بالزام ریگا: یک بطری سلامت در مجموعه شما

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

نوشیدنی الکلی محبوب در اوایل قرن هفدهم شناخته شد، اگرچه در ابتدا به عنوان یک دارو تصور می شد. تحت پوشش یک نوشیدنی شفابخش بود که این مومیایی به ملکه کاترین دوم ارائه شد. تاجر روسی Lelyukhin، که همچنین موفق به چشیدن نوشیدنی شد، دستور غذا را از خالق آلمانی آن خرید و تولید انبوه را آغاز کرد.

و از اواخر قرن هجدهم، سالانه حدود 300 هزار بطری سرامیکی پر از یک نوشیدنی معطر در روسیه فروخته شد. Riga Black Balsam در کارخانه ای تولید می شود که در سال 1900 ساخته شد. در طول جنگ جهانی دوم، این دستور تقریباً از بین رفت، اما در دهه 1950. به لطف تلاش‌های فن‌آوران شرکت، این ترکیب موفق شد دوباره احیا شود.

فناوری تولید

مومیایی کردن ریگا دستور خاصی دارد: حاوی 24 ماده است و بیشتر آنها گیاهی هستند. لیست اجزای گیاهی موجود در ترکیب مدتهاست که شناخته شده است، اما نسبت ها هنوز مخفی نگه داشته می شوند. بیشتر ترکیبات محلی هستند، اما اجزایی نیز از راه دور آورده شده است، مانند روغن بلسان.این نوشیدنی به مدت 30 روز در بشکه های توس تزریق می شود. پس از آن، بلسان ریگا به مایعی قرمز رنگ با محتوای الکل بالا تبدیل می شود. این نوشیدنی غلیظ بطری شده است، چندین بشکه عظیم 300 لیتری می توانند سالانه تقریباً 3 میلیون بطری را پر کنند.

یک نوشیدنی نیمه کاره با الکل، شکر سوخته، آب میوه، براندی تکمیل می شود و پس از آن رنگ مشخص آن ظاهر می شود. پس از بطری، نوشیدنی به مدت شش ماه دیگر در ظروف سرامیکی دم می‌شود که از محتویات آن در برابر نور خورشید و تغییرات ناگهانی دما محافظت می‌کند.

ظرافت های استفاده

بالزام ریگا برای افزودن به قهوه یا نوشیدن با آن مناسب است. اگر مقدار کمی نوشیدنی الکلی به چای اضافه کنید، دچار نوعی گروگ می شوید. بهتر از همه، مومیایی کردن در نوشیدنی های گرم "باز می شود"، زیرا دستور العمل آن در یک کشور سرد اختراع شده است. اما حتی در هوای گرم، یک شات بلسان ریگا با آب توت سیاه و یخ مخلوط شده با یک قاشق بستنی خوشمزه، یک کشف واقعی برای خوش‌خوراک‌ها خواهد بود.

خواص نوشیدنی

تعداد زیادی از اجزاء از ویژگی های این نوشیدنی است: بلسان ریگا با مواد معدنی، اسیدهای آلی، کربوهیدرات ها، چربی ها، پروتئین ها، گلوکزیدها و غیره اشباع شده است. مرهم به مقابله با کار بیش از حد، خستگی پس از ورزش کمک می کند. به عنوان محرک اشتها، مومیایی قبل از غذا مصرف می شود.

همچنین برای آرام کردن بدن در هنگام تحریک پذیری و اختلالات عصبی توصیه می شودخواب. اما یک ترکیب غنی می تواند برای افراد مستعد آلرژی خطرناک باشد - قبل از استفاده، باید مطمئن شوید که بدن انسان به هیچ یک از اجزای آن واکنش نشان نمی دهد.

هزینه

حتی نباید به این سؤال فکر کنید که آیا ارزش دارد مجموعه الکل خود را با نمونه ارزشمندی مانند Riga Balsam پر کنید: قیمت شما را شگفت زده خواهد کرد. این نوشیدنی شگفت انگیز با هزینه ای مقرون به صرفه در فروشگاه ها موجود است - یک بطری نیم لیتری فقط حدود 700 روبل قیمت دارد.