موس موز: خوشمزه، سالم، آسان برای تهیه

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

موز میوه های بسیار سالمی هستند. آنها سرشار از مواد مغذی هستند که برای سلامت بدن ضروری هستند. ساده ترین راه برای گنجاندن آنها در رژیم غذایی این است که به طور منظم با "بومرنگ های" زرد بنوشید. علاوه بر خوردن آن به شکل طبیعی، می توانید موز را به دسر اضافه کنید.

ایده آل برای بزرگ و کوچک

بدون شک از ایده ساختن موز به عنوان ماده اصلی این موس صاف لذت خواهید برد. به نظر می رسد یک دسر مغذی و سالم است که برای بزرگسالان و کودکان ایده آل است. آنها بدون اجبار والدین خود میوه بیشتری خواهند خورد. میل وجود خواهد داشت - آزمایش کنید، ریسک کنید! حتی گاهی اوقات محصولات نامتجانس در نگاه اول نتیجه خیره کننده ای می دهند.

در این بین آزمایشات را کنار بگذارید و به موس موز توجه کنید که دستور تهیه آن آسان است اما طعم بالایی دارد. بیایید شروع کنیم!

موس موز بدون تخم مرغ

مواد لازم:

• موز - 500 گرم (3-4 قطعه).
• کرم - 300 میلی لیتر.
• شکر سفید - 75 گرم.
• آب لیمو.

1. هنگام تهیه خوراکی مانند موس موز، ابتدا پوست موز را جدا کنید. میوه های پوست کنده را به ورقه های نازک برش دهید. آب لیمو را روی میوه ها بریزید تا قهوه ای نشوند.

2. برش ها را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا پوره غلیظی به دست آید. جرم را ذخیره کنید تا بعداً استفاده کنید.

3. خامه ی زده شده. برای این کار خامه را با همزن دستی یا برقی در ظرفی بریزید (این حالت دومی سریعتر است) و به آرامی شروع به هم زدن کنید. وقتی مخلوط غلیظ شد، شکر را با حفظ سرعت اولیه به تدریج اضافه کنید تا از ریزش مخلوط جلوگیری شود. وقتی کاسه را کج کنید متوجه خواهید شد که خامه آماده است.

4. خامه فرم گرفته آماده شده را با پوره موز مخلوط کنید. مهم است که مواد را بدون توقف مخلوط کنید تا مخلوط یکدست شود. در صورت تمایل مقداری وانیل به موس موز اضافه کنید. این به دسر طعم خاصی می دهد.5. مایه را به قالب، فنجان یا لیوان تقسیم کنید و حداقل دو ساعت در یخچال قرار دهید. در این مدت فوم فوق العاده بافت و قوام درستی پیدا می کند و همچنین خنک می شود. می‌توانید موس موز را به دلخواه با اضافه کردن چیپس‌های شکلات، مقداری شربت یا تکه‌های کوچک میوه تزئین کنید.

موس کیک را خراب نمی کند

بسیاری از زنان خانه دار دوست دارند وقت خود را در آشپزخانه بگذرانندانواع شیرینی و کیک. صنعتگران معتقدند که این ظروف اثر درمانی آرام بخش دارند. و اگر موس کیک موز را به آنها اضافه کنید، تمام خانواده خوشحال خواهند شد! قهرمان ویتامین خارج از رقابت می توان آن را به هر کیکی (مثلاً وانیل) اضافه کرد. همانطور که می گویند، شما نمی توانید کیک را با موس خراب کنید.

فقط یک شرط وجود دارد: شما باید بدون حواس پرتی، با روحیه، و با دقت نسبت ها را بپزید. فقط در این صورت است که مانند یک ابر سرسبز، مانند یک بوسه شیرین، مانند لمس موس ملایم خواهد شد. غذای مناسب را انتخاب کنید: باید به اندازه کافی عمیق باشد تا کفی را که همه چیز برای آن شروع شده است، جا دهد.

فم شیرین برای کیک و شیرینی

موس کیک موز برای تزئین رویه و پر کردن بین لایه ها (لایه های کیک) کیک استفاده می شود.

مواد لازم:

• موز - 3 عدد.
• کرم - 300 میلی لیتر (خشک یا معمولی، حداقل 20٪ چربی).
• ژلاتین - 2 قاشق چایخوری. پودر ژلاتین.
• آب - 150 میلی لیتر.

ژلاتین را باید در آب رقیق کنید: بگذارید 20 دقیقه بماند تا پف کند. خامه ی زده شده. پوره میوه و خامه را در یک کاسه عمیق با هم مخلوط کنید.نجوشانید!). سپس باید مخلوط ژلاتین را با مخلوط خامه و پوره مخلوط کرده و با همزن بزنید.

کیک را به مدت 3-4 ساعت در یخچال قرار دهید. هورا، شما می توانید به خودتان کمک کنید!

پنیر کوتیج + موز

از نظر ارزش از موز و محصول شناخته شده شیر تخمیری - پنیر کوتیج کم‌تر نیست. حاوی کلسیم آسان هضم است که استخوان ها را تقویت می کند (برای کودکان مفید است!). در ترکیب با میوه های خارج از کشور، طعم غیر معمول و لطیفی از موس کشک و موز به دست می آید که جدا کردن آن غیرممکن است!

موس پرواز راه راه

بیایید اسمش را بگذاریم.مواد لازم:

• یک بسته پنیر دلمه به وزن 200 گرم.
• دو عدد موز، اندازه متوسط.
• شیر - سه چهارم فنجان.
• پودر کاکائو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق.
• وانیل (به سلیقه شما).
• آماده کردن لایه ها که به طور متناوب در مخلوط کن هم می زنیم.

1. شکلات: نصف بسته پنیر دلمه + کاکائو + موز.
2. وانیل: نصف بسته پنیر دلمه + موز + وانیل.

لایه سفید را سخاوتمندانه تر از لایه تیره می گذاریم. پس با احتیاط یک لایه سفید را با قاشق در فنجان سرو قرار دهید، سپس رنگ‌ها را تغییر دهید تا ظرف پر شود. روی دسر را با یک پوشش شیرین برفی بپوشانید. تراشه های شکلات "برف" کف آلود شما را تزئین می کند، طعم آن را اضافه می کند. اشتهای مبارک!