با رستوران The Safe در سن پترزبورگ رنگ به زندگی بیافزایید

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

این گوشه از پیتر شگفت انگیز است! همه چیز دارد: فضایی زیبا، جذاب، اما در عین حال الهام‌بخش، فضای داخلی سبک و آرامش‌بخش، غذاهای خوشمزه و شراب‌های نجیب… با گاوصندوق آشنا شوید!

غذا و شراب ایتالیایی

در حال حاضر، در اکثر کشورهای جهان، از جمله روسیه، غذاهای ایتالیایی به طور باورنکردنی محبوب شده است. همه با غذاهایی مانند پیتزا (از همه نوع)، کالزون، پاستا، فریت، کارپاچیو، بروشتا، فوکاچیا و غیره آشنا هستند. و همچنین، تقریباً هر سوملیای خوب و فقط طرفدار نوشیدنی های الکلی خوب، می داند که شراب ایتالیایی یکی از نجیب ترین و بهترین شراب های جهان است. و اگر هر دو با هم ترکیب شوند، خوب معلوم می شود، فقط چیزی باورنکردنی. این ترکیب - آشپزی ایتالیایی و شراب - کاملاً ادعا می کند که به یک دستور العمل موفق واقعی برای یک رستوران خوب تبدیل می شود که همان The Safe در سن پترزبورگ است که سال گذشته در پایتخت شمالی روسیه ظاهر شد. و در خیابان واقع شده است. مسکو.

چند کلمه در مورد خود رستوران…

ایده و اجرای این پروژه بسیار جالب و موفق متعلق به آنا استMoskvitina - شناخته شده در روسیه، از جمله در سن پترزبورگ و مسکو، سوملیگر گروه ایتالیا.

طبق مراجع تاریخی معروف در مورد محوطه خود موسسه، قبلاً یک بانک در این ساختمان مستقر بوده است. و یک گاوصندوق با پول و مدارک داخل آن بود. و هنگامی که رستورانی در اینجا مستقر شد، بطری های با ارزش کمتری از شراب های شگفت انگیز در گاوصندوق ذخیره می شد. به هر حال، این جایی است که خود نام از اینجا آمده است - The Safe - که در ترجمه به معنای "ایمن" است.

و همچنین مغازه شراب خود را دارد!

منوی رستوران

البته، غذاهای این مؤسسه نه تنها ایتالیایی، بلکه بیشتر اروپایی است. و همچنین در منو و غذاهای نویسنده از سرآشپز رستوران - الکسی کواسوف! او بهترین محصولات را با بهترین فناوری برای تهیه آنها ترکیب می کند. و نتیجه به سادگی فراتر از همه انتظارات است!

به عنوان مثال، "سوپ گوجه فرنگی با لوبیا دودی و کینوآ"، "سوپ ماهی سبز با ماهی آزاد و تره فرنگی" یا "بروشتا با میگو و سس آووکادو"، "نان تست بورودینو با ماهی آزاد کم نمک". همچنین می توانید غذاهای خوشمزه را با غذاهای دریایی ("اختاپوس با کوسکوس و کرفس")، غذاهای گوشتی و انواع پاستا ایتالیایی میل کنید.

از نوشیدنی های الکلی، این رستوران حدود چهارصد نوع شراب را به بازدیدکنندگان ارائه می دهد. و همه آنها از مناطق مختلف ایتالیا آفتابی هستند. شراب ها نیز به صورت شیشه ای ارائه می شوند. حدود بیست نوع تنقلات برای این الکل ها در منو وجود دارد (به موقعیت های بخش تاپاس و خام مراجعه کنید).

سرویس مدرسه شراب نیز وجود دارد،که در آن به همه ویژگی های جالب و ظرافت های مختلف در مورد شراب سازی آموزش داده می شود.

و البته در بین دسرها، چیزکیک، کیک عسلی کاراملی و میلفوی موز از محبوبیت خاصی برخوردار است.

امکانات

رستوران Safe دارای فضای داخلی نسبتاً مدرن، شیک و پیچیده است. تمام سالن ها با سلیقه و در یک راه حل واحد تزئین شده اند.

از نظر رنگ، تن های روشن غالب هستند، از جمله خاکستری، بژ و قهوه روشن.

اینجا چندین سالن بزرگ وجود دارد و هر کدام مبلمان خاص خود را دارند. یکی شامل میز و صندلی است. در دیگری، میزها و مبل‌های بزرگ با بالش‌هایی در امتداد پنجره‌های بزرگ قرار دارند و به این ترتیب، «اتاق‌های» مجزا را تشکیل می‌دهند.

میله پیشخوان و دیوار اصلی با پانل طناب به شکلی بسیار بدیع تزئین شده است. این به مکان مزه خاصی می بخشد. و بین سطوح اول و دوم رستوران، یک چیدمان باورنکردنی از لیوان‌های شراب به ظاهر شناور ساخته شده است که نشانه بارز این رستوران است.

رستوران با لامپ های متعدد و لوسترهای کریستالی روشن می شود که تعداد زیادی آویز به آنها وصل شده است.

بر این اساس مشخص می شود که می توانید به عنوان یک شرکت بزرگ و صمیمی به رستوران بیایید و همچنین با خانواده خود و همچنین همراه با عزیزتان در یک "اتاق" خلوت نشسته اید. یا یک جلسه کاری بسیار ارگانیک برگزار کنید. برای هر سلیقه.

برای آن دسته از بازدیدکنندگانی که تصمیم دارند به این مکان بروندیک موسسه برای کل خانواده یا فقط با کودکان، یک اتاق کودک جداگانه، مجهز به رنگ های روشن با وسایل مختلف برای نوزادان وجود دارد.

بازی های زیادی در اینجا وجود دارد، همچنین برای کسانی که مایلند، انیماتورها ماموریت هایی را انجام می دهند. در صورت لزوم می توانید پرستار کودک استخدام کنید.

فلسفه رستوران

مانند هر مؤسسه ای از این قبیل، گاوصندوق نیز فلسفه خاص خود را دارد.

در اینجا همه با هنر نوشیدن آشنا می شوند و آن را آموزش می دهند. همانطور که در بالا ذکر شد، مدرسه شراب در این موسسه باز است. در آن، تحت راهنمایی دقیق یک سوملیای حرفه ای، می توانید یاد بگیرید که انواع مختلف شراب ها را درک کنید.

مختصات رستوران The Safe

پیدا کردن این مکان گرامی ساده و آسان است. این ایستگاه در خیابان 208 Moskovsky Prospekt واقع شده است.نزدیک ترین ایستگاه مترو به آن Park Pobedy یا Moskovskaya است. فاصله هم از اولی و هم از دومی تقریباً یکسان است.

زمان و روزهای کار: دوشنبه، سه شنبه، چهارشنبه، پنجشنبه و یکشنبه - از ساعت 12:00 الی 23:30. جمعه و شنبه - از ساعت 12:00 تا 02:00 شب. ناهارهای کاری نیز وجود دارد - از دوشنبه تا جمعه از ساعت 11:00 تا 16:00.

روش پرداخت با چک: نقدی و غیر نقدی.