"Trattoria Stefano": آدرس، توضیحات رستوران، منو، عکس، نظرات

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

رستورانهای دنج و خوشمزه ای که اخیراً در مسکو افتتاح شده است - Trattoria استفانو (در خیابان های Myasnikovskaya و Krasnobogatyrskaya) - بازدیدکنندگان را با غذاهای خوشمزه از ایتالیای آفتابی به وجد می آورد.

در اینجا، تحت راهنمایی خردمندانه استاد واقعی غذاهای ایتالیایی - الساندرو سیمئولی - شاهکارهای واقعی هنر آشپزی آماده شده و برای مهمانان مؤسسات سرو می شود.

برای قانع شدن در این مورد، فقط باید وارد شوید و غذاهای غیرعادی خوشمزه منو را بچشید. و همچنین در فضای شگفت انگیز یک کشور زیبای اروپایی غوطه ور شوید!

چند کلمه در مورد غذاهای ایتالیایی

شاید اکثر لذیذهای واقعی بیشتر از همه به غذاهای فرانسوی احترام می گذارند و معتقدند که این غذا اوج هنر غذا شناسی است.

و در عین حال، مهم است که به یاد داشته باشید که پایه گذار غذاهای اروپایی ایتالیایی است. تا جایی کهبر اساس ارجاعات تاریخی، این امر در زمان امپراتور فرانسیس اول ظاهر شد. و پس از ازدواج پسرش با کاترین دو مدیچی (دهه 30 قرن 16 میلادی) رواج یافت.

آشپزی ایتالیای آفتابی مبتنی بر سنت های آشپزی دیرینه ای است که تحت تأثیر رومی ها، یونانی ها، اعراب، که زمانی در قلمرو این کشور ساکن بودند، شکل گرفته است.

غذاهای ایتالیایی در برخی نقاط و مناطق این کشور تا حدودی متفاوت است. اما اصول اصلی پخت و پز و مواد اولیه در همه جا ثابت می ماند.

برای مثال، در این آشپزی غذاهای زیادی وجود دارد که عبارتند از: سبزیجات تازه منطقه مدیترانه، گیاهان، پنیر، ماهی، غذاهای دریایی، ادویه جات ترشی جات، ماکارونی و غیره.

غذاهای سنتی مدرن ایتالیایی در 10 سال گذشته در سراسر جهان از جمله در فدراسیون روسیه محبوبیت خاصی پیدا کرده است. محبوب ترین نمایندگان عبارتند از: پیتزا و اسپاگتی، و همچنین دسر و شراب.

شرح

Stefano Trattoria در مسکو در Myasnikovskaya (و همچنین تاسیس در Krasnobogatyrskaya) مکانی عالی برای همه دوستداران و طرفداران واقعی غذاهای مختلف ایتالیایی، اروپایی و روسی است.

در اینجا، به بازدیدکنندگان طیف گسترده ای از غذاهای دلچسب، عالی آماده شده و به زیبایی سرو می شود. و همه اینها از زیر دست استادانه سرآشپز - یک ایتالیایی واقعی.

می توانید برای استراحت با خانواده، دوستان، عزیزان، شرکای تجاری یا به تنهایی به رستوران بیایید. این عالی استجایی که زمان به معنای واقعی کلمه متوقف می شود، افکار تشدید کننده ناپدید می شوند، خلق و خوی بهتر می شود.

بهترین میز، غذاهای لذیذ و خدمات دقیق، همراه با فضایی دنج برای هر بازدیدکننده ای تضمین شده است.

این موسسه اخیرا افتتاح شده است، اما در حال حاضر موفقیت زیادی در بین مردم محلی و مهمانان پایتخت به دست آورده است. فضای وسیع، سقف‌های بلند، فضای آزاد، تمیزی، آراستگی، و همچنین رفتار و خدمات خوب پیشخدمت‌های ماهر (و همه کارکنان) - بازدیدکنندگانی را که تا به حال از دیوارهای تراتوریا استفانو در مسکو دیدن کرده‌اند خشنود می‌کند.

طراحی داخل رستوران

در مورد دکوراسیون داخلی موسسه نیز تا کوچکترین جزئیات فکر شده است: دیوارهای اتاق به زیبایی و با سلیقه تزئین شده است (به رنگ روشن با لهجه های قرمز روشن رنگ شده است)، لامپ ها از آن آویزان شده اند. سقف، "لباس" در آباژورهای اصلی مستطیلی. همچنین در سالن ها چوب های زیادی از جمله مبلمان (میز) و گل وجود دارد.

همه چیز مملو از رنگ های آفتابی و جزئیات طراح است که به طور کلی فضای داخلی دنج، ساده اما با سلیقه تزئین شده را ایجاد می کند.

میزهایی با موقعیت مناسب با صندلی ها و مبل های نرم، منظره ای زیبا از شهر - کاملا مکمل و احساس خاصی از لذت زندگی، بی شتابی، جابجایی کامل از شلوغی روز را ایجاد می کند.

فضای مشابهی در پیتزا فروشی دیگری - "Trattoria Stefano" (مسکو) - در خیابان Krasnobogatyrskaya حاکم است.

پرسنل توجه، غذاهای تازه و خوشمزه، طراحی فضای زیبا و شیک، موسیقی پس زمینه (بسیارمحیطی دلپذیر و کاملا محجوب)، راحت - بازدیدکنندگان را بی تفاوت نخواهد گذاشت.

مردم به این رستوران می آیند تا با انرژی خاصی دوباره شارژ شوند، با افکارشان خلوت کنند یا یک گپ خوب داشته باشند.

همچنین توجه ویژه ای به مؤسسه توسط جوانان - کودکان، دانش آموزان می شود.

منو

در هر دو مؤسسه Trattoria Stefano، منو با غذاهای لذیذ از غذاهای ایتالیایی، اروپایی و روسی ارائه می شود.

اما غذاهای اصلی، البته، توسط ایتالیای آفتابی ارائه می شود. مواد اصلی عبارتند از: گوجه فرنگی، کدو حلوایی، فلفل دلمه ای، کاهو، بادمجان، پنیرها (موزارلا، ریکوتا، ماسکارپونه، پارمزان و غیره)، زیتون، محصولات آرد گندم (خمیر پیتزا، پاستا، اسپاگتی)، ریحان، رزماری، فلفلی، پونه کوهی، سیر، مرغ و گوشت گاو، ماهی و غذاهای دریایی، لوبیا، عدس، قارچ، آجیل، میوه ها.

بنابراین، منوی پیتزا فروشی Trattoria Stefano:

• پیتزا ("مارگریتا"، "کاپریچیوزا"، "چهار پنیر"، "دیابولا"، "چهار فصل" و دیگران)؛
• اسپاگتی و ماکارونی ("اسپاگتی ناپولیتی"، "بولونیزی"، اسپاگتی با سیر و کره، "کاربونارا" و دیگران)؛
• ریزوتو;
• لازانیا;
• راویولی;
• تورتلینی;
• ciabatta;
• میان وعده (بروشتا، فریتاتا، پانچتا، کارپاچیو، چوب نان و غیره)؛
• دسرهای ایتالیایی (تیرامیسو، پاناکوتا، بستنی، بیسکوتو و غیره)؛
• شرابهای ایتالیایی، آمارتو،لیمونچلو;
• چای، قهوه، آبمیوه، آب.

خدمات اضافی

همراه با مدیر رستوران، تمام سوالات در مورد تعداد مهمانان، دکوراسیون سالن، منوی ضیافت، زمین رقص، میزبان و همراهی موسیقی، منسوجات مطرح می شود. امکان سفارش عکسبرداری و فیلمبرداری وجود دارد.

برای بازدیدکنندگان با کودکان صندلی های ویژه، گوشه ای برای کودکان با لوازم هنری وجود دارد.

کسی که می خواهد طرز پخت یک پیتزای واقعی ایتالیایی را بیاموزد، کلاس های کارشناسی ارشد ویژه ای برای کودکان و بزرگسالان وجود دارد - از سرآشپز.

روزانه - از دوشنبه تا جمعه - در بازه زمانی 12:00-16:00 15% تخفیف در تمام منوهای رستوران.

همچنین می توانید پیتزا و هر نوشیدنی دیگری را سفارش دهید.

بررسی

بازخورد زیر از بازدیدکنندگان درباره تراتوریا استفانو در میاسنیکوفسکایا و کراسنوبوگاتیرسکایا وجود دارد:

1. غذای خوشمزه.
2. نظافت و راحتی در موسسات.
3. بدون جمعیت زیاد.
4. پرسنل مراقب، خدمات سریع.
5. قابلیت بردن قهوه با خود.
6. خوشمزه ترین پیتزای شهر، مواد تازه، پوسته نازک.
7. فضای عالی در رستوران.
8. مکان دنج، فرصت خوبی برای جابجایی از دغدغه های روزانه.
9. رستوران خوب برای خانواده های دارای فرزند، گردهمایی دوستانه.
10. ارائه زیبای ظروف.
11. مکانی عالی برای ملاقات با همکاران تجاری.
12. میان وعده های بسیار خوشمزه.
13. ارزش مقرون به صرفه.
14. داخلی شیک.
15. صندلی برای کودکان وجود دارد، فرصت نقاشی، برای برگزاری جشن کودکان.
16. جایی که می خواهید به آن برگردید.

اطلاعات

موسسه اصلی در آدرس: 1st Myasnikovskaya, 2 (منطقه Bogorodskoye) واقع شده است.

نزدیکترین ایستگاه مترو Belokamennaya است.

ساعت کاری: دوشنبه تا جمعه - از ساعت 10:00 تا 23:00، شنبه و یکشنبه - از ساعت 11:00 تا 23:00.

میانگین چک مؤسسه: 800 روبل، پرداخت با پول نقد و حواله بانکی امکان پذیر است.