قند رنگی روشن و خوش طعم
قند رنگی روشن و خوش طعم
Anonim

کودکان به شیرینی های روشن و رنگارنگ علاقه زیادی دارند، بنابراین شکر رنگی می تواند گزینه ایده آلی برای آب نبات پنبه ای باشد. درست کردن یک شیرینی رنگارنگ بسیار ساده است. اما برای این کار باید چند راز را بدانید.

شکر قرمز
شکر قرمز

چگونه شکر را برای آب نبات پنبه ای رنگ کنیم

رایج ترین شکر رنگی مورد استفاده برای آب نبات پنبه ای. اما اگر از فانتزی استفاده می کنید، می توانید دامنه برنامه ها را گسترش دهید. تهیه شکر روشن در خانه آسان است و این روش حداقل زمان می برد.

ابتدا باید اجزای لازم را آماده کنید:

  • قند.
  • رنگهای خوراکی.
  • کیسه های پلاستیکی.

قند رنگی برای پشم پنبه مطابق الگوریتم زیر تهیه می شود:

  1. مقدار مشخصی شکر را در یکی از کیسه ها بریزید.
  2. چند قطره رنگ را به یک ظرف پلاستیکی اضافه کنید.
  3. کیسه را به شدت تکان دهید و مراقب باشید که نشکند.
  4. وقتی شکر یکنواخت شد، باید شیرینی آن را در بشقاب بریزید تا خشک شود.

ارزش این را دارد که با هر رنگ رنگ جداگانه انجام شود. ATبسته به مقدار رنگ، میزان اشباع سایه مشخص می شود. هنگام استفاده از رنگ ها باید به ترکیبات آن توجه کرد تا رنگ روشن باشد و محصول ضرری نداشته باشد.

رنگ برای شکر
رنگ برای شکر

چگونه رنگ طبیعی برای شکر بدست آوریم

اغلب یافتن رنگ خوراکی مصنوعی که تا حد امکان برای سلامتی ایمن باشد بسیار دشوار است. بنابراین، بسیاری سعی می کنند از مواد طبیعی برای رنگ کردن شکر استفاده کنند.

دریافت رنگ طبیعی غذایی به اندازه کافی آسان است. برای استخراج، می توانید از ساده ترین مواد استفاده کنید. گزینه به دست آوردن رنگ های طبیعی مطابق با دستور زیر تولید می شود:

  1. یک ماهیتابه را از قبل با کره گرم کنید.
  2. سبزیجات یا میوه ها باید به قطعات کوچک بریده شوند.
  3. محصول برش خورده را داخل آن بریزید و بپزید تا کره رنگ شود.
  4. سپس جزء را به گاز منتقل کنید و آب آن را بگیرید.

می توانید از این محصولات رنگ بگیرید:

  • قرمز گیلاس.
  • زرد و نارنجی از هویج.
  • بنفش و آبی به راحتی از چغندر به دست می آید.

سبز ساده‌ترین راه برای بازسازی با رنگ سبز است. اما همانطور که متوجه شدید، این ماده نیازی به سرخ کردن ندارد.

برای هر محصول ارائه شده یک آنالوگ در طرح رنگ وجود دارد. اگر از چنین رنگ هایی استفاده کنید، شکر رنگی زیبا، روشن و در عین حال برای بدن بی ضرر خواهد بود. این گزینه برای ایجاد آبنبات چوبی مناسب است،آب نبات پنبه، لیموناد.

اصل رنگ آمیزی شکر

از آنجایی که رنگ های طبیعی قدرت رنگی مشابه رنگ های مصنوعی ندارند، روش رنگرزی کمی متفاوت خواهد بود. ارزش این را دارد که در این فرآیند به این موضوع توجه کنید:

  • برای بدست آوردن شکر رنگی، به حدود 10 میلی لیتر رنگ طبیعی نیاز دارید.
  • بهتر است شکر را در قسمت های کوچک رنگ کنید تا رنگ آن یکدست شود.
  • شیرینی های رنگی خشک شدن بیشتر طول می کشد.
  • بقیه الگوریتم مشابه با استفاده از نسخه مصنوعی رنگ است.
رنگرزی شکر با رنگ طبیعی
رنگرزی شکر با رنگ طبیعی

چنین شکر رنگی علاوه بر این، سایه روشن محصولی را که رنگ از آن استخراج شده است، به دست می آورد.

توصیه شده: