خوشمزه ترین شاورما در سنت پترزبورگ: کجا پیدا کنید، آدرس، رستوران های برتر و نظرات

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

شاورما در سن پترزبورگ سال هاست که در بین غذاهای خیابانی پیشرو بوده است. مواد ساده - نان پیتا، خیار، گوجه فرنگی، گوشت و سس سیر - این غذا را فوق العاده خوشمزه و رضایت بخش کرده است. اما بسیاری از مردم تعجب می کنند که بهترین شاورما در سن پترزبورگ کجاست؟ در این مقاله می‌خواهم در مورد محبوب‌ترین مکان‌ها در پایتخت شمالی صحبت کنم و مشخص کنم که کدام موسسات به درستی در تهیه این غذای ساده و مقوی بهترین هستند که حتی با تجربه‌ترین لذیذها را نیز به وجد می‌آورد.

تاریخچه آفرینش

طبق روایت تاریخی، شاورما همراه با ارامنه وارد قلمرو سنت پترزبورگ شد که شروع به باز کردن غرفه های خود در خیابان های شهر کردند و در آنجا غذای فوق العاده ای درست کردند. اما اگر به مسکو توجه کنید، وضعیت مشابه فقط با داغستانی ها تکرار شد. شاورما مسکو و شاورما سن پترزبورگ غذاهای کمی متفاوت هستند، بنابراین آنها را اشتباه نگیرید. همچنین افسانه ای وجود دارد که سرآشپزهای برخی موسسات دستور العمل های خاصی دارند که به آنها امکان می دهد خوشمزه ترین شاورما را در سن پترزبورگ درست کنند.

در شهر روی نوا، به طور قطعی مرسوم نیست که هویج کره ای یا کلم ترشی داخل ظرف اضافه کنند، که اغلب در شهرهای دیگر انجام می شود. از سبزیجات، همانطور که قبلا ذکر شد، فقط خیار، گوجه فرنگی و یک سس سیر غیرمعمول خوشمزه در شاورما سن پترزبورگ قرار می گیرند. قبل از بررسی لیست موسسات و تعیین اینکه خوشمزه ترین شاورما در سن پترزبورگ کجاست، می خواهم بگویم که بدون این غذای افسانه ای، سنت پترزبورگ به سختی آنطور که معمولا تصور می شود خواهد بود. به هر حال، عشق به شاورما همان نماد شهر است که خیابان نوسکی، شب‌های سفید و پل‌ها.

غرفه "Shawarma"

یکی از محبوب ترین مکان های سنت پترزبورگ در تقاطع خیابان های لومونوسوف و سادووایا قرار دارد. علاوه بر قیمت پایین (100 روبل)، صاحبان مؤسسه چای رایگان را به عنوان هدیه ارائه می دهند. خود کیوسک سال هاست که در همین مکان بوده و با بوهای مطبوع خود همیشه مردم را به خود جذب می کند. منحصر به فرد این مؤسسه این است که آنها شاورما را با پنیر درست می کنند که در هیچ کجای سنت پترزبورگ یافت نمی شود.

بهترین زمان برای بازدید صبح زود است، زیرا در این دوره است که مردم گرسنه اینجا جمع می شوند و پس از جشن های پر سر و صدا در مرکز به خانه می روند. حتی یک سنت غیرمعمول ظاهر شده است - گرفتن یک یا دو شاورما، گرفتن تاکسی و رفتن به خانه برای استراحت به منظور کسب قدرت برای سرگرمی سرگرم کننده بعدی.

فقط نظرات مثبت در مورد این غرفه. کاربران به خصوص به اندازه ظرف توجه می کنند - متوسط است، که به شاورما اجازه می دهد کامل باشد و حتی قوی ترین گرسنگی را برطرف کند.

شاورما "در جمال"

اگر به هر جوانی نزدیک شوید و بپرسید که خوشمزه ترین شاورما در سن پترزبورگ کجاست، هر دومی بدون تردید پاسخ می دهد که البته در Dumskaya.

رستوران جمال فقط یک غرفه خیابانی نیست، بلکه یک غذاخوری تمام عیار با میز و مبل است. علاوه بر شاورما سنتی، آبجو، چای، قهوه و حتی قلیان نیز وجود دارد. حالت کار شبانه روزی است، زیرا موسسه درست در مرکز همه مهمانی های خیابانی اصلی در سن پترزبورگ واقع شده است و صاحبان جمالز نمی توانند گرسنه هایی را که فقط صبح به خانه می روند ترک کنند..

بازدیدکنندگان مؤسسه فقط بازخورد مثبتی در مورد خوشمزه ترین شاورما در سن پترزبورگ می گذارند. علاوه بر غذاهای وسوسه انگیز و تازه، مهمانان به یک محیط غیرعادی توجه می کنند که به شما امکان می دهد 20 سال به عقب برگردید و خود را در مکانی کاملاً متفاوت از همه غذاخوری های مدرن بیابید. همچنین، به جای سس سیر استاندارد، می توانید آجیکا بخواهید که خوشمزه ترین شاورما در سن پترزبورگ را خراب نمی کند.

استاد کباب

غذاخوری های مستر کباب را بسیار آسان می توانید پیدا کنید، زیرا در بیشتر موارد در نزدیکی مترو قرار دارند. در حال حاضر، این شبکه بزرگی از موسسات است که محبوب ترین غذا در آن شاورما است. می توانید آن را با خود ببرید یا در یکی از میزهای رایگان از صرف غذا لذت ببرید. در موسسه "Master-kebab" که در نزدیکی ایستگاه مترو "Pionerskaya" قرار دارد، آنها اولین کسانی بودند که شروع به ساخت شاورما در بشقاب کردند.جایی که همه مواد داخل نان پیتا نمیریزند و با سس میریزند.

مردم هرگز درباره این مکان نظر منفی نمی گذارند. خوشمزه ترین شاورما در سن پترزبورگ کجاست؟ اینجاست و خیلی ها این را می شناسند. بازخورد مثبت به خدمات با کیفیت و طعم الهی غذا مربوط می شود. همچنین می‌توانید شاورما بدون گوشت را در اینجا سفارش دهید - به جای آن سیب‌زمینی در آنجا گذاشته می‌شود که طعمی غیرعادی و گیاهی به غذا می‌دهد.

جونو

با خروج از ایستگاه مترو در خیابان لنینسکی، می توانید به نمایشگاهی که در بازار یونونا واقع شده است نگاه کنید. یک غرفه کوچک وجود دارد که سالهاست اینجا پابرجاست. علاوه بر آن، چندین مؤسسه با شاورما در منطقه بازار وجود دارد، اما خبره‌های این غذای فوق‌العاده به اینجا می‌آیند تا طعم غیرعادی لذیذ را که سال‌هاست مورد علاقه بوده است، امتحان کنند.

برای پیدا کردن غرفه مشخص شده، باید از سمت خیابان کازاکوا از تپه بالا بروید - می توانید شی مورد نظر خود را در سمت راست ببینید. محلی ها همچنین می گویند که جای دیگری در بازار وجود دارد که می توانید همان طعم را بچشید، خوشمزه ترین شاورما در سن پترزبورگ. ویژگی این دو غرفه این است که سرآشپز به جای بسته بندی معمول، شاورما سبدی شکل می سازد که آن را منحصر به فرد می کند. پیدا کردن غرفه دوم با نام "سوپرلاواش" کار سختی نیست - یک صف طولانی در هر زمانی از روز مشخص می کند که کجاست.

Shawarma on Foundry

رفتن به داخل این مؤسسه، واقع در تقاطع نوسکی و چشم انداز Liteiny، ایجاد می کنداین تصور که این رستوران در زمان پیتر اول ایجاد شده است. ساکنان محلی نمی توانند به یاد بیاورند که این موسسه در اینجا نبوده است. شایعات حاکی از آن است که Shawarma در Liteiny حدود 18 سال است که وجود دارد.

مانند سایر موسسات در مرکز، شبانه روز باز است. بازدیدکنندگان متعصب آن را امن ترین در شهر می دانند، زیرا اغلب می توانید افسران پلیس را در داخل رستوران ببینید. بسیاری از مردم این را نشانه خوبی می دانند.

نظرات درباره "Shawarma on Liteiny" شما را وادار می کند فوراً یک ژتون در مترو بخرید و به خرید بروید. گروه معروف سن پترزبورگ "آجر" در مورد این موسسه آواز خواندند. شما اغلب می توانید در اینجا با هنرمندان مشهور راک ملاقات کنید.

تنها عیب این استقرار این است که شاورما در یک مربع پیچیده شده است که باعث می شود خوردن آن چندان راحت نباشد. بنابراین، بهترین گزینه این است که غذا را در پیتا میل کنید.

فرانک

نام این رستوران دو معنی دارد. اولاً این نام از قهرمان سریال House of Cards گرفته شده است که نشانه بارزش عشق به غذا بود. از طرفی کلمه فرانک به "باز بودن" ترجمه می شود که توسط کارمندان این موسسه نشان داده می شود.

در منو، نه تنها شاورما معمولی، بلکه چندین نوع دیگر، مانند آسیایی با میگو، در نان پیتای سیاه، شمالی با گوشت آهو، تند با گوشت بره و گیاهی را می توانید پیدا کنید..

شاورما در صوفیه

این مؤسسه دارای موقعیت پیشرو است: برای اکثر مردم، خوشمزه ترین شاورما در سن پترزبورگ درخیابان صوفیه آنها از نقاط دیگر شهر می آیند تا یک چیز تازه کنند، به دوستان خود در مورد آن می گویند و همه مهمانان را به اینجا می آورند. ضرب المثلی در این شهر وجود دارد: اگر شاورما را در خیابان سوفیسکایا امتحان نکرده اید، به سنت پترزبورگ نرفته اید.

این غرفه کوچک را می توان با بوی خوشمزه ای که چندین صد متر می پیچد پیدا کرد. در داخل چندین میز وجود دارد که می توانید با خیال راحت لقمه ای بخورید و به جایی عجله نکنید. اندازه شاورما شما را به طور جدی شگفت زده خواهد کرد. حتی گرسنه ترین و بزرگ ترین مرد هم نمی تواند اولین بار آن را بخورد. یک غرفه دیگر در کنار این مکان وجود دارد، بنابراین به دلیل رقابت، آنها هرگز در اینجا شاورما را به صورت سرخورده درست نمی کنند.

Kulek

در Grivtsova Lane می توانید یک غرفه چوبی کوچک را ببینید که در آن در سنت پترزبورگ غیر استاندارد و خوشمزه ترین شاورما می پزند. در یک میز تابستانی راحت، خوش‌خوراک‌ها می‌توانند شاورما را با فلافل، مارمالاد پیاز، کاری و حتی نعنا بچشند. علاوه بر این طعم های عجیب و غریب، می توانید طعم کلاسیک را نیز سفارش دهید.

شاورما خوب

عملاً چنین لحظه ای وجود ندارد که در این موسسه صف نباشد. علاوه بر طعم عالی، غذای محلی یک ویژگی دارد - شکل. خود شاورما صاف است و در ابتدا و انتها باریک می شود. این به شما امکان می دهد بدون خطر کثیف شدن در سس سیر غذا بخورید.

سایر مؤسسات افسانه‌ای سنت پترزبورگ

• شاورما در میدان سنایا. یکی از غیرمعمول ترین طعم ها در میان غذاهایی که در قسمت مرکزی سنت پترزبورگ ارائه می شود. برای قدردانی واقعی از این شاورما، باید بیاییدبه آشپز شنبه علاوه بر کلاسیک ها، می توانید فلافل، هوموس یا رب بادمجان را در اینجا سفارش دهید.
• شاورما "در زخار". این مکان فوق العاده در خروجی ایستگاه Novocherkasskaya واقع شده است. نظرات در مورد آن فقط فوق العاده است. خیلی ها می نویسند لااقل خدا برای این دکه شاورما درست می کند، چون طعم آن با هیچ چیز قابل مقایسه نیست.
• Shawarma در Kupchinskaya. شاورما استاندارد در کوپچینو احتمالاً بزرگترین در سن پترزبورگ است و وزن آن کمی بیش از نیم کیلوگرم با قیمت 140 روبل است.

متاسفانه، این تنها بخش کوچکی از همه موسساتی است که لذیذهای سنت پترزبورگ را به خود جذب می کنند. هر بار، نکات جدید بیشتری ظاهر می شود که ساکنان شهر را با طعم غیرمعمول ظروف خوشحال می کند و آنها را تشویق می کند که فقط نظرات مثبت را بگذارند. خوشمزه ترین شاورما در سن پترزبورگ همانی است که از همان لقمه شما را شگفت زده می کند.