صبحانه اصلی برای 8 مارس: ایده ها، ویژگی ها و دستور العمل های جالب

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

البته مرد باید هر روز معشوقش را نوازش کند. اما در روز جهانی زن، او به سادگی موظف است که یک صبحانه اصلی به منتخب خود سرو کند. و مهم نیست چه خواهد بود - یک فنجان قهوه معطر، نان تست یا سالاد میوه. نکته اصلی این است که با دستان خود و با عشق تهیه شده است. در مقاله امروز دستور العمل های ساده ای را خواهید یافت که حتی کسانی که نمی توانند برنج را از گندم سیاه تشخیص دهند، می توانند از آن استفاده کنند.

توصیه های کلی

برای اینکه همه چیز همانطور که باید پیش برود، توصیه می شود از قبل فکر کنید که چه نوع غذایی برای همنوع خود درست می کنید و حتی قبل از خرید همه محصولات ضروری. مهم است که نه تنها غذای انتخابی را خوشمزه بپزید، بلکه به زیبایی سرو کنید.

منوی تعطیلات را با غذاهای خیلی چرب زیاد نکنید. البته، آنها باید رضایت بخش، اما در عین حال به اندازه کافی سبک باشند. مطلوب است که در ترکیب ظروف بیشتر مواد تقویت کننده ی غرایز جنسی قرار داده شود. یک نمونه عالی از یک صبحانه اصلی در 8 مارس سالاد غذاهای دریایی، تخم مرغ های همزده با بیکن، یک فنجان قهوه معطر و یک بیسکویت خواهد بود. همه اینها ممکن استدر یک سینی زیبا در رختخواب سرو کنید یا یک میز در اتاق نشیمن بچینید.

سالاد میگو

این میان وعده بسیار سالم کم کالری با استفاده از یک فناوری بسیار ساده تهیه شده است. بنابراین، حتی کسی که کاری با آشپزی ندارد، با چنین کاری کنار می آید. برای پذیرایی از محبوب خود با یک صبحانه لذیذ و اصلی، حتماً در دسترس داشته باشید:

• 150 گرم میگو.
• یک دوجین تخم بلدرچین.
• 150 گرم کاهو.
• 10 گوجه گیلاسی.
• قاشق چایخوری آبلیمو.
• 50 گرم پارمزان.
• نمک.

تخم‌های بلدرچین را می‌جوشانیم تا نرم شوند، خنک شوند و به قطعات نه چندان کوچک برش می‌دهند. سپس با پنیر رنده شده و برش های گوجه فرنگی ترکیب می شوند. میگوی آب پز، نمک و آبلیمو نیز به آن اضافه می شود. پیش غذای تمام شده به زیبایی روی بشقاب پر شده با برگ های کاهو چیده شده و با شاخه های سبزی تازه تزئین شده است.

تخم مرغ اورجینال

برای صبحانه می توانید نه تنها یک سالاد سبک، بلکه بسیاری از غذاهای ساده و جالب دیگر را سرو کنید. یکی از این گزینه ها تخم مرغ سرخ شده با تزئین زیبایی خواهد بود که برای تهیه آن نیاز دارید:

• گوجه فرنگی رسیده درشت.
• جفت تخم مرغ.
• فلفل دلمه ای شیرین.
• کره، نمک، ادویه جات ترشی جات و گیاهان.

برای تهیه یک صبحانه اصیل از تخم مرغ، اصلاً لازم نیست مهارت های آشپزی خاصی داشته باشید. برای اینکافی است به طور جدی به طرحی که در زیر توضیح داده شده است پایبند باشید. قسمت بالایی فلفل دلمه ای را به همراه دانه ها جدا کنید. پس از آن، سبزی کاملا شسته شده، خشک می شود، به حلقه ها بریده می شود و به تابه فرستاده می شود. آنها را چند دقیقه از دو طرف در کره سرخ کنید. دایره های گوجه فرنگی در وسط هر حلقه قرار می گیرند و با حرارت ملایم به پختن ادامه می دهند. به معنای واقعی کلمه یک دقیقه و نیم بعد، یک تخم مرغ با دقت در آن رانده می شود. همه اینها نمک زده، با ادویه های معطر چاشنی شده و سرخ شده است. تخم مرغ های همزده تمام شده با کاردک به یک بشقاب زیبا منتقل می شوند. بلافاصله قبل از سرو با گیاهان تازه تزئین می شود.

تخم مرغ شکم پر

این نسخه از صبحانه اصلی برای کسانی که دوست ندارند زمان زیادی را صرف آشپزی کنند ایده آل است. این غذای ساده و خوشمزه از مواد مقرون به صرفه ای تشکیل شده است که تقریباً همیشه در هر خانه ای موجود است. اما برای جلوگیری از غافلگیری ناخوشایند، مطمئن شوید که در دسترس دارید:

• 100 گرم هر پنیر سفت.
• 3 تخم مرغ.
• 3 قاشق چایخوری سس مایونز.
• نمک، گیاهان و ادویه جات ترشی جات.

تخم‌مرغ‌ها را با آب سرد می‌ریزند، به‌صورت سفت می‌جوشانند، سرد می‌شوند، از پوسته‌اش جدا می‌شوند و از طول برش می‌زنند. سپس زرده را با دقت از آنها جدا می کنیم، با سس مایونز، نمک و ادویه جات ترشی جات مخلوط می کنیم. پر کردن حاصل در نصف پروتئین قرار می گیرد و با پنیر رنده شده پاشیده می شود. تخم مرغ های پر شده تقریباً آماده را در مایکروویو قرار می دهند. بعد از یک دقیقه آنها را از فر خارج کرده و روی آنها سبزی خرد شده می پاشند.

املت با کدو سبز و میگو

این یکی دیگر از دستور العمل های ساده برای یک صبحانه اصلی برای یکی از عزیزان است. با استفاده از آن می توانید نه تنها خوشمزه، بلکه یک غذای سالم متشکل از سبزیجات و غذاهای دریایی طبخ کنید. برای تهیه چنین املتی، تمام اجزای مورد نیاز را از قبل ذخیره کنید. این بار خانه شما باید حاوی: باشد

• 3 تخم مرغ.
• ½ فنجان شیر گاو.
• 400 گرم میگو.
• پیاز پیاز.
• کدو سبز متوسط.
• نمک، ادویه و کره.

برای درست کردن یک صبحانه اصلی، لازم نیست متخصص آشپزی باشید. برای انجام این کار، فقط دنباله اقدامات زیر را دنبال کنید. در ماهیتابه ای که در آن کمی کره وجود دارد، پیاز را که به صورت حلقه ای نصف شده سرخ کنید. به محض شفاف شدن، نیمی از کدو سبز موجود را که قبلا روی رنده رنده شده بود، به آن اضافه می کنیم و حدود پنج دقیقه دیگر می پزیم.

تخم مرغ را در ظرفی جداگانه زده و با شیر ریخته و نمک می زنند. بقایای کدو سبز رنده شده به توده حاصل اضافه می شود و همه چیز با سبزیجات قهوه ای به تابه فرستاده می شود. میگوها را در ظرفی جداگانه می جوشانند و سپس در کره سرخ می کنند. همه اینها روی یک بشقاب زیبا گذاشته شده و با گیاهان پاشیده می شود.

دسر توت فرنگی

این غذای لذیذ گزینه عالی دیگری برای یک صبحانه اصلی در 23 فوریه یا 8 مارس خواهد بود. این به دلیل این واقعیت امکان پذیر شد که در سوپرمارکت های مدرن حتیانواع توت های تازه در زمستان فروخته می شود. برای تهیه یک دسر خوشمزه و معطر به موارد زیر نیاز دارید:

• یک دو لیوان خامه 30٪.
• یک پوند توت فرنگی.
• لیوان پودر قند.
• 5 گرم وانیلین.

توت فرنگی های شسته و خشک شده به قطعات نه چندان کوچک بریده می شوند و در کاسه های از قبل آماده شده قرار می گیرند. سپس توت ها را با مقدار کمی پودر قند پاشیده و در یخچال می گذاریم تا آب آن جاری شود. یک ساعت بعد، توت فرنگی ها را با خامه پوشانده و با اضافه کردن وانیلین و پودر قند از قبل هم زده می شود. دسر تمام شده با انواع توت ها تزئین شده و با صبحانه سرو می شود.

سالاد میوه

این صبحانه ساده و اصلی تنها در چند دقیقه آماده می شود. به نظر می رسد بسیار آسان، خوشمزه و مفید است. شما می توانید چنین سالادی را نه تنها در مناسبت های خاص، بلکه در روزهای عادی هفته نیز سرو کنید. برای تهیه آن نیاز دارید:

• موز بزرگ.
• یک جفت سیب رسیده شیرین.
• نارنجی متوسط.
• کیوی.
• جفت نارنگی.
• 100 گرم بستنی.

همه میوه ها شسته، پوست گرفته و له می شوند. نارنگی ها و پرتقال ها به برش هایی تقسیم می شوند و به طور همزمان از فیلم های سفید خلاص می شوند. میوه های باقی مانده به مکعب های نه چندان کوچک بریده می شوند. همه اینها در یک کاسه ترکیب می شوند، با بستنی آب شده چاشنی می شوند و به آرامی مخلوط می شوند.

دسر کشک

این یکی از محبوب ترین دستور العمل های صبحانه اصلی است. برای تحقق آنشما به محصولات ساده و سالم نیاز دارید که می توان آنها را در هر سوپرمارکتی خریداری کرد. مطمئن شوید که در زمان مناسب در دسترس دارید:

• 160 گرم پنیر دلمه.
• یک دو قاشق غذاخوری پودر قند.
• 100 گرم خامه کم چرب سنگین.
• چند برگ نعنا.
• 100 گرم از هر کدام زغال اخته، تمشک و توت فرنگی.

پنیر کوتیج نرم را روی بشقاب های دسر بمالید. نیمی از توت های موجود در اطراف آن قرار می گیرند. از بالا، همه اینها را با خامه تزئین کرده و با پودر قند زده و در یخچال قرار می دهیم. پس از حدود یک ساعت، دسر تمام شده را روی پوره سیب زمینی که از توت های باقی مانده تهیه شده است، ریخته و با صبحانه سرو می شود.

پنیر کوتیج روی برگ کاهو

این پیش غذا را می توان به عنوان صبحانه اصلی در 8 مارس استفاده کرد. بافت فوق العاده لطیفی و طعم تند دارد. این با استفاده از یک فناوری بسیار ساده تهیه شده است، بنابراین حتی یک مبتدی نیز می تواند به راحتی با این کار کنار بیاید. برای درست کردن این غذا به: نیاز دارید

• 300 گرم پنیر دلمه.
• یک دو حبه سیر.
• 300 گرم پنیر.
• 100 میلی لیتر سس مایونز یا خامه ترش.
• نمک و گیاهان تازه.

پنیر و پنیر در یک کاسه ترکیب می شوند. همه اینها با یک چنگال معمولی کاملاً ورز داده می شود. سپس سیر خرد شده و سبزی های خرد شده را به آنجا اضافه می کنند. توده همگن به دست آمده را سرد کرده و از آن گلوله های کوچکی تشکیل داده و روی برگ های کاهو قرار می دهند.

دسر سیب

این خوراکی ترش و شیرین یک گزینه عالی برای یک غذای اصلی جشن خواهد بودصبحانه از مواد ساده تشکیل شده و فقط در نیم ساعت آماده می شود. برای پذیرایی از همنوع خود با یک دسر میوه ای خوشمزه، به موارد زیر نیاز دارید:

• یک دوجین سیب شیرین و ترش.
• 30 میخک.
• نصف چوب دارچین.
• ½ فنجان شکر.
• لیمو.
• 400 گرم آلو.
• یک دو لیوان آب.

سیب های شسته شده پوست کنده می شوند و میخک در آنها گیر می کند. در یک کاسه جداگانه آب، پوست لیمو، شکر و دارچین را با هم مخلوط کنید. همه اینها به اجاق گاز فرستاده می شود و به جوش می آید. سیب های آماده به شربت حاصل فرستاده می شوند و آب پز می شوند و به طور دوره ای مایع جوش می ریزند. میوه های نرم شده روی یک صفحه صاف گذاشته می شوند. آلوهای از قبل بخارپز شده بین آنها قرار می گیرند. آب لیمو را به شربت باقی مانده اضافه می کنند و دوباره می جوشانند و روی سیب ها می ریزند. لذیذ تمام شده خنک می شود و تنها بعد از آن برای صبحانه سرو می شود.

دسر تمشک و خامه ترش

این خوراکی شیرین نه تنها انرژی لازم را برای معشوق شما به ارمغان می آورد، بلکه روحیه ای عالی را برای کل روز به او می بخشد. برای تهیه این صبحانه خوشمزه و اصیل از قبل به فروشگاه مراجعه کنید و تمام مواد لازم را خریداری کنید. در این شرایط، شما باید در دسترس داشته باشید:

• 100 گرم از هر کدام کوکی جو دوسر و موسلی.
• یک دو قاشق غذاخوری آرد.
• 120 گرم پرک بادام.
• ½ قاشق چایخوری هل آسیاب شده.
• 140 گرم کره نرم.
• پنجره نمک.
• 200 گرم تازهتمشک.
• 40 گرم شکر.

علاوه بر پایه و سس، این دستور حاوی خامه است. برای ایجاد آن شما نیاز دارید:

• 360 گرم چرب ترین خامه ترش.
• 250 میلی لیتر خامه 25٪.
• 130 گرم شکر.
• کیسه وانیلین.
• یک دو قطره اسانس بادام.

باید با آماده کردن پایه، فرآیند را شروع کنید. برای انجام این کار، کلوچه های جو دوسر به قطعات کوچک خرد می شوند و با گلبرگ بادام، آرد و موسلی ترکیب می شوند. همه اینها در مخلوط کن آسیاب می شوند. نمک، کره نرم و هل آسیاب شده به خرده به دست آمده اضافه می شود. همه چیز را خوب مخلوط کنید، آن را روی یک ورقه پخت که با کاغذ روغنی پوشانده اید قرار دهید و آن را در فر قرار دهید. کیک در دمای استاندارد حدود یک ربع ساعت پخته می شود. بعد از پانزده دقیقه آن را از فر خارج کرده و به شکل یک خرده ریز همگن ورز می دهیم.

در حالی که پایه در حال خنک شدن است، می توانید سس را درست کنید. برای ایجاد آن، تمشک را با شکر در یک کاسه ترکیب کنید و همه آن را به جوش آورید. بلافاصله بعد از این باید برای تهیه کرم وقت بگذارید. خامه را با شکر، جوهر بادام و وانیل ترکیب می کنیم و سپس به صورت کفی می زنیم. خامه ترش، پردازش شده با میکسر، به توده حاصل وارد می شود. کرم تمام شده در کاسه ها گذاشته می شود. چند قاشق غذاخوری سس تمشک و یک پایه خرد شده نیز به آن اضافه می شود. دسر با برگ نعناع تزیین می شود و با صبحانه سرو می شود.

پنکیک لوکس

پنکیک که طبق دستور زیر پخته می شود، جایگزین خوبی برای صبحانه جشن خواهد بود. برای تهیه آنها نیاز دارید:

• جفت تخم مرغ.
• 300 میلی لیتر شیر.
• قاشق غذاخوری شکر.
• 300 گرم آرد سفید مرغوب.
• 2، 5 قاشق چایخوری بیکینگ پودر.
• 60 گرم کره.

تخم مرغ ها را با شکر هم زده و آرد الک شده را که قبلاً با بکینگ پودر ترکیب شده بود در قسمت های کوچک به آن اضافه می کنیم. همه را خوب مخلوط کنید تا کوچکترین توده ها کاملاً از بین بروند. کره ذوب شده به جرم حاصل ریخته می شود. دوباره مخلوط کنید و بگذارید پنج دقیقه بماند. خمیر دم کرده را با قاشق روی ماهیتابه داغ پهن می کنیم و از دو طرف در مقدار کمی روغن نباتی سرخ می کنیم. پنکیک قهوه ای شده را با خامه ترش تازه، شیر تغلیظ شده یا هر مربای میوه ای سرو کنید.