فرنی جو چگونه تهیه می شود؟ فواید و مضرات این غذا

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

آیا فرنی دوست دارید؟ اگر نه، پس وقت آن است که در سلیقه خود تجدید نظر کنید! من شما را در مورد نیاز به مصرف روزانه غلات متقاعد نمی کنم، بلکه فقط در مورد فوایدی که این غذا به بدن ما می دهد صحبت خواهم کرد. بیایید با غلات شروع کنیم که به حق می توان آنها را مفیدترین نامید. این یک سلول است.

ریشه های خود را به خاطر بسپارید

صحبت از تغذیه مناسب و سالم، فرنی در وهله اول ارزش یادآوری را دارد. با این حال، پدربزرگ‌های ما چیزهای زیادی در مورد یک سبک زندگی سالم می‌دانستند، که نشان از طول عمر، سرزندگی و انرژی آنهاست که در حال گسترش است. حالا به یاد بیاورید که غذای اصلی روی میز ناهارخوری اجداد ما چه بوده است؟ دقیقاً آن فرنی ها!

خواص فرنی جو

پس فرنی جو. فواید و مضرات این غذا اولین سوالی است که باید به آن بپردازیم. ابتدا، بیایید این عقیده فعلی را که خوردن غلات راهی مطمئن برای افزایش وزن است، رد کنیم. این نتیجه گیری ها بر چه اساسی انجام شده است، مشخص نیست. فقط فکر کن:

1. فرنی جومحتوای کالری کمتر از غلات سایر غلات است (300 کیلو کالری در 100 گرم).
2. حاوی مواد مفید برای بدن است که با تجمع رسوبات چربی مبارزه می کند.
3. حاوی مقدار زیادی فیبر است که بر آزادسازی بدن از سموم و سموم تأثیر می گذارد.

بنابراین، فرنی جو که مزایا و مضرات آن اغلب مورد بحث اهل‌غذاست قرار می‌گیرد، قبل از هر چیز باید در رژیم غذایی افراد چاق گنجانده شود. چندین مزیت دیگر جو وجود دارد که عبارتند از: محتوای مواد معدنی (ید، آهن، فسفر، کلسیم)، ویتامین های A، D، E و ویتامین های گروه B. این محصول غلات همچنین غنی از اسیدهای آمینه است. همه زنانی که از زیبایی طبیعی خود مراقبت می کنند اهمیت آنها برای بدن ما را می دانند، زیرا این اسیدهای آمینه هستند که بر تولید کلاژن در بدن تأثیر می گذارند که برای خاصیت ارتجاعی و صافی پوست ضروری است.

خوردن فرنی جو به چه کسانی آسیب می رساند؟

فرنی جو که اکنون فواید و مضرات آن در حال ارزیابی است، ممکن است برای برخی غذای نامطلوب باشد. کارشناسان گنجاندن فرنی جو را در منوی کودکان زیر یک سال توصیه نمی کنند. دلیل آن این است که سلول حاوی گلوتن است که ممکن است توسط بدن کودک جذب نشود. این بدان معنا نیست که گلوتن خطرناک است. همچنین، این بدان معنا نیست که در دوران بارداری یک زن باید مصرف محصولات حاوی گلوتن را متوقف کند. اما اگر در دوران شیردهی متوجه حساسیت کودک شدید، ارزش دارد که برای مدتی از فرنی جو خودداری کنید. این امکان وجود دارد که این محصول باعث ایجاد واکنش آلرژیک در بدن شودکوچولوی شما.

چگونه فرنی جو بپزیم؟

فهمیدیم فرنی جو چیست. فواید و مضرات آن برای ما شناخته شده است. اما این همه ماجرا نیست. برای تکمیل تصویر، ما همچنین باید بدانیم که چگونه چنین فرنی را بپزیم. اینجا همه چیز ساده است. غلات را چندین بار در آب بشویید، به قابلمه یا دیگ منتقل کنید، آب سرد (1 فنجان غلات را در 3 فنجان آب) بریزید، روی حرارت متوسط قرار دهید و نمک را به مزه اضافه کنید. وقتی آب به جوش آمد، حرارت را کم کنید و هر از گاهی هم بزنید، فرنی را بپزید. وقتی آب کاملاً به جوش آمد (پس از حدود 30-40 دقیقه)، قابلمه را از روی حرارت بردارید و کره را به فرنی جو اضافه کنید و درب تابه را ببندید. 5 دقیقه صبر کنید و محتویات را هم بزنید. شام آماده است، اشتها آور!