایش می دهد. اما یک گزینه سوم نیز وجود دارد. یکی از فرآورده ها با ورود غذا به معده باعث می شود که بلافاصله به ذرات ریز تجزیه شود، یعنی هضم شود. آنها به آن می گویند گوارش.

این جزء چیست؟ به عنوان یک محرک برای عمل یا نوعی کاتالیزور برای فرآیند هضم عمل می کند. این ویژگی بدون شک بسیار مفید است. به نظر می رسد که ماده ناشناخته "هوشمند" باعث می شود که غذا در معده باقی نماند، بلکه به سرعت آن را ترک کند و در طول مسیر همه چیز لازم و مفید برای بدن باقی بماند. در نتیجه، فرد در سراسر بدن موجی از انرژی و سبکی دلپذیر را احساس می کند. اکنون مشخص شده است که برخی از محصولات ذاتاً هضم کننده هستند و داوطلبانه هستند.دستیاران انسانی.

سابقه نام

بسیاری از محصولات و حتی ظروف نام‌های مشخصی دارند. برخی از آنها منشاء داخلی دارند، اما اغلب اینها کلماتی هستند که از زبان های دیگر وام گرفته شده اند. در این مورد، دقیقاً همان چیزی است که هست. اگر از مترجم لاتین استفاده کنید، اگر در مورد یک هاضمه صحبت کنیم، مشخص می شود که این ابزار خاصی است که روند هضم را تقویت می کند.

به هر حال، فرانسوی ها هم همین معنی را دارند. حتی در فرانسه قرون وسطی، مردم چیزهای زیادی در مورد چنین مسائلی می دانستند. پس از یک مهمانی فراوان، آشپز همیشه یک نوشیدنی شیرین ساخته شده از شراب با افزودن ادویه های مختلف به بازدیدکنندگان ارائه می کرد. امروزه به آن "کوکتل" می گویند. از اینجا معلوم می شود که «معاون غیرمعمول» نه قرص است، نه معجون و نه حتی مکمل غذایی. ذاتاً همان غذای دیگر است. این فقط توانایی شگفت انگیزی برای تأثیر مثبت بر بدن انسان در زمان مناسب دارد. شایان ذکر است که باید دقیقاً در هنگام غذا خوردن یا بلافاصله پس از آن مصرف شود. سپس نتیجه شما را منتظر نخواهد ماند.

وحدت اضداد

آشپزهای خوب می دانند چگونه می توانند انسان را با اشتها زیاد غذا بخورند و بعد از این همه ناراحتی نکنند. راز ساده است: یک عطر و یک هاضمه باید روی میز باشد. معانی این واژه ها با هم تفاوت اساسی دارند، اما «ظروف» مربوط به این گروه ها در یک چیز یکی است: به درد انسان می خورد. برای شروع، لازم به توضیح است که عطر -این محصولی است که برای تحریک اشتها طراحی شده است. بیشتر اوقات نوشیدنی است. تعدادی عملکرد ضروری و مفید را انجام می دهد:

• تشنگی را رفع می کند؛
• ترشح فراوان شیره معده را افزایش می دهد؛
• بدن را با غذا تنظیم می کند.

آبمیوه، شامپاین (یا هر شراب دیگری) یا برخی الکل های دیگر می توانند به عنوان یک عرق خوراکی عمل کنند. با توجه به ساختارشان، سوپاپ ها عبارتند از:

1) نوشیدنی های تکی که از یک نوشیدنی تشکیل شده است.

2) ترکیبی. این زمانی است که چندین نوشیدنی مختلف به طور همزمان سرو می شود و بازدید کننده می تواند هر کدام را که مناسب اوست انتخاب کند.

3) مخلوط. در این مورد، چندین نوشیدنی به نسبت معینی با هم ترکیب می شوند.

آپرتیف نمی تواند شیرین یا گرم باشد و همیشه درست قبل از غذا سرو می شود. در مقابل، هاضمه در پایان جشن سرو می شود. این نوشیدنی معمولا قوی تر از نوشیدنی قبلی است و برای پایان دادن به غذا و مطابقت با دسر بعدی در نظر گرفته شده است. به طور کلی پذیرفته شده است که نوشیدنی های سبک باید برای اسانس و نوشیدنی های تیره برای هاضمه انتخاب شوند.

نشکن

زیر پا گذاشتن قانون اخلاق جرم است. یک مهمانی که به درستی سازماندهی شده باشد مانند یک آهنگ خوب است. ابتدا آماده می‌شوی، تنظیم می‌کنی، و سپس نمی‌توانی خودت را از دست بدهی، و بیشتر می‌خواهی. یک نوازنده جوان این اصل را به عنوان یک قاعده برای خود در نظر گرفت. تایید واضح این موضوع آهنگ "جنون" او است. هاضمه نام هنری اوست. یک نام واقعاً گویا.

آثار او برای شنیدن با دوستان خوب است،لذت بردن به آرامی همه چیز مثل خوردن است. از این گذشته ، نوشیدن یک لیوان کوکتل معطر در یک شرکت خوب چقدر لذت بخش است ، تماشای اینکه چگونه غذاهای جدید روی میز ظاهر می شود و به تدریج بیشتر و بیشتر خواستنی می شود. طعم ملایم یک سوپ به معنای واقعی کلمه با رایحه های در حال پرواز در هوا ادغام می شود و میل غیر قابل مقاومتی برای گرفتن سریع جای شما در میز وجود دارد.

در طول وعده های غذایی، نوشیدنی ها باید مکمل و بر طعم هر غذا باشد. دسر در پایان غذا سرو می شود. در اینجا زمان گوارش فرا می رسد. تن شلوغ می خواهد آخرین لذت را بگیرد. در اینجا لازم است که در مورد همه چیز تا کوچکترین جزئیات فکر کنید. چند قرن پیش، در جامعه مرسوم بود که بعد از یک ناهار یا شام دلچسب، وقت خود را در یک گفتگوی دوستانه بر روی یک لیوان کنیاک خوب صرف کنند. همچنین می تواند ویسکی، براندی، شراب های غنی شده (مانند پورت) یا لیکور باشد. در هر صورت، روحیه بالا، طعم مطبوع و هضم خوب تضمین شده است.

آرد برای گوارش

در واقع، مشروب یک گزینه عالی برای پایان دادن به جلسه است. طعم دلپذیر، اثر مقوی و آرامش بخش آن برای یک مکالمه آرام مناسب است.

یک گزینه خوب در این مورد، "شریدان" معروف ایرلندی است. از دو قسمت تشکیل شده و همزمان به صورت لایه لایه در لیوان ریخته می شود. در پایین می توانید یک تکه یخ قرار دهید. می توانید چنین نوشیدنی را به صورت جرعه جرعه یا از طریق نی بنوشید. همانطور که دوست دارید.

اگر آن را یک بار بنوشید، فرصتی وجود دارد که کل دسته گل طعم را به خوبی احساس کنید. در ابتداترکیب اجزای وانیل و شکلات حس نوشیدن قهوه با خامه را ایجاد می کند. سپس مزه ای با نت آجیلی مشخص در دهان باقی می ماند. احساس الهی! اگر از میان وعده های مناسب استفاده کنید، می تواند افزودنی خوبی باشد. بستنی، شکلات، شیرینی های شیرین یا کوکی ها برای چنین نوشیدنی مناسب هستند. یک هاضمه در چنین شرایطی جایگزین دسر می شود. تبدیل به اصلی و بسیار خوشمزه می شود.