جو برای کاهش وزن: بررسی
جو برای کاهش وزن: بررسی
Anonim

برای هر کسی که می خواهد از شر پوندهای اضافی خلاص شود، متخصصان تغذیه توصیه می کنند سعی کنید جو را به رژیم غذایی معمول خود وارد کنید. به خصوص تخلیه بدن بعد از تعطیلات طولانی بسیار خوب است.

به محض اینکه جو دوسر به خط اول منوی روزانه تبدیل شود، می توانید تغییراتی را مشاهده کنید - پوندهای اضافی از بین می روند و خلق و خوی شما به طور قابل توجهی بهبود می یابد. و همه اینها بدون رژیم های گرسنگی.

با داشتن یک رژیم غذایی مشابه چقدر می توانید از دست بدهید؟ در عرض دو هفته تا پنج کیلوگرم طول می کشد. اگر مطلقاً تمایلی به خوردن بلغور جو دوسر وجود ندارد، می توان آن را با جوشانده جایگزین کرد. با آن، از سه تا شش کیلوگرم طول می کشد. مهمتر از همه، عملا هیچ خطری برای سلامتی وجود ندارد.

کمک جو برای کاهش وزن

بلغور جو دوسر
بلغور جو دوسر

جو دوسر محصول بسیار مفیدی است. حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی است. موارد اصلی عبارتند از:

  • ویتامین های گروه E؛
  • ویتامین های B؛
  • روی؛
  • فسفر؛
  • گوگرد;
  • آهن;
  • کلسیم؛
  • منیزیم.

اجزای ذکر شده به کاهش وزن کمک می کنند. همچنین جو دو سر حاوی تیامین است که التیام بخش استروده ها مجموعه ای از مواد مفید اجازه می دهد تا بدون تردید این محصول را در رژیم غذایی افراد دارای اضافه وزن قرار دهید. علاوه بر کاهش وزن، می توانید عملکرد دستگاه گوارش را بهبود بخشید. که البته امتیاز مثبت چنین رژیمی است.

جو دوسر برای کاهش وزن در بیشتر موارد به صورت جوشانده استفاده می شود. این نوشیدنی حاوی حداکثر مواد فعال زیستی است که لوزالمعده را بهبود می بخشد و در نتیجه سوخت و ساز بدن را بهبود می بخشد.

مهم ترین خواص جو برای کاهش وزن عبارتند از:

  1. جو دوسر منبع طبیعی انرژی است. هنگامی که این غلات وارد رژیم غذایی می شود، بدن به تدریج و با خیال راحت وزن کم می کند. بنابراین نیازی به رژیم های سخت نیست. پس از حداقل مدت زمان، می توانید اولین نتایج مثبت را مشاهده کنید.
  2. جو دوسر حاوی کربوهیدرات های پیچیده است. آنها به بدن کمک می کنند تا در طول روز احساس گرسنگی نکند. مهمترین چیز این است که شما اصلاً نمی خواهید شیرینی را رد کنید. اینگونه از شر پوندهای اضافه خلاص می شوید.
  3. جو دوسر بسیار کم کالری اما سرشار از فیبر است. این به شما امکان می دهد در وعده های کوچک غذا بخورید. همچنین زمان بین صبحانه و ناهار، ناهار و شام افزایش می یابد. مصرف روزانه جو دو سر به رفع یبوست کمک می کند، که در کاهش وزن نیز مهم است.
  4. متابولیسم چربی را بهبود می بخشد. این تنظیم به شما امکان می دهد چربی اضافی را بسوزانید که به کاهش وزن کمک می کند.

تهیه جوشانده

رژیم غذایی با بلغور جو دوسر
رژیم غذایی با بلغور جو دوسر

تهیه جوشانده جو برای کاهش وزن آسان است. اما برای ذخیرهاین نوشیدنی نامطلوب است پس بهتر است هر روز آن را بپزید. فوراً باید توجه داشت که روند سریع نیست. اما اگر همه جوانب مثبت و منفی را با هم مقایسه کنیم، تنبلی را باید در پس زمینه قرار داد. پس از اندکی تلاش، می توان دوباره اندام لاغر خود را در آینه تحسین کرد.

باید از عصر شروع کنید. یک لیوان غلات را بردارید و با یک لیتر آب در دمای اتاق بریزید. به مدت 10 ساعت در این حالت بگذارید. این ساده ترین جو دوسر برای کاهش وزن است. صبح باید جو پف کرده را روی اجاق بگذارید و بگذارید بجوشد. سپس روی حرارت ملایم حدود یک ساعت و نیم بجوشانید. سپس سرد کنید و با پارچه پنیر صاف کنید. دانه های باقی مانده را با احتیاط در مخلوط کن آسیاب کرده و به آب گوشت به دست آمده اضافه می کنیم و دوباره روی آتش کوچک گذاشته و به مدت نیم ساعت می جوشانیم. به محض سرد شدن آبگوشت می توان آن را نوشید. فقط در یخچال، حداکثر یک روز نگهداری شود.

استفاده صحیح از جوشانده

اسموتی بلغور جو دوسر
اسموتی بلغور جو دوسر

حداقل دو ماه مصرف جو برای کاهش وزن طول می کشد تا نتایج را ببینید. آن را قبل از غذا ترجیحا نیم ساعت بنوشید. یک آبگوشت مایع جو دوسر به حدود یک لیوان نیاز دارد، اما یک نوشیدنی غلیظ با غلات برای نصف کافی است. برای تثبیت نتیجه، چنین رژیمی باید تا سه بار در سال تکرار شود.

برای حداکثر تأثیر، متخصصان نوشیدن جوشانده را تا حد امکان به آرامی توصیه می کنند. حتی حرکات جویدن هم جواب می دهد. برای "مبتدیان" چنین نوشیدنی بی مزه و بی مزه به نظر می رسد. عجولانه نتیجه گیری نکنید زمان کمی خواهد گذشت و فوق العاده استاز خواص جوشانده قدردانی خواهد شد.

دستور پخت جوشانده جو دوسر

آبگوشت جو دوسر
آبگوشت جو دوسر

کلاسیک

برای تهیه یک جوشانده کلاسیک به مواد زیر نیاز دارید:

  • جو در غلات - 200 گرم؛
  • آب آشامیدنی - 1 لیتر.

ارزش این است که این جو لاغری را امتحان کنید که روش پخت آن نیاز به تلاش زیادی ندارد. عصر، دانه ها را کاملا بشویید و آب بریزید. در صبح، کل فرآیند پخت و پز شروع می شود. آن را به جوش می آورند و آتش کم می شود. بنابراین جو دوسر نباید بیش از دو ساعت وقت بگذارد. مخلوط سرد به دست آمده را در چرخ گوشت یا مخلوط کن آسیاب می کنیم. پس از آن، دوباره آن را روی آتش آهسته (حدود 40 دقیقه) قرار می دهیم. مخلوط آماده است. این اسموتی سالم یک ساعت قبل از غذا، سه تا چهار بار در روز مصرف می شود.

اسموتی دانه جوانه زده جو دوسر

مواد لازم برای این جوشانده:

  • دانه جو دو سر جوانه زده - 200 گرم؛
  • آب آشامیدنی - 750 میلی لیتر.

این جوی واقعی برای کاهش وزن است که روش پخت آن به شرح زیر است:

  1. باید بذرها را جوانه بزنیم. برای انجام این کار، غلات کامل را در گاز مرطوب پیچیده می کنند و به مدت چهار روز در این حالت می گذارند. به محض ظاهر شدن جوانه های سبز، جو برای دستکاری های بیشتر آماده است.
  2. دانه های جوانه زده را از آب پر می کنند و روی آتش قوی می گذارند. به محض اینکه مخلوط به جوش آمد، شعله را کم کنید و دو ساعت بپزید.
  3. خنک کنید و با پارچه پنیر یا الک خوب صاف کنید.
  4. 40 دقیقه قبل از صبحانه، ناهار وعصرانه. دوره تقریبی درمان نباید بیشتر از دو هفته باشد.

برای رسیدن به اثر سریع، باید غذاهای چرب را کنار بگذارید. گوشت سرخ شده بهتر است جایگزین گوشت آب پز بدون چربی شود. تمام شیرینی ها و نان های گندم را حذف کنید.

زمانی که نباید جو بخورید

بدون بلغور جو دوسر
بدون بلغور جو دوسر

مثل همه رژیم های غذایی، این رژیم نیز موارد منع مصرف خود را دارد. بنابراین، ابتدا باید با تمام موارد استثنا آشنا شوید. قبل از هر چیز باید به سلامت عمومی و به طور کلی سلامتی توجه کرد. پزشکان مصرف جو دو سر را برای کاهش وزن در بیماران مبتلا به بیماری های زیر به شدت ممنوع می کنند:

  • عدم تحمل غذایی (حتی به یکی از اجزای سازنده جو دوسر)؛
  • کولیت حاد غیراختصاصی؛
  • التهاب دیورتیکول روده;
  • پوکی استخوان؛
  • IPTS (سندرم روده تحریک پذیر)؛
  • انسداد روده;
  • مشکلات کلیوی و قلبی؛
  • بدون کیسه صفرا.

برای اینکه آسیبی به بدنتان وارد نشود، حتماً باید با یک متخصص مجرب مشورت کنید. در صورت عدم وجود موارد منع مصرف، خود او یک رژیم غذایی مناسب از جو را تجویز می کند.

بررسی رژیم غذایی جو دوسر

کیلو از بین خواهد رفت
کیلو از بین خواهد رفت

آیا می توان از جو برای کاهش وزن استفاده کرد؟ بررسی ها عمدتا مثبت هستند. چنین تغذیه ای جوانسازی بدن و خلاص شدن از کیلوگرم های منفور را تضمین می کند. همچنین یک پیشگیری عالی در برابر بسیاری از بیماری های معده و روده است.

بسیاری از جو دوسر برای کاهش وزن استفاده می کنندکه هر شخصی می تواند در تهیه آن به عنوان روزه داری مسلط باشد. چنین رژیم غذایی را می توان جهانی نامید، زیرا برای اکثر بیماران مناسب است. بسیاری توجه دارند که اگر غذای سنگین کنار گذاشته شود، تأثیر آن بیشتر محسوس خواهد بود.

رژیم غذایی برای حدود دو هفته طراحی شده است. شما باید میوه و سبزیجات بیشتری را در رژیم غذایی خود بگنجانید. محصولات شیر تخمیر شده کم چرب نیز مورد استقبال قرار می گیرند.

بیشتر بیمارانی که چنین رژیمی را پشت سر گذاشته‌اند، بر مصرف آب تمرکز می‌کنند، که کمک می‌کند همه چیزهای غیر ضروری را از بدن خارج کند. حجم مایع بین 1.5 تا 2 لیتر است. این شامل کمپوت، آب میوه تازه، چای سبز بدون شکر است. بلافاصله بعد از غذا خوردن ننوشید. شما باید حدود یک یا دو ساعت صبر کنید. با مصرف درست بلغور جو دوسر، می توانید تا پنج کیلوگرم در یک هفته کم کنید.

توصیه شده: