پاپایای خشک: کالری و توضیحات محصول
پاپایای خشک: کالری و توضیحات محصول
Anonim

در این مقاله در مورد محتوای کالری پاپایای خشک، خواص مفید و ترکیب آن به شما خواهیم گفت. علاوه بر این، نحوه انتخاب و نگهداری صحیح این محصول را یاد خواهید گرفت. در پایان مقاله، یک سورپرایز دلپذیر در انتظار شما است - یک دستور ساده صبحانه با استفاده از پاپایا.

شرح محصول

توضیحات محصول
توضیحات محصول

پاپایا میوه ای آبدار و معطر از یک گیاه بزرگ از خانواده caricaceae است. این محصول نه تنها در آشپزی، بلکه در لوازم آرایشی و بهداشتی نیز کاربرد فراوانی دارد. پاپایا به صورت تازه، خشک و همراه با سایر محصولات مصرف می شود. محبوب ترین غذاهای حاصل از این ماده عبارتند از: پای شیرین، آب میوه، سالاد، تنقلات ساده و کیک.

پاپایای رسیده دارای بافت نرم و کمی روغنی و طعم ترش است. در درون خود میوه، دانه های سیاه و ریز در کمین بودند. در بیشتر موارد به عنوان تزیین دسر یا سالاد استفاده می شود. گاهی اوقات این غلات به عنوان ادویه عمل می کنند.

ترکیب پاپایا

پس از اینکه این میوه چیست، می توانیم با خیال راحت به مطالعه ترکیب آن بپردازیم. به لطف بسیاری از مواد مفید و مواد معدنی موجود در پاپایا، این محصول تأثیر مثبتی بر بدن انسان دارد.

از آنجایی که خود میوه یک خوراکی گران قیمت است، پاپایا اغلب به صورت خشک فروخته می شود. قیمت 100 گرم محصول نهایی کاملاً مقرون به صرفه است و همه می توانند خود را با یک خوراکی خوشمزه و سالم خشنود کنند. علاوه بر این، از این میوه های شیرین می توان برای تهیه بلغور جو دوسر، یک میان وعده سریع از موسلی، میوه های خشک و شیر، و همچنین جایگزینی برای شکلات های خوشمزه، اما به دور از سالم استفاده کرد.

فواید پاپایا برای سلامتی
فواید پاپایا برای سلامتی

پس، ترکیب این محصول چیست:

  • ویتامین های A و C که مسئول بهبود بینایی، پوست و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی هستند؛
  • فولیک اسید؛
  • فیبر که به لطف آن بدن از سموم پاک می شود؛
  • منیزیم؛
  • آنزیم;
  • گلوکز;
  • فروکتوز؛
  • اسیدهای آلی؛
  • papain;
  • chymopapain.

چه مقدار کالری در پاپایای خشک وجود دارد، کمی بعد به آن خواهیم پرداخت.

بسیاری از متخصصان تغذیه اکیدا توصیه می کنند که برش های میوه را فریز نکنید، بلکه آنها را خشک کنید. به این ترتیب مواد مفید را از بین نمی برید و ماندگاری خود محصول به میزان قابل توجهی افزایش می یابد.

این محصول علاوه بر پخت و پز، در لوازم آرایشی نیز کاربرد فعال دارد. پالپ پاپایا اغلب جزء اصلی ماسک های صورت است. شمارش،که به بازسازی و ترمیم سریع پوست کمک می کند.

پاپایای خشک: کالری در هر 100 گرم

پاپایای خشک شده
پاپایای خشک شده

بعد از اینکه در مورد ترکیب و کاربرد این محصول به شما گفتیم باید به ارزش غذایی آن نیز توجه داشت. مانند هر میوه دیگری، این میوه بزرگ نیست و به راحتی در کالری دریافتی روزانه بزرگسالان قرار می گیرد. در این بخش، ارزش انرژی و مقدار پروتئین، چربی و کربوهیدرات موجود در پاپایا را یاد خواهید گرفت.

BJU و محتوای کالری پاپایای خشک در هر 100 گرم:

  • پروتئین - 1.1 گرم؛
  • چربی - 0.6 گرم؛
  • کربوهیدرات - 67.4 گرم؛
  • کالری - 309.1 کیلو کالری.

برای میوه های تازه، معانی کمی متفاوت است:

  • پروتئین - 0.6 گرم؛
  • چربی - 0.1 گرم؛
  • کربوهیدرات - 9.2 گرم؛
  • کالری - 48 کیلو کالری.

حالا می دانید پاپایای خشک و تازه چقدر کالری دارد.

خواص مفید

خواص مثبت اصلی پاپایای خشک شامل موارد زیر است:

  • بهبود فرآیند هضم؛
  • عادی کردن اسیدیته در معده؛
  • رفع سموم از بدن انسان؛
  • بهبود ناخن، مو و پوست؛
  • تقویت استخوان و دندان؛
  • پاپایا برای بیماری هایی مانند گاستریت، کولیت و زخم بسیار مفید است؛
  • سطح قند خون را عادی می کند؛
  • کبد را فعال می کند؛
  • ضد کرم است؛
  • برای درمان زخم استفاده می شود،سوختگی و ساییدگی؛
  • کمک به افزایش و تقویت ایمنی؛
  • به ویژه برای زنان در دوران بارداری و شیردهی به دلیل محتوای اسید فولیک بالا مفید است؛
  • باعث کاهش وزن می شود؛
  • خطر ابتلا به سرطان و تومورهای بدخیم را کاهش می دهد؛
  • به طور فعال با بیماری های قلبی عروقی مبارزه می کند.

آیا می دانستید که از آب پاپایا برای تهیه داروهایی استفاده می شود که با استئوکندروز بین مهره ای مبارزه می کنند؟

با این حال، اشتیاق بیش از حد به میوه های شیرین می تواند منجر به عوارض و مجموعه ای از پوندهای اضافی شود. بنابراین مصرف بیش از 30-40 گرم محصول نهایی در روز توصیه نمی شود.

ویژگی های مفید
ویژگی های مفید

اکنون که از محتوای کالری پاپایای خشک، فواید و ترکیب آن مطلع شدید، به بخش بعدی می رویم.

چگونه محصولی را انتخاب کنیم؟

در انتخاب پاپایا باید به ظاهر و وضعیت میوه توجه کرد. نباید بیش از حد نرم یا سیاه شود. شما فقط می توانید میوه های رسیده بخورید، بنابراین با خیال راحت آنها را حس کنید، بو کنید و با جزئیات بررسی کنید. در صورت امکان، از فروشنده بخواهید که میوه را به دو قسمت مساوی تقسیم کند تا میزان بلوغ آن بررسی شود.

درمورد پاپایای خشک، که کالری آن را قبلاً می دانید، چنین میوه های شیرین شده یا در بسته بندی شفاف یا وزن در فروشگاه های تخصصی فروخته می شوند. بسته بندی باید عاری از زباله، ذرات اضافی و قطعات پوسیده باشد. بوی این میوه کمی تند است، پس نگران نباشید. خودشظرف باید محکم بسته و بدون آسیب باشد. به تاریخ انقضا هم توجه کنید.

دستور پخت صبحانه خوشمزه و آسان

دستور پخت صبحانه
دستور پخت صبحانه

مواد لازم:

  • ماست - 250 گرم؛
  • توت فرنگی - 100 گرم؛
  • پاپایای خشک (محتوای کالری حدود 310 کیلو کالری) - 50 گرم؛
  • میسلی - 75 گرم.

روش پخت:

  1. موسلی را در یک کاسه عمیق بریزید.
  2. ماست را داخل مخلوط بریزید.
  3. کاسه را با یک درب بپوشانید و به مدت پنج دقیقه آن را بپوشانید.
  4. توت فرنگی را اضافه کنید، از قبل شسته شده و برش داده شده.
  5. تزیین با پاپایای خشک.

اکنون شما نه تنها از ترکیب و محتوای کالری پاپایای خشک شده، بلکه نسخه جالبی از غذای استفاده از آن را می دانید.

توصیه شده: