کیک برای دختر ۶ ساله: ایده های اصلی، تزئین، دستور پخت با عکس
کیک برای دختر ۶ ساله: ایده های اصلی، تزئین، دستور پخت با عکس
Anonim

چه نوع کیکی می توانم به یک دختر برای 6 سال بدهم؟ چه پرکننده ای را انتخاب کنیم و چگونه دسر تمام شده را تزئین کنیم؟ آیا یک دختر 6 ساله کیک بدون ماستیک را دوست دارد؟ بدون شک بهترین هدیه توجه و محبت است. و اگر احساسات نشان داده شده تبدیل به یک کیک بیسکویتی خوشمزه با خامه فرم گرفته شود، قهرمان مناسبت در بهشت هفتم خواهد بود! از این گذشته، هر یک از ما عاشق شیرینی هستیم، اگرچه به ندرت به خود اجازه می دهیم. باید به خاطر داشت که شیرینی ها، به ویژه شکلات، بدن را مجبور به تولید هورمون شادی می کند.

کیک برای یک دختر ۶ ساله

با دستان خود، حتی بدون تجربه، می توانید ساده ترین و سریع ترین دستور کیک به نام "مورچه" را بپزید. این به هیچ مهارت آشپزی نیاز ندارد و در عرض چند دقیقه آماده است.

مواد لازم:

  • نان شور 850 گرم؛
  • شیر تغلیظ شده 350گرم؛
  • شکر دانه ریز 150 گرم؛
  • خشخاش;
  • قاشق غذاخوری عسل.

در یک کاسه عمیق، کلوچه ها را خرد کرده و شکر دانه ریز و عسل را به آن اضافه کنید. توده به دست آمده را کاملاً مخلوط کرده و شیر تغلیظ شده را داخل آن بریزید. پس از شیر تغلیظ شده، دانه های خشخاش را اضافه می کنند و "خمیر" را به آرامی هم می زنیم. باید توده به دست آمده را با هم مخلوط کنید تا حالت و رنگ یکدستی حاصل شود.

سپس "خالی" را در بشقاب ریخته و به آن شکل یک اسلاید کوچک می دهیم و دسر را به مدت 3-4 ساعت در یخچال قرار می دهیم تا کاملا سفت شود.

این دستور کیک به شما امکان می دهد در مدت زمان نسبتاً کوتاهی یک غذای جالب و خوشمزه بپزید!

کیک بیسکویتی آسان

کیک تولد برای یک دختر ۶ ساله می تواند بیسکویت باشد. بیسکویت سبک ظریف خیس شده در شربت شکر، خامه فرم گرفته و طعم تند - همه اینها در دستور العمل زیر نهفته است.

کیک بیسکویت
کیک بیسکویت

برای تهیه یک بیسکویت سبک به: نیاز دارید:

  • شیر 100 میلی لیتر;
  • آب لیمو 2 قاشق چایخوری؛
  • شکر دانه ریز 650 گرم؛
  • آرد 250 گرم؛
  • وانیلین؛
  • آب;
  • تخم مرغ 4 عدد؛
  • خمیر بکینگ پودر.
مرحله اول
مرحله اول

آماده سازی کیک را به چند مرحله تقسیم می کنیم:

تخم مرغ مرغ را بردارید و زرده ها را جدا کنید سپس با شکر مخلوط کنید و با همزن بزنید تا رنگ یکدست شود.

  • آرد و وانیل الک شده را به توده به دست آمده اضافه کنید؛
  • خمیر را با دقت مخلوط کنید، گرم بریزیدشیر؛
  • همه را ورز دهید و در قالبی که از قبل با روغن آفتابگردان چرب کرده اید بریزید:
  • بیسکویت را در دمای 180 درجه به مدت 25 دقیقه بپزید.
  • فاز دوم
    فاز دوم

    بعد از آماده شدن باید تا دمای اتاق خنک شود. اکنون می توانید به تهیه کرم پروتئینی اقدام کنید.

    چگونه خامه درست کنیم؟

    برای اینکه آن را نرم و مطبوع کنید، به: نیاز دارید:

    • تخم مرغ؛
    • شکر دانه ریز 150 گرم؛
    • وانیلین 30 گرم.

    پروتئین های باقی مانده از تهیه بیسکویت را به همراه شکر و وانیلین با همزن بزنید. جرم حاصل باید همرنگ و با کف کوچک باشد. بعد از آن خامه را برای چند ساعت در یخچال بگذارید.

    بیسکویت شکلاتی
    بیسکویت شکلاتی

    تهیه شربت شکر

    حالا که بیسکویت و خامه را آماده کردیم، باید برای کیک شربت شکر درست کنیم. فقط به 100 میلی لیتر آب و 100 گرم شکر گرانول نیاز دارد.

    آب را روی آتش کوچک بگذارید و شکر و آبلیمو را اضافه کنید و مواد را هم بزنید. شربت را به جوش آورده و از روی اجاق گاز بردارید.

    برای یک دختر 6 ساله
    برای یک دختر 6 ساله

    تزیین کیک اسفنجی

    بیسکویت را دو قسمت کرده و با شربت شکر خوب خیس کنید. سپس هر کیک را با خامه پروتئینی چرب می کنیم و نیمه ها را به شدت به هم فشار می دهیم. خامه باقیمانده را روی کل کیک بمالید و اضافی آن را بردارید.

    تزیین کیک برای دختر ۶ ساله می تواند هر چیزی باشد. اولین و ساده ترینگزینه های تزئین میوه تازه و چیپس شکلات است. همچنین می توانید شمع هایی را به شکل شخصیت های کارتونی اضافه کنید یا اعداد مشابه را اصلاح کنید.

    برای تزئین کیک با میوه های تازه، بهتر است از توت فرنگی، پرتقال و کیوی استفاده کنید. به لطف آب مرکبات، بیسکویت لطیف تر و معطر تر خواهد شد.

    بدون طرح کیک ماستیک امروزه بسیار پرطرفدار است که نمونه ای از آن در ویدیوی زیر آورده شده است.

    Image
    Image

    کیک شکلاتی برای یک دختر ۶ ساله

    دستور زیر شبیه به دستور قبلی است، اما از بیسکویت شکلاتی به عنوان لایه کیک استفاده می شود.

    مواد لازم:

    • شیر 100 میلی لیتر;
    • آب لیمو 2 قاشق چایخوری؛
    • شکر دانه ریز 650 گرم؛
    • آرد 250 گرم؛
    • وانیلین؛
    • آب;
    • کرم;
    • پودر کاکائو 100 گرم؛
    • تخم مرغ 4 عدد؛
    • خمیر بکینگ پودر.

    روند پخت و پز:

    • زرده ها را با شکر می زنیم تا یکدست شود؛
    • آب داغ را روی پودر کاکائو بریزید و کاملاً مخلوط کنید؛
    • مایع بدست آمده را داخل تخم مرغ های زده شده بریزید و آرد الک شده را اضافه کنید؛
    • جرم به دست آمده را با بکینگ پودر، وانیل و خامه ترکیب کنید؛
    • همه چیز را کاملاً مخلوط کنید و خمیر را در قالبی که با روغن آفتابگردان چرب شده است بریزید؛
    • بیسکویت ها به مدت 20 دقیقه در دمای 200 درجه پخته می شوند.

    پس از خنک شدن بیسکویت، آن را به 4 قسمت یکسان برش دهید. هر نیمه را با خامه پروتئینی که دستور آن در بالا ذکر شد چرب کنید و کیک را جمع کنید. تزئین کنیدبیسکویت شکلاتی که با همان کیک و میوه تازه درست شده است. در برخی موارد، قهوه آسیاب شده با چیپس شکلات به عنوان یک تزیین عمل می کند.

    کیک برای دختر 6 ساله
    کیک برای دختر 6 ساله

    کیک اسفنجی با میوه و بستنی

    برای تهیه کیک مشابه برای یک دختر ۶ ساله، هر بستنی مناسب است: وانیل، شکلات یا میوه.

    مواد لازم دسر:

    • شکر 120 گرم؛
    • آرد 120 گرم؛
    • تخم مرغ 3 عدد

    محصولات مورد نیاز برای پر کردن کیک:

    • بستنی؛
    • میوه های نگهداری شده مانند آناناس، هلو یا کیوی؛
    • توت فرنگی؛
    • خرده شکلات.

    دستور پخت:

    • آرد الک شده را با تخم مرغ زده شده مخلوط کنید:
    • شکر را اضافه کنید و خمیر را ورز دهید؛
    • ماده به دست آمده را در قالبی که از قبل با کره چرب کرده اید بریزید؛
    • یک بیسکویت را به مدت 25 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.

    بعد از پختن بیسکویت باید تا دمای اتاق خنک شود. خامه پروتئینی مانند دستورهای قبلی تهیه می شود.

    بیسکویت به دست آمده را به دو قسمت مساوی برش دهید و هر کدام را با شربت میوه کنسرو شده خیس کنید. کیک را با خامه پروتئینی چرب کرده و با نیمه دوم بیسکویت بپوشانید. کیک به دست آمده را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید.

    سرو کیک برای دختری به مدت 6 سال که عکسش در زیر خواهد بود حتما با بستنی و میوه تزیین شده باشد. بستنی را روی بیسکویت بگذارید و روی آن را با یک لایه نازک برش دهید.آناناس یا هلو. در پایان فرآیند پخت، شکلات چیپسی و پودر وانیل را اضافه کنید.

    کیک با بستنی
    کیک با بستنی

    کیک بیسکویتی که طبق این دستور تهیه می شود بسیار لطیف است، به خوبی خیس شده و فقط در دهان شما آب می شود. و بستنی و میوه‌ها طعم معطر و عطر مرکبات را اضافه می‌کنند.

    توصیه شده: