میان وعده تابستانی برای هر روز

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

در فصل گرما، زمانی که اصلاً حوصله آشپزی ندارید و به سادگی قدرت ایستادن طولانی پشت اجاق گاز را ندارید، سالادها و تنقلات تابستانی به شما کمک می کنند. در حال حاضر بسیاری از دستور العمل های مختلف وجود دارد که غیرممکن است که درست را انتخاب نکنید. بیایید با ساده ترین شروع کنیم.

پیش غذا کدو حلوایی تابستانی: فواید

این غذا نه تنها طعم شگفت انگیزی دارد، بلکه عالی به نظر می رسد، بنابراین با خیال راحت آن را روی میز جشن سرو کنید! یکی دیگر از مزیت های این غذا این است که گوشت ندارد، به این معنی که برای گیاهخواران نیز مناسب است. به طور کلی، تنقلات تابستانی مزایای زیادی دارند. آنها به راحتی هضم می شوند، سنگینی را در معده باقی نمی گذارند، بدن را با ویتامین ها و عناصر مفید اشباع می کنند. زمان آماده سازی چنین غذاهایی به طور قابل توجهی کمتر از مثلاً یک شام یا سوپ کامل گوشت است.

پیش غذای تابستانی "معجزه کدو سبز": روش پخت

بنابراین، برای شش وعده متوسط به چندین گوجه فرنگی بزرگ (نرم و رسیده)، پنیر فرآوری شده، دو حبه سیر، کمی سس مایونز، نصف مغز مغز، یک دسته شوید معطر تازه، آرد گندم الک شده نیاز دارید., نمک خوراکی و روغن آفتابگردان برای سرخ کردن. پنیر فرآوری شده و حبه های سیر را روی یک رنده ریز رنده کنید. سپس سس مایونز را به این مخلوط پنیر و سیر اضافه کنید و تمام.هم بزنید گوجه فرنگی ها را به صورت دایره های یکدست برش دهید و با احتیاط روی یک ظرف صاف قرار دهید. بعد، آنها را باید با پنیرهای خالی چرب کنید. شما می توانید آن را درست با دستان خود انجام دهید. کدو سبز را به همان روش گوجه فرنگی - به صورت دایره ای خرد کنید. هر دایره را نمک بزنید و در آرد بغلتانید. آنها باید سرخ شوند تا زمانی که رنگ طلایی دلپذیری پیدا کنند. حالا تمام آنچه از گوجه فرنگی باقی مانده است (قطعات غیر ضروری، دایره های ناموفق یا اضافی)، ریز خرد کرده و با سبزی خرد شده مخلوط کنید. کدو سبز سرخ شده را روی مخلوط پنیر قرار دهید و همه چیز را با یک "سالاد" گوجه فرنگی و شوید تزئین کنید. غذا کاملاً آماده است!

پیش غذای تابستانی یهودی

نان تازه (بهتر است یک نان باگت بردارید) را به ورقه های نازک برش دهید و کمی در روغن زیتون سرخ کنید. در یک ظرف جداگانه، پنیر رنده شده، تخم مرغ آب پز خرد شده، سبزی خرد شده، سیر له شده و سس مایونز را مخلوط کنید. نمک بزنید و کاملا مخلوط کنید. این به عنوان پر کردن ساندویچ های ما عمل می کند. برش های نان را با خمیر به دست آمده پخش کنید و با برش های خیار یا برگ کاهو تزئین کنید. اشتها آور همه!

میان وعده پیتای تابستانی

به یک بسته لواش ارمنی نازک، پنج عدد گوجه فرنگی، دو عدد خیار متوسط، فلفل زرد، آووکادو، یک قاشق آبلیمو، مخلوطی از سبزی خرد شده (تازه)، یک بسته کامل سس مایونز و ادویه جات نیاز دارید. طعم و مزه بنابراین، سبزیجات را بشویید و همه چیز را به مکعب برش دهید. سالاد سبزیجات را با آب لیمو بپوشانید و کاملاً مخلوط کنید. سپس سبزی و سس مایونز، نمک و فلفل را در آنجا اضافه کنید. نان پیتا را روی یک نان تمیز پخش کنیدسطوح فیلینگ را با احتیاط روی نیمی از نان پیتا قرار دهید و رول کنید. این روش را تا زمانی تکرار کنید که سالاد یا نان پیتا تمام شود. پیش غذا را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا فیلینگ کمی یخ بزند و برش رول ها راحت تر باشد. به هر حال، می توانید آووکادو را کنار بگذارید و فلفل و گوجه فرنگی را با سبزیجات دلخواه جایگزین کنید.