غیرعادی ترین سالاد

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

چه کسی دوست ندارد از سالاد خوشمزه ای که یکی از عزیزانش تهیه کرده است لذت ببرد؟ شاید همه چیز من فکر می کنم که هر خانم خانه دار در یک دفترچه کهنه می تواند چندین ده دستور برای این غذا پیدا کند. هرچه فرآیند پخت و پز آسان تر باشد، سالاد غیرعادی تر خواهد شد. در زمستان، تابستان، بهار و پاییز، این یک غذای ضروری در سفره ما است. البته بسته به فصل سالادها سبک یا سنگین هستند. من دستور العمل های سالاد را برای هر زمان از سال با شما به اشتراک می گذارم. آنها عزیزان را خوشحال می کنند و بسیاری از طعم آنها خوششان می آید. شما همچنین باید بتوانید محصولاتی را انتخاب کنید که با یکدیگر ترکیب شده باشند، و نکته اصلی در اینجا این است که زیاده روی نکنید!

سالاد برای هر روز

دستور پخت مورد علاقه من بسیار ساده است. برای او، شما باید محصولات زیر را مصرف کنید:

- سر سیر؛

- سس مایونز؛

- پنیر سفت؛

- سیب زمینی - 2 عدد؛

- هویج متوسط؛

- 4 تخم مرغ؛

- فلفل سیاه آسیاب شده؛

- سبزی برای تزئین.

اول از همه، بیایید در مورد نام تصمیم بگیریم، این سالاد غیر معمول "زبان تیز" نام دارد. و این همه سیر و فلفل ماست! شروع به آشپزی می کنیم. سیب زمینی خوبهبشویید و حدود نیم ساعت بجوشانید. خنک کنید، سپس پوست آن را بردارید و روی یک رنده درشت بمالید. سس را برای آغشته شدن هر لایه آماده می کنیم. در یک کاسه جداگانه سس مایونز را با فلفل سیاه و سیر فشرده مخلوط کنید. سیب زمینی ها را در یک لایه نازک در یک بشقاب پهن پهن کنید. با سس ما چرب کنید. سه عدد هویج خام روی کوچکترین رنده ریخته و لایه دوم سالاد را پهن کنید. دوباره با برس سس بزنید. تخم مرغ های آب پز را خنک کرده و سپس زرده ها را جدا کنید. لایه سوم پروتئین هایی خواهیم داشت که سه عدد روی یک رنده درشت هستند. به طور یکنواخت پخش کنید و با سس مایونز بمالید. سپس پنیر رنده شده به همراه زرده ها می آید. همه چیز را کاملا با سس بپوشانید. تکه های هویج تازه رو طوری پهن میکنیم که زبانه بیرون زده بشه! سالاد باید حداقل یک ساعت در یخچال بماند تا کاملا خیس بخورد. می توان با سبزی تزئین کرد.

سالاد غیر معمول "میگو - سبزه ها"

این غذا هر میز جشنی را تزئین می کند، در خانواده ما حتی یک روز تعطیل هم بدون آن کامل نیست. این سالاد با یک لیوان شراب خانگی خوب می آید. مواد زیر را باید از قبل خریداری کنید:

- 1 کیلوگرم میگو پوست کنده (یا 500 گرم پخته)؛

- سس مایونز؛

- یک شیشه آناناس کنسرو شده؛

- 6 تخم مرغ؛

- پنیر سفت؛

- نمک؛

- فلفل سیاه آسیاب شده؛

- خیار تازه.

میگو را باید با آب جوش، فلفل سیاه، نمک و برگ بو ریخته داخل آب بریزید. این برای قابض بودن به غذاهای دریایی ضروری است. تخم مرغ ها را بجوشانید، سرد بریزیدآب دهید و بگذارید ده دقیقه بماند. آناناس ها را به مکعب های کوچک برش دهید. سه عدد پنیر روی یک رنده درشت. تخم مرغ ها نیز به ورقه های کوچک بریده می شوند.

این سالاد غیرمعمول کالری بسیار بالایی دارد، بنابراین کسانی که رژیم غذایی سختی دارند نباید از آن غافل شوند. برای لایه اول، میگو داریم، روی آنها را با سس مایونز چرب می کنیم. بعد تکه های آناناس هستند. لایه سوم تخم مرغ و لایه چهارم پنیر است. فراموش نکنید که هر بار با سس مایونز چرب کنید. روی آن گل رز خیار قرار دهید. جالب ترین چیز این است که این سالاد را می توان از پای دودی تهیه کرد که به جای میگو قرار می گیرد. طعم غذا نیز در حال تغییر برای بهتر شدن است، زیرا افراد زیادی غذاهای دریایی را دوست ندارند.

دستورالعمل های مشابه سالاد برای هر روز شما و عزیزانتان را با تنوع و طعم تند خود به وجد می آورد. اشتهای مبارک!