میوه پاپایا: خواص مفید و موارد منع مصرف
میوه پاپایا: خواص مفید و موارد منع مصرف
Anonim

فواید پاپایا برای سلامتی چیست؟ چرا این میوه معروف است؟ پاسخ این سوالات و سوالات دیگر را در مقاله خواهید یافت. بسیاری از دانشمندان بر این باورند که جنوب مکزیک زادگاه گیاه باستانی کشت شده پاپایا است. قوم مایا و آزتک از آن به عنوان غذا استفاده می کردند. اروپایی ها تنها پس از کشف آمریکا با این میوه آشنا شدند.

نام

فواید میوه پاپایا
فواید میوه پاپایا

تعداد کمی از مردم می دانند که پاپایا چه فوایدی دارد. این میوه به دلیل طعم برجسته اش که یادآور خربزه است، نام دوم "درخت خربزه" را دریافت کرد. نام سوم پاپایا میوه نان است. به هر حال، اگر این میوه روی آتش پخته شود، شروع به انتشار بوی نان تازه می کند.

شهرت

خواص مفید پاپایا مورد توجه بسیاری است. یک میوه غیرمعمول بهترین سوزاننده پروتئین و چربی را دریافت کرده است. این تجزیه به دلیل محتوای بالای پاپائین ایجاد می شود. این آنزیم احتمالاً آماده شکافتن بنایی بتنی است.

پاپائین در طب سنتی برای درمان بیماری های اسکلتی- عضلانی استفاده می شود.دستگاه حرکتی، دستگاه گوارش، آسیب داخلی و خارجی درم.

پاپایا در آشپزی

خواص مفید پاپایا
خواص مفید پاپایا

در مورد خواص مفید پاپایا بعدا صحبت خواهیم کرد. حال بیایید دریابیم که چگونه از این میوه در آشپزی استفاده می شود. برای اینکه به پالپ معطر میوه برسید، باید پوست غلیظ غیرقابل خوردن آن را جدا کرده و میوه را به درستی برش دهید. درون آن دانه های زیادی پنهان شده است که به عنوان یک ادویه تند و شیرین استفاده می شود.

در بازار می توانید نه تنها پاپایای رسیده سنتی را بخرید. در آشپزی از میوه های کم رسیده استفاده می شود. پوست آنها، مانند پوست پاپایای رسیده، لطیف و آبدار است. اما طعم خنثی دارند. پاپایای نارس برای هر سالاد (گوشت، ماهی، سبزیجات) عالی است. میوه عجیب و غریب درک غذا بوی خاص را قطع نمی کند و طیف طعم را متنوع نمی کند.

ویژگی های کلی

پاپایا میوه ای است که همه باید خواص مفید آن را بدانند. پاپایا گیاهی چوبی است که طول پارامترهای آن بیش از 10 متر نیست. در بالای درخت بر روی دمبرگ های مستطیلی برگ های بریده شده وجود دارد که در آن گل ها تشکیل می شود و سپس میوه ها. اصولاً پارامترهای جنین به شرح زیر است: قطر 10-30 سانتی متر و طول 20-50 سانتی متر. میوه ها ممکن است به طور قابل توجهی با یکدیگر متفاوت باشند و به طور ناهموار رشد کنند.

درختان پاپایای نر و ماده وجود دارد. گونه ماده میوه می دهد، در حالی که گونه نر گل ها را گرده افشانی می کند. پاپایا به سرعت می رسد - اولین محصول پس از شش ماه برداشت می شود. بسیاری از میوه های رشد یافته صادر می شود. میوه رسیده بیشتر به تنهایی ذخیره می شودهفته.

ترکیب شیمیایی

عکس میوه نان
عکس میوه نان

آیا نمی دانید فواید پاپایا برای سلامتی چیست؟ این میوه تاثیر زیادی روی بدن انسان دارد. ترکیب شیمیایی آن به شرح زیر است (ارزش غذایی 100 گرم میوه خام):

  • پروتئین - 0.5 گرم؛
  • آب - 88.06 گرم؛
  • چربی - 0.3 گرم؛
  • فیبرهای غذایی - 1.7 گرم؛
  • کربوهیدرات - 10.8 گرم؛
  • خاکستر - 0.39 گرم؛
  • ارزش - 43 کیلو کالری.

ترکیب ویتامین

و ترکیب ویتامین پاپایا (به میلی گرم در هر 100 گرم میوه خام) عبارت است از:

  • بتاکاروتن (A) - 0.274;
  • رتینول (A) - 0.047;
  • کولین (B4) - 6، 1;
  • تیامین (B1) - 0.023;
  • پیریدوکسین (B6) - 0.038;
  • ریبوفلاوین (B2) - 0.027؛
  • پانتوتنیک اسید (B5) - 0.191;
  • توکوفرول (E) - 0.3;
  • فولیک اسید (B9) - 0.037؛
  • phylloquinone (K) - 0.0026;
  • اسید اسکوربیک (C) - 60، 9;
  • آلفاکاروتن (A) - 0.002;
  • نیکوتینیک اسید (PP) - 0, 357.

مواد مغذی

فواید پاپایای خشک شده برای سلامتی
فواید پاپایای خشک شده برای سلامتی

بسیاری از مردم دوست دارند به عکس های پاپایا نگاه کنند. خواص مفید این میوه مانند ظاهر آن بسیار عالی است. این توازن مواد مغذی زیر را دارد (به میلی گرم در هر 100 گرم میوه خام):

درشت مغذی ها:

  • منیزیم - 21;
  • سدیم - 8;
  • پتاسیم - 182;
  • فسفر - 10;
  • کلسیم - 20.

ریز مغذی ها:

  • روی - 0.08;
  • سلنیوم - 0, 0006;
  • مس - 0.045;
  • آهن - 0.25;
  • منگنز - 0، 04.

مواد اضافی

میوه مورد نظر ما دارای مواد اضافی زیر است (به گرم در هر 100 گرم میوه خام):

  • والین - 0, 01;
  • گلوکز - 4, 09;
  • آرژنین - 0.01;
  • فروکتوز - 3, 73;
  • دی و مونوساکاریدها - 7، 8;
  • تیروزین - 0.005;
  • لیزین - 0.025;
  • متیونین - 0.002;
  • لوسین - 0.016;
  • ایزولوسین - 0.008;
  • اسیدهای چرب تک غیراشباع - 0.072;
  • اسیدهای چرب اشباع - 0، 1;
  • هیستیدین - 0.005;
  • اسیدهای چرب چند غیراشباع - 0.058.

خواص درمانی

پس، فواید پاپایا چیست؟ عکس میوه زیبایی طبیعی گیاه را به همه نشان می دهد. آنها می گویند که پاپایا یک نجات واقعی برای کسانی است که وزن کم می کنند و دندان شیرین دارند. از این گذشته، محتوای کالری کم و طعم شیرین غنی را ترکیب می کند. بهترین راه برای ترک قند، جایگزینی آن با میوه است. اگر میل به خوردن یک تکه شکلات شیر گازدار را در خود از بین ببرید، خود را در معرض بدخلقی و خرابی قرار خواهید داد. سعی کنید چربی های ترانس ناسالم را با غذاهای گل جایگزین کنید. بلغور جو دوسر صبحگاهی با پاپایا بسیار خوشمزه‌تر و سالم‌تر از 100 گرم شکلات است.

خواص مفید و موارد منع مصرف
خواص مفید و موارد منع مصرف

ماده مفید اصلی میوه مورد نظر ما پاپائین است. پاپایا از این طریق به بدن انسان کمک می کند:

  • دانشمندان دریافته اند که میوه کار را بهبود می بخشداندام های بینایی.
  • پاپائین به هضم کامل و نه جزئی غذا کمک می کند. آنزیم یک هادی خاص است که با کمک آن انسان سریعتر حرکت می کند و انرژی بیشتری می گیرد.
  • آب میوه نقش یک ضد عفونی کننده و آنتی اکسیدان را ایفا می کند. در زمان های قدیم، مردم از آب پاپایا برای از بین بردن درد و تورم ناشی از سوختگی یا نیش حشره استفاده می کردند. پیش از این، شفا دهندگان آب میوه های عجیب و غریب، بیماری های مختلفی را درمان می کردند.
  • پاپایا برای آسم برونش، بیماری های گوارشی (همانطور که در بالا توضیح داده شد)، اختلال عملکرد کبد و سطوح غیر طبیعی قند خون نشان داده شده است. این میوه روده ها را کاملا تمیز می کند که باعث می شود فرد فعال تر و سالم تر شود.
  • آنزیم های پاپایا اثر خیره کننده ای روی پوست دارند. ترکیبات میوه برای اثر لایه برداری به لوازم آرایشی اضافه می شود. چنین لوازم آرایشی توسط افرادی با پوست حساس استفاده می شود، برای مبارزه با آکنه و آکنه طراحی شده است.
  • میوه اسیدیته بدن را تنظیم می کند. اگر سوزش سر دل دارید، با پزشک خود مشورت کنید: شاید او به شما اجازه دهد تا قرص های منفور را با چند تکه پاپایا جایگزین کنید. جایگزینی مواد شیمیایی توسط موجودات گیاهی با سپاس پذیرفته می شود.
  • پاپایای خوب برای زنان نیز. خواص مفید بانوان او را بی وقفه ستایش می کنند. این میوه برای زنان شیرده و باردار توصیه می شود (اگر مادر به محصول حساسیت ندارد). پاپایا باید در دوز مصرف شود. جای نگرانی در مورد سلامت نوزاد وجود ندارد. از این گذشته ، کودک تعداد زیادی مواد مفید دریافت می کند. هنگامی که کودک از قبل غذای کمکی دریافت می کند، پوره پاپایا را درست کنید و به کودک بدهیدمقادیر. ابتدا بهتر است سبزیجات داده شود و سپس به تدریج میوه ها را معرفی کنید. در واقع، پس از انواع توت ها و میوه های شیرین، کودک ممکن است از سبزیجات بی مزه امتناع کند.
  • دانشمندان می گویند آنزیم های پاپایا برای مفاصل و استخوان ها مفید هستند.
  • آب میوه می تواند کرم ها را از بدن دفع کند. در صورت وجود عفونت بی اثر خواهد بود. خوددرمانی لازم نیست. به دنبال مراقبت پزشکی باشید.
  • پاپایا داروهای خاصی تولید می کند که می تواند اگزما را درمان کند. در زمان های قدیم مردم پوست میوه را خشک می کردند و آن را روی قسمت های آسیب دیده می گذاشتند. امروزه چنین روش هایی مورد تقاضا نیستند. اگر چنین مشکلی دارید، معاینه شوید و با پزشک خود در مورد یک دوره درمانی، تغذیه بیشتر توافق کنید. اگر پزشک تهدیدی برای وضعیت فعلی ندید، با خیال راحت پاپایا را به رژیم غذایی خود وارد کنید.

در زیبایی

خواص مفید و منع مصرف پاپایا را همه باید از روی قلب یاد بگیرند. چگونه از این میوه در لوازم آرایشی استفاده می شود؟ برای ایجاد آن، از پالپ، عصاره، روغن پاپایا استفاده کنید. آنزیم پاپائین، که از میوه های میوه مورد نظر ما جدا شده است، ارزش ویژه ای دارد. درما پاپایا از این طریق مفید است:

  • رنگ پوست را افزایش می دهد.
  • اسیدهای میوه برای آسیب پوست، رنگدانه، پس از آکنه و آکنه عالی هستند.
  • تعادل آب پوست را عادی می کند، سطح رطوبت را ثابت نگه می دارد.
  • ناخالصی ها را به آرامی پاک می کند (بدون خطر مسدود شدن منافذ).
  • کشسانی درم را افزایش می دهد.
  • سفید کننده پوست برای درخشندگی درخشان.
  • خروجی هاسموم، سموم.
  • جوانسازی را ترویج می کند. کرم پاپایا به تاخیر انداختن طولانی مدت چین و چروک کمک می کند.
  • رفع و اصلاح کک و مک.
  • فعالیت غدد چربی را عادی می کند. خوردن پاپایا صورت مات و صافی را بدون نقص و جوش ایجاد می کند.
  • اثر مفید نه تنها بر روی پوست، بلکه بر روی مو نیز. روغن و آب پاپایا موها را تغذیه می کند، نرمی، درخشندگی، سلامتی و ساختار را بازیابی می کند.

با کمک پاپایا نه تنها می توانید موهای زیبا داشته باشید، بلکه از شر آنها نیز خلاص شوید. آنزیم های میوه در محصولات مختلف موبر (فوم، کرم، ژل، سرم) یافت می شود. این ماده چندین اثر مثبت را به طور همزمان ایجاد می کند:

  • آبرسانی اضافی پوست؛
  • حذف پوشش گیاهی ناخواسته؛
  • جلوگیری از رشد موهای درونی؛
  • به تاخیر انداختن لحظه ظاهر شدن موهای جدید (آنزیم بهره وری فولیکول مو را کدر می کند).

موارد منع مصرف

بنابراین، شما از قبل می دانید میوه پاپایا چیست. موارد منع مصرف و خواص مفید آن، بسیاری از مردم مایل به مطالعه هستند. مشخص است که این میوه توسط افرادی که عدم تحمل فردی به محصول و اجزای آن دارند قابل استفاده نیستند. این تنها منع مصرف است.

خواص مفید و منع مصرف میوه
خواص مفید و منع مصرف میوه

میوه های نارس و سبز ممنوع است. آنها حاوی آب غلیظ هستند که حاوی بسیاری از مواد سمی است. از جمله آلکالوئید کارپین (آب لاتکس) است. چه زمانیآب میوه داخل می شود، باعث مسمومیت، واکنش آلرژیک شدید، اختلال در عملکرد دستگاه گوارش، تحریک پوست می شود.

برای محافظت از بدن خود، باید مسئولانه یک میوه عجیب و غریب را انتخاب کنید.

Nuances

در مقاله، همه می توانند ببینند که عکس های پاپایا چقدر خوب هستند. این میوه علاوه بر موارد ذکر شده دارای موارد منع مصرف و خواص مفیدی نیز می باشد. درخت خربزه در حال حاضر در بسیاری از کشورها کشت می شود. پاپایا به صورت تازه خورده می شود، در سس ها و سالادها، خورشتی استفاده می شود.

در برگ های درخت کارپین وجود دارد که روی کرم ها اثر مخربی دارد اما به دلیل تجمع زیاد ماده می تواند باعث مسمومیت شود. اگر پاپایا به طور منظم مصرف شود، می توان از پیشرفت سرطان جلوگیری کرد.

میوه حاوی کیموپانین و پانین است - موادی که باعث ترمیم بافت می شوند و التهاب را از بین می برند. آنها به خلاص شدن از شر آکنه و پسوریازیس کمک می کنند.

خواص مفید پاپایا
خواص مفید پاپایا

پاپایا حاوی شیره شیری است که می تواند در افرادی که نسبت به این محصول حساسیت ندارند، آلرژی ایجاد کند. با وجود این، آب شیری پروتئین ها را تجزیه می کند و بنابراین از ترومبوز محافظت می کند.

در طب عامیانه، این میوه اغلب به عنوان یک ضد بارداری استفاده می شود. در زنان باردار ممکن است باعث سقط جنین شود. برای اختلالات تولید مثل نیازی به استفاده از پاپایا ندارید. به هر حال، این میوه تاثیر زیادی بر قوه ی جنسی مردان دارد. استفاده از پاپایا به عنوان یک داروی تقویت کننده جنسی نیز شناخته شده است.

فواید سلامتی پاپایای خشک شده توسط داروسازان قدردانی می شود. از آن استفاده می کنندبه عنوان داروها نمایندگان طب جایگزین می گویند که روده ها را تمیز می کند، سموم بدن را دفع می کند و از پیری آن جلوگیری می کند.

چگونه پاپایا می خورید؟

امروز، جهان تعداد زیادی دستور غذا برای غذاهای حاوی پاپایا می شناسد. بیشتر اوقات به صورت خام مصرف می شود. اما در سالاد، در ترکیب با انواع پنیر، این میوه نیز خوشمزه است.

پاپایا برای پخت غذاهای گوشتی استفاده می شود، آن را به مخلفات همراه با سبزیجات اضافه می کنند. هسته های میوه به عنوان چاشنی استفاده می شود، زیرا طعم آنها شبیه فلفل سیاه است (همانطور که در بالا توضیح داده شد).

آب میوه های یخی پاپایا و موز که در سواحل برزیل و هند فروخته می شوند در بین بسیاری از مردم محبوب هستند.

توصیه شده: