کافه سفید، مسکو: آدرس، فضای داخلی، رزرو میز، منو و نظرات مشتریان

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

وایت کافه در مسکو یک رستوران بین المللی در نظر گرفته می شود که در آن نه تنها غذاهای روسی، بلکه غذاهای لذیذ اروپایی و آسیایی را نیز می توانید بچشید. البته در کلانشهرهای کلان شهر تعداد زیادی کافه و رستوران بسیار متنوع وجود دارد، اما کافه سفید با موقعیت خوبش قابل مقایسه است.

کجاست و چگونه به آنجا برسیم

رستوران White Cafe در مسکو در مرکز شهر، در یکی از تاریخی ترین خیابان ها - Novy Arbat واقع شده است. شما می توانید هم با حمل و نقل عمومی و هم با ماشین شخصی به موسسه بروید. این رستوران پارکینگ امن خود را دارد، بنابراین مهمانان نیازی به جستجوی مکان دیگری برای پارک ماشین خود ندارند.

اگر تصمیم دارید از روش دیگری استفاده کنید، نزدیکترین ایستگاه مترو "Smolenskaya" به معنای واقعی کلمه هفتصد متر با رستوران White Cafe فاصله دارد. آدرس - خ. Novy Arbat، 36/9، می توانید وارد موتور جستجوی نقشه آنلاین شوید و در کوتاه ترین راه به کافه بروید. به عنوان مثال، هنگام خروج از اولین اتومبیل در ایستگاه Smolenskaya، باید در امتداد بلوار Novinsky قدم بزنید، از خط پروتوچنی عبور کنید و سپس به خیابان Novy Arbat بپیچید. بنابراینسمت خیابان Konyushkovskaya، در کنار سرویس ماشین و یک رستوران وجود دارد. ساختمان خانه دولت مسکو که این موسسه در مجاورت آن قرار دارد نیز می تواند به عنوان یک نقطه مرجع عمل کند.

کمی درباره رستوران

کافه سفید در مسکو متعلق به کارآفرین معروف آرکادی نوویکوف است که اولین رستوران دار روسی است. مؤسسات آن، که با رویکرد کیفی جدید در آشپزی و طراحی داخلی متمایز می شوند، در یک هلدینگ عظیم NovikovGroup متحد شده اند و شامل بیش از 70 پروژه موفق نه تنها در روسیه، بلکه در کشورهای دیگر (آلمان، امارات متحده عربی) می شوند..

رستوران وایت کافه در مسکو در سال 2009 افتتاح شد و از آن زمان تاکنون هرگز مهمانان خود را با فضای بی عیب و نقص و منوی با کیفیت خوشحال نکرده است. آنها می گویند که این کافه به دلیل موقعیت مکانی آن دقیقاً در "پای" کاخ سفید - ساختمان دولت مسکو - نام خود را گرفته است. سفید در انگلیسی به معنای "سفید" است.

طراحی موسسه

طراحی رستوران توسط یکی از مشهورترین طراحان - آنا موراوینا انجام شده است. به لطف کار پر زحمت او، این موسسه به دلیل سبک پیچیده و فضای داخلی غیرمعمولش مشهور است.

دو سبک را ترکیب می کند: لفت کلاسیک و مدرن. آنها با هم یک فضای باورنکردنی از راحتی تصفیه شده خانه ایجاد می کنند. سقف ها و دیوارها با رنگ های پاستلی، تزئین شده با درج آینه، هنر مدرن و عکس بر روی دیوارها آویزان شده است که در ترکیب با کفپوش های چوبی، فضای دلپذیری را برای مهمانان فراهم می کند.اینجا واقعا احساس اشراف دارید!

مهمترین نقطه برجسته رستوران وایت کافه در نووی آربات، پیشخوانی است که از چوب گرانبها ساخته شده است. درست در مرکز سالن قرار دارد و اغلب به عنوان یک بوفه در طول ضیافت ها خدمت می کند. انواع تنقلات، میوه های عجیب و غریب و غذاهای لذیذ را به نمایش می گذارد که واقعاً بسیار رنگارنگ و اشتها آور به نظر می رسند.

ویژگی های منو

کافه سفید در مسکو دارای برخی ویژگی‌ها در منو است که ذاتی این موسسه است. اول، لازم به ذکر است که مهمترین فرد در هر رستوران - این، البته، سرآشپز است. یکی از برجسته ترین سرآشپزهای جوانی که در اینجا کار می کند، دیمیتری یاکولف است که در غذاهای ایتالیایی و فرانسوی تخصص دارد. علاوه بر غذاهای اروپایی، در اینجا می توانید غذاهای کشورهای آسیایی را امتحان کنید که توسط تیم سرآشپز با مهارت درست می شوند. همچنین به بازدیدکنندگان غذاهای نویسنده اختراع شده توسط خود دیمیتری یاکولف ارائه می شود. با قضاوت بر اساس نظرات، بهترین غذا "پنه گاو و قارچ" ایتالیایی در سس ترافل خامه ای است که توسط سرآشپز تهیه شده است.

منوی رستوران شامل غذاهای ایتالیایی است: پاستا و ریزوتو با سس های مختلف، غذاهای داغ (سینه تنوری - 1030 روبل در هر وعده، گوشت گاو استروگانف - 990 روبل) و همچنین سالاد، پیش غذا و بروشتا، غذاهای دریایی. ظروف (به عنوان مثال، صدف با گیاهان را می توان با 7909 روبل سفارش داد). در فصول پاییز رستورانسوپ های خوشمزه، سالادهای تازه با قارچ و سبزی را به بازدیدکنندگان خود ارائه می دهد و مهمانان می توانند غذاهای ژاپنی را نیز سفارش دهند که در این رستوران منحصراً از غذاهای دریایی با بالاترین کیفیت تهیه می شود.

لیست بار، دسر و کوکتل بخار

رستوران وایت کافه در مسکو از دیرباز به خاطر دسرهایش که به سادگی در دهان ذوب می شوند و برای سال های آینده اثری ماندگار بر جای می گذارند، مشهور بوده است. حتی پیچیده ترین و خراب ترین لذیذها هم چیز جدیدی در اینجا پیدا می کنند، به عنوان مثال، این مؤسسه کیک های شیکی ارائه می دهد. آنها که طبق دستور العمل های قدیمی غذاهای اروپایی طبخ می شوند، واقعا شاهکار آشپزی شیرین هستند. حتما باید دسرهای معروفی چون «ناپلئون»، «تیرامیسو» و «کیک عسلی» را امتحان کنید. و این لذت برای هر وعده حدود 400 روبل هزینه دارد.

علاوه بر دسرهای شیرین، به بازدیدکنندگان قلیان های زیادی که با میوه های تازه یا نوشیدنی های الکلی تهیه می شود، پیشنهاد می شود. میانگین چک برای هر نفر هنگام سفارش کوکتل بخار از 2000 تا 4000 هزار روبل متغیر است.

باید به لیست شراب رستوران هم اشاره کنیم، زیرا در اینجا توجه ویژه ای به آن شده است. به عنوان یک قاعده، بازدیدکنندگان نوشیدنی های مربوطه را به عنوان افزودنی به غذاهای اصلی سفارش می دهند. شراب های قرمز و سفید محبوب هستند و با توجه به نوع غذا سرو می شوند: قرمز کاملاً با گوشت جفت می شود و شراب سفید با ماهی سرو می شود.

اطلاعات مفید: رزرو صندلی، ساعات کاری ونظرات

این رستوران نه تنها در بین جوانان، بلکه در بین نسل های قدیمی نیز محبوب است. این موسسه را می توان هم به تنهایی و هم با یک شرکت بزرگ بازدید کرد، زیرا مکان های زیادی در اینجا وجود دارد: فقط 250 مکان (100 در سالن و 150 مکان در ایوان تابستانی). این رستوران برای قرارهای عاشقانه نیز مناسب است: رنگ‌های بژ وانیلی در فضای داخلی کاملاً با فضای آرام هر جشنی، چه اولین قرار ملاقات باشد و چه سالگرد ازدواج، مناسب است.

بهتر است از قبل رزرو کنید، به خصوص اگر قصد دارید از پارکینگ استفاده کنید. این رستوران همه روزه از ساعت 9 صبح باز است و تقریبا تا آخرین مشتری باز است که برای ضیافت ها و جشن های بزرگ بسیار مهم است.

نظرات درباره این موسسه بسیار مثبت است. ناهارخوری ها اظهار می دارند که همه غذاها واقعاً خوشمزه هستند و با وجود قیمت های نسبتاً بالا، می توان با خیال راحت این رستوران را محل "ترکیب عالی قیمت و کیفیت غذاها" نامید.

خدمات و خدمات درجه یک است! پیشخدمت های صمیمی همیشه آنجا هستند و در صورت لزوم قطعا به شما خواهند گفت که کدام غذاها ارزش امتحان کردن در این فصل را دارند. تنها نکته منفی که باید از آن آگاه باشید این است که بازدیدکنندگان اغلب در اینجا قلیان می کشند. با وجود مناطق ویژه ای که برای دوستداران کوکتل های بخار در نظر گرفته شده است، گاهی اوقات ممکن است در سالن دود شود. برای آن آماده شوید! به طور کلی، بازدید از این مکان برای تجربه کامل شکوه و شیک رستوران های پایتخت توصیه می شود.