شبکه میخانه ها "Obzhorny Ryad"، مسکو: بررسی ها و عکس ها

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

اگر شما موسس کافه بودید چه نامی را برای کافه انتخاب می کردید؟ از این گذشته ، معلوم است که چگونه یک قایق را صدا می کنید ، بنابراین شناور می شود. در مسکو، یک کارآفرین دیگر تصمیم گرفت خود را با رویکرد خلاقانه به تجارت متمایز کند. و او میخانه های زنجیره ای را که امروزه به سرعت در حال توسعه است، "Glutton Row" نامید. تازه، اصلی و غیرمعمول، خریدار قطعاً وارد می شود تا ببیند از مهمانان در اینجا چه پذیرایی می شود. در واقع، این بیش از یک نام است، یک مفهوم کامل از یک مؤسسه است که در قالب خاص خود فعالیت می کند.

اصول خدمات

بنیان‌گذاران کافه‌های زنجیره‌ای Glutton Ryad چه چیزی را می‌خواستند نشان دهند؟ که همه چیز زیاد است، ارزان و خوشمزه. نیازی به گفتن نیست که آنها به خوبی موفق شدند. این شبکه از میخانه ها با نام خنده دار خدمات را بر اساس ایده "بوفه" است که به قلب مردم روسیه آمد. این قابل درک است. از یک طرف، چنین سیستم غذایی بدون استثنا در دسترس همه مهمانان مؤسسه است. معلوم می شود که هزینه همه ظروف برابر است و هرکسی می تواند آنچه را که دوست دارد انتخاب کند. از طرف دیگر، انسان نمی تواند بیشتر از پیمانه خود بخورد.بنابراین، "ردیف گلوتن" نیز ضرر نمی کند.

کیفیت اول

این اولویت اصلی شرکت است. هر سیستم پذیرایی زمانی مورد تقاضا است که بازدید کننده از کیفیت غذاهای آماده راضی باشد. با انتخاب قالب بوفه، میخانه های زنجیره ای Obzhorny Ryad از همان ابتدا مراقب بود که با کیفیت عالی ظروف متمایز شود. استفاده موفق از فناوری غربی، همراه با استفاده از محصولات طبیعی، به میخانه ها اجازه می دهد تا بهترین و متنوع ترین منو را به مشتریان خود ارائه دهند.

تنها محدودیت اشتهای شماست

شبکه غذاخوری ها "Glutton Ryad" که بررسی های آن کاملاً جذاب است، حاکی از آزادی کامل انتخاب برای هر مشتری است. شما در انتخاب ظروف و اندازه وعده ها محدودیتی ندارید. شما فقط به یک چیز نیاز دارید - در ابتدا هزینه بشقاب را بپردازید. هزینه یک کوچک (طراحی شده برای وزن تا 500 گرم) 205 روبل است. یک بشقاب استاندارد تا 1 کیلوگرم غذا را در خود جای می دهد و 290 روبل قیمت دارد. بشقاب هایی با ظرفیت بزرگتر وجود دارد، اما برای یک نفر این در حال حاضر بیش از حد است. به هر حال، یک صفحه استاندارد با جداکننده و بدون آنها وجود دارد. اولین مورد راحت تر است، زیرا اجازه نمی دهد محصولات مختلف را با هم مخلوط کنید.

منوی مختلف

این یک مزیت بزرگ است که Glutton Row را از رقبای خود متمایز می کند. توضیحات به شما امکان می دهد تعداد زیادی گزینه برای ناهار یا شام خود را به وضوح تصور کنید، بنابراین می توانید حداقل هر روز به اینجا بیایید، سفارش خودساخته شما هرگز نخواهد بود.دوباره تکرار خواهد شد از فراوانی سالاد راضی هستم. این اولیویه سنتی است، و "کباب"، "خرچنگ" و بسیاری از تنقلات سبزیجات، به عنوان مثال، وینیگرت.

منو اصلی نیز با تنوع آن خشنود است. به‌عنوان پیش‌غذا، می‌توانید شامپینی‌هایی را با پیاز یا ترشی‌های خانگی انتخاب کنید و منوی اصلی با پای مرغ خوشمزه، کباب سیخ، مدال‌های گوشت و پیتزا، پنکیک و رول‌های خوش‌مزه شما را به وجد می‌آورد. شما می توانید آن را در یک بشقاب حداقل دو طبقه قرار دهید، هیچ کس یک کلمه نمی گوید. با این حال، یک سوال معقول مطرح می شود: پس چگونه می توان هر آنچه را که در آن قرار دادید خورد؟ علاوه بر غذای اصلی، دسر، نوشیدنی های الکلی و غیر الکلی نیز وجود دارد. به طور کلی، چیزهای زیادی وجود دارد، چشمان شما گشاد است و باید تصمیم بگیرید.

محتوای تقریبی بشقاب

ما این لحظه را فقط به عنوان مثال در نظر می گیریم، زیرا هر کسی سلیقه خود را دارد. بنابراین، یک بشقاب استاندارد به ارزش 290 روبل می تواند مقدار قابل توجهی غذا را در خود جای دهد. اگر با کودکی برای خوردن لقمه ای رفتید، دیگر نیازی نیست برای او یک بشقاب جداگانه ببرید، به اندازه کافی از آنچه در بشقاب شما جا می شود خواهید داشت. این می تواند اولاً پوره سیب زمینی باشد. بیایید فوراً رزرو کنیم که بیشتر بازدیدکنندگان در مورد آن مشتاق نیستند، بنابراین ممکن است ارزش آن را داشته باشد که فوراً به دنبال جایگزینی بگردیم. سلول دوم را با گوشت اشغال می کنیم، چه گولش باشد چه بیف استروگانف، خیلی مهم نیست. بازدیدکنندگان منظم می گویند که گوشت استفاده شده با کیفیت بالا و با حداقل رگه است.

پرکننده بعدی بشقاب ما سالاد اولیویه خواهد بود. کاملا سنتی، ساخته شده بر اساس استاندارد، تنها اختلاف نظر باآشپز - به مقدار نمک تجویز شده. معمولاً کمی کم به نظر می رسد. علاوه بر این، می توانید یک پا را در بشقاب قرار دهید، بسیار جذاب، گلگون و اشتها آور. ما آن را با کتلت مرغ و چوب قلم مو ترد تکمیل می کنیم. آیا برای ناهار کافی دارید؟ حتی به وفور.

با این حال، کارکنان میخانه، به یک سوال ترسو، آیا محصولات را بر اساس وزن مرتب کردید، آنها با لبخند پاسخ می دهند که هنوز می توانید اینجا را تحمیل و تحمیل کنید. اگر به گلوتن روو بروید قطعا گرسنه نخواهید شد. نظرات مشتریان تأکید می کند که اگر غذای آماده مصرف می کنید، این مقدار برای تغذیه دو بزرگسال و یک کودک کافی است. موافقم، یک گزینه بسیار مقرون به صرفه است.

علاوه بر این، منو شامل شاه ماهی زیر کت خز، سالاد میموزا، گل کلم و کاسرول پنیر دلمه و خیلی چیزهای دیگر است. به استثنای ایرادات جزئی (گوشت سرد یا تند به نظر یک شخص خاص)، می توانید در اینجا خیلی خوب و ارزان بخورید.

ابزار

می خواهم به این نکته جداگانه اشاره کنم. همانطور که قبلاً گفتیم بردن غذا با خود به خانه جایز است. اما در مورد ظروف چطور؟ کارکنان خیلی راحت از این وضعیت خارج شدند. تمام بشقاب ها، چنگال ها و قاشق ها یکبار مصرف هستند. علاوه بر این، دستمال و خلال دندان وجود دارد. علاوه بر این بشقاب، می توانید سوپ، چای یا قهوه و همچنین نوشیدنی های دیگر بخرید. برای برخی، چنین خدماتی لذتی مشکوک به نظر می رسد، اما دانش آموزان و بسیاری از کسانی که در نزدیکی کار می کنند، واقعاً دوست دارند از گلوتن ریاد (مسکو) بازدید کنند. این یک گزینه عالی برای غذاهای خوشمزه، متنوع و ارزان است.

تعیین جهت

مگاشهرها یک ایراد بزرگ دارند: اگر از مکانی که می خواهید بروید خیلی دور هستید، در تعطیلات ناهار به آن نخواهید رسید. بنابراین، اکنون به شما خواهیم گفت که در کجا می توانید مکان هایی به نام ردیف گلوتن (مسکو) را پیدا کنید. آدرس ها را می توان علاوه بر این در میز کمک یا با استفاده از ناوبر پیدا کرد. اولین میخانه در ایستگاه مترو "Animatornaya"، خیابان Dushinskaya، vl. 1-3. به دنبال او، دومین میخانه این شبکه، واقع در امتداد خیابان Verkhnyaya Krasnoselskaya، vl. 3a (TC "Troika"). اطلاعاتی وجود دارد مبنی بر اینکه به زودی تأسیسات جدیدی تحت نام تجاری گلوتن ریاد ظاهر خواهند شد. آدرس ها ناشناخته باقی می مانند.

نظرات بازدیدکنندگان

برای بسیاری، قالب سرویس خود جدید و بسیار جذاب است. بوفه این فرصت را به شما می دهد تا شام خود را از میان ده ها غذا تهیه کنید و از هر کدام کمی صرف کنید. فقط باید بشقاب با اندازه مناسب بخرید. پس از آن، می توانید آن را با تمام غذاهایی که امروز در منو هستند بارگذاری کنید. از نکات مثبت، بازدیدکنندگان معمولی توجه دارند:

• وعده های غذایی کم هزینه. یک بشقاب استاندارد در واقع یک شام برای سه نفر است. پس از خرید ظرف در صندوق، می توانید محصولات باقی مانده را به خانه ببرید.
• می توانید خیلی گل بزنید. محدودیت وزنی وجود دارد، اما این محدودیت بسیار سخاوتمندانه است.
• غذاها لذیذ است، غذاهای گوشتی فراوان، و خود منو نیز بسیار متنوع است.

با این حال، معایبی نیز وجود دارد که باید آنها را نیز در نظر گرفت.

• غذا کاملاً کالری دارد، چربی گاهی اوقات روی کتلت ها با چشم غیرمسلح قابل مشاهده است، بنابراین اگر طرفدار یک رژیم غذایی سالم هستید یا مراقب وزن خود هستید، قطعا رستوران های زنجیره ای فست فود انتخاب شما نیستند..
• باید لوازمی بخرید، از جمله ظروف برای غذایی که تصمیم دارید با خود به خانه ببرید. این مبلغ چک را افزایش می دهد.
• یکی دیگر از مضرات مهم این است که شما باید فقط یک نوع غذا را در بشقاب بگذارید. معمولاً فضای کافی برای پنکیک شیرین یا کلوچه وجود ندارد و بردن آنها به سادگی روی دستمال اکیداً ممنوع است. اما اگر سه یا چهار وارد شوید، همه چیز بسیار آسان تر خواهد بود. دو بشقاب بردارید، یکی را با غذا از منوی اصلی و دومی را با دسر پر کنید. در نتیجه هزینه ناهار برای همه ناچیز است و لذت کافی برای همه وجود دارد.
• این یک رستوران یا حتی یک کافه نیست. فقط میزهایی در طبقه معاملات وجود دارد که می توانید در آن ها لقمه ای برای خوردن داشته باشید.

با قضاوت بر اساس بررسی های متعدد، این یک کافه ارزان و کاملا قابل قبول برای میان وعده های نادر است. اما در نظر گرفتن آن به عنوان یک مکان دائمی برای ناهار و شام توصیه نمی شود، زیرا به دور از همه غذاهای اینجا می توان سالم نامید.