تنقلات روی میز جشن: سالاد هویج با پنیر

تنقلات روی میز جشن: سالاد هویج با پنیر
تنقلات روی میز جشن: سالاد هویج با پنیر
Anonim

وقتی تعطیلات یا رویدادهای مهم دیگری پیش بینی می شود، مهماندار شروع به گیج شدن می کند که چقدر می تواند مهمانان را شگفت زده کند. یک میز غنی، متنوع و به زیبایی چیده شده 90 درصد از این واقعیت است که جشن موفق خواهد شد، مردم راضی خواهند شد. چگونه انجامش بدهیم؟ در اینجا چند توصیه جالب وجود دارد.

سالاد ساده هویج و پنیر

سالاد هویج با پنیر
سالاد هویج با پنیر

سالادسالاد به عنوان مفیدترین پیش غذا در نظر گرفته می شود. آنها به سادگی و به سرعت آماده می شوند، نیاز به هزینه های کمی دارند و غذاهای متنوعی را ارائه می دهند. علاوه بر این، چنین غذاهای سبزیجات، به عنوان یک قاعده، حاوی کالری کمی هستند، اما رضایت بخش و مغذی هستند. به عنوان مثال، سالاد هویج با پنیر. شما می توانید آن را به روش های مختلف درست کنید. یکی از آنها این است: 3-4 هویج را رنده کنید. رنده کره ای برای این غذا مناسب ترین است. چند حبه سیر را فشار دهید. 200 گرم پنیر سفت یا پنیر را رنده یا به مکعب های کوچک خرد کنید. همه مواد را مخلوط کنید، فلفل تند بپاشید، با سس مایونز مزه دار کنید. سالاد هویج و پنیر خود را به ظرفی بریزید و با شاخه های سبزی یا پرهای پیاز تزئین کنید. میتونی بذاریزیتون. این ظرف هم به دلیل ظاهر و هم به دلیل طعم عالی آن مورد قدردانی قرار خواهد گرفت!

سالاد تند با کشمش

پنیر هویج مرغ سالاد
پنیر هویج مرغ سالاد

ترکیب تند تند، شیرین و ترش و شور سالاد هویج را با پنیر و کشمش تهیه می کند. تعداد اجزا تقریباً مانند دستور قبلی است: چند هویج خام را بمالید، 150-200 گرم پنیر چدار و 200 گرم اضافه کنید. کشمش کشمش - شیرین، بدون هسته. اگر سفت است، آن را از قبل به مدت 10-15 دقیقه در آب داغ خیس کنید. همه چیز را مخلوط کنید، با نمک، فلفل، زیره، سس مایونز مزه دار کنید. چنین سالادی از هویج با پنیر افزودنی اصلی به بقیه منوی تعطیلات شما خواهد بود.

سالاد هویج و سیب

نسخه دیگری از این غذای محبوب با افزودن گردو و سیب به آن به دست می آید. دستور تهیه سالاد هویج و پنیر به این صورت است: آجیل ها را ریز خرد کنید (چند مشت با چشم)، هویج ها را به صورت نوار رنده کنید (4 قطعه)، سیر (3 حبه) را با فشار فشار دهید. سیب ها را مکعبی خرد کنید (2 تکه، متوسط، شیرین و ترش)، پنیر را به همین ترتیب برش دهید. می توانید سوسیس یا انواع گوشت فرآوری شده مورد علاقه خود را مصرف کنید. با این حال، هر نوع پنیر سفت (یا پنیر، ترجیحاً پنیر گاوی) مفید است. به عنوان چاشنی، یک مخلوط آماده برای هویج به زبان کره ای بگیرید، نسبتا تند، بسیار معطر است. سالاد خود را با آب لیمو بپاشید، با خامه یا سس مایونز بپوشانید. اگر ترش شد، پودر قند بپاشید. این غذا هم به تنهایی و هم به عنوان مکمل غذاهای گوشتی عالی است.

طرز تهیه سالاد هویج پنیر
طرز تهیه سالاد هویج پنیر

سالاد با گوشت و سبزیجات

و در نهایت، یک سالاد متنوع دیگر. مرغ، هویج، پنیر اجزای اصلی آن هستند. شما نیاز دارید: 2 عدد پای مرغ یا سینه مرغ (فیله): باید آنها را بجوشانید و به صورت نوارها یا مکعب های کوچک برش دهید. 3-4 تخم مرغ آب پز، خرد شده. 2 هویج بزرگ را بجوشانید، خرد کنید. پیاز را به صورت نیم حلقه (1 سر) برش دهید. مواد را به صورت لایه لایه روی یک ظرف قرار دهید، نمک اضافه کنید، فلفل بپاشید. هر جزء را با سس مایونز بپوشانید و سالاد را با حلقه‌های فلفل دلمه‌ای شیرین، زیتون، ذرت کنسرو شده یا نخود فرنگی بپوشانید.

اشتهای خوب برای شما در سفره جشن!

توصیه شده: