کجا در تفلیس غذای خوشمزه بخوریم؟

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

هیچ کمبودی در موسسات غذاهای ملی در تفلیس وجود ندارد. طیف گسترده ای از رستوران ها، کافه ها، دوخان ها، نانوایی ها، خینکالی ها، موسسات زنجیره ای و همچنین مغازه هایی که غذاهای خیابانی می فروشند در اینجا ارائه شده است. بنابراین پاسخ به سوال یک گردشگر که در تفلیس کجا می توانید غذای لذیذ بخورید آسان است. در همه جا به گرمی از شما استقبال می شود و غذای خوشمزه ای خواهید داشت. و بنابراین، لازم نیست که به خصوص در مورد اینکه کجا در تفلیس غذا بخورید متحیر باشید، بیهوده نیست که پایتخت گرجستان "شهر خوشمزه" نامیده می شود. وقتی در حال گشت و گذار هستید و گرسنه هستید، کافی است در اولین جایی که در راه خود می بینید توقف کنید و یکی از آیتم های منو را سفارش دهید.

و با این حال ظرافت های خاصی وجود دارد. گردشگران همیشه آماده پرداخت مبلغی منظم برای غذا نیستند و حتی با یک انعام سخاوتمندانه از گارسون تشکر می کنند. بنابراین، مسافران اغلب با این سوال روبرو می شوند: کجا در تفلیس غذای خوشمزه و ارزان بخورند؟ علاوه بر این، بر کسی پوشیده نیست که بسیاری از گردشگران دوست دارند برای سفرهای خود برنامه ریزی کنند. هنگام برنامه ریزی برای پیاده روی در مکان های تاریخی شهر، بسیاری از آنها از قبلمی خواهید ایده ای داشته باشید که در تفلیس قدیم کجا غذا بخورید، در حالی که از دوره مورد نظر منحرف نمی شوید. علاوه بر این، اغلب مهمانان این کشور برای اولین بار غذاهای ملی خاصی را کشف می کنند. بنابراین، برای آنها مهم است که بفهمند در تفلیس کجا بهتر است غذا بخورند، مثلاً خینکالی یا چیخیرتما یا لوبیو یا خرچو. ما سعی خواهیم کرد در مقاله خود به همه این تفاوت های ظریف توجه کنیم. بنابراین، کجا می توانید در تفلیس خوشمزه، نسبتاً ارزان و در عین حال جالب غذا بخورید؟

درباره غذا در تفلیس: آنچه باید هنگام انتخاب رستوران بدانید؟

بر کسی پوشیده نیست که هر بار که مسافری با ترس درب موسسه جدیدی را باز می کند، احساس می کند که یک پیشگام است. بر اساس بررسی ها، پاسخ به این سوال که در تفلیس کجا غذا بخوریم راحت ترین سوال است. هر رستوران یا کافه در این شهر واقعا منحصر به فرد است.

بنابراین، این سوال که کجا در تفلیس غذا بخوریم اغلب در بررسی ها پاسخ داده می شود: از آزمایش کردن نترسید - احتمال اینکه بی مزه یا خیلی گران باشد صفر است.

هزینه یک غذا در موسسات مختلف شهر بیش از 10-20٪ تفاوت ندارد. به عنوان مثال، خینکالی معمولاً حدود 60 تتری (16.22 روبل) قیمت دارد.

گردشگران باید توجه داشته باشند که سهم رستوران ها و کافه ها در گرجستان بسیار زیاد است. بنابراین، اگر مهمانان با هم سفر می کنند، بهتر است یک قسمت از غذاهای مختلف را سفارش دهند و سپس تغییر دهند - به این ترتیب آنها می توانند با طیف گسترده ای از غذاهای جالب آشنا شوند.غذاهای گرجی.

همچنین لازم به یادآوری است که انعام (به میزان 10-15٪، کمتر 20٪) در رستوران ها و کافه های تفلیس معمولاً در صورت حساب درج می شود.

تقریباً در تمام رستوران ها و کافه های تفلیس، مهمان می تواند با کارت بانکی پرداخت کند. فقط در غرفه های کوچک خیابانی با فست فود ملی فقط پول نقد پذیرفته می شود.

اگر گردشگران با کودکان سفر می کنند، باید از قبل به گارسون اطلاع دهید تا فلفل و نمک در سفارش محدود شود.

صحبت از پیشخدمت ها، لازم به ذکر است که در تمام گرجستان آنها بسیار کند هستند. این اغلب توسط گردشگران در بررسی های خود ذکر شده است. اما این بسیار ساده توضیح داده شده است - در گرجستان، از جمله تفلیس، جایی برای عجله وجود ندارد. اینجا پذیرفته شده است ممکن است مجبور باشید مداومت داشته باشید و یک بار دیگر توجه گارسون را به خود جلب کنید. اما این به هیچ وجه نباید هیچ یک از مهمانان را ناراحت کند، استراحت و آرامش داشته باشد. یا شاید ارزش یادگیری آرامش، سنجیده و کندی را از کارکنان این مؤسسات داشته باشد؟

غذاهای خوشمزه و ارزان در تفلیس کجاست؟

بیشتر موسسات ملی رنگارنگ که در آنها می توانید غذای خوشمزه و ارزانی داشته باشید در منطقه تفلیس قدیم، که جذاب ترین نقطه شهر برای گردشگران است، و اطراف آن واقع شده اند. اینها عمدتاً زیرزمین های معتبر با فضای داخلی شیک جالب، سقف های طاق دار آجری، نیمکت ها و میزهای چوبی خشن هستند.

در مرکز تفلیس چندین مؤسسه وجود دارد که گردشگران به آنها علاقه دارندبخصوص. به لطف جو و سبک آنها، بازدیدکنندگان اینجا کاملاً در فرهنگ ملی غوطه ور هستند و دلپذیرترین و غیرمعمول ترین برداشت ها را با خود می برند. بنابراین، کجا می توانید در مرکز تفلیس غذا بخورید، نه تنها خوشمزه و نسبتا ارزان، بلکه طعم بی نظیر پایتخت گرجستان را نیز احساس کنید؟

مچاخله در میدان

یکی از پرطرفدارترین رستوران های شبکه ماچاخلا که عبادتگاه بوهمی ها و مسافران محلی محسوب می شود در میدان میدان به آدرس: خ. تومانیانی، 23.

طبق بررسی ها، رستوران از همان ابتدا شلوغ است. بسیاری از گردشگرانی که علاقه مند به خوردن غذاهای خوشمزه و ارزان در تفلیس هستند، صبح با فرزندان خود به اینجا می آیند تا صبحانه ای به سبک اروپایی را با بودجه کم میل کنند - تخم مرغ یا تخم مرغ همزده (در اکثر موسسات تفلیس، چنین غذاهایی شامل نمی شود. منو). به لطف پنجره های پانوراما در طبقه اول ماچاخلا، می توانید از یک منظره پانورامای باشکوه از اینجا لذت ببرید. سالن، واقع در طبقه دوم، توسط بسیاری به عنوان راحت تر توصیف می شود.

قیمت ها در رستوران، به گفته بسیاری از مهمانان، کاملا دموکراتیک است (میانگین صورتحساب یک میان وعده کوچک حدود 12 لاری یا 324.44 روبل است)، کیفیت غذا همیشه توسط بازدیدکنندگان عالی خوانده می شود. تنها ایراد موسسه شلوغی دائمی آن است که به همین دلیل زمان زیادی طول می کشد تا برای سفارش منتظر بمانید.

زاخار زاخاریچ

این موسسه واقع در: پل مشعلی، کرانه راست، خیابان. Sanapiro، 3a (نزدیک پل خشک)، قطعا باید توسط همه بازدید شود،کسی که علاقه مند به خوردن خینکالی واقعی خوشمزه در تفلیس است، زیرا شایسته آن است که بهترین خینکالی شهری نامیده می شود. در اینجا می توانید غذاهای دیگر را خوشمزه و ارزان بچشید - طبق بررسی ها ، آنها در زاخار زاخاریچ نیز بسیار خوب هستند. مهمانان قیمت ها را متوسط می دانند (متوسط صورتحساب تا 30 لاری یا 811.10 روبل است) و کیفیت غذا و سطح خدمات عالی است. این کافه بین مردم محلی بسیار محبوب است، بنابراین پیدا کردن یک میز رایگان در اینجا اغلب دشوار است.

خانه خینکالی

تخصص این موسسه نیز مانند قبلی خینکالی است. صورتحساب متوسط: حدود 1 116.70 روبل. نویسندگان بررسی ها آن را برای بازدید از آن به عنوان یک موسسه کاملاً ارزشمند برای کسانی که گرسنه اند نه چندان دور از ایستگاه مترو روستاولی (آدرس کافه: خیابان روستاولی، 37) توصیه می کنند. رستوران سنتی گرجستان در مرکز شهر تفلیس 24 ساعته باز است و انواع غذاهای ملی را سرو می کند. عصر از ساعت 20 تا 02:00 می توانید از موسیقی زنده در اینجا لذت ببرید

Entrée (شیرینی)

موسسات این شبکه عالی شیرینی پزی تقریباً در تمام مناطق پایتخت گرجستان واقع شده اند. بازدیدکنندگان در اینجا فضایی دلپذیر، مجموعه ای غنی از شیرینی ها و کیک ها و قیمت های نسبتاً مناسب را خواهند دید. در اینجا می توانید از دسرهای عالی لذت ببرید. این مجموعه شامل کیک، کروسانت، سالاد، ساندویچ، نان و غیره است. غذا را می توان بسته بندی کرد و برد. هیچ کدام از 6 کافه این شبکه سیگار نمی کشند و مشروبات الکلی نمی فروشند. آدرس:

• خیابان روستاولی، 20;
• خیابان آگماشنبلی، 86;
• st. تکتاکیشویلی، 13;
• خیابان Pekini 7;
• خیابان چاوچاوادزه، 78.

قیمت ها، به گفته نویسندگان بررسی ها، کاملا مقرون به صرفه است، شما می توانید یک صبحانه خوشمزه و ارزان برای دونفره میل کنید و ارزان تر از یک کافه بیرون می آید. قیمت غذا:

• کروسانت - 2.5 لاری (67.59 روبل)؛
• eclair - 2.5 GEL (67.59 روبل);
• مینی ساندویچ - 3 لاری (81، 11 روبل)؛
• ساندویچ - 7 لاری (189، 26 روبل)

به عنوان یک اشکال، مهمانان ذکر می کنند که شما نمی توانید قهوه واقعی را در کافه بنوشید - در اینجا قهوه منحصراً در دستگاه قهوه ساز درست می شود.

آب لاگیدزه

Lagidze یک برند مشهور جهانی از لیموناد است که بر روی شربت های طبیعی ایجاد می شود. اولین کافه "آب لاگیدزه" در تفلیس در خیابان روستاولی در سال 1906 افتتاح شد. اکنون در دو کافه این شبکه (واقع در خیابان اریستوی 16 و در قلمرو معبد Tsminda Sameba) می توانید پنج طعم لیموناد - گیلاس، لیمو، خامه، ترخون، شکلات یا نوشیدنی ها را به هر نسبت میل کنید. در کافه می توانید از شیرینی های خوشمزه پذیرایی کنید - اینجا بهترین خاچاپوری آجری را در شهر می پزند.

طبق بررسی ها، هزینه ظروف در مؤسسه عبارت است از:

• قسمت پیراشکی - 6 لاری (162، 22 روبل)؛
• خاچاپوری آجری (بسته به اندازه) - از 6 تا 9 لاری (از 162.22 تا 243.33 روبل)؛
• لیموناد- 1 GEL (27.07 روبل)

Gabriadze

کافه هنری افسانه ای (در خیابان شاوتلی، 17) کارشناسان توصیه می کنند که از طرفداران کارگردان مشهور گرجی رزو دیدن کنند.گابریادزه، و همچنین کسانی که به غذاهای غیر استاندارد علاقه دارند. با وجود دود زیاد و مکان تنگ، نویسندگان نظرات از این مکان به عنوان بسیار جوی یاد می کنند.

کافه در یک ساختمان چوبی کوچک واقع شده است، پرده های سفید برفی روی پنجره ها، پله های کاشی کاری شده با دست، درب گربه ای کوچک و مرتب، توجه مهمانان را به خود جلب می کند. بازدیدکنندگان در سه سالن اسکان داده می شوند، در تابستان می توانید بیرون، در یک تراس دنج بنشینید. فضای داخلی موسسه به طور کامل توسط کارگردان Rezo Gabriadze ساخته شده است - پوسترها و نقاشی های روی دیوارها، سرامیک ها، ترکیبات مجسمه سازی، مبلمان شیک او را در اینجا یادآوری می کند.

در کافه هنری می توانید غذاهای اروپایی را سفارش دهید، قیمت ها بسیار بالاتر از میانگین در تفلیس است. صورتحساب برای یک نفر حدود 30 تا 40 لاری است (تقریباً 811.10 - 1081.46 روبل).

نسل قدیم

این مؤسسه یک کافی شاپ خانوادگی دنج کوچک است که در Wine Descent به آدرس: Gvinis agmarti, 1. واقع شده است.

مهماندار اینجا می داند چگونه یک قهوه خوشمزه کاملاً بی نظیر درست کند که راز آن را برای کسی فاش نمی کند. کافی شاپ از یک اتاق کوچک و تنگ تشکیل شده است که فقط برای چند میز کوچک جای می گیرد. اما طعم و فضای موجود در این موسسه برای مهمانان تضمین شده است. ظروف عتیقه در سالن به دیوارها آویزان شده است، یک درخت پول در پیشخوان قرار دارد که از اسکناس های واقعی ساخته شده است که توسط سپاسگزار به عنوان هدیه به مهماندار گذاشته شده است.بازدید کنندگان. قیمت قهوه در اینجا حدود 6 لاری (162، 22 روبل) است. پرداخت فقط به صورت نقدی انجام می شود.

دخان "راچا"

مکان مذهبی و کاملاً معتبر. واقع در زیرزمین با ویترین و دیوارهای آجری. دکوراسیون داخلی مهمانان را با عدم ارائه خود تحت تاثیر قرار می دهد.

معمولاً آنها جرات ندارند دوست دختر خود را به یک قرار عاشقانه در اینجا دعوت کنند.

اتاق راچا دود گرفته، مدام سر و صدا می آید. و با این حال، به گفته بسیاری از گردشگران، راچا کاملاً جوی، بسیار اصیل و از همه مهمتر، غذاهای اینجا فوق العاده خوشمزه است، هرچند بدون هیچ گونه زواید خاصی. این موسسه در مرکز شهر تفلیس و در تقاطع خیابان های دادیانی و لرمانتوف واقع شده است. آدرس: خ. لرمانتوف 6.

قیمت ها بسیار پایین است که یکی از برگ برنده های غیرقابل انکار موسسه است. متوسط صورتحساب 5-7 لاری است (حدود 135، 18 - 189، 26 روبل).

Samikitno

رستوران در: خ. تومانیانی، 23 ساله. انتخاب زیادی از شراب ها و قیمت های متوسط دارد. مزیت بزرگ این موسسه، موقعیت آن در مرکز تفلیس قدیم است. هنگام کاوش درهای جلویی باشکوه و قدیمی، می‌توانید وقتی گرسنه شدید به اینجا بروید. طبق بررسی ها،

قیمت‌ها در اینجا ارزان‌ترین قیمت‌ها در شهر هستند. قیمت غذا:

• khinkali - 0.7 GEL (18، 93 روبل)؛
• خاچاپوری "ایمرولی" - از 3.5 تا 7 لاری 94، 63-189، 26 روبل؛
• لیوان شراب - 1-2 لاری (27.07 - 54، 14 روبل)؛
• قهوه سرد - 4 لاری (108، 15 روبل)؛
• اسپرسو دوبل – 6 لاری (162، 22 روبل).

پرداخت کارت را بپذیرید. به حسابعلاوه بر این، 15% انعام اضافه کنید.

Khinkalnaya "U Velyaminov"

در یکی از قدیمی ترین خینکالی های پایتخت گرجستان، واقع در خیابان. دادیانی 8 ساله می توانید خینکالی، کباب، کباب، اوجاخوری، کوپاتی، تند، خاچاپوری لوبیو و حتی شمرولی را امتحان کنید. قیمت ها کمی بالاتر از میانگین است: هزینه خینکالی 60 تتری (16.22 روبل)، سالاد - 4 لاری (108.15 روبل) است. فضای داخلی تا حدودی یادآور حال و هوای میخانه راچا است.

Shemoikhede Genatsvale

نام این رستوران زنجیره ای در زبان گرجی به صورت "بیا داخل عزیزم" ترجمه شده است. در اینجا نیز توصیه می شود خود را با خینکالی پذیرایی کنید. آدرس: خیابان سیمون کندلکی، 7. باز 24/7.

طبق بررسی ها، گارسون ها اینجا کاملا راحت است. بسیار مودب. بازدیدکنندگان این غذا را به سادگی عالی می نامند. همه چیز بسیار خوشمزه است و اصلاً گران نیست. هزینه سفارش دو نفره (خینکالی، خرچو، سس تکمالی، شراب، لواش و سالاد سبزیجات) 36 لاری (973، 32 روبل) است.

Maspindzelo

این رستوران مدرن در نزدیکی حمام گوگرد، در آدرس: خ. گرگاسالی، 7. فهرست شراب خوبی دارد، شبانه روز کار می کند. قیمت ها بالاتر از حد متوسط است. طبق بررسی ها، این رستوران اصیل گرجستانی هر روز غذاهای بسیار خوشمزه، موسیقی زنده و آواز معروف کرال را در اینجا طبخ می کند. بازدید از این موسسه در تابستان، زمانی که یک تراس باز کار می کند، بسیار لذت بخش است. هزینه سفارش (گوساله خورشتی، مرغ در سس شیر، سیب زمینی، خاچاپوری روی گریل، شراب، بادمجان شکم پر) 100 لاری (2707 روبل) است.

Cheburechnaya در Abanotubani

این مؤسسه در نزدیکی حمام های گوگرد واقع شده است(در خیابان گریشاشویلی، 8). اگر تصمیم دارید یک لقمه واقعا ارزان و شاد بخورید، می توانید به اینجا بیایید. طبق بررسی ها، فضای این cheburechnaya ساده ترین است، اما غذای اینجا کاملاً خوشمزه است. طبق بررسی ها، چهار نفر می توانند با 40 لاری (1081، 46 روبل) در این کافه ناهار بخورند

وارشوا

پیشخوان این بار کوچک درست در خیابان قرار دارد. این موسسه در بین گردشگران اروپایی بسیار محبوب است. نوشیدنی ها در اینجا 2 لاری (54، 14 روبل) فروخته می شود، هزینه غذا - 5 لاری (135، 18 روبل). پوشکینا، 19 ساله. توصیه می شود برای چشیدن غذاهای باکیفیت لهستانی به اینجا بیایید. در اینجا مجموعه خوبی از شراب های گرجستانی از جمله شراب معروف Wódka Żołądkowa Gorzka به مهمان ارائه می شود.

در طبقه همکف انباری وجود دارد که در آن می توانید انواع پنیر و شراب را بچشید. طراحی داخلی کاملا منحصر به فرد است. دیوارها با روزنامه های قدیمی لهستانی پوشانده شده است، که اتاق را شبیه فلاش بک های فوق العاده از لهستان در دهه 80 قرن بیستم می کند.

PurPur

این مکان بسیار محبوب و دنج با طراحی داخلی دلپذیر و غیرمعمول زیبا و تعداد زیادی ابزار قدیمی بعید است که بتواند ناهار یا شامی را با بودجه کم صرف کند. اما به سادگی غیرممکن است که از این رستوران (واقع در سه طبقه در یکی از ساختمان‌های تفلیس قدیم، به آدرس: Abo Tbileli Street, 1) در هنگام صحبت در مورد بهترین مکان‌ها برای غذا خوردن در پایتخت گرجستان صحبت نکنید. گردشگران در اینجا مجموعه ای غنی از شراب ها، غذاهای خوشمزه، موسیقی زنده دلپذیر را خواهند یافت. قیمت ها بسیار بالا هستند (متوسط صورتحساب بیش از 40 لاری است، یعنی 1081.46 روبل)

لذیذترین غذاهای گرجی را در تفلیس کجا بخوریم؟

برکسی پوشیده نیست که آشنایی با غذاهای گرجستانی یکی از دلایل ورود گردشگران به این کشور است. و موسسات پذیرایی متعدد، که بخشی جدایی ناپذیر از سرمایه آن هستند، هر کدام به روش خود به مهمانان طعم غذاهای دلچسب و تند گرجی را ارائه می دهند. علاوه بر این، همانطور که خبره ها اطمینان می دهند، طعم و کیفیت غذاها به درجه "فریب خوردگی" و "خنک بودن" رستوران بستگی ندارد.

معروف ترین غذاهای گرجستانی - خرچو، خینکالی، لوبیو، خاچاپوری، سس تکمالی - که نام آنها بسیار فراتر از مرزهای گرجستان شنیده می شود، به هیچ وجه محدود به لیست غذاهای اصیل ملی نیست که طعم آن ها را می توان در پایتخت گرجستان میل کرد. در تفلیس کجا غذای خوشمزه و اصیل ملی بخوریم؟

خنکالی

در تفلیس کجا خینکالی واقعی بخوریم؟ هیچ کس استدلال نمی کند که این غذا، که تلاقی بین راویولی و کوفته چینی است، قابل تشخیص ترین غذا در گرجستان است.

کدام رستوران در تفلیس بهترین خینکالی را درست می کند؟ این موضوع دائماً به شدت مورد مناقشه است. یکی از محبوب‌ترین رستوران‌های محلی در این زمینه، رستوران معروف زاخار زاخاریچ است (توضیحات بالا را در مقاله ببینید) - شایعه شده که یکی از آخرین تأسیساتی است که خینکالی هنوز با دست ساخته می‌شود.

خاچاپوری

همانطور که می دانید، این غذا یک پای پنیر باز است و یکی از خلاقانه ترین غذاهای خوشمزه در گرجستان است. در مناطق مختلف کشور انواع مختلفی از این غذا درست می شود: با پنیر سولگونی شور، با لوبیا، با سیب زمینی، با کره، زرده تخم مرغ خام وپنیر. برای کسانی که به دنبال این هستند که خوشمزه ترین خاچاپوری تفلیس را کجا بخورند، خبره ها پاسخ خواهند داد: بهترین مکان برای این کار، رستوران تفلیس کالا (آدرس: خیابان Irakli II. 8/10) است. این مکان دلپذیر و آرام کمی دورتر از خیابان نسبتاً پر سر و صدا Leselidze واقع شده است. مسافران مقرون به صرفه توجه داشته باشند که بعد از خوردن یکی از خاچاپوری‌هایی که در اینجا خورده می‌شوند، نمی‌توانید یک روز کامل غذا بخورید.

خرچو

این سوپ تند و تند معمولا با گوشت گاو، پوره آلو و گردو (خرد شده) درست می شود. این ظرف طعم ترش و شیرین پیچیده و بافت مغزی زیبا دارد.

بهترین مکان برای خوردن خرچو یک رستوران سنتی مگرلی است که خیلی ها دوستش دارند - مپشالیا (آدرس: خیابان داویت آغماشانبلی، 137). فضای داخلی موسسه بسیار پیچیده نیست، و همچنین خدمات - تشریفاتی. طبق بررسی ها، همه چیز در این مرکز راحت، ساده و بسیار تمیز است و مهمتر از همه، غذای اینجا بسیار خوشمزه است.

پخالی

این غذای وگان گرجی با چغندر (ریز خرد شده)، اسفناج، گزنه، کلم و سایر سبزیجات درست می شود. آنها گردوی خرد شده، سیر و گیاهان تازه را برای طعم دادن به آن اضافه می کنند.

گردشگران توصیه می کنند برای خوردن پخالی به شیر سیاه (شاوی لومی) بروید - اینجا بهترین پخت آن در شهر است. این رستوران از محبوبیت خاصی در بین گردشگران خارجی برخوردار است. این به رده "لوکس" تعلق دارد، با یک تفاوت - به جای تجمل و درخشش، تاسیسات فضایی راحت مانند خانه را جذب می کند. آدرس: خیابان زوراب کولیویدزه 30

Chikhirtma

این آب مرغ سبک و ابریشمی با سفیده تخم مرغ، پیاز و سیر در تفلیس "سوپ خماری" نامیده می شود - ظاهراً دارای خواص ترمیمی قابل توجهی است. بهتر است چیخیرما را در پایتخت گرجستان در کولیناریوم خاشریا بخورید. آدرس: خیابان آبانو، 23. بازدیدکنندگان این رستوران را مکانی زیبا و دلپذیر با کارکنان مودب و غذاهای لذیذ می نامند. افزودنی های کوچک جالب هستند، نویسندگان نظرات به اشتراک می گذارند: انواع آجیکا، نمک سوان و غیره. برخی از غذاها خیلی تند هستند.

Lobio

لوبیای پخته شده با ادویه و پیاز پخته شده و در یک قابلمه سفالی فانتزی با ترشی و مچادی (نان ذرت) سرو می شود، بهترین لذت را در Duquani، یک میخانه سنتی به سبک گرجی (آدرس: Revaz Laghidze, 27/2) میل کنید. علاوه بر لوبیو عالی، سایر غذاهای سنتی ملی نیز در اینجا تهیه می شود.

سالاد گرجی

سالاد سنتی گرجستانی از خیار، گوجه فرنگی، ریحان، گشنیز، پیاز قرمز و کاهو موشک چاشنی شده با روغن زیتون کاختین و سرو با سس گردو، بهترین تهیه شده در کافه کتو و کوته در تفلیس (آدرس: بن بست میخائیل زندوکلی، 3)

اینجا با نان تازه پخته شده خوشمزه و پنیرهای شور سولوگونی سرو می شود. مهمانان این رستوران را مکانی بسیار دنج و غیرواقعی "خوشمزه" می نامند.