کیک "مرد آهنی" - ظرافت های آشپزی

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

کیک مرد آهنی یک هدیه واقعی تعطیلات برای یک ابرقهرمان است و اصلاً فرقی نمی کند که بچه باشد یا یک مرد بالغ. پسرها به هر شکلی رویای قوی بودن، شجاع بودن و نجات دنیا را دارند. این شخصیت بهترین تجسم تمام خواسته های کودکان و برجسته ترین نماینده انتقام جویان است.

پایه کیک

کیک مرد آهنی علاوه بر اینکه براق خواهد بود، تهیه آن نیز آسان است. در ابتدا باید کیک های بیسکویتی بپزید. شما می توانید هر دستور العملی را مصرف کنید، نکته اصلی این است که آنها باید هوا و بلند باشند. در مرحله بعد، مهم است که آنها را به خوبی خنک کنید، در غیر این صورت خوراک "پراکنده خواهد شد".

وقتی زمان تمام شد، بیسکویت ها را از طول به دو قسمت تقسیم می کنیم. اکنون می توانید شروع به دادن همان فرم کنید - یک ماسک مرد آهنین یا یک شخصیت تمام عیار، برای انتخاب. ضایعات را دور نریزید، بعدا استفاده می شود. وقتی قطعه کار تمام شد، می توانید شروع به آماده سازی لایه کنید.

پر کردن میوه ژله

ژلاتین را بردارید، آن را کاملاً در آب گرم حل کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. پس از آن اتصالرا به یک توده میوه و ماست تبدیل کنید. شما باید بدانید که تغییرات با کیک و پر کردن می تواند برای هر سلیقه ای باشد. پس از اتمام مرحله مقدماتی، به مونتاژ بروید.

ابتدا باید یک قسمت از بیسکویت را بردارید، آن را با خامه آماده شده آغشته کنید، سپس قسمت دوم را - و همچنین با احتیاط با خامه مزه دار کنید. مراحل تا زمانی که تمام مواد تمام شود تکرار می شود. وقتی کیک جمع شد حدود 4 ساعت به یخچال میفرستیم تا خوب یخ بزنه و آماده پوشاندن با فوندانت بشه.

قلمه های کیک که از مرحله اول فرم دادن باقی مانده اند، با کره از قبل نرم شده مخلوط می شوند. جرم حاصل به طور سخاوتمندانه روی لایه بالایی دسر اعمال می شود. و دوباره همه چیز به مدت 3 ساعت به یخچال فرستاده می شود. در این مدت باید ماستیک قرمز نازک را بپزید و پهن کنید.

کیک را با احتیاط با آن بپوشانید (به طوری که به خوبی سر بخورد، غلیظ باید در لایه بالایی ظاهر شود). توجه حداکثری به فرآیند تسطیح ماستیک بسیار مهم است. ظاهر درمان به این بستگی دارد. تمام قسمت های اضافی در امتداد کانتور بریده می شوند و فقط گوش های کوچک باقی می مانند. ماسک باید از ماستیک زرد باشد و چشم ها سفید باشد.

روی این کیک "مرد آهنی" که عکس آن در بالا ارائه شده است کامل به حساب می آید. می توانید سر میز سرو کنید و از مهمانان لذت ببرید.