2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24
نوشابه های الکلی از زمان های قدیم ساخته شده اند. خواص درمانی به الکل نسبت داده می شد، بنابراین برای قرن ها محبوب بوده است. همه نوشیدنی های نجیب تاریخچه ظاهری خاص خود را دارند، ویسکی نیز از این قاعده مستثنی نیست.
امروزه می توانید برندهای معروف ویسکی مانند جک دانیلز، جیم بیم، بلک جک و بسیاری دیگر را در قفسه فروشگاه ها پیدا کنید. این نوشیدنی ها طرفداران زیادی دارند که علاقه مند به دانستن تاریخچه ظهور چنین روح محبوبی هستند.
ویسکی اولین بار در کجا ساخته شد؟
2 متقاضی برای عنوان زادگاه ویسکی وجود دارد: ایرلند و اسکاتلند. اما احتمالاً هیچ کس نمی تواند بدون ابهام پاسخ دهد این نوشیدنی دقیقاً از کجا آمده است، زیرا هر کشور اسطوره خاص خود را دارد، تاریخچه ایجاد اولین دستور العمل برای این نوع الکل.
به گفته اسکاتلندی ها، با ورود مبلغان مذهبی حامل دکترین مسیحی به سرزمین های خود، تولید یک نوشیدنی الکلی بر پایه جو آغاز شد. این افراد اسرار تقطیر را برای ساکنان اسکاتلند فاش کردند. مبلغان نیز به نوبه خود دانش درست کردن نوشیدنی را از صلیبیونی که از لشکرکشی به کشورهای خاورمیانه بازگشته بودند دریافت کردند. ساکنان آلبیون مه آلود تصمیم گرفتندتنظیمات خود را در دستور العمل انجام دهند و انگور را با دانه های جو جوانه زده جایگزین کنند. نتیجه خیره کننده بود! نام اصلی الکل uisge beatha است که فقط به عنوان "آب زندگی" ترجمه می شود. سالها بعد، الکل نام جدیدی پیدا کرد که تا به امروز شناخته شده است - ویسکی.
افسانه ایرلند تا حدودی متفاوت است. می گوید که سنت پاتریک، که حامی معنوی ایالت جزیره است، همه بت پرستان را به ایمان مسیحی تبدیل کرد و پس از آن "آب مقدس" را ایجاد کرد که امروزه به آن ویسکی می گویند. همچنین، ایرلندی ها به یک شخصیت تاریخی واقعی ادای احترام می کنند: Enes Coffey، که در دهه 30 قرن نوزدهم تقطیر مکعب را کامل کرد. جالبترین چیز این است که ردپایی از اسکاتلند در تاریخ ایرلند وجود دارد، زیرا سازنده دستگاه alembic رابرت استاین اسکاتلندی بود.
"بلک جک" (ویسکی): توضیحات و ویژگی های نوشیدنی
این نوشیدنی یکی از بهترین مالت هاست. علامت تجاری با همین نام در اوکراین ثبت شده است. از ویژگی های بارز این برند بطری های مستطیلی است که به سبک کلاسیک ساخته شده اند. برچسب های سفید و مشکی ظاهری شیک و مختصر دارند. آنها در سه طرف بطری چسبانده شده اند.
"Blackjack" (ویسکی) - یک نوشیدنی الکلی که قدرت آن 40٪ است. از مالت جو با استفاده از فناوری های مدرن منحصر به فرد ساخته شده است. در ترکیب آن از الکل های با نوردهی خوب چه داخلی و چه وارداتی استفاده می شود. طعم کامل، هماهنگ است.این دسته گل حاوی نت های ظریف کارامل و مالت است.
کسانی که ویسکی بلک جک را امتحان کرده اند، نظرات مثبتی را به جای می گذارند، زیرا این نوشیدنی تمام هنجارها و استانداردهای این نوع الکل را دارد.
رنگ ویسکی - زرد روشن با انعکاس طلایی. الکل رسوب و ناخالصی ندارد.
فرآیند آشپزی
"BlackJack" - ویسکی کلاسیک، تک مالت. مالت برشته به الکل طعم و عطری باورنکردنی می دهد. به لطف فناوری های مدرن در تولید محصولات حاوی الکل، می توان به نوشیدنی قوی طعم ملایم مالت داد. روند پخت و پز بسیار جالب است:
- اسپرت های مخلوط با آب تصفیه شده و نرم شده رقیق می شوند.
- رنگ کاراملی تهیه می شود که عطر و طعم خاصی به نوشیدنی می دهد.
- محصول نهایی فیلتر می شود و پس از آن نوشیدنی برای بطری در ظرف مخصوص مارک آماده می شود.
تولید کننده با ساخت نوشیدنی فوق العاده "BlackJack" از ذائقه مصرف کنندگان مراقبت کرد. ویسکی این برند محبوبیت زیادی دارد، زیرا محصولات به بخش قیمت متوسط تعلق دارند.
هزینه نوشیدنی الکلی قوی
اگر تا به حال طعم الکل قوی را نچشیده اید، پیشنهاد می کنیم به بلک جک، ویسکی توجه کنید که قیمت آن برای افراد با درآمد متوسط کاملاً قابل قبول است.
کشور تولید کننده - اوکراین. برای یک بطری 0.7 لیتری، قیمت 75-80 hryvnia خواهد بود. در نرخ ارز، این بیش از 200 روبل نیست، اما در روسیه نوشیدنی استخیلی بیشتر می فروشد همچنین ویسکی با ارزش اسمی 0.5 لیتر و 0.25 لیتر به فروش می رسد.
فرهنگ نوشیدن ویسکی
- مرسوم است که نوشیدنی را جرعه جرعه بنوشید، اما قبل از مصرف جرعه باید آن را برای مدت کوتاهی در دهان نگه دارید.
- ویسکی در لیوان های پهن با ساقه کوتاه سرو می شود. فقط یک سوم ظرفیت را پر می کند.
- الکل سرد سرو می شود.
- قبل از ریختن ویسکی در لیوان، بطری را تکان دهید.
- زمان ایده آل برای نوشیدن این نوع الکل عصر است.
ویسکی چه بخوریم؟
پاسخ دقیقی برای این سوال وجود ندارد. نوع میان وعده به ویژگی های نوشیدنی بستگی دارد. به عنوان مثال:
- ویسکی با دسته گل میوه ای مشخص با غذاهای گوشت قرمز و همچنین بازی به خوبی می آید.
- ویسکی های قدیمی مانند Glen Grand با ماهی آزاد دودی جفت می شوند.
- نوشیدنی هایی با دسته گل گیاهی به خوبی با غذاهای دریایی تطابق دارد.
- ویسکی با طعم تارت و پیت بهتر است با غذاهای گوشت بره و گاو سرو شود.
در مورد یک برند خاص بلک جک چطور؟ به عنوان پیش غذا، می توانید برش های مرکبات را ارائه دهید. برش های خربزه نیز افزودنی عالی به نوشیدنی خواهد بود.
همه انواع تنقلات فوق توسط اروپایی ها استفاده می شود. در این راستا، آمریکایی ها ترجیح می دهند از الکل قوی با دسرها، شکلات ها و میوه های مختلف استفاده کنند. ترکیب ویسکی و شکلات تلخ بسیار خوشمزه است.
توصیه شده:
ویسکی اسکاتلندی "White &McKay": توضیحات، تاریخچه و نظرات
Whisky & Mackay Scotch Whisky چیست؟ تاریخچه پیدایش نوشیدنی معروف. ویژگی های طعم و عطر. نحوه درست نوشیدن آن، درست کردن کوکتل با کولا. قیمت و انواع محبوب. نقد های کاربران
ویسکی Glenfarclas: توضیحات، تاریخچه، ویژگی ها و نظرات
ویسکی Glenfarclas: تاریخچه ایجاد، توضیحات، ویژگی ها، ترکیب با تنقلات، قوانین استفاده. ویسکی اسکاتلندی "Glenfarclas": عطر، طعم، انواع، بررسی ها، عکس ها، انواع نوشیدنی بر اساس قدرت، ذخیره سازی، حقایق جالب
ویسکی گران قیمت: نام، انواع و قیمت. گران ترین ویسکی جهان
چقدر خوب است گاهی اوقات با یک لیوان نوشیدنی نجیب خوب خود را گرم کنید. مخصوصاً وقتی بیرون سرد و مرطوب است و نور آتش در خانه سوسو می زند. بسیاری از طرفداران نوشیدنی های الکلی به طور شایسته ویسکی را ترجیح می دهند، که نه تنها می تواند گرم شود، بلکه از هر نت طعم شگفت انگیز آن نیز لذت می برد
ویسکی "Arran": توضیحات، ترکیب، تاریخچه، طعم پس از غذا و نظرات
بسیاری از مارکهای ویسکی، علاوه بر کیفیت غذای عالی، میتوانند سابقه طولانی با قدمت قرنها را داشته باشند. اما قهرمان داستان ما یک "ترفند" کاملاً متفاوت دارد. ویسکی "Arran" (Arran) - جوانترین نام تجاری در اسکاتلند. با این وجود، او قبلاً توانسته است قلب خبره های عرقیات را به دست آورد. چگونه؟ بیایید سعی کنیم آن را بفهمیم. بنابراین، آشنا شوید: ویسکی "Arran". - در باره
ویسکی "Bomo": توضیحات، تاریخچه، انواع برند، ویژگی ها و نظرات
از سال 1779 یک کارخانه تقطیر در Islay وجود دارد که در حال حاضر قدیمی ترین کارخانه تقطیر در جزیره به حساب می آید. اینجاست که برای بیش از 200 سال ویسکی عالی بومور ("بومور" یا "بومو") تولید شده است، که انتخاب مردانی است که یک ویسکی اسکاتلندی واقعی با شخصیتی سخت را ترجیح می دهند. در این مقاله ویژگی های ویسکی بومو را بخوانید، ویژگی های اصلی آن که باعث محبوبیت این نوشیدنی شده است