شیر جو دوسر: روش‌های پخت و خواص مفید

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

همه می دانند که جو دوسر فوق العاده غنی از ویتامین ها و عناصر کمیاب ارزشمند است. جای تعجب نیست که آنها اینقدر در مورد فواید فرنی آن برای صبحانه صحبت می کنند که مادران ما ما را مجبور به خوردن آن در کودکی می کردند. با این حال، غلات حاوی مقدار ناچیزی از مواد مغذی هستند، اما در جو دوسر تصفیه نشده بسیار بیشتر است.

پس چرا اینقدر مفید است؟! لیست اقدامات آن شامل خلاص شدن از بدن از تجمعات مضر، بهبود متابولیسم است که بر کاهش وزن تأثیر می گذارد. علاوه بر این، سطح قند و کلسترول خون را عادی می کند و همچنین تأثیر مفیدی بر دستگاه گوارش دارد.

شیر جو دوسر از دانه‌های گیاهی بدون پوست تهیه می‌شود، تمام ویژگی‌های فوق را دارد و می‌تواند جایگزینی عالی برای محصولات حیوانی معمولی باشد. این اطلاعات بیشتر مربوط به افرادی است که از واکنش آلرژیک و عدم تحمل فردی نسبت به دومی رنج می برند.

شیر جو دوسر مزایای زیادی دارد، از جمله تهیه سریع، قیمت پایین، کمبود لاکتوز و حداقل چربی محصول نهایی. شرط اصلی حفظ این کیفیت ها استفاده از غلات است و نهفرآوری شده و فاقد دانه های ارزشمند.

دستور العمل های زیادی برای تهیه شیر جو دوسر در خانه وجود دارد. بیایید چند مثال برای شما بیاوریم. برای گزینه اول، یک لیوان دانه های گیاهی پوست کنده بردارید، آنها را بشویید و یک لیتر شیر جوشیده بریزید. این مخلوط را در فر قرار دهید و حدود نیم ساعت در آنجا با حداقل درجه حرارت نگه دارید. داروی طبیعی باید رنگ یک فوم کرمی را به دست آورد. پس از آن باید سرد و فیلتر شود. نصف لیوان را بعد از غذا دو بار در روز مصرف کنید. برای درمان برونشیت طولانی‌مدت می‌توانید بر اساس شیر به دست آمده دارویی تهیه کنید و 1/2 قاشق چای‌خوری تنتور بره موم، 1/2 قاشق چای‌خوری چربی nutria و یک قاشق چای‌خوری عسل به آن اضافه کنید. طول دوره دو هفته است، سپس یک استراحت در همان زمان، پس از آن می توان دوباره آن را تکرار کرد.

فایده شیر جو دوسر نیز در این است که به بدن کمک می کند تا ساختار مو و ناخن را بازیابی کند و همچنین آکنه صورت را برطرف می کند و به طور کلی اثر پاک کنندگی روی پوست دارد.

یک نسخه سبک تر از تهیه معجون شفابخش شامل استفاده از دانه های غلات کامل (150 گرم) و 1.5 لیتر آب گرم است. هر دو جزء را با هم مخلوط کرده و بگذارید 15 دقیقه دم بکشد. سپس باید کوکتل به دست آمده را با همزن بزنید و آن را با پارچه پنیر یا الک ریز صاف کنید.

شیر جو را می توان به یک نوشیدنی فراموش نشدنی با طعمی بی نظیر تبدیل کرد.اضافه کردن یک پیمانه دارچین، وانیل یا رقیق کردن آن با شربت. چنین معجون حتی برای بچه های کوچک که گاهی مانند لذیذهای واقعی رفتار می کنند جذاب خواهد بود. علاوه بر این، نیاز کودک به مواد مغذی بسیار بیشتر است، زیرا بدن او هر روز رشد می کند!

شیر جو دوسر که بررسی های آن حاکی از اثربخشی آن است باید در دوره های آموزشی مصرف شود. افراد مبتلا به بیماری های مزمن باید قبل از آن به دنبال مشاوره متخصص باشند.