2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24
نانوایی های بریتانیایی خود را به عنوان موسسات برتر معرفی کرده اند. اما تفاوت این است که آنها تقریباً برای همه در دسترس هستند. مزایای آنها به همین جا ختم نمی شود. بنابراین بهتر است با این کافی شاپ ها - شیرینی فروشی ها بیشتر آشنا شوید.
"نوایی های بریتانیایی" چیست؟
این نام رستوران اصلی است که ترکیبی از شیرینیفروشی، کافیشاپ، کافه و نانوایی است. اینها موسسات دنج کوچکی هستند که وظیفه اصلی آنها ارائه محصولات تازه پخته شده به مشتریان در هر زمان از روز است. در اینجا می توانید قهوه داغ بنوشید، کروسانت ترد بخورید یا یک فنجان چای معطر را با یک کیک شگفت انگیز انتخاب کنید. به طور کلی، این یک قالب غیرمعمول از موسسات برای روسیه است که تقریباً بلافاصله توسط ساکنان پذیرفته شده و قبلاً به چیزی جدایی ناپذیر تبدیل شده است.
علاوه بر شیرینی و کیک، "British Bakeries" به مشتریان صبحانه کامل، ناهار، ساندویچ و غذاهای اروپایی ارائه می دهد. این یک تغییر نام تجاری از قالب اصلی برای شبکه ای از مؤسسات مشابه است که حتی بیشتر را به خود جلب کردبازدیدکنندگان.
تاریخ غیرمعمول موسسات آشنا
ایده چنین مکان پذیرایی از کجا آمد و سلف آن چه کسی بود؟ به اندازه کافی عجیب، این شرکت "نان بالتیک" است. در ابتدا در زمینه تولید محصولات نانوایی و شیرینی سازی توسعه یافت و سپس به گسترش قابلیت های خود پرداخت و خود را در نقش جدیدی امتحان کرد:
- سازمان پذیرایی؛
- افزایش حجم تولید با کار با لوازم عمده فروشی؛
- باز کردن شبکه ای از نانوایی های خود.
شرکت "نان بالتیک" که بیش از 20 سال در بازار تجارت وجود دارد، اعتماد بسیاری از شرکت های بزرگ را به خود جلب کرده است. بنابراین تقاضا برای محصولات و خدمات آن در سطح بالایی نگه داشته می شود. به همین دلیل است که افتتاح مینی نانوایی ها (شیرینی فروشی) "British Bakeries" یک اقدام مورد انتظار بود که بلافاصله مورد تایید همکاران قرار گرفت.
ارتباط نامرئی بین انگلیس و روس
علیرغم وجود شبکه ای از موسسات در برخی از شهرهای روسیه، این نانوایی های بریتانیایی در سن پترزبورگ هستند که بیشترین تقاضا را دارند و بیشترین مطابقت را با نام تجاری دارند. دلیل چیست؟
پاسخ در ظاهر است. ساکنان سن پترزبورگ تقریباً در شرایط مشابهی با انگلیسی ها هستند. آنها در شرایط آب و هوایی بارانی و مرطوب زندگی می کنند، به مه عادت دارند، عاشق نوشیدن چای معطر و قهوه داغ هستند. آنها با شیرینی به دیدار می آیند و عاشق گذراندن عصرها با خانواده خود هستند.
این جزئیات بسیار شبیه به هم هستندکه باز کردن قالب جدیدی از مکانهای پذیرایی (با استفاده از فناوریها و سنتهای انگلیسی) به یک تجارت برد-برد برای بنیانگذاران تبدیل شده است.
آدرس نانوایی های بریتانیایی در سن پترزبورگ
دوستداران تنقلات خوش طعم و شیرینی دندون علاقه مند خواهند بود بدانند چنین موسسات معروفی در کجا واقع شده اند. بنابراین، آدرسهای «نانپزی بریتانیا» در سنت پترزبورگ در زیر فهرست میشوند.
- Prospect Engels, 154 (واقع در مجتمع خرید و سرگرمی "Grand Canyon").
- Prospect Bolshoy PS, 80.
- Prospect Primorsky. 72 (واقع در طبقه دوم مجتمع تجاری Piterland).
- Vladimirsky Prospekt, 19 (مرکز خرید پاساژ ولادیمیرسکی).
- Prospect Nevsky, 60.
- Greeksky Avenue, 25.
- Prospect Kosmonavtov, 14 (مرکز خرید رنگین کمان).
- خ. Kollontai، 3 (مرکز خرید "London Mall").
- Moskovsky Prospect, 137 (در قلمرو مرکز الکترا).
- خیابان پوتمکینسکایا، 9.
- خ. Pionerstroya، 4.
- "نانوایی بریتانیایی" در Novocherkassky Prospect، 41.
- خیابان شورش. ه. 13.
- MEGA Parnassus (منطقه لنینگراد، منطقه وسوولوژسکی، سکونتگاه روستایی بوگروفسکویه، روستای پوروشکینو، 117)، حلقه بیرونی 117 کیلومتری جاده کمربندی، خیابان. 1.
- st. آکادمیسین کریلوا، 4. (ایستگاه مترو "Chernaya Rechka").
برنامه کاری و میانگین صورتحساب موسسه
اگر در مورد زمان کار صحبت کنیم، برخی از خصوصیات وجود دارد. تقریباً در تمام آدرسها، «نانپزیهای بریتانیایی» در روزهای هفته از ساعت 8:30 تا 21:00 و در تعطیلات آخر هفته از ساعت 10:00 تا 22:00 باز هستند. در نانوایی های بریتانیا هیچ تعطیلی یا تعطیلات آخر هفته وجود ندارد. در آستانه تعطیلات، برنامه ممکن است تا حدودی تغییر کند، که مهمانان از قبل در مکان هایی که شیرینی فروشی ها واقع شده اند و در صفحات شبکه های اجتماعی مطلع می شوند.
همچنین یک شعبه وجود دارد که 24 ساعت شبانه روز باز است. این در Prospekt Vladimirsky، 19. واقع شده است.
در مورد چک متوسط، در اینجا می توانید مبلغی را مشخص کنید که تفاوت بسیار زیادی دارد: از 5 تا 25 دلار. این به این دلیل است که هنگام خرید در فروشگاه آب نبات حداقل استانداردی وجود ندارد. یعنی می توانید یک قهوه بخرید، می توانید قهوه با کیک بخرید، یا می توانید رول، ساندویچ بخورید و یک نوشیدنی گرم همراه با دسر بخورید. اما اغلب آنها از 400 روبل برای هر نفر برای یک بار بازدید می گذارند، مشروط بر اینکه یک نوشیدنی و یک دسر یا یک محصول نانوایی خریداری کنید.
هزینه تخمینی تولید:
- قیمت کیک از 49 روبل شروع می شود؛
- برای نان از 79 روبل؛
- برای نان و محصولات پخته شده از 69 روبل؛
- ساندویچ از 179 روبل؛
- کیک با تم از 3 هزار روبل برای 1.5 کیلوگرم.
انواع کافی شاپ
همانطور که در بالا ذکر شد، کافی شاپ ها طیف وسیعی از محصولات را دارند. البته که هستاول از همه:
- مشخصات موسسه: شیرینی، نان داغ، پای، نان، باگت، نان، نان.
- شیرینی: هم کیک تکه ای و دسر و هم کیک بزرگ، هم در طرح کلاسیک و هم در نسخه های موضوعی (بچه ها، عروسی و غیره).
گزینه زیادی از نوشیدنی های گرم (چای، قهوه) و نوشابه وجود دارد. برای کسانی که شیرینی دوست ندارند، گزینههای مختلفی برای ساندویچهای پر نمک مختلف و همچنین گزینههای ناهار و غذاهای اروپایی در منو وجود دارد.
تبلیغات و پیشنهادات از موسسه
به طور مداوم در "British Bakeries" تبلیغاتی برای تولد وجود دارد. یعنی: ظرف 3 روز قبل از تاریخ تولد، مستقیماً در روز تولد و 3 روز پس از این تعطیلات، به مشتری این فرصت داده می شود تا محصولات را با 10% تخفیف خریداری کند.
علاوه بر این، مؤسسه به طور دورهای تبلیغاتی برگزار میکند و هزینه برخی از موارد موجود در منو را کاهش میدهد.
در برخی از شعبه های "British Bakeries" در سن پترزبورگ هر عصر 50 درصد تخفیف وجود دارد. 2 ساعت قبل از بسته شدن فروشگاه انجام می شود.
همچنین اخیراً مسابقه ای اعلام شده است که طبق آن موسسه در صورت گذاشتن نقد یا نظر آنلاین از مشتری به صورت هفتگی از او تعریف می کند.
نظرات مشتریان
وقت آن است که به این واقعیت عادت کنیم که هر فردی از هر چیزی برداشتی فردی دارد. بنابراین، اصولاً نمیتوان در مورد «نانپزیهای بریتانیایی» اتفاق نظر وجود داشت. کسیاز همه چیز راضی هستم، اما برای کسی همه چیز اینطور نیست.
نظرات مثبت در مورد "British Bakeries" نشان می دهد که مجموعه بسیار زیادی از محصولات شیرینی پزی و آرد وجود دارد و عطر مطبوعی از شیرینی های تازه و قهوه داغ همیشه در سالن معلق است. مبل های دنج و موسیقی خوب به شما این امکان را می دهد که استراحت کنید و از غذای خود در نانوایی های بریتانیا در سنت پترزبورگ لذت ببرید.
مردم از چه چیزی ناراضی هستند؟ اولا تازگی محصولات (بعضی ها می گویند شیرینی های خشک و کهنه سرو می شد). دوم اینکه طعم دسرها. ثالثاً کیفیت نوشیدنی ها. همچنین این عقیده وجود دارد که در برخی از شعبههای نانوایی بریتانیا، کارمندان به کندی کار میکنند و دائماً صف مشتریان را جمعآوری میکنند.
همه نظرات و بازخوردهای بازدیدکنندگان توسط مدیریت و بنیانگذاران قنادی "British Bakeries" (در سن پترزبورگ و سایر شهرها) در نظر گرفته می شود. این امر بر نوآوری و توسعه اقدامات برای بهبود کار مؤسسات تأثیر می گذارد.
توصیه شده:
بهترین رستوران های گرجستانی مسکو. مروری بر رستوران های مسکو با غذاهای گرجی و نظرات لذیذ
این بررسی از رستورانهای مسکو با غذاهای گرجستانی درباره دو رستوران محبوب - "کووشین" و "دربازی" صحبت خواهد کرد. آنها رویکرد متفاوتی را نسبت به غذاهای مشابه نشان می دهند، اما این چیزی است که آنها را جالب می کند
آلو پر شده: دستور العمل های خوشمزه، ویژگی های آشپزی و نظرات
آلو پر شده غذای بسیار جالبی است که می تواند حتی افراد خوش خوراک را شگفت زده کند. طعمی تند و رایحه ای دلپذیر دارد. و به لطف ظاهر غیرمعمول آن، می تواند به یک دکوراسیون شایسته برای هر مهمانی شام تبدیل شود. در مقاله امروز با دستور العمل های جالبی برای تهیه چنین خوراکی هایی آشنا خواهید شد
محصولات پخته شده: مجموعه ای. مجموعه ای از نان و محصولات نانوایی
مطمئناً چنین افرادی وجود ندارند که کالاهای پخته شده را دوست نداشته باشند. دامنه آنها زیاد و متنوع است. هر فروشگاه دارای یک بخش است که می توانید به راحتی نان و همچنین نان، نان پیتا، کیک و سایر محصولات آردی را خریداری کنید
شبکه نانوایی ها و قنادی ها "بوش" در سن پترزبورگ: بررسی اجمالی، توضیحات، بررسی ها و آدرس ها
شیرینیفروشیها و نانواییها با طیف نامحدودی از محصولات و گزینههای آشپزی در حال تسخیر شهرهای بزرگ هستند. علاوه بر این، موسسات مینیاتوری اخیراً بسیار مهم شده اند، جایی که هدف اصلی فروش تازه ترین محصولات، دور زدن فرآیند تولید در مقیاس بزرگ و تحویل طولانی به نقاط فروش است. فقط قنادی "بوش" در سن پترزبورگ متعلق به چنین موسساتی است
طعم های نانوایی - طعم های ضروری در هنرهای آشپزی
آشپزها در سرتاسر جهان مدتهاست که از یک ترفند طعمدهنده استفاده میکنند - افزودنیهای معطر. این ماده به میزان زیادی محصول شیرینی را بهبود می بخشد، به آن منحصر به فرد و منحصر به فرد می بخشد. طعم ها طعم محصول را برای مدت طولانی حفظ می کنند و حتی پس از مخلوط کردن یا نگهداری طولانی مدت، طعم آن ثابت می ماند