رستوران "Gastronomika": اطلاعات اولیه، منو و نظرات

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

سن پترزبورگ یکی از زیباترین و ثروتمندترین شهرهای روسیه است. سالانه هزاران گردشگر به اینجا می آیند، تعداد زیادی هتل، رستوران، کافه و بار در اینجا فعالیت می کنند. اما پیدا کردن یک مکان واقعا عالی اخیراً بسیار دشوار شده است.

امروز، نه تنها در پایتخت شمالی، بلکه در سایر شهرهای بزرگ روسیه، کافه ها و رستوران های زیادی وجود دارد. در عین حال، سازندگان اکثر پروژه های جدید حتی به ارائه خدمات سطح مناسب، ظروف با کیفیت بالا و قیمت مناسب برای بازدیدکنندگان خود فکر نمی کنند. امروز به تفصیل درباره کار رستوران که بخشی از پروژه گینزا است بحث خواهیم کرد.

Gastronomika یک رستوران (سن پترزبورگ) است که برای مدت طولانی فعالیت می کند و در حال حاضر از شهرت بسیار خوبی برخوردار است. در این مقاله به بررسی دقیق این موسسه می پردازیم، منوی آن را مورد بحث قرار می دهیم و همچنین بررسی ها و بسیاری موارد دیگر مرتبط با این موسسه را می یابیم.

اطلاعات اولیه

رستوران "Gastronomica"یک موسسه بسیار محبوب در بین پترزبورگ ها است که میانگین صورت حساب آن از یک و نیم تا دو هزار روبل متغیر است. همانطور که قبلا ذکر شد، در شهر سن پترزبورگ واقع شده است. آدرس: خیابان Stremyannaya، خانه 21، ساختمان 5a. این موسسه طبق برنامه زیر کار می کند:

• دوشنبه - چهارشنبه - از 11 تا 2;
• پنجشنبه - جمعه - 11 صبح تا 1 بامداد؛
• شنبه - یکشنبه - از ساعت 12 تا 1 بامداد.

علاوه بر این، لازم به ذکر است که رستوران "Gastronomika" به مشتریان خود پیشنهاد می دهد تا هر گونه مراسم تشریفاتی را در قلمرو خود برگزار کنند، با این حال، پیش از این، تمام تفاوت های ظریف باید به صورت جداگانه با مدیر مورد بحث قرار گیرد. می توانید شخصاً یا از طریق تلفن با مدیر صحبت کنید.

به هر حال، برای کسانی که قصد دارند با حمل و نقل زیرزمینی به این مکان بروند، لازم به ذکر است که نزدیکترین ایستگاه های مترو ولادیمیرسکایا، مایاکوفسکایا و داستایوفسکایا هستند.

همچنین شایان ذکر است که در این مکان پذیرایی، هر کسی می تواند تحویل غذا به خانه خود را سفارش دهد. به هر حال، در این صورت شما این فرصت را دارید که غذاهای اروپایی، گیاهی، گرجی، آسیایی و همچنین غذاهای نویسنده را بچشید.

شرح

رستوران Gastronomika (سن پترزبورگ) که امروز مورد بحث قرار گرفت، یک مکان پذیرایی عالی با فضای داخلی منحصر به فرد و همچنین جزئیات طراحی کاملاً فکر شده است. لازم به ذکر است که توسعه طراحیاین پروژه توسط یک استودیوی محبوب مسکو به نام NoGraph اداره می شد.

اگر قصد بازدید از این موسسه را دارید، پس حتما باید بدانید که در طبقه ششم مرکز خرید و سرگرمی المپیک پلازا قرار دارد که منظره ای باشکوه از مرکز تاریخی سنت پترزبورگ را ارائه می دهد. ضمنا یکی از مزیت های این پروژه وجود آشپزخانه اپن است که مساحت آن تقریباً 400 متر مربع می باشد. به نظر می رسد که هر مشتری این فرصت را دارد که ببیند چگونه سرآشپزهای باتجربه شاهکارهای آشپزی واقعی را از محصولات معمولی آماده می کنند.

علاوه بر این، در طبقه دوم موسسه مورد بحث در این مقاله، یک تراس بزرگ وجود دارد که در طول سال فعالیت می کند. این مکان این رستوران را واحه می نامند که در مرکز سن پترزبورگ واقع شده است و در زمستان مکانی عالی در زیر گنبدی بسته است که در آن آسایش و آرامش خاصی حاکم است.

آشپز

آشپز اصلی این پروژه آنتون ایزاکوف است که در سال 1985 در شهر لنینگراد به دنیا آمد. این مرد جوان در دانشکده فنی مسکو تحصیل کرد و پس از آن آشپز کشتی شد. در سال 2005، این مرد حرفه آشپزی خود را با استخدام در رستوران Sculptors، متعلق به فابریزیو فاتوچی، آغاز کرد. اغلب، این دو نفر به دیمیتری مدودف، رئیس جمهور وقت فدراسیون روسیه، هم در رویدادهای بسته و هم در رویدادهای باز خدمت می کردند.

در میان دستاوردهای مهمسرآشپز مورد بحث در حال حاضر ارزش برجسته کردن حضور خود در جشنواره های مختلف در کشورهای مختلف جهان را دارد. در این مورد نمی توان از اجرا در پاریس در جشنواره ای به نام Omnivore Paris و همچنین نمایندگی فدراسیون روسیه در هفته آشپزی روسی در استونی و شرکت در کنگره سرآشپزان از نقاط مختلف جهان غافل شد. ، جایی که او با طیف گسترده ای از تکنیک های آشپزی جدید ارائه شد.

امروز، آنتون ایزاکوف یک فرد نسبتاً موفق است که سعی می کند غذاهای روسی را بهبود بخشد و در عین حال سرگرمی خود را که نقاشی است فراموش نمی کند.

کارت ظروف

رستوران "Gastronomika" منوی نسبتاً جالب و گسترده ای دارد. در این صورت، هر کسی این امکان را دارد که انواع صبحانه، سالاد، پیش غذای گرم، غذاهای سبزیجات، سوپ، پیتزا، محصولات نانوایی، غذاهای ووک، پاستا و ریزوتو، ماهی و غذاهای دریایی، غذاهای زغالی، شاهکارهای آشپزی گوشتی، غذاهای مرغی را سفارش دهد. غذای ژاپنی، دسر و موارد دیگر.

بنابراین، یک استیک Ribeye در اینجا 2590 روبل قیمت دارد و مینی برگرهای منحصر به فرد فقط 690 روبل قیمت دارد. در عین حال، شما این فرصت را دارید که ژولین صدف ماهی و مرغ مزرعه را با قیمت 620 روبل، سالاد با ماهی مرکب، سس ماست، آووکادو و کلم بروکلی را به قیمت 740 روبل، صدف را با قیمت 590 روبل، غذاهای لذیذ گوشت ایتالیایی را با قیمت 890 روبل امتحان کنید. پنکیک 220 روبل، کیک "پاولوا" به قیمت 360 روبل، "ناپلئون" پخته شده با انبه به قیمت 390 روبل، "کیک عسلی" به قیمت 320 روبل،کیک شکلاتی و گیلاس به قیمت 390 روبل، و همچنین تعداد زیادی شاهکار دیگر از آشپزی مدرن.

بررسی

نظرات کاربران در مورد این مکان کاملاً مثبت است. مردم سطح بالای خدمات، فضای داخلی مدرن، فضای خانگی و کیفیت بی عیب و نقص غذا را دوست دارند. با خیال راحت به اینجا بیایید، اشتها آور!