نودل تخم مرغی "Rollton": دستور العمل، ترکیب، کالری
نودل تخم مرغی "Rollton": دستور العمل، ترکیب، کالری
Anonim

نودل تخم مرغ رولتون پایه ای عالی برای بسیاری از غذاهای مختلف است. از آن می توانید سوپ، سالاد، تنقلات و اولین دوره ها را بپزید. علیرغم اینکه این شرکت به طور خاص با سوپ های فوری مرتبط است، ترکیب رشته فرنگی هیچ شکایتی ایجاد نمی کند. این طبیعی است، حاوی حداقل مواد تشکیل دهنده است. به ویژه شایان ذکر است که غذاهای رشته فرنگی به سرعت آماده می شوند. این به ویژه توسط بسیاری از زنان خانه دار و افرادی که برای وعده های غذایی پیچیده وقت ندارند، دوست دارند.

ویژگی های محصول

ترکیب نودل تخم مرغ رولتون چیست؟ این شامل حداقل مواد تشکیل دهنده است که آن را مفیدتر می کند. این ترکیب حاوی آرد گندم با بالاترین درجه، آب، پودر تخم مرغ و نمک است. چنین رشته هایی خیلی سریع و به معنای واقعی کلمه سه دقیقه در آب جوش آماده می شوند.

عکس دستور پخت تخم مرغ نودل "رولتون"
عکس دستور پخت تخم مرغ نودل "رولتون"

طبق نظر کسانی که از آن استفاده کردند، تمایل به چسبیدن به هم دارد، پس بهتر است رشته ها را بعد از پخت آبکشی کرده و در آبکش بگذارید تا رطوبت اضافی آن گرفته شود و سپس کمی مزه دار کنید. روغن این به شما کمک می کند تا نوارهای کامل رشته فرنگی را دریافت کنیدبرای آماده سازی بیشتر ظروف پیچیده تر استفاده می شود.

رشته فرنگی و مرغ - ساده و رضایت بخش

برای چه چیزی می توانید از نودل تخم مرغ رولتون استفاده کنید؟ دستور العمل ها با مرغ بسیار محبوب هستند، زیرا گوشت مرغ به سرعت پخته می شود. برای این غذا باید مصرف کنید:

  • پنج ران مرغ.
  • یک مغز جوان.
  • سر پیاز.
  • مقداری سس سویا.
  • 10 قارچ کوچک.
  • نودل تخم مرغی.
  • یک تخم مرغ.
  • چهار حبه سیر.
  • کمی روغن نباتی برای سرخ کردن مواد.

همچنین برای سرو یک غذای آماده، باید سبزی تازه، هر ادویه ای مصرف کنید.

دستور پخت نودل تخم مرغ "رولتون" با مرغ
دستور پخت نودل تخم مرغ "رولتون" با مرغ

نودل تخم مرغ "Rollton": یک دستور العمل ساده با عکس

ران ها از استخوان ها جدا می شوند و سپس به صورت مکعبی برش می شوند. پیاز را پوست بگیرید، به حلقه های نصف برش دهید. قارچ ها شسته می شوند، به اندازه کافی بزرگ بریده می شوند. کدو سبز پوست کنده شده، به حلقه های کوچک بریده می شود.

روغن نباتی را در ماهیتابه گرم کنید، پیاز را سرخ کنید. وقتی کمی طلایی شد کدو سبز و قارچ و تکه های مرغ را داخل تابه می فرستند. همه چیز با سس سویا پوشانده شده است. بجوشانید تا مایع تبخیر شود و مواد آماده شوند.

رشته ها را به مدت سه دقیقه بجوشانید و در آبکش آبکش کنید. وقتی مایع خارج شد، آن را به تابه بفرستید و به بقیه مواد بریزید، حبه های سیر له شده را بگذارید و در یک تخم مرغ خام بزنید. سریع هم بزنید تا تخم مرغ به طور یکنواخت پخش شود. وقتی گرفت همه چیز را از روی اجاق بر می دارند. بر این اساس آماده سرو می شوددستور پخت با عکس نودل تخم مرغ رولتون، تزئین ظرف با سبزی خرد شده. بهتر است از جعفری یا شوید معطر استفاده کنید. اگر گیاهان تازه در دسترس نباشند، می توان از گیاهان خشک نیز استفاده کرد.

اگر از این سبزی خوشتان نمی آید این غذا را بدون کدو سبز هم می توانید تهیه کنید. در صورت تمایل می توان نودل های آماده با قارچ و مرغ را با پنیر رنده شده پاشید.

ترکیب نودل تخم مرغ "Rollton"
ترکیب نودل تخم مرغ "Rollton"

مرغ و سس نرم

آیا می توان از همان نودل های تخم مرغ رولتون یک غذای مرغ جدید تهیه کرد؟ دستور پخت دومین غذای خوشمزه با سس را در اختیار شما قرار می دهیم. برای این گزینه پخت و پز، محصولات زیر گرفته می شود:

  • 300 گرم فیله مرغ.
  • دو هویج کوچک.
  • سر پیاز.
  • هنر سه. ل خامه ترش.
  • کمی آرد برای نان.
  • نمک و فلفل (به سلیقه).
  • نودل رولتون.
  • جعفری.

فیله مرغ را شسته، خشک کرده، به صورت نوار برش می دهیم، هر تکه را در آرد میغلطانیم و سپس در تابه سرخ می کنیم. پیاز و هویج را پوست بگیرید، همه چیز را به صورت نوار برش دهید. به مرغ اضافه کنید، پنج دقیقه دیگر تفت دهید. بعد از اینکه خامه ترش گذاشتند، کمی آب و نمک و فلفل بریزید. همه چیز را مخلوط کنید، درب ظرف را بپوشانید و ده دقیقه دیگر روی حرارت ملایم بجوشانید.

بعد از آن جعفری را اضافه کنید. و سپس مرغ را با سبزیجات ده دقیقه دیگر نگه دارید. رشته فرنگی های آماده را روی بشقاب ها قرار می دهند، با سس با مرغ ریخته می شوند و سر میز سرو می شوند. این دستور پخت نودل تخم مرغ رولتون بسیار ساده است، اما این غذا در نهایت شیک و اشتها آور است. علاوه بر این، در حال آماده سازی استبه سرعت.

در صورت تمایل می توانید به جای مرغ از گوشت دیگری استفاده کنید.

خورش گوشت با پاپریکا

این غذای خوشمزه به راحتی درست می شود و در عین حال خوش طعم است. برای دستور تهیه نودل تخم مرغ رولتون، باید مواد زیر را مصرف کنید:

  • 900 گرم گوشت گاو یا خوک.
  • یک قوطی گوجه فرنگی در آب خودش.
  • یک فلفل دلمه ای.
  • سر پیاز.
  • نصف فنجان آرد.
  • سه قاشق چایخوری. پاپریکا.
  • کمی فلفل سیاه آسیاب شده (در نوک چاقو).
  • نمک به مزه.
  • هنر سه. ل روغن گیاهی بی بو.
  • 125 میلی لیتر استاک.
  • نودل تخم مرغی.
  • سه قاشق چایخوری. سس سویا.
  • شش قاشق چایخوری خامه ترش غلیظ.
  • پیاز سبز (چند پر).

علیرغم اینکه آماده شدن این غذا زمان زیادی می برد، ارزش امتحان کردن را دارد. آرد سس گوجه فرنگی را غلیظ و غلیظ می کند. و خامه ترش کاملا مکمل غذای لطیف است.

دستور العمل های نودل تخم مرغ "Rollton" با عکس ساده است
دستور العمل های نودل تخم مرغ "Rollton" با عکس ساده است

چگونه یک غذای گوشتی خوشمزه بپزیم

پیازها پوست گرفته و به حلقه های نیمه نازک بریده می شوند. سیر را پوست گرفته و ریز خرد می کنیم. فلفل بلغاری از دانه ها و پارتیشن ها جدا می شود و به مکعب های کوچک بریده می شود.

گوشت شسته می شود، با دستمال کاغذی خشک می شود و به ضخامت دو سانتی متر برش می شود.

روغن نباتی را در ماهیتابه گرم کنید (حدود دو قاشق غذاخوری)، پیاز و سیر را پخش کنید. با هم زدن، سبزیجات را به مدت سه دقیقه سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند. بعد از اینکه آنها را در یک بشقاب جداگانه کنار بگذارید.

در کیسه بریزیدآرد، نمک، فلفل و پاپریکا. همه چیز را تکان دهید تا مواد مخلوط شوند. گوشت نیز به آنجا ارسال می شود، همه چیز کاملاً مخلوط می شود تا هر تکه نان شود. رشته ها پخته می شوند، سپس در آبکش می ریزند.

یک قاشق غذاخوری روغن را در ماهیتابه گرم کنید. گوشت را پهن کنید، پنج دقیقه آن را بپزید. پیاز و سیر سرخ شده را اضافه کنید و بقیه نان را از آرد و پاپریکا بریزید. حدود یک دقیقه سرخ کنید و مدام هم بزنید.

بعد از اینکه گوجه فرنگی خرد شده را به همراه آب، آبگوشت و سس سویا اضافه کنید. وقتی جرم به جوش آمد، فلفل دلمه ای را اضافه کنید. همه چیز را با یک درب بپوشانید و پنج دقیقه دیگر بجوشانید. سپس رشته ها را در بشقاب ریخته و با سس روی خورش او بریزید. روی آن را با یک قاشق خامه ترش مزه دار کنید.

در صورت تمایل می توانید روی ظرف را با پیاز سبز تزئین کنید.

سوپ خانگی مرغ

سوپ با تخم مرغ
سوپ با تخم مرغ

برای تهیه سوپ نودل تخم مرغ رولتون، باید مواد زیر را مصرف کنید:

  • 600 گرم مرغ.
  • چهار سیب زمینی.
  • یک هویج.
  • یک سر پیاز.
  • برگ بو.
  • سه دور نودل.
  • دو تخم مرغ آب پز.
  • دسته شوید برای تزیین ظرف.
  • یک دو قاشق غذاخوری روغن نباتی.

این سوپ غنی است. برای او معمولا مرغ را با استخوان می گیرند و نه فیله. سپس آبگوشت غنی و معطر خواهد شد. با این حال، گوشت استخوانی نیز باید باشد.

طرز تهیه سوپ رشته

مرغ را در قابلمه ریخته و با آب ریخته و برگ بو را اضافه کرده و در صورت تمایل چند عدددانه های فلفل پس از جوشیدن، کف روی سطح آب ظاهر می شود. باید حذف شود. پس از آن، آتش به حداقل می رسد.

سیب زمینی ها پوست گرفته، خرد می شوند و وقتی مرغ تقریباً آماده شد به آب اضافه می شوند.

ابتدا روغن نباتی را در ماهیتابه بریزید، آن را گرم کنید. پیاز و هویج خرد شده را به صورت نواری خرد شده اضافه کنید (همچنین می توانید دایره ای برش دهید). سبزیجات را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند.

وقتی سیب زمینی ها نرم شدند، مرغ را از آب گوشت خارج کنید. گوشت از استخوان ها جدا می شود، ریز خرد می شود، دوباره به ماهیتابه فرستاده می شود. پس از آن، رشته فرنگی از قبل آب پز شده، و همچنین مخلوطی از سبزیجات از تابه اضافه می شود. همه اینها را ده دقیقه دیگر بجوشانید و در آخر نمک به سلیقه اضافه کنید.

دستور العمل های سوپ تخم مرغ نودل "رولتون"
دستور العمل های سوپ تخم مرغ نودل "رولتون"

در سوپ تمام شده شوید خرد شده و یک تخم مرغ آب پز را از وسط نصف کنید. این دستور تهیه نودل تخم مرغ رولتون را زیباتر و درخشان تر می کند.

رشته فرنگی تخم مرغی اساس بسیاری از غذاهای جالب، متنوع و خوشمزه است. با این حال، پختن آن توسط خودتان زمان زیادی می برد. خوشبختانه، بسیاری از تولید کنندگان نودل هایی تولید می کنند که می توانند به سرعت جوشانده شوند و یک غذای جانبی مستقل یا پایه ای برای یک غذای دیگر تهیه کنند. برای مثال، رولتون چنین گزینه ای را تولید می کند. با این محصول می توانید سوپ، غذاهای اصلی بپزید یا به سادگی با نوعی سس سرو کنید.

توصیه شده: