2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24
به نظر خیلی ها می توان با درست کردن خمیر و افزودن سبزیجات و مواد دیگر، پیتزا را در خانه درست کرد. اما اگر این غذای ایتالیایی را در رستوران Bocconcino میل کنید، بلافاصله مشخص می شود: تفاوت بین "شاهکار" آشپزی یک آماتور و آنچه حرفه ای ها می پزند بسیار زیاد است. و نیازی به صحبت در مورد غذاهایی با نام های وسوسه انگیز مانند راویولی آل پسچه یا ریزوتو جوهر کاتلفی نیست که در خانه قابل پختن نیستند. بله، و سایر مؤسسات مشابه، با قضاوت بر اساس بررسی ها، پیتزا را در منو با طعمی کاملاً متفاوت ارائه می دهند، بسیار متفاوت از آنچه که Boconcino ارائه می دهد. این رستوران با احترام به تمام سنت های آشپزی ایتالیایی احترام می گذارد. و به همین دلیل است که همه اقلام او در منو، اعم از پیش غذا، کیک تیرامیسو و غیره، کیفیت عالی دارند.
Boconcino رستورانی است که باید به آن بروید
اولین رستوران زنجیره ای Bocconcino در سال 2006 در بلوار Strastnoy توسط رستوران معروف میخائیل گوخنر در مسکو افتتاح شد. او مفهوم را انتخاب کردبدون پیچیدگی و قابل درک به بازدیدکنندگان غذاهای خانگی ایتالیایی ارائه می‌شد که می‌توانستند در سالن بچشند که در طراحی اصلی داخلی ساخته شده بود. این مفهوم برای اولین بار در پیتزا فروشی شهر کوچک تفریحی فورته دی مارمی مورد استفاده قرار گرفت. امروزه رستوران بوکونچینو در پوشکینسکایا برای عموم مردم پیشرفته مسکو به خوبی شناخته شده است. در فضای آرام دریای مدیترانه، هم ساکنان پایتخت و هم میهمانان از سراسر جهان عاشق گذراندن وقت هستند.
"Bokoncino" - رستورانی در مسکو در بلوار Strastnoy - شامل یک سالن مشترک و یک تراس زمستانی است که با هم برای هفتاد صندلی طراحی شده اند. همچنین یک اتاق مجزا برای بیست تا سی نفر وجود دارد که برای جشن‌های کوچک یا جلسات کاری ایده‌آل است.
زنجیره بوکوچینو
امروزه هفت بوکانسینو در جهان وجود دارد - در لندن، مسکو و نیژنی نووگورود. در پایتخت، علاوه بر رستوران در پوشکینسکایا، سه رستوران نیز باز هستند - در بزرگراه لنینگرادسکو، و همچنین در خیابان های کوتوزوفسکی و لنینسکی. یکی از آنها - Bocconcino "Oceania" - یکی از معدود مؤسسات سنتی ایتالیایی به معنای کامل است که در خارج از حلقه باغ قرار دارد. این "Boconcino" رستورانی است که پنجره های پانورامای آن مشرف به یک پارک آراسته به خوبی از سروصدای شهر محافظت می کند. در تابستان، یکی از زیباترین تراس‌های مسکو در بالکن آن باز می‌شود، جایی که می‌توانید هنگام صرف شام یا ناهار در آن استراحت کنید.
منو
امروز "Boconcino" شبکه ای از پیتزا فروشی های محبوب است که نه تنهاآشپزی خانگی استثنایی، اما همچنین یک فضای گرم. اینجا جایی است که در آن خاطرات شیرین زنده می شوند، جایی که همیشه می خواهید به آنجا برگردید. در اینجا آنها پیتزای واقعی را روی نازک ترین خمیر و با پوسته ترد، پخته شده در اجاق هیزمی مارک دار سرو می کنند. رستوران Boconcino همچنین پاستاهای خانگی خوشمزه، طیف گسترده ای از غذاهای دریایی و غذاهای گوشتی را ارائه می دهد. همچنین طیف گسترده ای از شراب های معروف ایتالیایی قدیمی وجود دارد.
بیست نوع پیتزا را می توان در Boconcino میل کرد. قیمت آنها از چهارصد تا نهصد و پنجاه روبل متغیر است. پیتزای اصلی با پنیر گلابی و گورگونزولا، با سالامی، گیاهی و غیره بیشترین محبوبیت را به دست آورده است. با قضاوت بر اساس بررسی ها، هیچ کجا مانند بوکانچینو ریزوتو وجود ندارد. این رستوران چندین نوع از آن را به طور همزمان ارائه می دهد - با نخود سبز و مارچوبه، غذاهای دریایی و حتی با جوهر کاتر ماهی. سوپ، سالاد، راویولی، پاستا، کراستون، تنقلات، غذاهای ماهی داغ - همه اینها قبلاً توسط بسیاری از ساکنان پایتخت قدردانی شده است.
بررسی
اکثریت قریب به اتفاق بازدیدکنندگان به رستوران Boconcino بسیار گرم پاسخ می دهند. به نظر می رسد که باید بسیار گران باشد. با این حال، اینطور نیست. ترکیبی عالی از غذاهای ارائه شده و قیمت مناسب برای آنها، این رستوران را در مسکو بسیار محبوب کرده است. برخی از بررسی ها می گویند که چنین پیتزای خوشمزه ای در شهر وجود ندارد. یکی دیگر از مزایای بزرگ Bocconcino در پوشکینسکایا موقعیت مناسب آن است.
تقریباً همه رده‌های سنی بازدیدکنندگان به اینجا می‌آیند - هم جوانانی که در یک گله پر سر و صدا اینجا می‌دوند و هم حتی پدربزرگ‌ها و مادربزرگ‌ها. بسیاری از مردم شهر با تمام خانواده خود می آیند تا در خانه بنشینند و غذاهای لذیذ را بچشند. نظرات تحسین برانگیز زیادی در مورد پیش غذای سیسیلی - چیپس بادمجان، کدو سبز با فتا. بسیاری می گویند که هرگز چنین غذایی را در هیچ جای دیگری نچشیده اند، حتی آنهایی که اغلب به رستوران می روند.
بیشتر بازدیدکنندگان به این رستوران بالاترین امتیاز را می دهند و آن را به شدت توصیه می کنند.
توصیه شده:
گوشت گاو یا خوک: چه چیزی سالم تر است، چه چیزی خوشمزه تر است، چه چیزی مغذی تر است
همه از دوران مهدکودک می دانیم که گوشت نه تنها یکی از خوشمزه ترین غذاهای روی میز شام است، بلکه منبع ضروری ویتامین ها و مواد مغذی برای بدن است. فقط مهم است که به وضوح درک کنید که کدام نوع گوشت به سلامتی آسیب نمی رساند و بهتر است از کدام یک به طور کامل خودداری کنید. بحث در مورد اینکه آیا خوردن گوشت سالم است یا خیر، هر روز شدت می گیرد
بارهای ایوانوو، یا کجا باید در شب رفت
بارهای ایوانوو فوق العاده متنوع هستند. پیدا کردن یک واقعا خوب در بین همه می تواند دشوار باشد. این شهر دارای بارهای ورزشی، آبجو، راک است. در جایی آبجو شیک سرو می کنند و در جایی - ظروف و تنقلات منحصر به فرد
روغن زیتون تلخ است. چرا روغن زیتون تلخ است و چه باید کرد؟
تصور کنید که از اسپانیا، یونان یا ایتالیا روغن زیتون آورده اید. دوستان گفتند این محصول اولین پرس است که با وسایل مکانیکی ساخته شده است. شما هدیه را چندین ماه باز نکردید تا اینکه در نهایت بطری را باز کردید. و سپس ناامیدی بزرگی را متحمل شدید: روغن زیتون تلخ است! چرا این اتفاق افتاد و در مورد آن چه باید کرد - این مقاله را بخوانید
شاتر رستورانی در بلوار چیستوپرودنی است. آدرس، نظرات، عکس
در بخش‌های مختلف روسیه، بیش از یک مؤسسه به راحتی مستقر شده‌اند، تنها به نام «شاتر»، رستورانی که افکار یک افسانه شرقی شگفت‌انگیز را برمی‌انگیزد. هر مؤسسه ای با این نام، صرف نظر از جایی که در آن قرار دارد - در مسکو، سن پترزبورگ یا گلندژیک، با روح محجوب شرق و پیچیدگی اروپایی اشباع شده است، که به شما امکان می دهد استراحت کنید، استراحت عالی داشته باشید، از طعم الهی لذت ببرید. از غذا و یک عصر دلپذیر
ویکتوریا رستورانی برای هر مناسبتی است
مکانی دنج با فضای داخلی شیک و غذاهای لذیذ رستوران ویکتوریا است که در جنوب شرقی پایتخت واقع شده است
