گران ترین شکلات جهان و رتبه بندی آن

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

چیزهای زیادی در دنیا وجود دارند که می توانند شما را بسیار شگفت زده و شگفت زده کنند. افراد زیادی به چیزهای خاصی اعتقاد ندارند، اما مواردی واقعا باورنکردنی وجود دارد. همه می دانند که قیمت کیفیت را توجیه می کند. شاید این ماده عجیب و غریب یا به سختی پیدا شود. اما ما در مورد یک دسر ساده صحبت خواهیم کرد - شکلاتی که در دسترس همه است و یک غذای لذیذ برای چند هزار دلار _نیست.

گران ترین خوراکی

این عکس گران ترین شکلات جهان را نشان می دهد که بیش از دو هزار دلار قیمت دارد. چه کسی فکرش را می کرد که با هزینه 50 گرم می توان شکلات اختراع کرد. طلا چنین چیز گران قیمت و نفیسی فقط به سفارش فروخته می شود و بیش از یک ساعت در دنیا نمی ماند (فوراً خورده می شود).

آنقدر با ارزش است که گران ترین شکلات جهان به حساب می آید و رتبه آن در سیاره ما 1 است. تا به حال هیچ کس نتوانسته است از دستاورد این شکلاتی پیشی بگیرد.

گرانترین شکلات دنیا کدام شکلات است و سازنده آن کیست؟ چنین نابغه و استادی در تجارت شکلات فریتز نیپسچیلد است. او برای خلقت خود قیمتی معادل 2600 دلار (145600 روبل) برای نیم کیلوگرم تعیین کرد.کل نکته در یک عنصر خاص نهفته است - ترافل. یکی از گران ترین غذاهای روی کره زمین ترافل است.

خالق این غذای لذیذ قبلاً موفق به ثبت نام در کتاب رکوردهای گینس شده است. در حال حاضر گران ترین شکلات دنیا از نظر ترکیب و طعم، شکلات فریتز است. به دلیل ترکیب غیرمعمول دو ماده، او شهرت جهانی کسب کرد. گرانترین شکلات مادلین در جهان La Madeline au Truffe نام دارد.

چگونه و چه زمانی آن را بخوریم؟

محصولات طبیعی و غیر معمول معمولاً چند روز ماندگاری دارند. همه مواد با دقت انتخاب و مرتب شده اند تا بهترین از بهترین ها باشند. هر محصول با دست ساخته می شود. اغلب از خامه یا مواد فاسد شدنی دیگر استفاده می شود. در چنین شرایطی، محصول باید بلافاصله یا حداکثر چند روز بعد مصرف شود.

گرانترین شکلات دنیا را باید آهسته خورد و کم کم هر تکه را گاز گرفت و جوید تا طعم کامل و غیرعادی این شیرینی را احساس کنید.

غذاهای بزرگ و کارشناسان از چنین ترکیب غیرعادی طعم ها بسیار قدردانی کردند. از آنجایی که محتویات بسته به سرعت خراب می شود و هزینه زیادی دارد، آن را به صورت سفارشی ساخته می شود تا با یک تخته شکلات خراب که 250 دلار (14000 روبل) قیمت دارد، پول از دست ندهید.

درباره خاستگاه شیرینی

خوشمزه ترین غذای جهان شکلات است. هیچ کس نمی توانست تصور کند که دانه های کاکائو تبدیل به گران ترین شکلات شود.

این خوراکی لذیذ از اقوام باستانی سرچشمه می گیرد. بیش از 500 سال است که در اشکال مختلف استفاده می شودروش های مختلف. تنوع و ترکیبات زیادی از محصول با ترکیبات غیرمعمول عجیب وجود دارد. مثلاً فلفل یا نمک.

500 سال پیش، قبایل آزتک و مایا از نوشیدنی غیرعادی استفاده می کردند. حاوی فلفل چیلی و کره دانه کاکائو بود که مانند جان انسان ارزش داشت. فقط صد دانه کاکائو را می شد با یک برده عوض کرد. فقط کشیش ها، رهبران و ثروتمندان می توانستند نوشیدنی تهیه شده از کاکائو بنوشند. اعتقاد بر این بود که بیماری ها را درمان می کند، قدرت می بخشد، عمر را طولانی می کند. رئیس مونتزوما این "اکسیر زندگی" را آنقدر دوست داشت که روزانه 50 فنجان می نوشید.

محبوبیت در اروپا

پس از اینکه کلمب در سال 1502 کاکائو را به قاره آمریکا آورد، کم کم در سراسر جهان گسترش یافت. اگرچه این نوشیدنی با طعمی خاص به دقت در کشور پنهان شده بود و فقط توسط افرادی که نمایندگان طبقات بالا بودند مصرف می شد.

در قرن نوزدهم، به لطف فرانسوا لویی کایله، شکلات طعم شیرین، فرم سفت و محبوبیت زیادی پیدا کرد. او برای اولین بار با افزودن شیرینی و شیر (خشک) شکلات را به شکل امروزی ساخت. فلفل تند را هم از ترکیب حذف کردم. بسیاری از مردم این گزینه را دوست داشتند. پس از اینکه فرانسوا یک نسخه جامد از شکلات را ایجاد کرد. نه تنها توسط بزرگسالان، بلکه توسط کودکان نیز مورد استفاده قرار گرفت.

رتبه بندی گران ترین شکلات. 10 برتر

احتمالا فقط متخصصان و افراد ثروتمند از شکلات گران قیمت صدها دلاری از طلا و ترافل اطلاع دارند. این اطلاعات واقعاً شگفت‌انگیز است که محصول چقدر ارزش داردبهترین شکلات ها.

1. La Madeline au Truffe گرانترین شکلات جهان از نظر ترکیب است. نیم کیلوگرم 2600 دلار (145600 روبل) قیمت دارد. تاکنون هیچ کس نتوانسته است رکورد فریتز نیپسچیلد را شکست دهد. این یکی از گران ترین انواع شکلات در جهان است.
2. شکلات طلایی Wispa توسط Cadbury یک محصول ورق طلایی است که با لایه ای از طلای خوراکی روکش شده است. قیمت - 1628 دلار (91168 روبل).
3. Le Grand Louis XVI توسط Debauve & Gallais. سازنده تامین کننده خود ناپلئون بود. باور نکردنی است، اما واقعیت دارد. قیمت - 900 دلار (50400 روبل).
4. شکلات با طلای خوراکی توسط DeLafee. این محصول شبیه یک قطعه جواهر است. سطح آن بهترین کاکائو از اکوادور است که با تکه های خوراکی طلا در هم آمیخته شده است. قیمت - 508 دلار (28448 روبل).
5. ترافل سیاه Amedei Toscano محصولی است که از گران ترین اجزا تشکیل شده است. برای ایجاد یک جعبه شکلات، آنها از 450 کریستال سواروسکی، ترافل، طلای خوراکی، بهترین شامپاین، شکلات با کیفیت بالا استفاده می کنند. فقط 294 دلار (16464 روبل).
6. مجموعه The Aficionado's The House of Grauer. این سازنده شیرینی های خاصی را ارائه می دهد. بهترین برگ های تنباکو در این محصولات گنجانده شده است. آنها به عنوان یک خوراکی لذیذ برای دوستداران سیگار برگ و سیگار تبلیغ می شوند. قیمت - 210 دلار (11760 روبل).
7. ریچارد. این سازنده به خاطر انواع شیرینی هایش معروف است. این مجموعه شامل شیرینی های شکلاتی با طعم مرکبات، گیاهان، گل، فلفل و … می باشد. قیمت - 120 دلار (6748 روبل).
8. Grand Cru. پیر مارکولینی شکلاتی است کهبه عنوان دقیق ترین قنادی شناخته می شود. مواد تشکیل دهنده آن برای آماده سازی کاملاً مخلوط می شوند و کل فرآیند پخت و پز در بالاترین سطح انجام می شود. پیر غذاهای خود را به عنوان غذاهایی از بهترین سرآشپزها ارائه می دهد. مارکولینی شکلات خود را 102 دلار (5712 روبل) ارزش گذاری کرد.
9. Amedei Porcelana توسط Amedei به عنوان بهترین شکلات تلخ شناخته شده است و جوایز زیادی را برای این کار دریافت کرده است. کاکائو در ونزوئلا رشد می کند، یکی از بهترین و کمیاب ترین گونه های آن است. قیمت هر کاشی 90 دلار (5040 روبل) است.
10. Vosges Haut Chocolat. صاحب قنادی - کاترینا مارکوف - به دلیل دستور العمل های غیر معمول برای شکلات او محبوب شده است. کاترینا از زنجبیل، دارچین، فلفل، واسابی و غیره استفاده می کند. در محصولات خود میانگین قیمت هر بسته 69 دلار (3864 روبل) است.

فواید شیرینی

افراد زیادی در مورد فواید عالی شکلات نمی دانند. از دوران کودکی به آنها آموزش داده شده است که شیرینی ها همیشه برای سلامتی مضر و نامطلوب هستند.

اما در اینجا بزرگترین مزایای این محصول وجود دارد.

1. بهبود خلق و خو. در فرآیند استفاده از محصول، هورمون شادی - اندورفین ترشح می شود.
2. منبع انرژی. شکلات کالری بالایی دارد و به رفع خستگی کمک می کند.
3. تقویت کار مغز. بعد از خوردن شکلات، کارایی افزایش می یابد.
4. شکلات تلخ با کیفیت حتی در رژیم غذایی مجاز است.
5. هیجان انگیز. این یک داروی غرایز جنسی برای انسان است.
6. مناسب برای پوست. بنابراین در درمان های آبگرم استفاده می شود.

ضرر

اساساً کل مشکل شیرینی ها به دلیل زیاده روی در رژیم غذایی است. اگر استفاده می کنیدچیزی در مقادیر زیاد، شما می توانید این بیماری را به دست آورید. پس از خوردن بیش از حد شکلات، معده شروع به درد می کند، ممکن است اضافه وزن ظاهر شود، قند خون افزایش یابد و غیره.

چگونه یک محصول گران قیمت و با کیفیت را شناسایی کنیم؟

همه می دانند که یک محصول خوب گران است. اما این گفته همیشه درست نیست. شما باید بتوانید اصل را از تقلبی تشخیص دهید. شکلات نیز در این مورد مستثنی نیست. به جای مواد با کیفیت، جایگزین های ارزان قیمت مختلفی اضافه می شود. به عنوان مثال، به جای کره کاکائو - گیاهی، به جای شکر خوب - مقداری دیگر، ارزان تر، و غیره

در اینجا چند نشانه از شکلات خوب وجود دارد:

• رنگ مات داخل (وقتی شکلات می شکند، داخل باید مات، تیره، بدون درخشش یا لک باشد)؛
• طعم (شکلات واقعی باید بوی خوبی بدهد)؛
• خوب ذوب می شود؛
• بسته بندی کامل و زیبا (اگر محصول در شرایط نامناسب نگهداری شود، این موضوع در بسته بندی منعکس می شود).

حتی گران ترین شکلات دنیا هم می تواند بی مزه باشد. معیارهای اصلی کیفیت و ترجیحات مصرف کننده هستند.