ویسکی "گلن کلاید": توضیحات و نظرات

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

در دهه 1990 بازار نوشیدنی های قوی با محصولات الکلی جدید پر شد که بعداً به یک برند تبدیل شد. به گفته سازنده، دستور العمل ویسکی گلن کلاید، که بعداً مورد بحث قرار خواهد گرفت، در سال 1837 اختراع شد. فقط در قرن بیستم به فروش رسید. امروزه توسط رستوران های برجسته و مکان های تفریحی مختلف خریداری می شود. اطلاعات مربوط به ویسکی گلن کلاید در این مقاله آمده است.

معرفی محصولات الکلی

"گلن کلاید" یک برند نسبتاً جوان با قدرت 40٪ است. بنابراین، هنوز هیچ محصولی وجود ندارد که در معرض 50 سال قرار گیرد. با این وجود، استادان ترکیبی نوشیدنی‌هایی ایجاد می‌کنند که می‌توانند حتی خواستارترین متخصصان الکل سخت را راضی کنند. انواع مختلفی از این ویسکی وجود دارد که در ادامه به آنها می پردازیم.

درباره نوشیدنی سه ساله

ویسکی گلن کلاید به مدت 3 سال در بشکه های بلوط دم می شود. با توجه به نظرات مصرف کنندگان، این محصول با رایحه زردآلو خشک، کرفس، پیچ امین الدوله ومالت ویسکی با طعم کمی ترش، روشن و تند از عسل، زردآلو و مربای پرتقال. الکل با رنگ کهربایی روشن. این برند در سال 2013 در مسابقات IWSC انگلستان و SFWSC ایتالیا مدال طلا دریافت کرد. از آن زمان، الکل در نمایشگاه های سالانه Food Expo اهدا می شود. با قضاوت بر اساس بررسی های متعدد، گلن کلاید سه ساله را می توان با کولا، کوکتل های مختلف، آب میوه ها رقیق کرد.

برخی از افراد تکه های یخ را به الکل اضافه می کنند. با این حال، تنها زمانی می توانید طعم واقعی این ویسکی را تجربه کنید که آن را تمیز بنوشید.

12 ساله

ویسکی دلوکس گلن کلاید. استادان ترکیبی از الکل ها در فرآیند تولید استفاده می کنند که قبلاً به مدت 12 سال در بشکه های بلوط کهنه می شوند. نوشیدنی الکلی با طعم ملایم و رایحه ای چندوجهی از ترکیب میوه های خشک، بادام، عسل و نبات. به گفته کارشناسان، اگر ویسکی را برای مدتی در یک لیوان نگه دارید تا نوشیدنی "نفس بکشد"، شیرینی های غنی و زردآلو خشک به وضوح در عطر آن احساس می شود. الکل با طعمی طولانی با کمی مرکبات. ویسکی دارای رنگ کهربایی مخملی است. شما باید آن را به شکل خالص آن بنوشید. اما می توان به این نوشیدنی آب چشمه خالص اضافه کرد. زمانی که می خواهند طعم ویسکی را کمی ملایم کنند به این اقدام متوسل می شوند. در سال 2004، نمایشگاه Food Expo در روسیه برگزار شد، جایی که ویسکی 12 ساله مدال طلا دریافت کرد. بعداً در مسابقاتی که در سال 2013 در انگلستان (IWSC) در سانفرانسیسکو و لس آنجلس برگزار شد،مدال های طلا و یک جایزه نقره برجسته دریافت کرد.

Glen Clyde Old 40

ویسکی تک دانه ممتاز. در بشکه های قدیمی که قبلا پورت یا شری نگه داشته شده اند کهنه می شود. ویسکی با انواع قبلی مارک متفاوت است زیرا فقط بر اساس الکل دانه تولید می شود. نوشیدنی الکلی دارای رنگ طلایی تیره است. وانیل و میوه های خشک شده به وضوح در طعم، یعنی زردآلو، موز خشک، انجیر و زردآلو خشک دیده می شوند. ویسکی 40 ساله با رایحه دارچین و میخک. علاوه بر این، الکل کمی بوی براده های راش و بلوط می دهد. نوشیدنی های هر سه نوع در بطری های 0.5 لیتری، 0.7 لیتری و 1 لیتری فروخته می شود.

خریدار باید به چه چیزی توجه کند؟

قضاوت بر اساس بررسی های متعدد، ویسکی گلن کلاید چندان آسان به دست نمی آید. واقعیت این است که تقلبی های زیادی برای نوشیدنی های الکلی در بازار وجود دارد. برای اینکه صاحب یک جعلی نشوید، کارشناسان توصیه می کنند به تفاوت های ظریف زیر توجه کنید:

• ویسکی گلن کلاید نباید حاوی رسوب باشد. با توجه به اینکه در فرآیند تولید از آب شفاف آینه ای استفاده می شود، در ویسکی واقعی نباید رسوبی وجود داشته باشد. به گفته کارشناسان، عمر مفید نوشیدنی حداقل به صد سال می رسد.
• محصولات الکلی باید با رنگ یکنواخت و روشن باشد. مثلا با نوردهی 12 ساله ویسکی گلن کلاید البته اگه واقعی باشه کمی میدرخشه.
• قضاوت بر اساس نظرات مصرف کنندگان، این نوشیدنی بوی شیرین و معطری دارد. زوجاگر گرم شود بوی الکل نمی دهد.
• چون پایه ویسکی کمی کشدار است، زمان بیشتری طول می کشد تا در کنار بطری جریان یابد.
• اگر یک بطری ویسکی اسکاچ را تکان دهید، حباب های زیادی روی سطح نوشیدنی ظاهر می شود. اگر این اتفاق بیفتد، می‌توان گفت که ویسکی واقعی است.

اگر بطری ویسکی شکل ناهمواری دارد، اگر درپوش آن بی کیفیت است یا برچسب آن کج چسبیده است، نباید چنین الکلی بخرید.

ویسکی چگونه سرو می شود؟

ابتدا باید عینک های مربع یا گرد نازک تهیه کنید. ظرف باید با شیشه نازک باشد. این برای در نظر گرفتن بهتر رنگ نوشیدنی ضروری است. علاوه بر این، در یک لیوان با دیواره های نازک، ویسکی اگر مدتی آن را در دست بگیرید، سریعتر گرم می شود. هنگام سرو این الکل باید به ترجیحات فردی مهمانان توجه شود. به عنوان مثال، این نوشیدنی چند درجه، برخی از مصرف کنندگان دوست دارند آن را کمی رقیق شده با کولا یا آب بنوشند. بنابراین، یک اشتباه بسیار رایج این است که ویسکی را که قبلاً در لیوان ریخته شده سرو کنید. بهتر است صاحب یک بطری را روی میز بگذارد و مهمانان قبلاً آن را در لیوان ها می ریزند. همچنین، این برند را نه تنها در یک بطری مارک، بلکه در یک ظرف غذاخوری نیز می‌توان سرو کرد.

چگونه بنوشیم؟

طبق نظر کارشناسان، نحوه مزه کردن، برداشت خاصی در مورد نوشیدنی وجود خواهد داشت. بنابراین، باید به کلاسیک ها احترام گذاشت و از ویسکی به درستی استفاده کرد، یعنی در جرعه های کوچک. کارشناسان حداکثر توصیه می کنندبوی الکل را استشمام کنید تا به طور کامل از تطبیق پذیری عطر مطلع شوید. بهتر است با کمی در دست گرفتن از برند استفاده کنید. مطلوب است که دمای مایع حداقل 18 درجه باشد، اما از 20 بیشتر نباشد.

درباره تنقلات

در بین مصرف کنندگان این باور وجود دارد که ویسکی یک نوشیدنی الکلی کاملا مردانه است که باید نوشیده شود و نخورد تا دیگر محصولات یک تجربه خوشایند را قطع نکند. به گفته کارشناسان، این نظر اشتباه است. ویسکی برای مردان و زنان کاملاً مناسب است. علاوه بر این، با برخی از محصولات، طعم الکل فقط تشدید می شود. به عنوان مثال، بسیاری از خبره های الکل ویسکی با بازی و غذاهای دریایی را گاز می گیرند: ماهی قزل آلا و ماهی آزاد دودی. با توجه به ویژگی های طعم خنثی که در ویسکی سه ساله و دوازده ساله ذاتی است، این نوشیدنی ها با موفقیت با سایر مواد ترکیب می شوند. بر اساس نام تجاری، می توانید تعداد زیادی کوکتل خوب ایجاد کنید.

نظر کارشناس

کارشناسان می گویند گلن کلاید یک برند اقتصادی معمولی است که در سوپرمارکت ها فروخته می شود. یک نوشیدنی الکلی با قدرت 60٪ در یک مخزن صادر می شود.

ویسکی مالت تقریباً 10٪ در مخلوط است. در حال حاضر در محل به یک قلعه تجاری پرورش داده شده است. به عنوان مثال، در هلند، لیتوانی، روسیه، فرانسه و آلمان. به گفته کارشناسان، علیرغم این ادعا که ویسکی در اسکاتلند تولید می شود، الکلی با این نام در خود این کشور وجود ندارد. "گلن کلاید" یک ترکیب استاندارد است که یکی از چندین ترکیب خاص خودش استشماره نامه. این بدان معنی است که می توان آن را در یک تانک حمل کرد. در میان سایر ویسکی های استاندارد، این الکل بسیار خوب و ارزان تر است. جزوه این محصول نشان می دهد که مالت و ویسکی دانه در این برند به نسبت 30/70 است.

در پایان

برای اینکه صاحب یک بطری لیتری ویسکی 3 ساله شوید، باید 1400 روبل بپردازید. برای 1000 روبل، می توانید یک ظرف 0.7 لیتری خریداری کنید. نیم لیتر فقط 790 روبل هزینه دارد. قیمت همان بطری ویسکی 12 ساله از 1100 تا 1200 روبل متغیر است.