2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24
تصور قفسههای فروشگاهها و پیشخوانهای بار بدون تعداد زیادی بطری نوشیدنی که از قهوهای روشن تا تقریباً سیاه متغیر است - بدون آبجو سخت است. فیلتر شده و بدون فیلتر، آل و لاگر، گندم
و لامبیک، کم و بیش قوی - به طور خلاصه، انواع زیادی آبجو وجود دارد، و هر خبره الکل خوب مطمئناً چندین نوع آبجو مورد علاقه خود را کشف کرده است.
کمی از تاریخ…
دوستداران آبجو بدون فیلتر با طعم ملایم و در عین حال غنی، مطمئناً باید از آبجو هوگاردن قدردانی کنند. این نوشیدنی به دلیل طعم اصلی و طعم فوق العاده اش به سختی با دیگران اشتباه می شود. با این حال، قبل از اینکه مستقیماً به ویژگی های طعم "هوگاردن" بپردازیم، چند کلمه در مورد تاریخچه پیدایش آن. در واقع، آبجو هوگاردن بسیار بسیار قدیمی است، بیش از 500 سال قدمت دارد. این نوشیدنی برای اولین بار در سال 1445 در یک روستای کوچک بلژیکی در منطقه هوگاردن، جایی که نام نوشیدنی از آنجا گرفته شد، دم کرد. آبجوسازی در بلژیک برای قرن ها شکوفا شد، اما در طول جنگ جهانی دومبه شدت تکان خورد و در نتیجه، آخرین کارخانه آبجوسازی «هوگاردن» در سال 1957 بسته شد. خوشبختانه، کمتر از ده سال بعد، تولید نوشیدنی کف آلود در هوگاردن بازسازی شد و آبجو هوگاردن دوباره در میخانه ها ظاهر شد
و میخانه ها، و بعدا - بطری شده و در مغازه ها فروخته می شود. اولین کشوری که تولید «هوگاردن» را تحت لیسانس آغاز کرد، روسیه بود که کارخانه آبجوسازی را برای تولید این نوشیدنی افتتاح کرد.
لیوان با آفتاب
فروش آبجو "هوگاردن" در بطری های شیشه ای تیره با حجم 0.33 لیتر با شکل منحصر به فرد و قابل تشخیص. این ظرف چشمگیر به نظر می رسد: کمی چاق، با اندکی ضخیم شدن نزدیک تر به پایین، و همچنین در جایی که بطری واقعی به گردن می رود، کمی منبسط می شود. برچسب نقره ای مایل به خاکستری و همان کلاهک تضاد مطلوبی با پس زمینه تیره شیشه دارد. با این حال، با وجود جذابیت بطری، لذت لذت بردن از "Hoegaarden" در بار را دریغ نکنید - و از آن پشیمان نخواهید شد. اول از همه، مطمئناً از لیوان های سنتی هوگاردن شگفت زده خواهید شد: دیواره های ضخیم، شبیه به یک سطل کوچک با دیوارهای روبه رو، آنها کاملاً نور را وارد می کنند و دمای نوشیدنی را در داخل نگه می دارند. واقعیت این است که آبجو هوگاردن ، که قیمت آن ارزان نیست ، اما از مقیاس خارج نمی شود ، توصیه می شود بسیار خنک نوشیده شود - به این ترتیب شما بهتر طعم همه نت ها را خواهید داشت
از این نوشیدنی. منحصر به فرد ومواد غیر سنتی طعم بی نظیری به نوشیدنی می دهند: پوست پرتقال (نوع کوروسائو) و گشنیز. پیچیدگی مسیرهای طعم و عطر، "هوگاردن" را واقعاً قابل توجه و به یاد ماندنی می کند. علاوه بر این، اگر آن را در همان شیشه کلاسیک سفارش دهید، مطمئناً خواهید فهمید که چرا عاشقان آن را "خورشید سرد" می نامند. رنگ «هوگاردن» زرد روشن، به اندازه کافی روشن است و با توجه به توصیه های استفاده، فوق العاده سرد سرو می شود. علاوه بر این، خود آبجو فیلتر نشده است، بنابراین به نظر می رسد که شما یک لیوان با دود غلیظ که توسط پرتوهای خورشید روشن شده است در دست دارید.
اگر واقعاً دوست دارید نوشیدنی های با کیفیت جدید کشف کنید، حتما آبجو هوگاردن را امتحان کنید. بررسی ها عمدتاً مثبت هستند، علیرغم این واقعیت که طعم نسبتاً ملایمی دارد - همانطور که ممکن است برخی از دوستداران یک آبجو یا آلو قوی تر بگویند، برای یک آبجو به اندازه کافی تلخ نیست. با این حال، مهم نیست که دیگران چه می گویند: خودتان آن را امتحان کنید و نتیجه گیری خود را در مورد "خورشید سرد" بگیرید.
توصیه شده:
پیش غذای روشن "آه!" (کاناپه با پنیر، مارمالاد و لیمو)
میان وعده ها مانند هیچ چیز دیگری برای آزمایش و آزمایش های جسورانه مناسب نیستند. یکی از دستور العمل های غیر معمول و جسورانه کاناپه با پنیر، لیمو و مارمالاد است. تلفیقی از طعم ترش شیرین و شور و رایحه نشاط آور مرکبات که در مجموعه های آشپزی با نام گویا "آه!"
چای "پرندگان بهشت" - انتخاب خبره ها
چای احتمالاً بخشی از زندگی هر شخصی شده است. با تنوع امروزی انواع و تولید کنندگان، دشوار است که هنگام انتخاب یک محصول گیج نشوید. پیدا کردن دقیقاً موردی که تمام خانواده از آن قدردانی می کنند حتی دشوارتر است
قند رنگی روشن و خوش طعم
تهیه قند رنگی در خانه کار سختی نیست. در فرآیند ایجاد شیرینی های رنگی، می توانید از رنگ های خوراکی مصنوعی و گزینه های طبیعی استفاده کنید. خود این روش فقط چند دقیقه برای آماده سازی و چندین ساعت برای خشک کردن شکر طول می کشد
ودکا "Belvedere": طعم، طبقه بندی قیمت، نظر طعم دهندگان
"Belvedere" از شرکت لهستانی "Zhirarduv" ودکای با طعمی تارت و به یاد ماندنی با نت بادام است که به تدریج با سایه های خامه ای ظریف روی زبان باز می شود. چاودار با کیفیت بالا، سیستم تصفیه آب چند مرحله ای و کنترل دقیق بر روی اجزای سازنده، کلاس لوکس این محصول را تضمین می کند. علاوه بر این، سازنده نیازهای یک جامعه خاص را در نظر می گیرد و علاوه بر نسخه کلاسیک، ودکا با مرکبات غیر معمول تولید می کند
طعم های نانوایی - طعم های ضروری در هنرهای آشپزی
آشپزها در سرتاسر جهان مدتهاست که از یک ترفند طعمدهنده استفاده میکنند - افزودنیهای معطر. این ماده به میزان زیادی محصول شیرینی را بهبود می بخشد، به آن منحصر به فرد و منحصر به فرد می بخشد. طعم ها طعم محصول را برای مدت طولانی حفظ می کنند و حتی پس از مخلوط کردن یا نگهداری طولانی مدت، طعم آن ثابت می ماند