"Jacobs Monarch" یک قهوه محبوب آلمانی است
"Jacobs Monarch" یک قهوه محبوب آلمانی است
Anonim

طبق آمار، تقریباً یک چهارم جمعیت جهان روز خود را با یک فنجان قهوه شروع می کنند. آنها آن را در خانه، محل کار، در کافی شاپ ها می نوشند. او محکم وارد زندگی ما شده است و برخی اصلا نمی توانند بدون او کار کنند. اگر یک فنجان از این نوشیدنی نباشد، چه چیزی می تواند شما را در صبح شاد کند؟ به هر حال، انرژی می دهد و برای کل روز انرژی می دهد. طعم ترش و معطر آن به مذاق بسیاری خوش می آید، زیرا بی جهت نیست که نوشیدنی خدایان به شمار می رود، اما از انواع آن در کشور ما محلول بیشتر است. موضوع این مقاله قهوه جاکوبز مونارخ خواهد بود که عکس آن در زیر ارائه شده است.

پادشاه جیکوبز
پادشاه جیکوبز

سابقه وقوع

این برند آلمانی قهوه در سال 1895 توسط کارآفرین Johann Jacobs تاسیس شد. همه چیز با این واقعیت شروع شد که او در سن 26 سالگی تصمیم گرفت فروشگاهی برای فروش بیسکویت، شکلات، چای و قهوه باز کند: امسال تاریخ ایجاد این برند در نظر گرفته شد. در سال 1913، این برند به طور رسمی ثبت شد. یک رست قهوه بزرگ به همراه پسرش در سال 1934 در برمن افتتاح شد و تحویل آن نیز توسط خودروهای مارکدار به مغازه‌های شهر انجام شد.

به هر حال، بنیانگذار برند بسیار به این علاقه داشتبنوشید و در رابطه با این موضوع معلم مدرسه به شوخی گفت که اگر چنین عشقی به قهوه دارد، شاید باید از آن پول دربیاورد. آن وقت چه کسی فکرش را می کرد که این سخنان به زودی محقق می شود. این شرکت بارها و بارها در آستانه نابودی قرار داشت، اما استعداد کارآفرین به یوهان جاکوبز اجازه داد تا تجارت را از ورشکستگی باز دارد. توسعه موفقیت آمیز تجارت نیز با استراتژی شایسته پسرش والتر تسهیل شد.

برند قهوه جاکوبز در سال 1994 به بازار روسیه معرفی شد. در کشور ما چندین نوع آن در حال اجراست از جمله Monarch که در این مقاله در مورد آن صحبت خواهیم کرد. این برند در حال حاضر متعلق به کرافت فودز است، بزرگترین تولید کننده قهوه خشک شده فوری.

Jacobs Monarch چه گزینه هایی دارد؟

تقاضا برای آن بالاست، بنابراین برای برآورده ساختن نیازهای طرفداران بی شمار این قهوه، تولید کننده آن را در انواع مختلف تولید می کند. بنابراین، هر کس می تواند چیزی از خود را در مجموعه ارائه شده پیدا کند. گزینه های اصلی دانه، آسیاب، محلول و همچنین آسیاب شده به شکل محلول هستند. آنها همچنین در نسخه های قطعه بندی شده موجود هستند - کیسه های چوبی که برای یک وعده طراحی شده اند. بسته بندی با دقت فکر شده را نیز می توان به مزایای این قهوه نسبت داد، زیرا برای حفظ تمام خواص مفید محصول نیز مهم است.

عکس پادشاه jakobs
عکس پادشاه jakobs

قهوه طبیعی آسیاب شده

زمین کلاسیک "Jacobs Monarch" دارای عطری غنی و طعم دلپذیر است، این را نیز نظرات طرفداران این برند نشان می دهد. توسطاز نظر نسبت قیمت به کیفیت می توان این نوشیدنی را در زمره بهترین ها قرار داد. کسانی که عاشق قهوه آسیاب شده طبیعی هستند این نوشیدنی را دوست خواهند داشت. زمین کلاسیک Jacobs Monarch از دانه های عربیکا انتخاب شده از کلمبیا و آمریکای مرکزی ساخته شده است و دارای برشتگی متوسط است. طعمی چند وجهی دارد، معمولا به زبان ترکی دم می شود، اما به روش معمولی هم می توان آن را دم کرد.

راه حل نوآورانه

اغلب می خواهید قهوه تازه آسیاب شده بنوشید، اما همیشه شرایط لازم برای تهیه آن وجود ندارد. برای اینکه طعم کامل نوشیدنی را احساس کنند و در عین حال در تهیه آن با مشکل مواجه نشوند، نوعی آسیاب را به صورت محلول ایجاد کردند. این یعنی چی؟ ذرات قهوه آسیاب شده در میکروگرانول های قهوه فوری محصور شده اند، بنابراین به سرعت پخته می شود و ذرات نامحلول در آن باقی نمی ماند. ممکن است جایگزین قهوه کاملاً تازه دم نشده باشد، اما از نظر طعم و عطر به چیزی که باریستا تهیه می کند نزدیک است. این نوشیدنی Jacobs Monarch Millicano است.

در مقایسه با "Jacobs Monarch" فوری، گرانول های اینجا کوچکتر هستند، قوی تر است، زیرا حاوی کافئین بیشتری است، و عطر آن حتی روشن تر و غنی تر است. طبق بررسی های مصرف کنندگان، طعم آن تا حدودی ترش است، رسوب وجود دارد، اما عملا قابل توجه نیست. در عین حال، قیمت آن از جیکوبز فوری بالاتر است.

Monarch Millicano یک نوآوری انقلابی است که تمام مزایای یک نوشیدنی را در یک نوشیدنی ترکیب می کند. دانه‌های قهوه انتخابی تحت یک فرآیند آسیاب بسیار ریز قرار می‌گیرند و در نتیجه دانه‌هایی دو برابر کوچک‌تر از قهوه فوری هستند.قهوه.

Instant

این نوع قهوه جاکوبز مونارخ در حالت انجمادی خشک می شود، به این معنی که فرآیند "خشک کردن انجمادی" را طی می کند و تولید آن نسبت به نوع گرانولی انرژی بر آن بیشتر است. هنگام دم کردن، طعم و عطر کاملی آشکار می شود که در پشت یک پوسته محلول پنهان شده است. هر گرانول حاوی قهوه آسیاب شده بسیار ریز طبیعی است. به لطف فناوری تولید پیشرفته، قهوه فوری عطر جذاب و طعم منحصر به فرد دانه های قهوه را که به درستی برشته شده اند، حفظ می کند.

در ابتدای فرآیند تولید، روغن‌های ضروری از دانه‌ها استخراج می‌شوند و سپس به سرعت در خلاء منجمد می‌شوند و توده قهوه باقی‌مانده به دانه‌های هرمی شکسته می‌شود. در نهایت اسانس های استخراج شده باید به دانه ها برگردانده شوند. "Jacobs Monarch" فوری در بخش قهوه منجمد خشک شده با اطمینان جایگاه های برتر را به خود اختصاص می دهد.

از چه چیزی ساخته شده است؟

به عنوان ماده اولیه از نوع مرغوب عربیکا استفاده می شود که حداقل ۶۰۰ متر از سطح دریا رشد می کند و همچنین روبوستا. برداشت خود با دست انجام می شود. انواع مختلف قهوه با هم ترکیب می شوند تا به نوشیدنی رایحه ای منحصر به فرد و غنی ببخشند. عربیکا حاوی اسانس‌هایی است که عطری لطیف، طعم ملایم همراه با ترشی به نوشیدنی می‌دهد، اما روبوستا نت‌های ترش را به همراه دارد و طعم آن را گویاتر و قوی‌تر می‌کند. بنابراین، این دو گونه به طور هماهنگ یکدیگر را تکمیل می کنند.

عکس jakobs monarch قهوه
عکس jakobs monarch قهوه

بر اساس 100 گرم محصول، محتوای مواد اصلی به شرح زیر است.راه:

  • پروتئین 13.94 گرم (20% DV);
  • چربی - 1.13 گرم (1%)؛
  • کربوهیدرات - 8.55 گرم (3%)؛
  • کالری - 103.78 گرم (5%).

بنابراین، می توانیم نتیجه بگیریم که قهوه حاوی مقدار زیادی پروتئین است و کالری کمی دارد.

Monarch Decaff

قهوه یخ‌زده فوری Jacobs Monarch Decaff از دانه‌های طبیعی برشته شده با استفاده از فناوری منحصر به فرد ساخته شده است. برای کسانی که ترجیح می دهند نوشیدنی هایی با محتوای کم کافئین بنوشند ایده آل است. طعمی روشن با کمی ترشی و رایحه ای لطیف همراه با وانیل و شکلات دارد و طعم مخملی آن نوشیدنی را دلپذیرتر می کند.

غلات و کپسول

تولید کننده همچنین Jacobs Monarch را در لوبیا تولید می کند. فرصتی عالی برای تهیه قهوه خود از دانه های کامل، تارت، قوی و معطر. در هنگام تهیه نوشیدنی، عطری بارز احساس می شود، رنگ آن تیره اشباع شده و طعم آن تا حدودی تلخ است.

همچنین قهوه به صورت کپسول و به اصطلاح در دیسک های تی تولید می شود. هر کدام از آنها دارای بارکد خاصی هستند که توسط دستگاه قهوه ساز TASSIMO قابل خواندن است. این دیسک حاوی بخش دقیقی از مخلوط آسیاب شده است که در نتیجه انواع مختلفی از این نوشیدنی قهوه ایجاد می شود. به عنوان مثال، کاپوچینو تاسیمو جاکوبز یا اسپرسو به طور جداگانه تولید می شود. این راز در این واقعیت نهفته است که یک کد ویژه میزان آب مورد نیاز، زمان پخت و دمای مطلوبی را که برای پخت و پز لازم است را اعلام می کند.تهیه نوع خاصی از نوشیدنی Jacobs Monarch (عکسی از قهوه تاسیمو در زیر ارائه شده است).

قهوه جاکوبز سلطنتی کلاسیک
قهوه جاکوبز سلطنتی کلاسیک

برای مثال، اسپرسو از Jacobs با نت های میوه ای و فوم متراکم بالا متمایز می شود. "Tassimo" - کاپوچینو حاوی دیسک هایی با قهوه و همچنین با شیر طبیعی است. در 100 میلی لیتر از این محصول، محتوای مواد به شرح زیر است: کربوهیدرات - 3.2 گرم، پروتئین - 1.7 گرم، چربی - 1.9 گرم محتوای کالری - 37 کیلو کالری.

در حال حاضر Jacobs Monarch به یک امپراتوری واقعی قهوه تبدیل شده است که یکی از بزرگترین تولیدکنندگان در بخش خود است. محبوبیت این برند به دلیل ترکیب کیفیت خوب، تنوع محصولات، طراحی درخشان و قیمت مناسب است.

توصیه شده: