دستور تهیه پای آناناس

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

دستور تهیه پای آناناس با پای های دیگر فرقی ندارد. چنین دستور العملی کاملاً جهانی است و به جای آناناس، می توانید هر چیز دیگری - سیب، انواع توت ها یا میوه های دیگر قرار دهید. به طور کلی، بهتر است چنین دستور العملی را در دست داشته باشید. مطمئناً یک روز به کارتان خواهد آمد! در زیر دستور پخت پای و عکس های پای آناناس آمده است.

انواع پای

دستور العمل های مختلفی برای پای آناناس وجود دارد. چنین دسری را می توان با آناناس هم در بیرون و هم از داخل درست کرد. هر دو دستور العمل به طور خاص برای شما در زیر توضیح داده خواهد شد. همه چیز به شما بستگی دارد که کدام یک با سلیقه شما مطابقت دارد. دستور تهیه آناناس در بالای پای بسیار شبیه شارلوت است، به همین دلیل است که عاشقان به این دسر می گویند: شارلوت با آناناس. این دسر هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان جذاب خواهد بود.

دستور تهیه پای آناناسی داخل آن پیچیده تر از نسخه قبلی نیست، اما از آنجایی که از بالا شبیه یک کیک معمولی به نظر می رسد، ارزش دارد آن را با پاشیدن شیرینی پزی، پودر قند یا آجیل تزئین کنید، که می توانید همچنین در این مقاله بخوانید.

زمان برای هر دو پای به شماخیلی طول نمی کشد همه در عرض یک ساعت، و نتیجه به سادگی خیره کننده است!

مواد لازم برای شارلوت آناناس

• تخم مرغ - 2 عدد.
• روغن نباتی.
• شکر - 1 فنجان.
• آرد - 1 فنجان.
• آناناس کنسرو شده - 1 قوطی.

شارلوت با آناناس. بخش عملی

1. ابتدا سفیده و زرده تخم مرغ را جدا کنید. در کاسه های جداگانه باید سفیده و زرده را جداگانه با نصف لیوان شکر مخلوط کنید. شکر را به تدریج اضافه کنید، در نهایت باید کف کنید. سپس فقط این دو مخلوط را با هم ترکیب کنید.
2. آرد را از قبل از صافی الک کنید تا با اکسیژن اشباع شود و مهمتر از همه، از شر توده های ناخواسته خلاص شود.
3. آرد را به آرامی به مخلوط اضافه کنید تا یکدست و کاملا غلیظ شود.
4. ظرف پخت را کاملا با روغن نباتی چرب کنید، آناناس ها را به صورت تکه تکه یا حلقه های کامل بریزید، سپس خمیر را با احتیاط بین آنها بریزید.
5. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه بپزید. بیرون بروید و به خودتان کمک کنید!

در این دستور پخت از بکینگ پودر یا سودا استفاده نمی شود، زیرا شارلوت خمیر نازکی دارد که با آناناس همتراز است. اگر می خواهید یک پای کرکی و متخلخل داشته باشید، دستور زیر بیشتر به شما می آید.

نمک را در چنین پای آناناسی قرار نمی دهند، زیرا باید تا حد امکان بیسکویت و شیرین باشد. ATاین ویژگی شارلوت است.

مواد لازم برای پای آناناس

خمیر چنین پایی باید از نظر شکوه با شارلوت متفاوت باشد، بنابراین مواد بیشتری خواهد داشت و طعم آن نیز بر این اساس تغییر می کند.

بنابراین، ما نیاز داریم:

• شکر - 1 فنجان.
• روغن نباتی.
• خامه ترش - 1 فنجان.
• آرد - 2 فنجان.
• تخم مرغ - 2 عدد.
• بیکینگ پودر - 2 قاشق چایخوری.
• نمک - کمی.
• کره – 100 گرم
• آناناس کنسرو شده - 1 قوطی.

پای با آناناس کنسرو شده. دستور

1. کره نرم در دمای اتاق. نباید آب شود زیرا در این صورت طعم آن از بین می رود و قوام خمیر دیگر یکسان نمی شود. بنابراین، اجازه دهید روغن دم بکشد، سپس آن را با تخم مرغ مخلوط کنید.
2. خامه ترش، همچنین در دمای اتاق، به قوام تمام شده اضافه کنید. شکر را کم کم اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید تا گلوله ایجاد نشود.
3. درست مانند دستور قبلی پای آناناس، آرد را از صافی الک کنید. نمک و بکینگ پودر را به آرد اضافه کنید و بعد از آن می توانید این جرم را روی خمیر اصلی بریزید. مخلوط کنید تا یکدست شود.
4. آناناس را به قطعات کوچک برش دهید و سپس آن را با خمیر مخلوط کنید.
5. خمیر را در قالبی با روغن زیاد بریزید.
6. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه بپزید. آماده بودن کیک را با خلال دندان بررسی کنید: آن را سوراخ کنید و اگر هیچ اثری از خمیر روی آن نیافتید، سپسمی توانید با خیال راحت آن را بیرون بیاورید بعد از اینکه پایتان را بیرون آوردید، تزئین آن را فراموش نکنید. شما می توانید خدمت کنید!

تزیین پای

اگر دستور دسر را با پای آناناس کنسرو شده درست کرده اید، باید آن را به زیبایی تزئین کنید! اگر نمی دانید چگونه آن را زیبا کنید، این مورد مخصوص شماست. در اینجا چند راه جالب وجود دارد که می توانید پای خود را تغییر دهید و آن را زیباتر و خوشبوتر کنید!

1. پودر قند. یک گزینه همه کاره است، اگر زمان کافی برای تهیه چنین چیزی ندارید، می توانید آن را روی کیک خود بپاشید.
2. شربت شکر. یک شربت بسیار ساده و سریع برای تهیه: یک تخم مرغ بردارید و سفیده آن را از زرده جدا کنید. پروتئین را در ظرفی جداگانه بریزید و 150 گرم پودر قند را به یک پروتئین اضافه کنید و با همزن بزنید. بگذارید کمی در یخچال بماند و بعد بیرون بیاورید و روی پایتان بریزید. این شربت را می توان روی هر شیرینی ریخت. از بالا خوب است که با آب شیرینی پزی تزئین کنید - بسیار دیدنی تر به نظر می رسد.
3. شکلات. البته شکلاتی! می توانید هر کدام را مصرف کنید: سفید یا شیر - مهم نیست. می توانید آن را رنده یا آب کنید - هر چه دوست دارید.
4. آجیل. همچنین می توانید آنها را خرد کرده و مخلوط با پودر قند روی کیک خود بپاشید.
5. خامه فرم گرفته. اگر طرفدار چیزهای شیرین تری هستید، خامه فرم گرفته کاملا مکمل دسر شما خواهد بود! و گیلاس را فراموش نکنید.

انتخاب کنیدهر یک از روش های بالا یا آزمایش کنید و چیزی جدید، خودتان پیدا کنید.

با وجود اینکه کدام دستور پای آناناس را انتخاب می کنید، باید موفق شوید. اگر همه چیز خوب پیش رفت، بهتر است با دوستان خود تماس بگیرید و خلاقیت خود را با یک فنجان چای در یک شرکت دنج به اشتراک بگذارید. موفقیت در آشپزی و اشتهای خوب!