مرغ با سیب زمینی در آئروگریل: دستور العمل های خوشمزه

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

Airfryer نوعی اجاق همرفتی است که در آن مواد غذایی در معرض جریان هوای گرم قرار می گیرند. با این دستگاه می توانید غذا را بدون روغن آفتابگردان یا سایر چربی ها بپزید. ظروف به لطف آبی که در ماهیتابه قرار می گیرد، رژیمی، لطیف و آبدار هستند. مرغ با سیب زمینی در گریل هوا یک وعده غذایی مغذی و سالم است. بخش هایی از مقاله به تهیه آن اختصاص دارد.

غذای تند

برای استفاده در غذا:

1. لاشه مرغ به وزن 1 کیلوگرم.
2. 600 گرم سیب زمینی.
3. چهار قاشق غذاخوری سس کاشیو.
4. آب لیمو (حداقل 10 گرم)
5. 4 حبه سیر.
6. آویشن.
7. حداقل 2 قاشق غذاخوری سس سویا.
8. شربت چیلی (شیرین) - به همان میزان.
9. تقریباً 50 گرم عسل مایع.
10. حداقل 3 قاشق بزرگ آب پرتقال.
11. گشنیز.
12. نمک.

پختن مرغ و سیب زمینی در گریل هوابنابراین.

از اجزای مایع، عسل، ادویه جات و نمک، باید یک سس درست کنید. لاشه را به مدت 2 ساعت در آن بگذارید. غده های سیب زمینی به برش هایی تقسیم می شوند. با نمک ترکیب کنید. روی قفسه پایینی دستگاه قرار می گیرد. مرغ در طبقه وسط قرار می گیرد. دما را روی 230 درجه تنظیم کنید. ظرف به مدت 60 دقیقه آماده می شود، به طور دوره ای لاشه را برگردانده و آن را با ماریناد می پوشانید. توصیه می شود مرغ و سیب زمینی کبابی در هوا گرم مصرف شود.

غذا با پنیر نرم

به اجزای زیر نیاز دارد:

1. یک پوند گوشت مرغ.
2. سیب زمینی به همان میزان.
3. پنیر فتا (حداقل 200 گرم).
4. پیاز (یک عدد).
5. 3 حبه سیر.
6. ادویه جات، گیاهان تازه.

چگونه دستور تهیه مرغ و سیب زمینی سرخ کن با پنیر نرم درست کنیم؟ فیله باید به برش های کوچک تقسیم شود. سپس باید سبزیجات را آماده کنید. سیر و پیاز را پوست گرفته و به قطعات مربع برش می دهیم. همین کار را با سیب زمینی انجام دهید.

اجزاء مخلوط شده، با ادویه جات ترشی جات ترکیب می شوند. در یک ظرف پخت قرار دهید، که باید با یک درب پوشانده شود. این ظرف در دمای 235 درجه به مدت 60 دقیقه پخته می شود. توصیه می شود مرغ و سیب زمینی کبابی در هوا همراه با سبزی خرد شده سرو شود.

وعده سیب

نیاز دارد:

1. پیاز (یک عدد).
2. کیلوگرم سیب زمینی.
3. لاشه مرغ به وزن 1.7 کیلوگرم.
4. Apple.
5. خامه ترش، سسسس مایونز (به طعم).
6. ادویه برای پختن مرغ.
7. نمک.
8. پاپریکا له شده.

چگونه مرغ سرخ کن را با سیب زمینی، خامه ترش، سس مایونز و سیب بپزیم؟

پیاز باید پوست کنده شود، خرد شود. سپس در ماهیتابه با چربی لاشه تفت داده می شود. سیب به قطعات کوچک تقسیم می شود. سس مایونز با خامه ترش، پاپریکا و سایر ادویه ها ترکیب می شود. نمک را اضافه کنید. جرم حاصل مرغ را مالش دهید. داخل لاشه سیب و پیاز بگذارید. آن را در طبقه پایین گریل هوا قرار دهید. سیب زمینی های کامل پوست کنده در امتداد لبه ها قرار می گیرند و با لایه ای از سس آغشته می شوند. روی ظرف با کاغذ فلزی پوشانده شده است. با سرعت بالای فن با دمای 205 درجه به مدت 60 دقیقه بپزید. سپس سیب زمینی ها را بیرون می آورند. مرغ با کاغذ فلزی پوشیده شده است. دستگاه را به دمای 180 درجه انتقال دهید. لاشه به مدت نیم ساعت پخته می شود.

یک غذای ساده دیگر

شامل:

1. شش طبل مرغ.
2. چهار سیب زمینی.
3. خامه ترش (حداقل 150 گرم)
4. 3 حبه سیر.
5. مخلوط ادویه و نمک.

برای تهیه غذا، سیب زمینی ها را شسته و پوست می گیریم. برای تهیه سس، باید خامه ترش را با چاشنی ها، سیر خرد شده ترکیب کنید. نمک را اضافه کنید. جرم به دست آمده ساق پا و سیب زمینی را می پوشاند. مرغ را روی گریل میانی دستگاه فن شکل قرار دهید (به طوری که قسمت گوشت به لبه نزدیکتر باشد). سیب زمینی ها در طبقه پایین قرار می گیرند. دما را روی 260 درجه تنظیم کنید. مرغ و سیب زمینی در گریل هوا به مدت چهل دقیقه پخته می شوندسرعت فن بالا.