شادی های شیرین برای چای: یک دسر آلو جالب

شادی های شیرین برای چای: یک دسر آلو جالب
شادی های شیرین برای چای: یک دسر آلو جالب
Anonim

کیک های میوه ای افزودنی عالی برای چای یا قهوه، شیر یا کمپوت هستند. دوستداران دندان شیرین از دستور العمل های خوب برای لذت بردن از غذاهای مختلف لذت خواهند برد.

پفک کراکر با آلو

دسر آلو
دسر آلو

دسر آلویی که به شما تقدیم می شود بر اساس پودر نان سفید و پوره میوه تهیه می شود. مواد لازم: کراکر - از 60 گرم یا بیشتر، آلو - 200-300 گرم، شکر - 50 گرم، آب - 10-15 گرم، کره یا مارگارین - 10 گرم، خامه - 25 گرم، پودر قند - 10 گرم. ابتدا آماده کنید. پوره: آلوها را باید پوست گرفته، به نصف تقسیم کنید، روی آن را با شکر بپوشانید و حدود 15 دقیقه در آب بجوشانید، سپس آنها را با صافی پاک کنید. کف قالب باید با مارگارین (کره) چرب شود و اولین لایه تکه های نان خشک شده را بچینید. روی آن را با یک لایه پوره بریزید. لازم است این مواد را به این ترتیب در دسر آلو ترکیب کنید تا تمام شود. سپس پفک را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا به خوبی از شیره اشباع شود. قبل از سرو، خامه را با پودر قند زده و روی کیک بمالید. در اینجا این است که چقدر آسان است که یک چیز خوشمزه با میوه در دست درست کنید!

پفک بامربا

دسر با آلو
دسر با آلو

یک دسر آلو خوب بر اساس تکه های کهنه نان چاودار و مارمالاد آلو کاملا غلیظ به دست می آید. این هم پفکی است که مواد آن عبارتند از: حلوا - 250 گرم، شکر - 25-30 گرم، خامه - حدود 100 گرم، نان بیات (یعنی چاودار!) - 200 گرم، مربا - 200 گرم و همچنین یک یک عدد دارچین و یک کیسه وانیلین یا شکر وانیلی. دسر آلو به این صورت تهیه می شود: حلوا را روی رنده می مالند (قبلاً می گذاریم در یخچال بماند تا جامد شود)، ادویه ها را با آن مخلوط می کنند. خامه را زده و به حلوا اضافه می کنیم. نان را می مالند یا خرد می کنند. اگر می خواهید طعم کمتری داشته باشید، از مقداری نان بیشتر یا کمتر از مارمالاد استفاده کنید. یک لایه حلوا روی ظرف گذاشته می شود. بعد یک لایه مربا بود و بعد نان. این کار را آنقدر تکرار کنید تا موادتان تمام شود. بالاترین لایه باید نان باشد. خامه را بیشتر بزنید و روی پفک را با آنها تزیین کنید، الگوهای مربا درست کنید. چنین دسر با آلو، همانطور که می بینید، بسیار آسان تهیه می شود، نیاز به هزینه های زیادی ندارد، اما بسیار خوشمزه است.

چوب سیب و آلو

دسر آلو و سیب
دسر آلو و سیب

همانطور که احتمالاً متوجه شده اید، خوانندگان عزیز، در این مقاله دستور العمل هایی به شما ارائه می شود که ترکیبی از اصالت و سهولت در اجرا هستند. در اصل، این ترکیب جوهره هنر آشپزی مدرن است: ساختن چیزی اصلی با حداقل زمان و هزینه. مثلاً دسری که از آلو و سیب به نام Fruit Sticks تهیه می شود. او نیاز داردنان سفید کهنه (نان، رول - چیزی که در جعبه نان یافت می شود) - 400 گرم، آلو و سیب تازه همه فن حریف - 800 گرم یا همان مقدار پوره آماده از هر دو میوه، 150 گرم شکر، به همان میزان مارگارین یا کره، آرد - 100 گرم، تخم مرغ - 3 عدد، شیر تازه - 200-250 گرم، آرد سوخاری - 50-60 گرم، پودر قند - 60-70 گرم یا بیشتر، آرد - حدود 100 گرم، وانیلین و دارچین - به طعم و مزه راز پخت و پز: آلو و سیب را از دانه ها و دانه ها پوست بگیرید، به صورت ورقه ای برش دهید، کمی بجوشانید تا نرم شوند و مقدار بسیار کمی آب یا آب میوه به آن اضافه کنید. سپس به صورت پوره خرد کنید. برش های نان را رنده کنید، کمی در کره یا مارگارین تفت دهید و در پوره سیب زمینی ریخته، مخلوط کنید. تخم مرغ، آرد، ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید، خمیر را ورز دهید. خمیر را آماده کنید. از خمیر میله هایی درست کنید، در خمیر و آرد سوخاری فرو کنید، در ماهیتابه ای که خوب گرم شده سرخ کنید تا پخته شود. خنک کنید، در پودر قند با دارچین بغلتانید.

شبهای شیرین با دسرهای آلو!

توصیه شده: