بوباله چیست: دستور العمل ها
بوباله چیست: دستور العمل ها
Anonim

اولین باری که نوشیدنی شیرین بوباله ظاهر شد در فیلم کمدی با زوهان کار نکن. پس از آن، بسیاری از آنها تعجب کردند که آیا چنین چیزی واقعا وجود دارد یا خیر. همانطور که مشخص شد، اینها اصلا اختراع نویسندگان فیلم نیست، واقعاً نوشیدنی با چنین نام جالب و تند وجود دارد و می توانید خودتان آن را بپزید. پس بوباله چیست؟ این یکی از نوشیدنی های حاوی فانتا یا آب پرتقال است. انواع مختلفی از این نوشیدنی وجود دارد.

دستور تهیه نوشیدنی سریع

برای تهیه نوشیدنی بوباله باید محصولات زیر را مصرف کنید:

  • 1، 5 لیتر فانتا نارنجی؛
  • نیم لیتر آبلیمو؛
  • هلو کنسرو شده;
  • دو قاشق غذاخوری شکر، قهوه ای بهترین است.

اولین اقدام این است که شکر گرانول را در چند قاشق غذاخوری آب لیمو حل کنید. پس از آن، می توانید آشپزی را شروع کنید.

بوباله چیست؟ این نه تنها یک نوشیدنی خوشمزه است، بلکه یک تزیین زیبا برای میز است. بنابراین، شما باید همه چیز را به یکباره در لیوان های تقسیم بندی شده قرار دهید. برای شروع، هلوها از شیره ای که در آن قرار داشتند جدا می شوند. حالا شروع به چیدن همه مواد کنید.

یک هلو در انتهای لیوان قرار می گیرد، یک قاشق چای خوری آب آن. سپس یک قاشق چای خوری شربت شکر و آبلیمو ریخته، 50 میلی لیتر بریزیدآب لیمو و 150 میلی لیتر فانتا. یخ را نیز می توان اضافه کرد زیرا دستور پخت این بوباله سرد سرو می شود.

بوباله چه هست
بوباله چه هست

نوشیدنی تند تلخ

همه نمی دانند که یک بوباله تلخ وجود دارد. چه چیزی در آن جالب است؟ اغلب از این نوشیدنی برای همراهی کوکتل استفاده می شود. و از آنجایی که حاوی شکر نیست، با شامپاین یا ورموت ترکیب می شود. یعنی این نوشیدنی به راحتی جایگزین تونیک می شود. بنابراین، می توانید آن را بپزید، در یک بطری شیشه ای بریزید و برای هر موردی در یخچال نگهداری کنید.

مواد زیر برای پخت و پز مصرف می شود:

  • 100 گرم زنجبیل تازه؛
  • سه پرتقال؛
  • یک لیمو؛
  • ده گرم دارچین آسیاب شده.

چگونه بوباله بپزیم؟

برای شروع، پوست از لیمو و پرتقال جدا می شود. پرتقال و لیمو هر کدام را در یک کاسه جداگانه فشار دهید. پوست ها را با آب جوشیده حدود یک لیتر ریخته و یک شبه به یخچال می فرستند. سپس پوست خیس شده را خارج کرده و از چرخ گوشت رد می کنیم و دوباره داخل همان آب می ریزیم.

حالا زنجبیل را آماده کنید. پوست کنده می شود و روی رنده مالیده می شود. دو لیتر آب بریزید و روی آتش آهسته بفرستید. بعد از اینکه مخلوط به جوش آمد، آب لیمو و دارچین را اضافه کنید، حدود ده دقیقه دیگر بپزید.

حالا می توانید آب پرتقال و جوشانده زنجبیل را با هم ترکیب کنید. وقتی مخلوط خنک شد، نوشیدنی را می توان صاف کرد و سرو کرد. از آنجایی که اینجا شکر وجود ندارد، نام بوباله تلخ کاملاً موجه است.

نوشیدنی بوباله
نوشیدنی بوباله

نوشیدنی شیرین:با طراوت

برای درست کردن بوباله شیرین نیاز داریم:

  • دو پرتقال؛
  • قاشق چای خوری اسید سیتریک؛
  • 300 گرم شکر.

اصل پخت و پز شبیه به قبلی است. پرتقال ها را پوست گرفته، با آب ریخته و به مدت هفت ساعت در یخچال می فرستند. سپس پوسته ها را بیرون آورده، از طریق چرخ گوشت چرخانده و دوباره داخل آب می فرستند.

در یک قابلمه جداگانه، اسید سیتریک و شکر گرانول را در دو لیتر آب مخلوط می کنند. مخلوط و جوش بیار. سپس آنها را در یک جریان نازک به آب با پرتقال وارد می کنند و دائماً هم می زنند. وقتی مخلوط خنک شد، آن را صاف کرده و روی یخ سرو می‌کنیم.

دستور بوباله
دستور بوباله

دستور پخت بوباله اصلی

برای تهیه یک کوکتل میوه، باید مواد زیر را مصرف کنید:

  • هر کدام یک لیمو، یک پرتقال و یک گریپ فروت؛
  • نعنای تازه؛
  • شربت قند؛
  • آب گازدار؛
  • هر آبمیوه.

همه مواد بر حسب طعم گرفته می شوند. ابتدا آب میوه و شربت را با هم مخلوط کنید. بهتر است از آب مرکبات استفاده کنید. میوه ها شسته می شوند، پوست گرفته می شوند، برش داده می شوند و با آبمیوه به شربت فرستاده می شوند. یخ و سپس آب گازدار را اضافه کنید. روی نوشیدنی را بپوشانید و تکان دهید. هنگام سرو با برگ نعنا تزئین کنید.

دستور پخت بوباله شیرین
دستور پخت بوباله شیرین

بوباله چیست؟ پس از تماشای فیلمی که این نام در آن به چشم می خورد، بسیاری خواستند این نوشیدنی را امتحان کنند. تهیه آن توسط خودتان بسیار آسان است. علاوه بر این، می توانید از یک دستور پخت سریع استفاده کنید که نیازی به مرکبات تازه ندارد.کسانی که می خواهند دستور اصلی را امتحان کنند باید در نظر داشته باشند که پخت و پز زمان زیادی می برد. بنابراین بهتر است یک روز قبل یک کوکتل تهیه کنید، سپس همه مواد می توانند دم بکشند.

همچنین، بوباله، چه شیرین و چه تلخ، می تواند پایه بسیاری از کوکتل ها باشد، به عنوان مثال، بر پایه ورموت، تکیلا یا شامپاین. در هر صورت، ارزش تهیه چنین نوشیدنی حداقل در هوای گرم را دارد، زیرا کاملاً با طراوت است.

توصیه شده: