شراب گرم برای سرماخوردگی: دستور العمل های موثر

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

آیا شراب گرم به سرماخوردگی کمک می کند؟ بله، کمک می کند. با این حال، برای اینکه این دارو تا حد امکان مؤثر باشد، توصیه می شود از آن در مرحله اولیه بیماری استفاده کنید، زیرا اجزای فعال تشکیل دهنده نوشیدنی قادر به متوقف کردن تعداد کمی از میکروارگانیسم ها هستند. هنگامی که آنها قبلاً تکثیر شده اند، توصیه می شود با آنتی بیوتیک درمان شوند.

بیایید ویژگی های اصلی تأثیر شراب گرم بر بدن بیمار و همچنین چندین دستور العمل برای تهیه شراب مولد مؤثر را بیشتر در نظر بگیریم.

درباره ترکیب شیمیایی شراب داغ

لازم به ذکر است که تمام ویژگی های تأثیر مشخصه شراب گرم با ویژگی های ترکیب این نوشیدنی مشخص می شود. در ساختار آن افزایش محتوای نمک های معدنی، فیبر، و همچنین لیپیدها وپروتئین هایی که می توانند تأثیر مفیدی بر بدن انسان در هنگام سرماخوردگی داشته باشند. علاوه بر این، شراب گرم شده حاوی فلاونوئیدها، آنتی اکسیدان ها، پیریدوکسین و تیامین است، ترکیباتی که همچنین به مبارزه با فعالیت میکروبی مضر کمک می کنند.

با توجه به ویژگی های ترکیب شیمیایی این نوشیدنی، لازم به ذکر است که حاوی مقدار زیادی عناصر کمیاب است که عملکرد آن در جهت بهبود بدن انسان در مرحله اولیه بیماری است. از جمله آنها می توان به کلسیم، منگنز، مس، فلوئور، روی، آهن، نیاسین، منیزیم اشاره کرد. علاوه بر تمام موارد فوق، شراب گرم حاوی اسیدهای مفید برای بدن است: آسکوربیک و پانتنولیک و همچنین پلی فنول ها.

درباره خواص دارویی

فواید این نوشیدنی برای سلامتی چیست؟ اول از همه، شایان ذکر است که تحت تأثیر یک نوشیدنی مست در بدن انسان، گردش خون به میزان قابل توجهی تسریع می شود، به همین دلیل خون شروع به جریان بسیار سریعتر به قسمت هایی از بدن می کند که تحت تأثیر باکتری ها هستند. تحت تأثیر گردش خون تسریع شده، یک روند سریع از بین بردن مواد سمی نیز رخ می دهد، به همین دلیل غشای مخاطی آسیب دیده دستگاه تنفسی نسبتاً سریع بازسازی می شود.

تحت تأثیر شراب گرم، خلط انباشته شده در ریه ها مایع می شود. به دلیل این پدیده، عادی شدن عملکرد تخلیه برونش ها در فرد مشاهده می شود.

در فرآیند نوشیدن شراب گرم، ضدعفونی مستقیم غشای مخاطی نازوفارنکس وجود دارد. در نتیجهفرآیندهای التهابی رخ داده در این ناحیه به سرعت سرکوب می شوند.

نوشیدن مقدار کمی شراب مولد همچنین می تواند سردردهای ناشی از اسپاسم عروقی را تسکین دهد، که همچنین مستقیماً با اثرات مفید شراب گرم مرتبط است.

چه زمانی باید شراب مولد بنوشید؟

درمان سرماخوردگی با شراب گرم باید بلافاصله پس از شناخت اولین علائم بیماری شروع شود. شاخص های اصلی برای استفاده از شراب مولد علائم زیر است:

• احتقان مجاری تنفسی و همچنین آبریزش شدید بینی؛
• ظاهر سرفه خشک یا مرطوب؛
• احساس ضعف عضلانی؛
• سردرد؛
• ناراحتی در گلو؛
• هیپرترمی (به عبارت دیگر، افزایش دمای بدن)؛
• عرق کردن.

موارد منع مصرف

لازم به ذکر است که همه نمی توانند با سرماخوردگی شراب بنوشند. متخصصان در زمینه پزشکی دایره خاصی از افراد را تعیین می کنند که استفاده از این نوع نوشیدنی به طور قطعی منع مصرف دارد. اینها، اول از همه، بیماران مبتلا به فشار خون بالا را شامل می شود، زیرا ادویه جات ترشی جات در ترکیب با شراب گرم می تواند فشار خون را افزایش دهد، که می تواند منجر به بدتر شدن رفاه شود. همچنین در افرادی که از بیماری های قلبی عروقی رنج می برند منع مصرف دارد، زیرا شراب گرم می تواند مویرگ ها را گسترش دهد که در صورت نارسایی قلبی و دیستونی عروقی روی سلامتی تأثیر بدی خواهد داشت.

آیا نوشیدن شراب با سرماخوردگی برای کسانی که مشکل دارند امکان پذیر است؟با سلامت دستگاه گوارش؟ نوشیدن این نوع نوشیدنی برای زخم و ورم معده ممنوع است، زیرا شراب گرم می تواند بر سطح pH تأثیر بگذارد.

نوشیدن شراب داغ در دوران بارداری نیز توصیه نمی شود، زیرا چنین نوشیدنی می تواند تون رحم را افزایش دهد که می تواند منجر به زایمان زودرس یا سقط جنین شود.

مواد تشکیل دهنده شراب مولد کلاسیک

همانطور که می دانید شراب مولد شرابی گرم است. با سرماخوردگی، بهتر است از چنین نوشیدنی ساخته شده بر اساس شراب خشک استفاده کنید، زیرا این حاوی بیشترین تعداد اجزای مفید است که به مقابله با میکروارگانیسم های مضر بسیار سریعتر کمک می کند. تمرین نشان می دهد که اغلب، برای تهیه شراب گرم، به انواع شیرین و نیمه شیرین نوشیدنی (کابرنه، کاهور و غیره) ترجیح داده می شود.

ادویه جات باید در فرآیند تهیه شراب گرم استفاده شود. دارچین، بادیان ستاره ای و هل اغلب اضافه می شود. همچنین در ترکیب شراب مولد، مرکبات اغلب یافت می شود که حاوی مقدار زیادی ویتامین در ترکیب آنهاست.

شراب مولد یک نوشیدنی تند است که با ادویه های مختلف درست می شود. برای جلوگیری از وارد شدن به گلو هنگام نوشیدن شراب گرم، شراب مولد را قبل از سرو از صافی رد کنید.

دستور پخت کلاسیک

برای یک شراب سرد و قرمز، که طبق یک دستور غذای کلاسیک تهیه شده است، برای مقابله با عوامل بیماری زا عالی است. برای تهیه کلاسیکشراب مولد باید مصرف شود:

• 700 میلی لیتر شراب؛
• 0، 5 فنجان آب داغ؛
• 7 جوانه میخک خشک؛
• 0.5 قاشق چایخوری جوز هندی؛
• 0.5 قاشق چایخوری دارچین له شده؛
• 2 قاشق شکر.

برای تهیه شراب مولد باید میخک و جوز هندی را در یک ظرف مخلوط کنید و روی آنها آب بریزید و خوب بجوشانید. در یک کاسه جداگانه، باید شراب را با دمای 60 درجه گرم کنید، شکر را با دارچین خرد شده به آن اضافه کنید و سپس آن را از اجاق گاز بردارید. پس از آن باید آب داغ همراه با ادویه را در شراب ریخته و پس از مخلوط کردن، گرم بنوشید.

شراب گرم با عسل

مشخص است که شراب سرد و گرم با عسل به مقابله خوب با عوامل بیماری زا کمک می کند و از تکثیر آنها جلوگیری می کند. برای تهیه شراب مولد عسل، باید مواد زیر را مصرف کنید:

• 500ml شراب؛
• 0.5 قاشق چایخوری دارچین له شده؛
• 4 قاشق غذاخوری عسل طبیعی؛
• 6 جوانه میخک؛
• 4 عدد بادیان ستاره ای خشک شده.

برای تهیه یک شراب مولد سالم و خوشمزه، باید شراب، عسل و تمام ادویه های ذکر شده در لیست مواد را در یک ظرف ترکیب کنید. پس از آن، باید نوشیدنی آینده را روی حرارت کم گرم کنید، گاهی اوقات آن را هم بزنید تا عسل سریعتر حل شود. به محض گرم شدن شراب تا دمای 60 تا 70 درجه باید ظرفی را که در آن قرار دارد از روی آتش برداشته و شراب مولد را در ظرف مناسب ریخته و نوش جان کنید. به هیچ وجه نباید چنین ترکیبی را بجوشانید، زیرا عسل با حرارت قوی استمواد سمی آزاد می کند.

شراب مولد مرکبات

برای درمان سرماخوردگی با شراب گرم می توانید شراب مولد مرکبات تهیه کنید که عطر آن قطعا همه خانواده ها را به وجد خواهد آورد. برای ایجاد چنین نوشیدنی، باید مصرف کنید:

• 350 میلی لیتر شراب (باید خشک باشد)؛
• 3 بادیان ستاره ای خشک؛
• 4 قاچ لیمو؛
• 3 قاشق لیکور پرتقال.

برای تهیه صحیح نوشیدنی مورد نظر، لازم است شراب را روی حرارت ملایم گرم کنید و در طی آن ادویه های ذکر شده در دستور غذا و همچنین لیکور پرتقال را اضافه کنید. بدون اینکه جرم را به جوش بیاورید، باید آن را بردارید و با اضافه کردن لیمو، اجازه دهید نوشیدنی به مدت 10-15 دقیقه دم بکشد و سپس آن را بنوشید.

شراب داغ با سیب

دستور تهیه این نوشیدنی تند و فوق العاده معطر بسیار ساده است. برای تهیه چنین شرابی باید مصرف کنید:

• نارنجی;
• 2 سیب شیرین و ترش؛
• 750ml شراب قرمز؛
• کمی ادویه برای طعم دادن (هل، بادیان، دارچین، میخک)؛
• لیوان آب؛
• 2 قاشق عسل.

برای تهیه شراب مولد با سیب، یک لیوان آب بردارید و آن را به جوش آورید. ادویه ها را باید در آب جوش ریخته و با برداشتن جرم مایع از روی حرارت، اجازه دهید دم بکشد.

در حین دم کردن ادویه ها، تهیه شراب ضروری است. برای انجام این کار، باید آن را در یک ظرف جداگانه ریخته و با قرار دادن سیب های برش داده شده در آنجا، و همچنین پوسته پوسته یک پرتقال، روی آتش آهسته قرار دهید. پس از رساندن جرم به دمای 80 درجه، لازم است آن را از آن جدا کنیدبشقاب ها را با آب داغ دم کرده با ادویه ترکیب کنید. بعد از 30 دقیقه عسل را به نوشیدنی اضافه کنید و بعد از مخلوط کردن جرعه جرعه بنوشید.

شراب مولد تهیه شده بر اساس این دستور العمل در فصل خارج از فصل و همچنین در یک شب زمستانی یک کشف عالی خواهد بود. نه تنها هنگام احساس علائم سرماخوردگی، بلکه برای پیشگیری از بیماری ها نیز قابل استفاده است.

چگونه خواص مفید نوشیدنی را در طول فرآیند تهیه حفظ کنیم؟

برای اینکه شراب خاصیت مثبت خود را از دست ندهد، باید قوانین اساسی در فرآیند تهیه آن رعایت شود.

اول از همه، شراب مولد باید منحصراً در ظروف لعابی یا شیشه ای تهیه شود. در طول فرآیند حرارت دهی، نوشیدنی را نمی توان بیش از 60 درجه گرم کرد، در غیر این صورت بخش قابل توجهی از اجزای مفید موجود در آن به سادگی تبخیر می شود. در صورتی که دستور تهیه شراب سرد شامل استفاده از محصولات زنبور عسل باشد، توصیه نمی شود آنها را به یک نوشیدنی گرم اضافه کنید - بهتر است این کار را در پایان تهیه آن انجام دهید.

چگونه شراب داغ بنوشیم؟

برای سرماخوردگی فقط طبق قوانین از شراب قرمز گرم استفاده کنید. به ویژه، متخصصان در زمینه پزشکی اکیدا توصیه می کنند این کار را قبل از رفتن به رختخواب انجام دهید. لیوان های سرامیکی و لیوان های شیشه ای ظروف ایده آلی برای این نوع نوشیدنی هستند.

لازم به ذکر است که پزشکان میزان مصرف روزانه این نوع را تعیین کرده اند.نوشیدنی - 200 میلی لیتر در روز است. در عین حال، مهم است که به یاد داشته باشید که شراب مولد، هر چه که می توان گفت، یک نوشیدنی الکلی است، بنابراین نباید از آن سوء استفاده کنید. در غیر این صورت، وضعیت سلامتی تنها می تواند به دلیل کاهش واکنش سیستم ایمنی تحت تأثیر الکل بدتر شود.

درباره جزء الکلی شراب مولد

تمرین نشان می دهد که بسیاری از مردم، حتی با درک فواید نوشیدنی مورد بحث برای تسکین علائم سرماخوردگی، ترجیح می دهند از آن امتناع کنند زیرا این نوشیدنی از الکل تشکیل شده است. در واقع، پس از نوشیدن یک بخش استاندارد از شراب مولد (180-200 میلی لیتر)، نمی توان بسیار مست شد. این عامل به این دلیل است که شراب قبل از استفاده به عنوان نوشیدنی تحت عملیات حرارتی قرار می گیرد و در نتیجه به سادگی قدرت خود را از دست می دهد.

شراب مولد معطر با دارچین، عسل و پرتقال - شاید بهترین لحظه زمستان سرد و پاییز پر آب باشد.